図解衛生管理者試験合格講座

山根義信
同文館出版
2006年04月発売
レビュー平均4.41点/27
¥3024(税込) 送料無料
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本書は、幅広く専門的な試験内容を考慮しながら、過去10数年にわたる企業研修での、衛生管理者試験におけるトップクラスの合格率の実績に基づく合格プログラムによって、最短・最速で試験に合格するためのポイントをわかりやすく解説。

料理検定公式問題集&解説〈3級〉

辻調理師専門学校
評論社
2008年01月発売
レビュー平均4.09点/11
¥1296(税込)
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第1部に3級模擬問題120問を、第2部にその正解と解説を掲載。問題は日本料理30問、西洋料理15問、中国料理15問、食材・食育ほか60問の合計120問からなっています。

調理師読本(2014年版)

日本栄養士会
第一出版(千代田区)
2014年04月発売
レビュー平均4.56点/9
¥1728(税込) 送料無料
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第1種衛生管理者集中レッスン(’16年版)

コンデックス情報研究所/加藤利昭
成美堂出版
2016年02月10日発売
レビュー平均4.62点/8
¥1512(税込) 送料無料
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覚えやすいイラスト・図表。理解度がチェックできる○×問題。

第2種衛生管理者完全合格ドリル

山根義信
評言社
2006年08月08日発売
レビュー平均4.57点/7
¥1728(税込) 送料無料
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本書は、10数年にわたる衛生管理者研修の実績をもつウェルネットの講師が10回分の過去公表問題を分析・吟味し、その中から現在も頻出している問題をピックアップしています。また、公表問題には出ていない最近の出題傾向も新たに加えるなどもっとも本試験に近い形になっています。

クエスチョン・バンク管理栄養士国家試験問題解説(2012)

医療情報科学研究所
鍬谷書店
2011年07月発売
レビュー平均3.83点/6
¥4860(税込) 送料無料
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本試験によく出る!第一種衛生管理者問題集

工藤政孝
弘文社
2010年11月発売
レビュー平均4.0点/6
¥2268(税込) 送料無料
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最新問題が充実。厳選されたポイントを満載。わかりやすい解説で知識が定着。

第1種衛生管理者実践模擬問題集

山根義信
評言社
2011年08月発売
レビュー平均4.4点/5
¥2160(税込) 送料無料
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過去問を超えた問題集。過去問題10回分から頻出問題を厳選+最近の傾向に合わせたオリジナル問題を追加。「図解要点整理ノート」と「理解度チェックリスト」付。

管理栄養士パパの親子の食育BOOK

成田崇信
メタモル出版
2015年07月発売
レビュー平均5.0点/5
¥1490(税込)
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子どもの食に関する疑問にわかりやすくQ&Aで回答!「食」の基本から食材、献立や調理、食べさせ方まで、あらゆる疑問にお答えします!

管理栄養士技術ガイド

中村丁次
文光堂
2008年04月発売
レビュー平均4.4点/5
¥7020(税込) 送料無料
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がん専任栄養士が患者さんの声を聞いてつくった73の食事レシピ

川口美喜子/青山広美
医学書院
2011年10月発売
レビュー平均3.5点/4
¥1944(税込) 送料無料
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調理師試験問題と解答(2014年版)

日本栄養士会
第一出版(千代田区)
2014年04月発売
レビュー平均4.75点/4
¥1512(税込) 送料無料
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フードアナリスト検定教本3級

日本フードアナリスト協会
学研プラス
2007年04月発売
レビュー平均4.0点/4
¥2160(税込) 送料無料
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食に関する知識・学問からフランス語、芸術と食文化まで、食を中心に広がる教養の世界。

第1種第2種衛生管理者試験過去問題完全攻略(平成26年下期版)

公論出版
2014年07月発売
レビュー平均4.67点/3
¥2000(税込) 送料無料
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第1種衛生管理者〈本試験そっくり!〉問題集

村中一英
ナツメ社
2014年09月発売
レビュー平均4.67点/3
¥626(税込)
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本番さながらの模擬試験が全6回分収録!出題パターンを徹底分析した頻出問題を掲載。全問題にわかりやすい解説付き。マークシート形式の書き込み式解答用紙、繰り返し学習に便利なチェック欄付き。

最新7日間完成衛生管理者試験合格塾最新2版

山根義信/臼井一博
日本実業出版社
2016年04月28日発売
レビュー平均4.67点/3
¥2160(税込) 送料無料
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過去の出題傾向を徹底的に分析!試験によく出る項目だけを解説!暗記を助ける豊富なしかけ。模擬試験“2回分"で万全!!

わかるわかる!第二種衛生管理者試験

大江秀人
オーム社
2011年10月発売
レビュー平均4.0点/3
¥2160(税込) 送料無料
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栄養士・管理栄養士のためのなぜ?どうして?(2)第2版

医療情報科学研究所
メディックメディア
2014年02月07日発売
レビュー平均5.0点/3
¥1620(税込) 送料無料
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国試の重要事項が満載!「人体の構造と機能及び疾病の成り立ち」「基礎栄養学」「臨床栄養学」に対応した全9章!

栄養士・管理栄養士のためのなぜ?どうして?(1)第2版

医療情報科学研究所
メディックメディア
2013年07月05日発売
レビュー平均4.5点/2
¥1620(税込) 送料無料
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過去6年分の管理栄養士国試を徹底的に分析。国試問題をもとにしたストーリーを制作。合格のカギとなる「人体の構造と機能及び疾病の成り立ち」「基礎栄養学」「臨床栄養学」に対応した全9章!

ヤクルト本社の管理栄養士が考えたカラダがよろこぶ「健腸」レシピ

講談社
講談社
2013年03月発売
レビュー平均4.5点/2
¥1296(税込)
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美肌促進!免疫力UP!生活習慣病予防!ヤクルト本社が本気で取り組んだ厳選レシピ67。

絶対決める!第1種衛生管理者完全攻略問題集

License & Learning総合
新星出版社
2012年05月発売
レビュー平均4.0点/2
¥1620(税込) 送料無料
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過去問を徹底分析。一問一答形式で学習時間の大幅な短縮を実現。頻出予想問題を厳選。

調理師の基礎知識

辻調理師専門学校
評論社
2000年04月10日発売
レビュー平均4.5点/2
¥2571(税込) 送料無料
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調理師受験の必読書。調理師になるための必要な教科科目と免許取得の試験科目を体系的・段階的に詳述。本書は、調理師になるために必要な食品および栄養、衛生に関する調理師養成施設の教科科目、ならびに調理師免許取得のための試験科目を、各教科ごとにテーブル式に表示しています。

管理栄養士国家試験受験必修キーワード集第7版

女子栄養大学
女子栄養大学出版部
2014年12月発売
レビュー平均4.0点/2
¥3456(税込) 送料無料
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過去問の徹底分析により精選・抽出したキーワードに新しく注目すべきキーワードを加え約3400語を収録。管理栄養士に求められる標準的知識をベースに解説。

栄養士ダイアリー(2015)

原正俊
日本医療企画
2014年10月発売
レビュー平均5.0点/2
¥2376(税込) 送料無料
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調理師過去問エキスパートこれだけ76問改訂版

スタジオ・レゾン
日東書院本社
2009年06月26日発売
レビュー平均4.5点/2
¥1404(税込)
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「調理師試験」の過去問を徹底分析。頻出される過去問及びアレンジ問題を全7科目に分けて76の出題テーマを厳選し、解答・解説を加えています。1テーマにつき、1見開きの構成で、問題から解答・解説、重要な関連事項、類題までがひとまとめで見やすくなっています。各科目の終わりには、より知識を確実なものにする「穴埋め問題」を収録。持ち歩きできる、別冊「最強ミニ暗記ブック」付き。本編で覚えた重要ポイントを試験直前まで確認できます。

出るとこだけ!!第1種・第2種衛生管理者テキスト

和合治久/野寺誠
高橋書店
2013年08月発売
レビュー平均3.0点/2
¥1404(税込)
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過去問を徹底分析!合格に直結する最重要ポイント。

管理栄養士国家試験過去問題&解説集(2015)

SGS(商工技能振興会)株式会社/SGS(商工技能振興会)株式会社
花伝社
2014年07月発売
レビュー平均4.5点/2
¥2808(税込) 送料無料
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最新ガイドライン対応、第24回(平成22年3月)〜第28回(平成26年3月)の過去問5年分、全1000問収録。

第1種第2種衛生管理者試験過去問題完全攻略(平成27年下期版)

公論出版
2015年07月発売
レビュー平均4.5点/2
¥2000(税込) 送料無料
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第1種第2種衛生管理者試験過去問題完全攻略(平成25年上期版)

公論出版
2013年01月発売
レビュー平均4.5点/2
¥2057(税込) 送料無料
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平成24年10月〜平成21年4月の公表試験をジャンル別に収録。同類問題の学習で理解度アップ!頻出問題がひと目でわかる。最新の公表問題も収録しているので気になる部分もカバー。出題された問題のみの解説テキストを収録しているため覚える範囲が狭く効率的→短時間の勉強で合格できる。

調理師試験問題と解答(2016年版)

日本栄養士会
第一出版(千代田区)
2016年05月12日発売
レビュー平均3.5点/2
¥1512(税込) 送料無料
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