高級舌平目フィレ1kg<100g×10枚・骨、皮なし>【ひらめ ヒラメ 平目 舌びらめ 舌平目 ムニエル フィレー 高級食材 切り身 バター焼き フライ 業務用 冷凍食品 築地 レシピ ギフト】【楽ギフ_のし】r

レビュー平均4.27点/26
¥2160
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お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 商品名 骨無し皮無し舌平目フィレー       原産地/製造地 ベトナム 内容量 1kg(100g×10) 原材料 舌平目(ベトナム)、食塩、酵素、トレハロース、(その他乳由来原材料を含む) 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ●加熱してありません ●加熱して召し上がって下さい ●産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 舌平目といえば高級グルメ♪ ●ムニエルや様々なお料理レシピでご堪能下さい! 日本料理では昔からサッパリと塩焼き、煮付け、唐揚げが定番。サッパリとしておすすめです。 こちらの商品は個別包装で、皮を剥いて、骨の処理もされているので料理も楽々です!【楽天市場 魚介類・シーフード>その他水産物ランキング1位】 2015年11月21日(土)更新 (集計日:11月21日 03:57)リアルタイムランキング1位 ●欧米では<海の女王>とされる舌平目 フランスの代表的な魚料理として紹介されてから、 その美味さが再認識され、舌平目といえば高級グルメ というイメージが定着したようです。 フランスでは舌平目の料理というのは欠かせない存在で、 バター焼きやムニエルは高級料理。 在来の魚料理は嫌いなヨーロッパの人でも、 舌平目の料理だけは好きという人も多く、 日本でも、海外旅行が盛んになるにつれて とても人気が出てきた魚です。 透明感のある白身で柔らかく、あっさりとした味なので 和風にも洋風にも料理しやすいです。 欧米では舌平目は<海の女王>と呼ばれ珍重され、 その料理は最高級とされているそうです。 ●舌平目を様々な料理レシピで 代表料理が洋風料理「舌平目のムニエル」です。 このムニエルというのはフランス語で「粉屋」という意味。 小麦粉をまぶして焼くことからこの名が付いたということです。 小麦粉の役割は、溶け出した魚の脂や旨味を 吸い取って閉じこめることと、ほどよく焦げたときの香ばしさ。 日本料理では昔からサッパリと塩焼き、煮付け、唐揚げが定番。 サッパリとしておすすめです。 こちらの商品は個別包装で、皮を剥いて、 骨の処理もされているので料理も楽々です! ●舌平目の旬 旬は夏から秋とされていますが通年流通しています。 ほぼ年中獲れ、しかも味はあまり変わらず、 白く淡白な身であっさりとした味わいのある魚です。 ●舌平目の語源 舌平目の語源は字のごとく、 「舌」(ベロ)のような形をした魚だから。 魚の仲間としては、なかなかユニークな体つきをしています。 呼び名は地方によって異なり、 「うしのした」、「うまのした」、「うしのベロ」、「ベロ」などと呼ばれます。 舌は舌でも色々な舌で例えられており、 九州では「クツゾコ」とも呼ばれています。 ▼業務用パッケージでお届けします▼

淡路島産天然ヒラメ400g〜500g1枚(活じめ)【お刺身で2〜3人前】(ひらめ・平目)

レビュー平均4.64点/14
¥2990
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商品情報 ■品名 淡路島産天然ヒラメ(活じめ) 1枚400g〜500g    ■商品説明 白身の代表魚とされるヒラメは寒ビラメと呼ばれるほど寒い時期に美味しくなります お刺身がおすすめですが昆布〆にも美味しい魚です 煮付けや鍋にするには少しもったいないかも知れません お刺身は薄づくりでお好みによりポン酢等でもよく合います 下処理は見た目が華やかな姿づくり用からアラをブツ切にするお刺身用の短冊までご選択いただけます もちろんエンガワ付き ■食べ方とご用途 お刺身・昆布〆・寿司・煮付け・鍋等 ■消費期限と保存方法  生食は到着日中 加熱到着日+1日まで  生モノですので出来るだけ到着後すみやかに調理してお召上がりください ■配送方法  クロネコヤマトクール冷蔵便

刺身に!ひらめ 昆布締め80g(2〜3人前)◆富山の刺身 昆布締め 北陸 富山の土産 お歳暮 お中元 父の日 敬老の日 富山のギフト 贈答 ご当地グルメ お取り寄せ 富山のグルメ ヒラメ 平目◆

レビュー平均4.13点/8
¥1080
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商品名富山名産 ひらめの昆布締め 内容量80g(2〜3人前) 原材料(アレルゲン)ひらめ(富山県産、宮城県産)、函館真昆布、天日塩 賞味期限お届け日より約1ヶ月(冷凍庫)保存料を使っていませんので、食べきれずに残った場合には、冷蔵庫に保存し、賞味期限とは関係なく、お早めに召し上がり下さい。 お届け方法同梱可能な商品と一緒に段ボールに詰めてお届けします。 詳しくは、こちら 保存方法保存温度-18℃ 以下(要冷凍) お召上り方召し上がる前日に冷蔵庫に移し、自然解凍します。(約4〜8時間)詳しくは、「召し上がり方」レシピをお付けしています。そちらをご確認ください。 製造者(有)水橋や(富山県富山市新園町90) ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております■ 内祝 内祝い お祝い返し 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 のし無料 メッセージカード無料 ラッピング 送料無料/ ■こんな物を探している方にご利用されています■ 北陸 富山 氷見 滑川 日本海 福井 石川 金沢 越中 越前 加賀/ 海産物 海産 さしみ 刺身 昆布〆 昆布締め 酒 お酒 ビール 日本酒 ワイン 焼酎 つまみ おつまみ 珍味 グルメ ご当地 ご当地グルメ お取り寄せ お取り寄せグルメ 無添加 お試し おためし 手作り ご褒美 贅沢 つまみ おつまみ お弁当 おかず/ ホタルイカ ほたるいか 蛍烏賊 いか イカ 烏賊 干物 素干し 姿干し 沖漬け 釜揚げ 甘酢漬け 味噌漬け 柚子 ピリカラ ピリ辛 豆板醤 魚醤干し 魚醤/ 白エビ 白えび 白海老 シロエビ シラエビ エビ えび 海老 あまエビ 甘えび 甘海老/ 肉 牛肉 和牛 ステーキ サーロインステーキ ロース すき焼き しゃぶしゃぶ 氷見牛 氷見和牛/ かに カニ 蟹 ズワイガニ ずわいがに ずわい蟹 ズワイ蟹 紅ズワイガニ 紅ずわいがに 紅ずわい蟹 紅ズワイ蟹 産直 産地直送 訳あり わけあり ワケアリ/ 昆布 トロロ トロロ昆布 黒トロロ昆布/ 定期購入 定期販売 定期 ぽっきり ポッキリ 送料無料 1000円/昆布締めとは富山の伝統料理です。 新鮮な刺身を昆布ではさむことによって、昆布がお刺身の水分を吸収し、素材のもつうまみを凝縮します。そして昆布のうまみがお刺身の凝縮された味と調和して、一段と味に深みが出てきます。 また、お刺身の水分を吸収することで昆布も柔らかくなり、よりおいしく召し上がっていただけます。 最近では昆布のもつ栄養成分に注目が集まっています。 昆布はほとんどカロリーがないにも関わらず、ミネラルや食物繊維を豊富に含んでいます。 白身魚の高級魚、ひらめを使った昆布締め。 ほのかな塩気と甘味が昆布の旨味と調和してとっても上品な一品です♪ お風呂上りの冷た〜いビール、家族との団欒での食卓や熱燗、・・・お酒のつまみに、ご飯のおかずに、富山名産昆布〆はいかがですか♪

活ヒラメ 捌いてお届けします 800g スキンレス 三重県産(養殖)[魚介類]

レビュー平均4.14点/7
¥2980
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三重県で育った新鮮なヒラメのお刺身は身に透明感が有り、味、食感共抜群! さすが白身魚の代表です。 発送時に水槽から水揚げをして、活〆して刺身用にスキンレス(皮なし)に して発送いたします。 新鮮な状態で真空パックにして発送いたします。 活〆された新鮮なヒラメを是非ご家庭で調理してみてはどうでしょうか。 届いたお魚を、お刺身に切るだけですので、誰でも簡単に お刺身が楽しめます。 800gの中サイズのヒラメですので3人〜5人前のお刺身が出来ます。 名称 活〆 ヒラメ 捌き済 内容量  1尾分 上身スキンレス  産地名 三重県  養殖・解凍の別 養殖・生物 消費期限 発送日より3日 保存方法 冷蔵庫 販売者 マルカ水産、三重県伊勢市

淡路島産天然ヒラメ600g〜700g1枚(活じめ)【お刺身で3〜4人前】(ひらめ・平目)

レビュー平均4.5点/6
¥3990
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商品情報 ■品名 淡路島産天然ヒラメ(活じめ) 1枚600g〜700g    ■商品説明 白身の代表魚とされるヒラメは寒ビラメと呼ばれるほど寒い時期に美味しくなります お刺身がおすすめですが昆布〆にも美味しい魚です 煮付けや鍋にするには少しもったいないかも知れません お刺身は薄づくりでお好みによりポン酢等でもよく合います 下処理は見た目が華やかな姿づくり用からアラをブツ切にするお刺身用の短冊までご選択いただけます もちろんエンガワ付き ■食べ方とご用途 お刺身・昆布〆・寿司・煮付け・鍋等 ■消費期限と保存方法  生食は到着日中 加熱到着日+1日まで  生モノですので出来るだけ到着後すみやかに調理してお召上がりください ■配送方法  クロネコヤマトクール冷蔵便

天然ヒラメ 700g 山口県周防大島産もしくは山陰産( 平目 ひらめ )

レビュー平均4.8点/5
¥3240
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商品説明 名称 天然ヒラメ 内容量 1匹(700g前後) 産地名 山口県周防大島産 養殖・解凍 保存方法 10℃以下で保存 送料 全国一律 900円(税別)  一配送に付き合計7,000円(税別)以上のお買い上げで送料無料となります。 詳細は、こちら>> 送料無料品との同梱で送料無料になります。こちらから>>レモンひらめは、こちらから>>

淡路島産天然ヒラメ800g〜900g1枚(活じめ)【お刺身で4〜5人前】(ひらめ・平目)

レビュー平均5点/4
¥5380
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商品情報 ■品名 淡路島産天然ヒラメ(活じめ) 1枚800g〜900gg    ■商品説明 白身の代表魚とされるヒラメは寒ビラメと呼ばれるほど寒い時期に美味しくなります お刺身がおすすめですが昆布〆にも美味しい魚です 煮付けや鍋にするには少しもったいないかも知れません お刺身は薄づくりでお好みによりポン酢等でもよく合います 下処理は見た目が華やかな姿づくり用からアラをブツ切にするお刺身用の短冊までご選択いただけます もちろんエンガワ付き ■食べ方とご用途 お刺身・昆布〆・寿司・煮付け・鍋等 ■消費期限と保存方法  生食は到着日中 加熱到着日+1日まで  生モノですので出来るだけ到着後すみやかに調理してお召上がりください ■配送方法  クロネコヤマトクール冷蔵便

三陸産天然ヒラメお刺身スライス10切(7g×10切)【ひらめ/ヒラメ/鮃/刺身/手巻き寿司】【532P16Jul16】《ref-hi2》[[平目スライス]

レビュー平均4点/4
¥780
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商品説明 内容 天然ひらめスライス(生食用) 内容量 70g(10切入) 賞味期限 商品に記載冷凍庫保存で約1ヶ月推奨、解凍後即日。 保存方法 -18℃以下で保存 解凍方法 パックのまま流水にて解凍(10〜15分)、または冷蔵庫内で自然解凍 送料 全国一律1,000円 産地 三陸産(南部沖) 商品説明 国産のひらめをお刺身用にカットしました。天然物は身が引き締まり余計な脂がなく、しっかりとした食感と淡泊で上品な味わいをお楽しみいただけます。ご家庭で使いやすい小分けパックでお届け致します。 注意事項 ●商品は冷凍状態で発送致します。 販売者 まぐろ処一条福島県いわき市若葉台2-28-10TEL:0120-719-619 (同梱について)お刺身用天然ひらめスライス 1人前70g(10切入) 780円(税込)

愛媛 宇和海産 【 ヒラメ/鮃 】 宇和海の幸問屋 送料無料

レビュー平均4.67点/3
¥5222
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商品と配送についてのご案内 商 品 ヒラメ(鮃)0.8〜1.2キロサイズ 産 地 愛媛県 宇和海 調理(下処理) お召し上がりいただきやすいように、ウロコ・エラ・内臓を取り除き三枚下ろしにして、片身2枚とアラを真空包装にしてお届けいたします。 ご家庭でもお手軽にお召し上がりいただけます。 特 徴 なかなか手に入れることが出来ない、プレミアムな一品をお届けします。 宇和海で育ったピッチピッチの活魚を活き締めにしました。 そして家庭でも調理しやすいよう、三枚下ろしにして身とアラに加工しています。 さらに・・・その新鮮さを保つため、真空パックでお届けします! 調理はカンタン! 鮮度はバツグン! 一口食べるたびに宇和海の青い海が目の前に浮かびます(*^_^*) 同梱包出来る商品 弊店の品は、より良い鮮度でお届けをするため水揚げした港、収穫した農地、から直接お送りいたします。 したがって、各出荷場所によって同梱包出来る品と、送料が違います。 また、水産物と農産物や、常温便とクール便などでの違いもございます。 ご要望やご不明な点などございましたらお気軽にお問い合わせください。 梱包方法 発泡容器氷詰めでお届けいたします。 お願い 出荷時に「活き〆」して発送します。 出荷時に水揚げしてお送りいたしますが、なるべく早くお召し上がりください。 釣況や天候により水揚げが無い場合はお待ちいただく場合がございますので予めご了承ください。 お手元に届きましたらすぐに開封してご確認下さい。 賞味期限 冷蔵で3日間・冷凍で1カ月です。 営業日 Webでのご注文は24時間受け付けております。 店舗へのお問合せは、下記の時間帯にお願いいたします。   平日  9:00−18:00   土曜 11:00−17:00 ※日祝祭日はお休みをいただいております。 送 料 恐れ入りますが、北海道・沖縄・離島のお客様は別途送料を500円申し受けますので予めご了承ください。 【smtb-KD】

『《生食用》北のひらめ』★獲れたて鮮魚を高鮮度のまま冷凍させる新しいスタイルの刺身★カルパッチョ・サラダ・マリネも作れる手軽で役立つ食材【当店オリジナル】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_メッセ】【同梱可能】

レビュー平均4点/2
¥1404
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商品説明名 称《生食用》北のひらめ内容量1枚(100g前後)原材料(産地)ひらめ(北海道産)、食塩アレルギー対象原材料賞味期限パッケージ記載保存方法-18℃以下で冷凍保存。再凍結はしないでください。お召し上がり方冷蔵庫内で低温自然解凍。真空袋の口を切って通気するようにすると上手に解凍できます。その際には水漏れを防ぐためキッチンペーパーなどのご使用をおすすめします。完全に解凍させずに半解凍(ルイベ状態)が切り分けやすく旨みも損なわれません。お届けについて配送方法発送予定1〜3営業日以内に発送いたします送料 まとめ梱包 冷蔵品と一緒のお届けはできません。常温便は冷凍便での発送となります。詳しくはこちらをご確認ください。&gt;&gt;北のひらめ刺身薫製はこちら&lt;&lt;《生食用》北のひらめ最北の海で育った天然のひらめ。美しい白色の締まった身質と、しっかりとした食感が魅力です。

瀬戸内産 活〆天然ひらめ 1kg前後

レビュー平均4.5点/2
¥9315
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商品説明 標準和名: ヒラメ (平目、鮃) 地方名: オオグチなど。 産地: 瀬戸内海 播磨灘 (兵庫県姫路市) 非常に美味しい白身の高級魚。特に縁側(ひれの付け根の部分)は歯ごたえも良く美味。しかもコラーゲンが豊富です。刺身や鮨のほか、酒蒸しにしても美味。 旬 秋〜冬。特に冬の「寒鮃」は美味。春〜秋は小型のヒラメの方が身がしっかりしています。 発送時の状態 活け締め・神経抜き 食べ方 刺身(薄造り)、昆布締め、煮物、蒸し物、焼き物、ムニエルなど。 賞味期限 生食の場合、1日。加熱調理する場合、冷蔵庫等(10℃以下)で保存して2,3日。出来るだけお早めにお召し上がりください。 【検索用キーワード】 ひらめ、ヒラメ、平目、鮃、エンガワ、えんがわ

昆布じめ刺身ひらめ

レビュー平均4点/1
¥2160
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食わず嫌い王決定戦のお土産で西村雅彦さんに紹介され、2008年のお土産年間ランキングで2位に選ばれた昆布じめです!!富山名産としての昆布じめは、料理の分野でも幅広く使われています。品質の良い魚と、昆布の組み合わせ、適当な重石を乗せることによって、昆布の糸を引くねばりと、うま味が魚自身の持つ味となり、何ともいえない美味となります。又、昔から、この方法は保存食としても作られてきたものです。お刺身のようにワサビ醤油で食べるのが一番のお勧めです!!ポン酢で食べられても美味しいですよ!ご飯のおかずに、お酒のおつまみにどうぞ!!昆布じめ刺身 ひらめは日本海で獲れたヒラメをすぐに昆布で締めることにより、活きた身と昆布の旨味を楽しめる高級感あふれる味になっています!!昆布じめをバラで組み合わせてご贈答用にされるときはこちらのギフト用箱をどうぞ! &nbsp;商品のご案内 昆布じめ刺身 ひらめ 昆布じめ刺身 ひらめ(約120g) 【原材料】&nbsp;ヒラメ(日本海 国産)、昆布(北海道産) &nbsp;■解凍方法 冷蔵庫での自然解凍がお勧めです!! お急ぎの場合はパックのまま流水で解凍してください。 ■賞味期限                   ■お届け方法&nbsp; 冷蔵(5℃以下)で10日間 冷凍(-18℃以下)で30日間          ヤマト運輸 クール宅急便 開封後は冷蔵保存で              冷凍の状態で発送します 3日以内にお召し上がりください。

天然ヒラメ 平目 日本海産 2.5〜2.9キロ物

レビュー平均5点/1
¥10000
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◆獲れたての高級魚、透き通った白身に活きの良さが伝わります。 ◆水揚げ当日に発送するので鮮度は文句なし!! ■新潟県産 ヒラメ ■内容量/約2.5kg〜2.9kg 1尾 ■保存方法/要冷蔵 ■賞味期限/お届けの翌日まで ■市場休み(日・祝・その他不定休)の場合は発送もお休みとなります。 ■「冷蔵」商品の為、「冷凍」商品とは同梱不可となります。 ◆天然のキレイな白身、ヒラメの優しい味わいが楽しめます。 ◆和風、洋風、調理法はイロイロ!! 活きの良さと歯ごたえを生かした刺身、ふっくら煮つけやムニエルなどにも。 白身だからこそ、応用が利きますよ。 商品説明 名称 ヒラメ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷蔵 冷凍品との同梱は出来ません。 内容量 約2.5kg〜2.9kg×1尾 保存方法 要冷蔵 賞味期限 お届けの翌日まで 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7

活〆 ヒラメ  三重県産(養殖)1枚 800g [魚介類]

レビュー平均5点/1
¥2580
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三重県で育った新鮮なヒラメのお刺身は身に透明感が有り味、食感共抜群! さすが白身魚の代表です。 発送時に水槽から水揚げをして、活〆して発送いたします。 鮮度を保つのと、生ごみの処理が軽減する、水洗い(ウロコ、内臓、エラの除去)もお選びいただけます。 名称 活〆 ヒラメ 内容量  1尾 約800g 産地名 三重県  養殖・解凍の別 養殖・生物 消費期限 発送日より3日 保存方法 冷蔵庫 販売者 マルカ水産、三重県伊勢市

『日本海天然平目 お刺身』100gパック 特選しょうゆ、本生わさび付 オープン記念価格

レビュー平均4点/1
¥1100
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table.syousai {border:1px solid #ffffff;}.syousai td {color:#ffffff;}天然国産の平目。肉厚でコリコリとした歯ごたえのある平目をお刺身用に加工してお届けいたします。解凍するだけでお召いただけます。商品詳細原材料平目(国産)内容量100g使用方法解凍後そのままお召し上がりください保存方法要冷凍(-18℃以下で保存してください)賞味期限冷凍で1ヶ月解凍後24時間以内にお召し上がりください

【鮮魚】養殖平目〈ヒラメ〉1匹、1Kg前後

レビュー平均4点/1
¥6156
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商品コード hama-refh-011 商品名 【養殖】【国産・輸入】平目(ひらめ) 規格 1匹(重量目安:約1Kg前後) ※重量はあくまでも目安です。生鮮は産地、規格等により大きさ、重さ等が異なります。ご了承下さい。 ※規格のご指定は原則承れません。ご指定される場合事前にご連絡下さい。 主要産地 千葉県他※輸入切替あり(主要産地:韓国他)※産地はシーズン、社会情勢、漁獲状況等に応じて切り替わります。ご了承下さい。 注意事項 1、築地場内に入荷された商品をご発送します。 2、入荷状況により以下事象が発生します。ご了承下さい。 ・産地相違 ・天候、社会情勢、漁獲状況によりご発送不可となる場合 ※天候の悪化により、海が時化た場合メールにて発送日順延の御連絡はさせて頂きます。 3、掲載写真はあくまでも見本です。実物と異なる場合もございます。ご了承ください。 消費期限 ★翌日到着地域 ※翌日到着主要地域:北海道、九州、沖縄、一部諸島を除く地域 ・到着日を含め、3日以内にお召上がり下さい。 ★翌々日到着地 ※翌々日到着主要地域:北海道、九州、沖縄、一部諸島域 ・到着を含め、2日以内にお召上がり下さい。 【注意】 必ず加熱処理をしてお召上がり下さい。 保存方法 要冷蔵 加工方法 加工は以下のいずれかにて対応可能 ○内蔵・ウロコ取り ○二枚おろし ○三枚おろし ※注意 上記に明記した重量は、頭・骨全てを換算したものです。加工後の重量は減ります。 同梱不可 冷凍品 配送に関して 配送は以下のいずれかで日時のご選択が可能です。 1、日時指定⇒原則ご注文日より5日後から2週間以内で設定可能です。 ※お急ぎの場合は備考欄にご記入ください。可能かどうかご返答致します。 2、日時指定なし⇒特にご希望の到着日時がないお客様は随時ご発送して参ります。 3、発送当日受取便⇒発送日当日に商品を受け取れるサービスとなります。 【発送当日受取便に関する注意】 ※関東地域限定、あす楽非対応、詳細はこちらです。必ずお読みください。 ※あす楽非対応です。そのため、配送遅延が発生した場合でもポイント還元は行いません。 ご注意ください。 ※ご注文時間によっては発送日当日にお受け取りすることができません。詳細にてご確認ください。 ※関東地域でも発送日当日にお受け取りできない地域がございます。ご注意ください。 ※お受け取り時間の指定は不可です。18時〜21時の間のみとなります。ご了承ください。 【発送当日受取サービス対応地域】 関東全県のみ、ただし以下の地域を除く ■茨城県・・・常陸太田市、■群馬県・・・吾妻郡、利根郡、■埼玉県・・・秩父郡 ■東京都・・・西多摩郡、その他諸島 ■神奈川県・・・足柄上郡・足柄下郡・津久井郡 ■千葉県・・・富津郡、館山市・南房総市・君津郡・鴨川市 &nbsp; &nbsp;

骨なし皮取り済み【舌平目フィーレ】1キロ

レビュー平均5点/1
¥2480
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商品説明 商品内容 舌平目フィーレ 1kg サイズ1kg 約8〜10枚入り 送料送料別途かかります 配送方法 クロネコヤマト/クール便 お支払方法クレジットカード、銀行振込利用可 お届けの目安 クレジットカード決済の場合は注文確認後、銀行振込の場合はご入金確認後2〜5営業日以内に発送致します 保存方法冷凍庫(-18℃以下)で保存して下さい 賞味期限ご家庭の冷凍庫では、温度変化が激しい為ご購入後のご家庭用冷凍庫での保存は1か月を推奨しています。 一度解凍させたものを再凍結してしまうと品質が劣化する場合がありますので、解凍後は再凍結せずにお早めにお召し上がり下さい 原材料舌平目(インドネシア産) 販売者株式会社リベロ(さかな屋えびす) 東京都渋谷区恵比寿3-9-11

平目(活〆) 約1.0kg

レビュー平均5点/1
¥4320
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ギフト対応 名   称活〆平目/td> 内 容 量約1kg 産   地韓国・高知・大分 養殖・解凍養殖 賞味期限発送から3日が目安。 保存方法要冷蔵(10℃以下)生モノですので到着後はお早めにお召し上がり下さい。 お召し上がり方 鯛と並んで白身魚の高級魚です!「えんがわ」は、歯ごたえがあり、美味しいだけではなくコラーゲンを含んでいるので、女性にはうれしい魚です!身は淡白で低カロリー。活きのよい平目を発送直前に活け〆にしてお届けします! お刺身、煮付け、ムニエルなどの洋風料理でお召し上がりください。 配送温度(ヤマト運輸) 発送からの最短到着目安 北海道 → 翌日14〜16時 東 北 → 翌日午前中 関 東 → 翌日14〜16時 信 越 → 翌日14〜16時 北 陸 → 翌日18〜20時 中 部 → 翌々日午前中 関 西 → 翌々日午前中 中 国 → 翌々日午前中 四 国 → 翌々日午前中 九 州 → 翌々日午前中 沖 縄 → 翌々日午前中〜 詳しくはこちらをご参照ください。 送料目安この商品は【100サイズ】です。 送料についてはこちらをご参照ください。

淡路島産天然ヒラメ1.4kg〜1.5kg1枚(活じめ)(ひらめ・平目)

レビュー平均5点/1
¥8360
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商品情報 ■品名 淡路島産天然ヒラメ(活じめ) 1枚1.4kg〜1.5kg    ■商品説明 白身の代表魚とされるヒラメは寒ビラメと呼ばれるほど寒い時期に美味しくなります お刺身がおすすめですが昆布〆にも美味しい魚です 煮付けや鍋にするには少しもったいないかも知れません お刺身は薄づくりでお好みによりポン酢等でもよく合います 下処理は見た目が華やかな姿づくり用からアラをブツ切にするお刺身用の短冊までご選択いただけます もちろんエンガワ付き ■食べ方とご用途 お刺身・昆布〆・寿司・煮付け・鍋等 ■消費期限と保存方法  生食は到着日中 加熱到着日+1日まで  生モノですので出来るだけ到着後すみやかに調理してお召上がりください ■配送方法  クロネコヤマトクール冷蔵便

天然ヒラメ 平目 日本海産 3.0〜3.4キロ物

レビュー平均5点/1
¥12000
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◆獲れたての高級魚、透き通った白身に活きの良さが伝わります。 ◆水揚げ当日に発送するので鮮度は文句なし!! ■新潟県産 ヒラメ ■内容量/約3.0kg〜3.4kg 1尾 ■保存方法/要冷蔵 ■賞味期限/お届けの翌日まで ■市場休み(日・祝・その他不定休)の場合は発送もお休みとなります。 ■「冷蔵」商品の為、「冷凍」商品とは同梱不可となります。 ◆天然のキレイな白身、ヒラメの優しい味わいが楽しめます。 ◆和風、洋風、調理法はイロイロ!! 活きの良さと歯ごたえを生かした刺身、ふっくら煮つけやムニエルなどにも。 白身だからこそ、応用が利きますよ。 商品説明 名称 ヒラメ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷蔵 冷凍品との同梱は出来ません。 内容量 約3.0kg〜3.4kg×1尾 保存方法 要冷蔵 賞味期限 お届けの翌日まで 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7

訳あり 国内産 舌平目切り落とし 300g

レビュー平均5点/1
¥410
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幼稚園や介護施設等に販売している舌平目の端材です。子供や高齢者向けに加工しているので両面の皮は剥いであり骨は取り除いてあります。指定の重量と指定部位のみを納めているので、この様な端材が発生します。 商品説明名称加工舌平目(端材) 産地名国産(瀬戸内海他)内容量300g消費期限家庭用冷凍庫で3ヶ月以内推奨 保存方法-18℃以下で保存加工業者株式会社エスティフーズ千葉県鎌ケ谷市備考バラ袋詰め 他にもあります"もったいない"

天然ヒラメ 平目 日本海産 1.0〜1.4キロ物

レビュー平均4点/1
¥4000
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◆獲れたての高級魚、透き通った白身に活きの良さが伝わります。 ◆水揚げ当日に発送するので鮮度は文句なし!! ■新潟県産 ヒラメ ■内容量/約1.0kg〜1.4kg 1尾 ■保存方法/要冷蔵 ■賞味期限/お届けの翌日まで ■市場休み(日・祝・その他不定休)の場合は発送もお休みとなります。 ■「冷蔵」商品の為、「冷凍」商品とは同梱不可となります。 ◆天然のキレイな白身、ヒラメの優しい味わいが楽しめます。 ◆和風、洋風、調理法はイロイロ!! 活きの良さと歯ごたえを生かした刺身、ふっくら煮つけやムニエルなどにも。 白身だからこそ、応用が利きますよ。 商品説明 名称 ヒラメ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷蔵 冷凍品との同梱は出来ません。 内容量 約1.0kg〜1.4kg×1尾 保存方法 要冷蔵 賞味期限 お届けの翌日まで 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7

『日本海平目 柔らかお刺身燻製』 100gパック

レビュー平均0点/0
¥1200
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商品詳細原材料日本海平目、食塩、砂糖、ソミュール液、香草内容量100g使用方法解凍後そのままお召し上がりください保存方法要冷凍(-18℃以下で保存してください)賞味期限冷凍で1ヶ月解凍後24時間以内にお召し上がりください日本海で獲れた、安心安全で脂ののった平目を自社秘伝の燻製調味をし、お刺身感覚で頂ける『やわらかお刺身燻製』に仕上げました。

【佐渡ほんまもん】 朝〆天然ヒラメ (一キロ)¥4480 コラーゲンがタップリ!!身がコリッコリッ!!体にいい!!

レビュー平均0点/0
¥4480
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内 容 量 佐渡産天然ヒラメ &nbsp;一キログラム 賞味期限 商品到着後、3日以内 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 調理方法 そのまま、お召し上がり下さい 原材料 佐渡産天然ヒラメ  商品説明 商品到着後は、3日以内におめしあがりください。

高級舌平目フィレ1kg<100g×10枚・骨、皮なし>【ひらめ ヒラメ 平目 舌びらめ 舌平目 ムニエル フィレー 高級食材 切り身 バター焼き フライ 業務用 冷凍食品 築地 レシピ ギフト】【楽ギフ_のし】r

レビュー平均0点/0
¥2160
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お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 商品名 骨無し皮無し舌平目フィレー       原産地/製造地 ベトナム 内容量 1kg(100g×10) 原材料 舌平目(ベトナム)、食塩、酵素、トレハロース、(その他乳由来原材料を含む) 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ●加熱してありません ●加熱して召し上がって下さい ●産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 舌平目といえば高級グルメ♪ ●ムニエルや様々なお料理レシピでご堪能下さい! 日本料理では昔からサッパリと塩焼き、煮付け、唐揚げが定番。サッパリとしておすすめです。 こちらの商品は個別包装で、皮を剥いて、骨の処理もされているので料理も楽々です!【楽天市場 魚介類・シーフード>その他水産物ランキング1位】 2016年12月21日(水)更新 (集計日:12月21日 05:57)リアルタイムランキング ●欧米では<海の女王>とされる舌平目 フランスの代表的な魚料理として紹介されてから、その美味さが再認識され、 舌平目といえば高級グルメというイメージが定着したようです。 フランスでは舌平目の料理というのは欠かせない存在で、バター焼きやムニエルは高級料理。 在来の魚料理は嫌いなヨーロッパの人でも、舌平目の料理だけは好きという人も多く、 日本でも、海外旅行が盛んになるにつれてとても人気が出てきた魚です。 透明感のある白身で柔らかく、あっさりとした味なので和風にも洋風にも料理しやすいです。 欧米では舌平目は<海の女王>と呼ばれ珍重され、その料理は最高級とされているそうです。 ●様々な料理レシピでお召し上がり頂けます 代表料理が洋風料理「舌平目のムニエル」です。 このムニエルというのはフランス語で「粉屋」という意味。 小麦粉をまぶして焼くことからこの名が付いたということです。 小麦粉の役割は、溶け出した魚の脂や旨味を吸い取って閉じこめることと、 ほどよく焦げたときの香ばしさ。 日本料理では昔からサッパリと塩焼き、煮付け、唐揚げが定番。サッパリとしておすすめです。 こちらの商品は個別包装で、皮を剥いて、骨の処理もされているので料理も楽々です! ●舌平目の旬 旬は夏から秋とされていますが通年流通しています。 ほぼ年中獲れ、しかも味はあまり変わらず、白く淡白な身であっさりとした味わいのある魚です。 ●舌平目の語源 舌平目の語源は字のごとく、「舌」(ベロ)のような形をした魚だから。 魚の仲間としては、なかなかユニークな体つきをしています。 呼び名は地方によって異なり、「うしのした」、「うまのした」、「うしのベロ」、「ベロ」などと呼ばれます。 舌は舌でも色々な舌で例えられており、九州では「クツゾコ」とも呼ばれています。 ▼業務用パッケージでお届けします▼

CAS冷凍 ドーバーソール フィレ 12000円/kg 1パック4枚入り 1パック約300〜600g 量り売り商品 1パック約3,072円〜

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¥12960
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購入は1パック.2パック・・・パック数で入力してください。天然ドーバーソール(ドーバー海峡で育った舌平目)は量り売りです。(表示価格は1kgの価格です)CAS =キャスCelles Alive System(細胞を生かしたまま冷凍する最高技術) 平均サイズは1枚80〜100gの4枚入りです。 骨をはずしてあるのでそのままお使いいただけます。 計量してから価格を変更させていただきます。 高級フランス料理店にしか無かった舌平目がフレッシュと同じように使えます! 予告無く終了する場合がございますCAS(キャス)のフランス産魚介各種入荷中! CASという世界特許を所得した新しい冷凍技術の商品(フレッシュ感を損な わず高品質な状態で保管、流通できる) 特殊冷凍技術『プロトン凍結』とは? 通常の凍結方法では、細胞内の氷の粒が大きくなり細胞が壊れ美味しさが損なわれてしまいますが、均等磁束密度と中波電波、冷風を一体化させたプロトン凍結では、水分子を強力な磁場で整列させ、中波電波で水素原子の結合を阻止します。 その為解凍時に大量のドリップが出ることなく、採れたての美味しさを届けられます。 フレッシュで到着するより、安全に好きな時にに召し上がれます! 急速冷凍の魚各種、キャス冷凍の魚各種、プロトン凍結の魚発送日 毎週火曜・土曜日当店入荷予定。 (早く発送できる場合もございます。メールにてご連絡致します。)

近海お刺身セット

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¥4340
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商品詳細■名称:その他の鮮魚■数量(容量)・内容:ひらめ刺身用80g×1、ひらめ昆布〆刺身用80g×1、真鱈昆布〆刺身用80g×1、真子がれい刺身用80g×1、ひらめエンガワ刺身用50g×2 ■賞味期間:90日 ■原材料:●ひらめ刺身用/ひらめ、●ひらめ昆布〆刺身用/ひらめ、昆布、昆布エキス、食塩、醸造酢、ゼラチン、調味料(アミノ酸)、●真鱈昆布〆刺身用/真鱈、昆布、昆布エキス、食塩、醸造酢、調味料(アミノ酸)、●真子がれい刺身用/真子がれい、●ひらめエンガワ刺身用/ひらめ ■保存方法:冷凍にて保存してください■製造者及び住所:サンスイ(宮城県)■仕様:掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。宮城県の東部、牡鹿半島の付け根に位置する女川町。沿岸部には風光明媚なリアス式海岸が広がり、ホタテやホヤ、銀鮭などの養殖や漁業が盛んな地域です。この地で水産加工業を営むサンスイの「近海お刺身セット」は、「ひらめ刺身用」をはじめ、「ひらめ昆布〆刺身用」「真鱈昆布〆刺身用」「真子がれい刺身用」「ひらめエンガワ刺身用」を詰め合わせてお届けします。ノルウェー沖、カナダ・ニューファンドランド島沖と並ぶ世界三大漁場として名高い宮城・金華山沖で穫れた天然ものの鮮魚の刺身をぜひご賞味ください。

天然ヒラメ 平目 日本海産 1.5〜1.9キロ物

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¥6000
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◆獲れたての高級魚、透き通った白身に活きの良さが伝わります。 ◆水揚げ当日に発送するので鮮度は文句なし!! ■新潟県産 ヒラメ ■内容量/約1.5kg〜1.9kg 1尾 ■保存方法/要冷蔵 ■賞味期限/お届けの翌日まで ■市場休み(日・祝・その他不定休)の場合は発送もお休みとなります。 ■「冷蔵」商品の為、「冷凍」商品とは同梱不可となります。 ◆天然のキレイな白身、ヒラメの優しい味わいが楽しめます。 ◆和風、洋風、調理法はイロイロ!! 活きの良さと歯ごたえを生かした刺身、ふっくら煮つけやムニエルなどにも。 白身だからこそ、応用が利きますよ。 商品説明 名称 ヒラメ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷蔵 冷凍品との同梱は出来ません。 内容量 約1.5kg〜1.9kg×1尾 保存方法 要冷蔵 賞味期限 お届けの翌日まで 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7

【活〆】シタビラメ・赤舌平目(大)約200g〜300g【瀬戸内産】

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¥1250
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岡山県宇野港・直島沖の瀬戸内海で漁獲した シタビラメです。地元玉野では「ゲタ」と呼び玉野のゲタで魂消るほど美味しいという気持ちを込めて「タマゲタ」と呼んでいます。ヨーロッパ・フランスでは「魚の女王」とも呼ばれるほど珍重されているお魚で、高級食材としてムニエルで食されています。身は柔らかめなので、揚げ物、ムニエル、煮付け、塩焼きなど、様々な調理法で美味しくお召し上がり頂けます。出荷前まで活きている新鮮な活魚を、出荷直前に活〆にして発送します。 買い物カゴ上の選択項目肢より、ご希望の下処理方法をお選びください。下処理は無料サービスにてご対応させて頂きます。 活〆 アカシタビラメ (赤舌平目) 地方名:ゲタ・クチゾコ・ツゾコ・ネズリ・ネズラ 瀬戸内海産 200g〜300g(漁獲により多少前後します事ご了承下さい) ヤマト運輸 一律1000円  (沖縄・北海道は追加送料500円) 決済完了後、3日〜5日程度 出荷日より3日程度 通年 (旬の期間1月〜3月)    瀬戸内産海鮮商品は同梱可能対象のため追加送料はかかりません 。但し、冷凍商品と同梱される場合、その冷凍商品は解凍されますのでお早めにお召し上がり下さい。 ご不都合の場合は備考欄にコメント頂ければ別梱包にて出荷します。(この場合、クール送料は2箱分かかります)その他産地直送商品との同梱不可同梱不可の商品と同時にご注文いただいた場合は別途配送料が発生いたします。  当店取り扱い品目/瀬戸内産/瀬戸内海産/鮮魚/活魚/活き/活〆/氷〆/天然/養殖/アナゴ/穴子/カワハギ/皮剥/クロダイ/黒鯛/チヌ/サワラ/鰆/シタビラメ/舌平目/スズキ/鱸/ハネ/ヒラメ/平目/ボラ/鯔/マダイ/真鯛/メイタガレイ/目痛鰈/メバル/眼張/アイナメ/鮎並/アカメバル/赤眼張/アコウ/キジハタ/雉子羽太/オコゼ/虎魚/クロメバル/黒眼張/タケノコメバル/筍眼張/コウイカ/甲烏賊/ナマコ/海鼠/マダコ/マタコ/タコ/真蛸/イセエビ/伊勢海老/ ガラエビ/猿海老/クルマエビ/車海老/シャコエビ/蝦蛄海老/ワタリガニ/ガザミ/渡蟹/渡り蟹/ヒラメ/タチウオ/コチ/アワビ/鮑/カキ/牡蠣/サザエ/栄螺/タイラギ/平貝/ホタテ/帆立貝/穴子の一夜干し/たまげた一夜干し/ちりめんじゃこ/真蛸の干物/やわらかあたりめ/送料無料/御中元/お中元/御歳暮/お歳暮/穴子の味噌漬け/焼き穴子/焼き穴子/タコの味噌漬け/焼きダコ/茹でダコ/本商品は贈答用・ギフトにもお勧めです。ワケアリ・わけあり・訳あり・訳アリ対象商品ではありません。  

【業務用】舌平目ポーション(切身) 80g×10枚入 骨と皮がとってあるから使いやすい【したびらめ ムニエル ひらめ 切身 きりみ 魚 安】【10P05Nov16】

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¥1512
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商品情報 商品内容 舌平目ポーション 80g×10枚 産地 ベトナム 賞味期限 冷凍保存で1ヶ月(解凍後は冷蔵保存で1日) 解凍方法 冷蔵庫でゆっくり解凍 注意事項 劣化の原因となりますので、一度解凍後の再凍結はお止めください。※パッケージは変更になる場合がございます、ご了承ください。 約80gの舌平目(白身)の切身になります。 骨と皮を取ってあるのでそのまま調理することができます。 お勧めは、ムニエルです。 一枚づつ袋に入っているので、使う分だけ使うことができます。 ◆商品内容◆ 舌平目ポーション80g×10枚 ◆産地◆ ベトナム ◆賞味期限◆ 冷凍保存で1ヶ月(解凍後は冷蔵保存で1日) ◆解凍方法◆ 冷蔵庫でゆっくり解凍 ◆注意事項◆ 劣化の原因となりますので、一度解凍後の再凍結はお止めください。 ※パッケージは異なる場合がございます、ご了承ください。【業務用】舌平目ポーション 80g×10枚【ひらめ したびらめ 切身 魚 安】【ムニエル】 プロが使う食材をご家庭で味わえます! 【業務用】舌平目ポーション 80g×10枚 約80gの舌平目(白身)の切身になります。骨と皮を取ってあるのでそのまま調理することができます。お勧めは、ムニエルです。一枚づつ袋に入っているので、使う分だけ使うことができます。実際の飲食店で使用されているプロ仕様の商材を、一般のご家庭へお届けいたします。 【在庫がある場合】2日〜3営業日以内に発送します。

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