228gサラミソーセージ【おつまみ】【メール便(ポスト投函)配送】【送料無料】【着日指定不可】【冷蔵商品との同梱は別途送料がかかります】父・誕生日・プレゼント 1000円ぽっきり・お試し

レビュー平均4.55点/1600
¥1000
Wイイかも

お気に入り登録する 名称 サラミソーセージ 内容量 228g 賞味期限 8月28日 保存方法 常温 (開封後は冷蔵庫で保存してください) 配送方法 原材料名 畜肉(豚肉、牛肉)、豚脂肪、乳たん白、還元水あめ、食塩、水あめ、香辛料、ウイスキー、酵母エキス、発酵調味料、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(紅麹、コチニール)、(原材料の一部に大豆を含む) 製造者 天狗中田産業株式会社  石川県金沢市西金沢3-124▼その他ぽっきり商品▼ ▽ お得な2個セットはこちら ▽

[訳あり] 本場イタリア産 サラミミラノ スライス 200g ヴィラーニ[冷凍便・冷蔵可]

レビュー平均4.32点/183
¥950
Wイイかも

Information【メーカー情報】エミリア・ロマーニャ州の中心よりやや北部に位置するモデナ市で、1886年ヴィラーニ(Villani)は設立されました。創業以来、ヴィラーニでは自社研究室での研究に力を入れ、常に最新技術をもって品質管理を行っています。冷凍ではない厳選された新鮮な豚肉のみを使用し、伝統製法と最新の研究努力によって、見た目にも美しく、まろやかで旨みの凝縮されたサラミを作りだしています。【商品情報】 最もポピュラーなイタリアサラミの一つ。混ぜもののないポークを使い、赤身の肩肉と少量の脂肪を均一に挽いて約3ヶ月の熟成で仕上げます。細挽きで直径約8〜10cm程。旨みがぎゅっと詰っており、かめばかむほど味わい深いのが特徴です。サラミ通の方におすすめのサラミです。 そのままアンティパストやおつまみとして、パニーノにはさんで食べてもOKです。(約20〜25枚)【内容量】200g【原材料名】<サラミミラノスライス(ヴィラーニ社)細挽きサラミ>【原材料】豚肉、脱脂粉乳、食塩、糖類(ぶどう糖、ショ糖)、香辛料、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)【保存方法】冷凍【原産国】イタリア【賞味期限】冷蔵未開封での賞味期限は約2ヶ月となります。【注意事項】セール品のため、ご注文後のキャンセルはできません。【備考】&nbsp;&nbsp;&nbsp; ヴィラーニ社のサラミを日本でスライス加工する際に、形が綺麗にならない部分がどうしても毎回生まれていました。従来そんな部分は一般の消費者様の流通には流れてこなかったものを当店でお願いして確保しております。 &nbsp; &nbsp; 最もポピュラーなイタリアサラミの一つです。混ぜもののないポークを使い、赤身の肩肉と少量の脂肪を均一に挽いて約3ヶ月の熟成で仕上げます。細挽きで直径約8〜10cmほどのものです。旨みがぎゅっと詰って折、かめばかむほど味わい深いのが特徴です。どちらかというと、サラミ通の方に好んでいただけるサラミです。 そのままアンティパストやおつまみとして、パニーノにはさんで食べてもOKです。 &nbsp; コッパは豚の頭から腰にかけての部分を使用し、一部はプロシュートの製法に近く、一部はサラミに近いという独特の製法によってつくられ、鮮烈な香りと食欲をそそる甘口の風味は、他ではまず味わえません。色々なサラミと一緒に盛り付けて食べるのが基本的なイタリアの食べ方ですが、ルッコラにパルミジャーノ、バルサミコとあわせてもカルパッチョ風においしくいただけます。 コッパスライスのご注文はコチラ⇒ &nbsp; ヴィラーニ社には過去に工場の製造工程を勉強させてもらいに行ってきました。ヴィラーニ社は近代的で衛生的な環境の中で、サラミを作っている安心のメーカーです。 &nbsp; &nbsp;

レボーニ社製/カチャトーレサラミ20日間熟成(サラミ)【180g】【sei】【冷蔵/冷凍可】【D+0】

レビュー平均4.42点/148
¥1814
Wイイかも

名称 カチャトーレDOP 賞味期限 お届け後未開封約1ヶ月程度 保存方法 冷蔵保存してください。 規格 180g(多少前後あり) 原産国 イタリア 原材料 豚肉、食塩、ワイン、ブドウ糖、コショウ、蔗糖、酸化防止剤(アスコルビン酸Na・亜硫酸塩)、発色剤(硝酸K,亜硫酸Na) 配送方法 &nbsp; &nbsp; 温度帯 &nbsp; 発送時期 &nbsp; 販売者 備考 &nbsp;ご来店頂き、誠にありがとうございます!こちらのページはイタリア産のサラミのページとなります。そして当店第一号となるサラミの販売となるわけでは御座いますが、イタリアから日本には凄く沢山のサラミ類が入荷しているため、まずどのサラミから販売させて頂こうか・・・迷ったわけですが、最終的に『ハイ食材室』として選ばせて頂いたサラミがコチラです!そのサラミは豚肉加工専門の製造メーカーとしてイタリアで最も長い歴史を持つレボーニ社の製品に致しました。そしてそのレボーニ社にも多数のサラミ類が存在するのですが、その中から選び抜いた商品がこの『カチャトーレ』となります。何故ならこれを食べた瞬間にこんなサラミが食べたかったと思っていた商品にめぐりあったからです。味覚は皆様は十色かとは思いますが、これは絶対に満足して頂けるサラミではないかな?っと思います。 食のシーンを問わず、どんな時にでも美味しく召し上がり頂ける逸品に間違いないと思います。 ※お届けとなる商品の形状について お届けとなる商品は、レボーニのフィルムに入ってのお届けとなります。そして商品は上の写真の様に白カビが少々付いた容でのお届けとなりますが、商品により多少の個体差が御座いますので、予めご了承頂けます様、宜しくお願い致します。 でもどちらにしても表面の腸管は外して召し上がって頂きたいので、味わいには全く影響は御座いませんので、ご安心くださいませ。 まずは混ぜ物のないイタリア産ポークを赤身と脂身をバランスよく挽き、本物の腸管に詰め、先端を糸で縛りぎゅっと20日間熟成した代物です。パルマの生ハムほどの長期熟成ではありませんが、基本的にサラミなので短めです。でも20日間もあれば十分な旨味を醸し出すのです!しっとりとした口当たりを残し、旨味を凝縮、塩辛くないからどんな食のシーンでもご利用頂けるサラミです。 また、ひき肉を詰める際に残った糸も本格的で見た目の楽しさも見逃せない! いきなり最後です!そして僕達の感想ですが、サラミって色々な種類があり、その味の個性もそれぞれ で、自分でコレが美味しいって思い込んでいる味と食感と風味ってあるじゃないですか 今回の販売に当たっては、コレが最高級とか、コレが旨いとか、完全に度外視、何故ならサラミくらいになりますと、このワインにあるサラミとか、この料理に合うサラミとはきりが無くなってしまうと思ったのです。 なので、初めての販売となりサラミにおいて、僕達だ重視したのは、サラミってこんな感じが旨いよね?! っていう商品に特化させて頂きました。 だから本当に一般的に美味しいサラミであって、こんな香りとか、こんなコクとか、こんな味わいとか全く関係無しに、僕達が単純に食べて『これ旨くね!』って意見がまとまったカチャトーレを販売させて頂く事となりました。 サラミが食べた〜い!って思ったら絶対に間違いない逸品だと思います。 是非この機会に私(丸岡)に騙されたと思って是非お試しくださいませ。 ■弊店の取り扱いサラミはコチラにも! その他、小型のサラミは10種類程度の取り扱いが御座います♪左からヴィスマリーノ、コラリーナ、フィオッキオーナ、ヴィスマリーノなどなど皆様の食のシーンを更にバックアップして参ります!是非各種個性的なサラミのおいしさをお試し頂ければと思います♪ ■お客様から沢山の嬉しい声を頂いております!

【228gサラミソーセージ×2個】【メール便配送(ポスト投函)】【送料無料】【着日指定不可】【冷蔵商品との同梱は別途送料がかかります】父・誕生日・プレゼント

レビュー平均4.67点/110
¥1980
Wイイかも

お気に入り登録する 名称 228gサラミソーセージ×2個セット 内容量 228g×2個入り 賞味期限 8月28日 保存方法 常温 (開封後は冷蔵庫に保存してください。) 配送方法 原材料名 畜肉(豚肉、牛肉)、豚脂肪、乳たん白、還元水あめ、食塩、水あめ、香辛料、ウイスキー、酵母エキス、発酵調味料、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(紅麹、コチニール)、(原材料の一部に大豆を含む) 製造者 天狗中田産業株式会社  石川県金沢市西金沢3-124

SMKサラミソーセージ86g【おつまみ】【送料別】【RCP】

レビュー平均4.57点/75
¥398
Wイイかも

>まとめ買いはこちらから< 名称 サラミソーセージ 内容量 86g 賞味期限 2017/08/17 保存方法 常温 (開封後は冷蔵庫で保存してください) 配送方法 原材料名 畜肉(豚肉、牛肉)、豚脂肪、食塩、乳たん白、還元水あめ、水あめ、香辛料、ラム酒、ポークエキス調味料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸K)、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(コチニール)、香辛料抽出物、くん液、(原材料の一部に小麦を含む) 製造者 天狗中田産業株式会社  石川県金沢市西金沢3-124▼送料込みがセットお得▼

【能登牛BJ+サラミ】30g能登牛ビーフジャーキー・228gサラミソーセージセット【メール便(ポスト投函)】【送料無料】【着指定不可】【冷蔵商品との同梱は別途送料がかかります】

レビュー平均4.38点/74
¥1500
Wイイかも

名称 能登牛ビーフジャーキー・228gサラミソーセージセット 内容量 ・30g能登牛ビーフジャーキー ・228gサラミソーセージ 賞味期限 別途ラベルに記載。 保存方法 常温 (開封後は冷蔵庫に保存してください。) 配送方法 原材料名 【能登牛ビーフジャーキー】 牛肉(能登牛)、還元水あめ、しょうゆ、食塩、酵母エキス、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【サラミソーセージ】 畜肉(豚肉、牛肉)、豚脂肪、乳たん白、還元水あめ、食塩、水あめ、香辛料、ウイスキー、酵母エキス、発酵調味料、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(紅麹、コチニール)、(原材料の一部に大豆を含む) 製造者 天狗中田産業株式会社  石川県金沢市西金沢3-124

トリュフサラミ 約220g [不定貫](7円/g) ヴィラーニ[冷蔵便・冷凍可]

レビュー平均4.35点/74
¥1663
Wイイかも

美食の代名詞、別名「黒いダイヤモンド」とも言われる「トリュフ」をふんだんに使用した贅沢な味わいInformation【メーカー情報】エミリア・ロマーニャ州の中心よりやや北部に位置するモデナ市で、1886年ヴィラーニ(Villani)は設立されました。創業以来、ヴィラーニでは自社研究室での研究に力を入れ、常に最新技術をもって品質管理を行っています。冷凍ではない厳選された新鮮な豚肉のみを使用し、伝統製法と最新の研究努力によって、見た目にも美しく、まろやかで旨みの凝縮されたサラミを作りだしています。【商品情報】 美食の代名詞、別名「黒いダイヤモンド」とも言われる「トリュフ」。 その黒トリュフが中にちりばめられた、贅沢感あふれる上質サラミです。食べた瞬間、口の中に魅惑的なトリュフの香りがふんわりと広がります。トリュフ独特の香りを、サラミの旨味とともにお楽しみ下さい。【内容量】約220g【原材料名】豚肉、食塩、黒トリュフ、ワイン、糖類(ぶどう糖、しょ糖)、香辛料、酸化防止剤(ビタミン C)、香料、発色剤(亜硝酸 Na)【保存方法】冷蔵【原産国】イタリア【注意事項】入荷のつどgがまちまちなため、入荷したgに合わせ金額を確定しております。計量後、お支払金額をご連絡いたします。 大きさはお選びいただけませんのでご了承ください。【商品価格について】お届けする商品を計量後、グラムあたり(7円/g)で計算して、最終的な金額をお知らせいたします。【備考】サラミの保存には乾燥したところが望ましいため、ある程度空気に触れるように 新聞紙等、紙に軽く包んで冷蔵庫にお入れください。 サラミはカビ等と共存して熟成しますので、表面にカビが生えても問題はございませんが、 気になるようでしたら時々はらって保存してください。 サラミの表面についている白い粉は、サラミの味わいと品質を守るためにまぶされているものです。お召し上がりの際は薄皮を剥いていただくと一緒に取れます。&nbsp;&nbsp;美食の代名詞トリュフを ふんだんに使用した贅沢なサラミ ヴィラーニ社トリュフサラミ 普通のサラミじゃ満足できない、そんな方に食べていただきたい極上サラミ 別名「黒いダイヤモンド」とも言われる「トリュフ」。 この「美食の代名詞」であるトリュフを、小さく刻んでちりばめられた、とても贅沢なサラミです。 食べた瞬間、口の中に魅惑的なトリュフの香りがふんわりと広がります。トリュフ独特の香りを、サラミの旨味とともにお楽しみ下さい。   エミリア・ロマーニャ州の中心よりやや北部に位置するモデナ市で、1886年ヴィラーニ(Villani)は設立されました。創業以来、ヴィラーニでは自社研究室での研究に力を入れ、常に最新技術をもって品質管理を行っています。冷凍ではない厳選された新鮮な豚肉のみを使用し、伝統製法と最新の研究努力によって、見た目にも美しく、まろやかで旨みの凝縮されたサラミを作りだしています。 ■地中にあるトリュフ 本当に不思議で魅力的なトリュフは、地中にあります。カシ、松などの木の根とともに共生し、さまざまな気候条件が適合して初めてできる不思議な食べ物です。未だ人工栽培は不可能で、大変希少な珍味です。 ■世界のトリュフの70%はイタリア産 トリュフといえばフランス?と思いがちですが、実は世界のトリュフの約70%はイタリアで産出されています。黒トリュフはトスカーナのウンブリア州ノルチャ産が、白トリュフは北イタリアのピエモンテ州アルバ村産が有名です。 ■調理によって表情を変える黒トリュフ 生でこそ活きる香りと味わいの白トリュフ。一方、黒トリュフのほうは、フレッシュはもちろんのこと、軽く火を入れたり、みじん切りやピューレにしたりと、調理によって変わる香りや味わいを楽しめます。   ■関連商品はこちら バローロサラミ 約200g ヴィラーニ トリュフサラミ 約220g ヴィラーニ &nbsp;

【サラミセット】【メール便配送(ポスト投函)】【送料無料】【着日指定不可】【冷蔵商品の同梱は別途送料がかかります】父・誕生日・プレゼント

レビュー平均4.53点/66
¥1580
Wイイかも

名称 【メール便配送】サラミセット 内容量 ・ハードタイプ ビーフジャーキー20g ・サラミソーセージ228g ・SMKサラミソーセージ86g 賞味期限 別途ラベルに記載。 保存方法 常温 (開封後は冷蔵庫で保存してください。) 配送方法 原材料名 【ビーフジャーキー】 牛もも肉、しょうゆ、糖類(ぶどう糖、砂糖)、食塩、酵母エキス、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【サラミソーセージ228g】 畜肉(豚肉、牛肉)、豚脂肪、乳たん白、還元水あめ、食塩、水あめ、香辛料、ウイスキー、酵母エキス、発酵調味料、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(紅麹、コチニール)、(原材料の一部に大豆を含む) 【SMKサラミソーセージ86g】 畜肉(豚肉、牛肉)、豚脂肪、食塩、乳たん白、還元水あめ、水あめ、香辛料、ラム酒、ポークエキス調味料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸K)、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(コチニール)、香辛料抽出物、くん液、(原材料の一部に小麦を含む) 製造者 天狗中田産業株式会社  石川県金沢市西金沢3-124&nbsp;

チンタセネーゼ・サラミーノD.O.P(サラミ)【約350g】【1,180円(税別)/100g当たり再計算】【mam】【冷蔵/冷凍可】【D+0】

レビュー平均4.32点/57
¥4460
Wイイかも

INFORMATION  名称 チンタセネーゼ・サラミ  賞味期限 お届け後未開封冷蔵で約2週間  保存方法 冷蔵保存してください。 ※必ず冷蔵庫で保管してください。開封後はなるべく早く召し上がりくださいませ。 ※本製品の表面には(白カビ、青かび)が付いております。カビと表面の外皮は食べられませんので、召し上がり頂く際は、必ず表面の外皮を取り除いてください。  サイズ 約350g(再計算/単価変更あり)  原産国 イタリア産  原材料名 豚肉、塩、胡椒、天然香料、硝酸カリウム、アスコルビン酸ナトリウム  配送方法    発送温度帯 【冷蔵/冷凍】  同梱包 冷蔵/冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です  お届け日 ご注文後1日〜2日営業日に 発送対応を行います。  販売者■チンタセネーゼ・サラミーノD.O.P こんにちは!ハイ食材室の丸岡です! 先日外販部の冷蔵庫を走り回って見つけたのがチンタセネーゼのサラミ!あったのって社長言ったところあるよ!って何だよ教えてよ!!って事で、ハイ食材室でも販売させて頂く事となりました♪チンタセネーゼって何?ってところから始まると思いますので、ちょこっと解説→これは、正しくシエナ特産の古典伝統品です。厳格に選び抜かれた肉を丹念に切り刻み、塩、胡椒、脂身ラードを加える事で腸詰具に、味と柔らかさを与えます。荒挽きで濃厚な赤身の旨み・とろけるような脂身が魅力の贅沢な高級サラミです。豆知識!「cinta」とはイタリア語でベルトの意で「senese」とはシエーナのという意味。幻の豚とも呼ばれているイタリア中部トスカーナで飼育されている大変希少な豚「チンタセネーゼ」は、その貴重な肉を使った加工品がトスカーナ州の名産として有名。しっかりした旨味の強い赤身と体温で溶けるほど融点の低い上質な脂身が、チンタセネーゼ最大の特徴です。チンタセネーゼは通常の白豚とは違い、よく動き回り行動範囲が広く、また成長が非常に遅くあまり大きくならない為、生産効率がとても悪く、一時は絶滅寸前にまでなりましたが、本当においしい食材を残したいと地元シエナの農家の人々が1990代に再生させたイタリアトスカーナの名産品です。しかしながら、まだまだ生産頭数が少なく、入手困難な非常に貴重な豚です。 皆様今回も先に食べてしまって本当に申し訳ない気持ちでいるのですが、これも仕事なので勘弁してください! で、食べた感想から書かせて頂きたいのですが、ぎゅぎゅぎゅってお肉が凝縮されていて、これは味が凝縮されている意味ではないのですが、お肉がぎゅぎゅって感じです。味は言うまでもなく美味しいのですが、他のサラミとの圧倒的な違いはお肉の質なのでしょうかね?!旨いです。 食感で例えると言いのかもしれませんが、丁度サラミとビーフジャーキーの中間的な噛み応えです。なのに、お肉事態の本質はしっとりしており、脂身のうまさはまさに唯一無二と言ってしまっても宜しいのではないでしょうか。 あと、注意して書きたいのは、使用されているブラックペッパーの質が高いのかスパイスの香りの高いにビックリされると思います。だから食べた感想としては、ハード系サラミで噛むと甘味がまし、甘いサラミの中に甘味を丁度よく中和してくれるブラックペッパーの堪らないという具合でしょうか。 超希少原種のチンタセネーゼを使用しているという事で、価格もとんでもないので、お財布に余裕があり、大切に確保しているワインがある時にでも購入頂いたい逸品です。お友達などを呼んで気軽なワイン会などでは勿体ないので買わない方がいいと思います。 じっくりとワインの美味しさとサラミの美味しさをお楽しみ頂ける余裕のある時にでも是非購入頂きたい逸品だと思います♪ ■弊店の取り扱いサラミはコチラにも! その他、小型のサラミは10種類程度の取り扱いが御座います♪左からヴィスマリーノ、コラリーナ、フィオッキオーナ、ヴィスマリーノなどなど皆様の食のシーンを更にバックアップして参ります!是非各種個性的なサラミのおいしさをお試し頂ければと思います♪ ■お買い物に関しての注意点 お客様のレビューを元に、必要に応じて記載させて頂きます。 イタリアのサラミは人工ケーシングを使用しておりません。天然のケーシングを使用しておりますが、基本的にはケーシングは食べられません。ですので、必ずケーシングを取ってから召し上がってくださいませ。カマンベールチーズのカビとは違います。また、臭いと言う表現が御座いまして、間違えないで欲しいため記載させて頂きましたが、熟成させております。熟成させる過程でカビが発生します。カビにも匂いがあります。この臭いを臭いとするか、こんなものだろうと判断するかは、対象もハッキリされておりませんし、臭いが数字化されていないため、購入されたお客様判断になってしまう事を、何卒、ご了承頂けますよう、宜しくお願い致します。 ※匂いが気になる場合、袋からサラミを出し、風通しの良い場所に半日つるして頂ければ 解消できるかと思います。(設定温度25℃以下の環境)

サラミソーセージ 228g×4個【送料無料(メール便配送)】【着日指定不可】まとめ買い・つまみ・おやつ

レビュー平均4.65点/46
¥3940
Wイイかも

名称 サラミソーセージ 内容量 228g×4個 賞味期限 8/28〜 保存方法 常温(開封後は冷蔵庫で保存してください) 配送方法 原材料名 畜肉(豚肉、牛肉)、豚脂肪、乳たん白、還元水あめ、食塩、水あめ、香辛料、ウイスキー、酵母エキス、発酵調味料、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(紅麹、コチニール)、(原材料の一部に大豆を含む) 製造者 天狗中田産業株式会社  石川県金沢市西金沢3-124

レアル・スペイン・ハモン・イベリコ協会!チョリソ・カセーロ(サラミ)ラ・プルデンシア社製【約380g前後】【冷蔵/冷凍可】【父の日 ギフト プレゼント お返し お中元 お歳暮 パーティ】

レビュー平均4点/45
¥1944
Wイイかも

INFORMATION  名称 チョリソカセーロ  賞味期限 お届け後未開封冷蔵で約3カ月  保存方法 冷蔵保存してください  サイズ 約380g  原産国 スペイン  原材料名 豚肉・海塩・ニンニク・パプリカ 乳蛋白・発色剤(亜硝酸塩)  配送方法    発送温度帯 【冷蔵/冷凍】  同梱包 冷蔵/冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です  お届け日 ご注文後2日〜3日営業日に 発送対応を行います。  販売者

バローロサラミ 約200g [不定貫](6.5円/g) ヴィラーニ[冷蔵便・冷凍可]

レビュー平均4.26点/42
¥1404
Wイイかも

Information【メーカー情報】エミリア・ロマーニャ州の中心よりやや北部に位置するモデナ市で、1886年ヴィラーニ(Villani)は設立されました。創業以来、ヴィラーニでは自社研究室での研究に力を入れ、常に最新技術をもって品質管理を行っています。冷凍ではない厳選された新鮮な豚肉のみを使用し、伝統製法と最新の研究努力によって、見た目にも美しく、まろやかで旨みの凝縮されたサラミを作りだしています。【商品情報】 最上級の証、D.O.C.Gに認定されている、『ワインの王様』バローロワインを惜しみなく使って練り上げた希少品です。バローロ独特の上品な香りと旨味が目一杯凝縮された最上級のサラミです。【内容量】約200g【原材料名】豚肉、脱脂粉乳、食塩、バローロワイン、ぶどう糖、香辛料、酸化防止剤(アスコルビン酸Na)、発色剤(亜硝酸Na)【保存方法】冷蔵【原産国】イタリア【注意事項】入荷のつどgがまちまちなため、入荷したgに合わせ金額を確定しております。計量後、お支払金額をご連絡いたします。大きさはお選びいただけませんのでご了承ください。【商品価格について】お届けする商品を計量後、グラムあたり(6.5円/g)で計算して、最終的な金額をお知らせいたします。【備考】サラミの保存には乾燥したところが望ましいため、ある程度空気に触れるように新聞紙等、紙に軽く包んで冷蔵庫にお入れください。サラミはカビ等と共存して熟成しますので、表面にカビが生えても問題はございませんが、気になるようでしたら時々はらって保存してください。サラミの表面についている白い粉は、サラミの味わいと品質を守るためにまぶされているものです。お召し上がりの際は薄皮を剥いていただくと一緒に取れます。&nbsp;&nbsp;バローロ独特の上品な香りと旨味が たっぷり凝縮された最上級のサラミ ヴィラーニ社バローロサラミ 究極の香り、凝縮した旨み。 一度食べれば、忘れられない極上の味わい。 最上級の証、D.O.C.Gに認定されている『ワインの王様』バローロワインを惜しみなく使い練り上げた希少品です。 バローロ独特の上品な香りと旨味が目一杯凝縮された最上級のサラミ。香りに酔う、超高級のサラミをお好みのワインと一緒にお楽しみください。   エミリア・ロマーニャ州の中心よりやや北部に位置するモデナ市で、1886年ヴィラーニ(Villani)は設立されました。創業以来、ヴィラーニでは自社研究室での研究に力を入れ、常に最新技術をもって品質管理を行っています。冷凍ではない厳選された新鮮な豚肉のみを使用し、伝統製法と最新の研究努力によって、見た目にも美しく、まろやかで旨みの凝縮されたサラミを作りだしています。 ■バローロワインとは もはや説明するまでもなく、イタリア最高峰の赤ワイン。まくらことばは「ワインの王様、王様のワイン」。こんな言葉で表現されるぐらい、一般の人にとっては本当に高嶺の花のワインであり続けています。 ※D.O.C.G.(Denominazionedi Origine Controllata e Garantita) 統制原産地呼称。 限定された地域内で生産されるワインに与えられる地理的呼称の表示。 厳格な生産規制が課せられる。 トスカニーのバローロワインはこちら >>>   ■関連商品はこちら トリュフサラミ 約220g ヴィラーニ バローロサラミ 約200g ヴィラーニ &nbsp;

本生サラミ 130g【RCP】

レビュー平均4.44点/39
¥676
Wイイかも

>まとめ買いはこちらから< 名称 ソフトサラミソーセージ(本生サラミ) 内容量 130g 賞味期限 別途ラベルに記載 保存方法 10℃以下で保存してください。 配送方法 原材料名 畜肉(豚肉、牛肉)、豚脂肪、食塩、糖類(ぶどう糖、砂糖)、還元水あめ、香辛料、ラム酒、酵母エキス、pH調整剤、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物 製造者 天狗中田産業株式会社  石川県金沢市西金沢3-124

イタリア産 創業1941年サルチス社製 アントニオが作る トリュフサラミ 【160g】【冷蔵/冷凍可】【生ハム類】【D+0】

レビュー平均4.57点/37
¥2376
Wイイかも

INFORMATION  名称 トリュフサラミ  賞味期限 お届け後未開封冷蔵で約1ヵ月程度  保存方法 冷蔵保存してください  サイズ 160g  原産国 イタリア  原材料名 豚肉、食塩、ワイン、糖類(ぶどう糖、ショ糖)、トリュフ、香辛料、酸化防止剤(アスコルビン酸Na・亜硫酸塩)、発色剤(硝酸K,亜硫酸Na)  配送方法    発送温度帯 【冷蔵/冷凍】  同梱包 冷蔵/冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です  お届け日 ご注文後1〜2営業日に 発送対応を行います。  販売者

サラミ ミラノ 細挽きタイプ [小] 約250g ジョルジョ ルッピ セレツィオーネ[冷蔵便のみ]

レビュー平均4.5点/32
¥1533
Wイイかも

イタリアサラミのビギナーにもオススメInformation【メーカー情報】創業1860年のズアリーナ社は最高級パルマ生ハムの産地として知られるエミリア・ロマーニャ州パルマ南部のランギラーノに本社を構え、数ある生産者の中でも一番の老舗です。その中でも、プロシュットのマイスター、ジョルジョ・ルッピ氏が特別にセレクトしたラインナップが 『ジョルジョ・ルッピ・セレツィオーネ』です。【商品情報】 食べるとやめられない!天然の旨味凝縮の細挽きサラミ。断面は淡いルビーレッド色、カットと同時に力強く調和の取れた香りや甘くて上品な風味が特徴。繊細でやわらかな風味でイタリアサラミ初心者にもオススメです!【内容量】約250g【原材料名】豚肉、塩、香辛料、糖類(ブドウ糖、砂糖)、酸化防止剤(アスコルビン酸Na)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)【保存方法】冷蔵【原産国】イタリア【備考】サラミの保存には乾燥したところが望ましいため、ある程度空気に触れるように新聞紙等、紙に軽く包んで冷蔵庫にお入れください。サラミはカビ等と共存して熟成しますので、表面にカビが生えても問題はございませんが、気になるようでしたら時々はらって保存してください。サラミの表面についている白い粉は、サラミの味わいと品質を守るためにまぶされているものです。お召し上がりの際は薄皮を剥いていただくと一緒に取れます。※メーカーがネグリーニからジョルジョ ルッピ セレツィオーネに変更になりました。&nbsp;&nbsp;■イタリアで食べる本場の味を。 ネグリーニ社イタリア本格サラミ「今まで食べてたサラミは一体何だったの…?」国産の一般的なサラミとは熟成期間も凝縮度も全く違う、肉の旨みが良くわかる自然な美味しさのネグリーニ社のサラミ。生産者独自の心のこもった熟成で旨みがたくさん詰まってます。一度この味わいをしったらもっともっと食べたくなる、コクのある旨みはワインのおつまみにぴったり。もちろんピッツァやサラダでもお楽しみいただけます。■さまざまなイタリアサラミをお楽しみください。それぞれ個性ある味わいのサラミは全部で5種類。イタリアで一番売れている、古い伝統を持つロンバルディア州特産のサラミで、繊細でやわらかな風味が特徴の『サラミ・ミラノ』はイタリアサラミ初心者にもオススメ。ピリ辛がおいしい中挽きのスパイシーなサラミ『サラミ・ナポリ・ピッカンテ』や、カルボナーラの味わいの旨みの決め手、おなじみの『パンチェッタ』、豚のほほ肉をスパイシーに味付けした『グアンチャーレ』、豚の頭部の付け根の部分の肉塊を塩漬けにし、熟成した『コッパ・パルマ』など、イタリアサラミの個性あふれるラインナップを取り揃えています。【左】サラミ・ミラノ  /  【右】サラミ・ナポリ・ピッカンンテ 1959年創業。エミーリャ・ロマーニャ州フェッラーラにある中堅サラミメーカー。フェッラーラは美食の街として有名なモデナに近く、畜肉の生産において最も古い伝統を持つ地域です。その中でもネグリーニ社製品は高い評価を得ており、伝統を重んじながらも常に品質向上のため改革をおこたらない姿勢がネグリーニ社の特徴です。■お客様レビュー外国人の彼ですが、「日本のサラミはマズイ!!」と言っているので、一生懸命探して購入させて頂きました★とっても大きいし、とっても美味しいですっ!!彼も喜んでくれました♪ありがとぅございますっ!!(購入者さん)/食べてみると、今まで食べていた日本産の「サラミ」が偽者!?と思えるようなしっとり、ねっとり、まったりした舌触りで、味わいも深みがあり、本当においしいですね。また買いたい!と思える一品でした。(購入者さん)/これが本当のサラミなの!!って感動しました。脂がたくさんなのに食べてみると意外にあっさりしています。香辛料もそんなにきつくなくて、肉って感じです。イタリアってすごいですね。おいしいですよ。(aiharami様)/いつも冷蔵庫にないと不安になります。しっかりとした味わい、余分なもののない旨さがあります。他の値段の高いサラミも試しましたが、私はコレが一番ウマイと思っています。(安く上がって経済的です)(tara47417様)/とても美味しいサラミでした。私は大のサラミ好き。イタリアに行ったときに食べたサラミの味です。それにしてもどうして日本のサラミはあんなにまずいのでしょね。(リキ135*様) ご自宅で本格イタリアのサラミをお気軽にお召し上がりください。

【アウトレットセール】【数量限定】お取り寄せ イタリア名門ビラーニ社 フェリーノサラミ100g (おつまみ サラミ)

レビュー平均4.53点/32
¥350
Wイイかも

内容量 100g 原材料   豚肉、食塩、乳タンパク、糖類、(ブドウ糖、しょ糖)、香辛料、ワイン、香料、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)                                保存方法  冷凍庫(-18℃) 配送形態 ヤマト運輸 クール宅急便(冷凍) 賞味期限 冷凍庫(-18℃)未開封で約半年 解凍後は冷蔵庫で保管しなるべく早くお召し上がりください。 備考  >

レボーニ社製/ストロギーノ クラテッロ サラミ 18日間熟成(サラミ) | prosciutto | italy | salame | 生ハム | サラミ |【160g】【sei】【冷蔵/冷凍可】【D+0】【父の日 ギフト プレゼント お返し お中元 お歳暮 パーティ】

レビュー平均4.45点/31
¥1922
Wイイかも

INFORMATION  名称 ストロギーノ・クラテッロ・サラミ  賞味期限 お届け後未開封冷蔵で約2週間程度  保存方法 冷蔵保存してください  サイズ 約160g  原産国 イタリア  原材料名 豚肉、食塩、ブドウ糖、蔗糖、香辛料、ワイン、酸化防止剤(アスコルビン酸Na・亜硫酸塩)、発色剤(硝酸K,亜硫酸Na)、保存料(ソルビン酸)  配送方法    発送温度帯 【冷蔵/冷凍】  同梱包 冷蔵/冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です  お届け日 ご注文後1〜2営業日に 発送対応を行います。  販売者

【おつまみシリーズ】【送料込み】(※沖縄県を除く)ボリュームアップ!サラミセット

レビュー平均4.48点/29
¥2241
Wイイかも

名称 ボリュームアップ!サラミセット 内容量 ・本生サラミ130g ・SMKサラミソーセージ86g ・サラミソーセージ228g 賞味期限 別途ラベルに記載。 保存方法 ・本生サラミ→10℃以下で冷蔵してください。 ・SMKサラミソーセージ86g、サラミソーセージ228g→常温 (開封後は冷蔵庫で保存してください) 配送方法 原材料名 【本生サラミ】 畜肉(豚肉、牛肉)、豚脂肪、食塩、糖類(ぶどう糖、砂糖)、還元水あめ、香辛料、ラム酒、酵母エキス、pH調整剤、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物 【SMKサラミソーセージ86g】 畜肉(豚肉、牛肉)、豚脂肪、食塩、乳たん白、還元水あめ、水あめ、香辛料、ラム酒、ポークエキス調味料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸K)、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(コチニール)、香辛料抽出物、くん液、(原材料の一部に小麦を含む)【サラミソーセージ228g】 畜肉(豚肉、牛肉)、豚脂肪、乳たん白、還元水あめ、食塩、水あめ、香辛料、ウイスキー、酵母エキス、発酵調味料、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(紅麹、コチニール)、(原材料の一部に大豆を含む) 製造者 天狗中田産業株式会社  石川県金沢市西金沢3-124たくさんのご感想をいただいております!!

[訳あり] 本場イタリア産 コッパ スライス 200g ヴィラーニ[冷凍便・冷蔵可]

レビュー平均4.04点/28
¥907
Wイイかも

Information【メーカー情報】エミリア・ロマーニャ州の中心よりやや北部に位置するモデナ市で、1886年ヴィラーニ(Villani)は設立されました。創業以来、ヴィラーニでは自社研究室での研究に力を入れ、常に最新技術をもって品質管理を行っています。冷凍ではない厳選された新鮮な豚肉のみを使用し、伝統製法と最新の研究努力によって、見た目にも美しく、まろやかで旨みの凝縮されたサラミを作りだしています。【商品情報】 コッパは豚の頭から腰にかけての部分を使用し、一部はプロシュートの製法に、一部はサラミに近いという独特の製法によって作られ、鮮烈な香りと食欲をそそる甘口の風味は、他ではまず味わえません。色々なサラミと一緒に盛り付けて食べるのが基本的なイタリアの食べ方ですが、ルッコラにパルミジャーノ、バルサミコとあわせてもカルパッチョ風においしく頂けます。【内容量】200g【原材料名】<コッパスライス(ヴィラーニ社)首の後ろの腸詰> 豚肩肉、食塩、香辛料、ぶどう糖、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)【保存方法】冷凍【原産国】イタリア【賞味期限】冷蔵保存の場合賞味期限は発送日より約2ヶ月となります. 冷蔵未開封での賞味期限は約2ヶ月となります。【注意事項】セール品のため、ご注文後のキャンセルはできません。【備考】&nbsp;&nbsp;&nbsp; 訳有りの理由は「形が不揃いなだけ」なんです。 イタリアサラミ専門メーカーの 形が不揃いなだけではじかれた本格サラミを 特別価格でご案内します! ヴィラーニ社 訳ありコッパスライス 200g 形が不揃いなだけの訳ありサラミをたっぷり200g! ワインのおつまみやピッツァ、サラダなどにも ヴィラーニ社のサラミを日本でスライス加工する際に、形が綺麗にならない部分がどうしても毎回生まれていました。従来その部分は一般の消費者様の流通には流れてこなかったものを当店でお願いして確保しております。 形が不揃いなだけなので、賞味期限もたっぷりで毎日のワインのおともにも相性抜群。200gとたくさん入っていますので、ワインのおつまみだけでなく、パスタやピッツァ、サラダ、パニーニにも、毎日幅広く、本格イタリアサラミがお楽しみ頂けます。 くせになる美味しさがたまらない! 噛むほどに個性的な旨味が口の中に広がるコッパ。 コッパは豚の頭から腰にかけての部分の肉を腸詰めにし、一部はプロシュートの製法に近く一部はサラミに近いという独特の製法で熟成させたハムの一種です。ややつぶれた円筒形の個性的な形が特徴。 コッパならではの鮮烈な香りと食欲をそそる甘口の独特の風味は噛むほどに、個性的なおいしさが口の中に広がります。 色々なサラミと一緒に盛り付けて食べるのが基本的なイタリアの食べ方ですが、ルッコラにパルミジャーノ、バルサミコとあわせてもカルパッチョ風にしてもおいしくいただけます。また生野菜との相性がよく、レモンを搾って頂いたり、まろやかな味わいのオリーブオイルと頂くのもお薦めです。 こちらもご一緒に!イタリアで最もポピュラーな イタリアサラミ『ミラノサラミ』 最もポピュラーなイタリアサラミの一つ。混ぜもののないポークを使い、赤身の肩肉と少量の脂肪を均一に挽いて約3ヶ月の熟成で仕上げます。細挽きで直径約8〜10cm程。旨みがぎゅっと詰っており、かめばかむほどコクのある味わい深いのが特徴です。サラミ通の方におすすめのサラミです。 そのままアンティパストやおつまみとして、パニーノにはさんで食べても。 ミラノスライスのご注文はこちらからどうぞ 毎回大好評で完売続出!形が不揃いの訳有サラミ!賞味期限もまだたっぷり! ■ヴィラーニ社 エミリア・ロマーニャ州の中心よりやや北部に位置するモデナ市で、1886年ヴィラーニ(Villani)は設立されました。創業以来、ヴィラーニでは自社研究室での研究に力を入れ、常に最新技術をもって品質管理を行っています。冷凍ではない厳選された新鮮な豚肉のみを使用し、伝統製法と最新の研究努力によって、見た目にも美しく、まろやかで旨みの凝縮されたサラミを作りだしています。 2006年4月16日ヴィラ—二社突撃インタビュー ヴィラーニ社には過去に工場の製造工程を勉強させてもらいに行ってきました。ヴィラーニ社は近代的で衛生的な環境の中で、サラミを作っている安心のメーカーです。 旨みが凝縮したサラミをたっぷり200g 本場イタリアの味わいを是非、お楽しみください! &nbsp;

和牛熟成白カビサラミ150g以上 生サラミ ワインと一緒に 白カビ熟成乾燥ソーセージ サラミ お酒の友 ワインと相性抜群!! 手土産 手みやげ532P19Apr16

レビュー平均3.88点/25
¥1600
Wイイかも

商品説明名称和牛熟成白カビサラミ 原材料名牛肉 豚肉 豚脂 岩塩 香辛料 ラム酒亜硝酸塩Na  酸化防止剤(ビタミンC)乳酸菌内容量150g 賞味期限冷蔵で60日 保存方法 10℃以下で保存してください。(開封後はお早めにお召し上がりください)製造者株式会社 渡清栃木県宇都宮市東宿郷5−6−6電話028−634−3474 アレルギー表示本製品は卵 小麦 乳 牛肉 大豆 鶏肉豚肉  ゼラチンを含む他の製品と共通の設備で製造しています。和牛を白カビで熟成させたサラミを超えたサラミです。グルメな方々にご案内したいのが、普段食べ慣れたドライ系のサラミとは明らかに一線を画すチーズのような濃厚な味わい・・・ クリーミー・・・麹のような甘み・・・とにかく、ひとくち食べると・・・びっくり!するくらいクセになる味なんです。ドイツ人マイスターの持つ本場ヨーロッパの伝統と日本人マイスターの持つ繊細さを融合した新しいタイプのサラミ。&nbsp;食のシーンを問わず、どんな時にでも美味しくお召し上がりいただける逸品に間違いないと思います。和牛の旨味が凝縮されているんです。ただ凝縮されているだけじゃない旨味のバランスが絶妙です!混ぜ物のない和牛の赤身と国産那須豚の脂身をバランスよく挽き、本物の豚腸に詰め、先端をひねって20日間熟成した代物です。イタリア産パルマプロシュートの生ハムほどの長期熟成ではありませんが、基本的にサラミなので短めです。でも20日間もあれば十分な旨味を醸し出すのです!しっとりとした口当たりを残し、旨味を凝縮、塩辛くないからどんな食のシーンでもご利用頂けるサラミです。サラミはスローフードなんです。発酵食品は食品を微生物の力で発酵させてできた食品のことです。この微生物が、体内で腸内環境を良くし、栄養の吸収を良くします。サラミにはビタミンB群や、タンパク質などの良質な栄養分が豊富に含まれています。時間をかけてゆっくりと熟成していく過程でサラミ内のタンパク質が分解され必須アミノ酸になり、完成までに元のアミノ酸の数倍になります(製品内の栄養素であるペプチドがアミノ酸になっているため)ペプチドはコレステロール値低下作用や、アルコール分解作用を持ち、さらに血栓を出来にくくする働きがあります。お酒のおつまみに是非ご指名ください!厚めにスライスしたり、薄くスライスしたりどの食べ方でも間違いなし!いきなり最後です!そして店長の感想ですが、サラミって色々な種類があり、その味の個性もそれぞれで、自分でコレが美味しいって思い込んでいる味と食感と風味ってあるじゃないですか。だから本当に一般的に美味しいサラミであって、こんな香りとか、こんなコクとか、こんな味わいとか全く関係無しに、みんなが単純に食べて『これ最高!』って意見がまとまった熟成和牛白カビサラミを販売させて頂く事となりました。サラミが食べた〜い!って思ったら絶対に間違いない逸品だと思います。是非この機会に店長(渡邉和英)に騙されたと思って是非お試しくださいませ。

イタリア産 モルタデッラ スライス 100g ヴィラーニ[冷凍便・冷蔵可]

レビュー平均4.52点/25
¥594
Wイイかも

Information【メーカー情報】エミリア・ロマーニャ州の中心よりやや北部に位置するモデナ市で、1886年ヴィラーニ(Villani)は設立されました。創業以来、ヴィラーニでは自社研究室での研究に力を入れ、常に最新技術をもって品質管理を行っています。冷凍ではない厳選された新鮮な豚肉のみを使用し、伝統製法と最新の研究努力によって、見た目にも美しく、まろやかで旨みの凝縮されたサラミを作りだしています。【商品情報】 モルタデッラとは北イタリアで多く作られるハムの一種で、豚の脂やピスタチオなどを詰めて作られたとっても美味しいハム。脂身のかたまりがそのまま入っているため、バランスのとれた豊かな味わいがあり、デリケートなモルタデッラのまろやかさを一層引き立てます。サラダ、パンなどと一緒に、またパスタの風味づけとしても最高です。【原材料名】豚肉、食塩、砂糖、ピスタチオ、香辛料、調味料(有機酸等)、酸化防止剤、発色剤【保存方法】冷凍【原産国】イタリア【賞味期限】冷蔵未開封での賞味期限は約1ヶ月となります。【備考】&nbsp;&nbsp;エミリア・ロマーニャ州の中心よりやや北部に位置するモデナ市で、1886年ヴィラーニ(Villani)は設立されました。創業以来、ヴィラーニでは自社研究室での研究に力を入れ、常に最新技術をもって品質管理を行っています。冷凍ではない厳選された新鮮な豚肉のみを使用し、伝統製法と最新の研究努力によって、見た目にも美しく、まろやかで旨みの凝縮されたサラミを作りだしています。 ■&#160;関連商品 &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; イタリア産 フェリーノ スライス 100g &nbsp; イタリア産 ミラノ サラミ スライス 100g &nbsp; イタリア産 コッパスライス 100g &nbsp; イタリア産 モルタデッラ スライス 100g &nbsp; イタリア産 パンチェッタ スライス 100g &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;

グアンチャーレ スタジョナート 約500g [不定貫](4.7円/g) ジョルジョ ルッピ セレツィオーネ[冷蔵便のみ]

レビュー平均4.68点/22
¥2538
Wイイかも

Information【メーカー情報】創業1860年のズアリーナ社は最高級パルマ生ハムの産地として知られるエミリア・ロマーニャ州パルマ南部のランギラーノに本社を構え、数ある生産者の中でも一番の老舗です。その中でも、プロシュットのマイスター、ジョルジョ・ルッピ氏が特別にセレクトしたラインナップが 『ジョルジョ・ルッピ・セレツィオーネ』です。【商品情報】 イタリア産豚の頬から喉にかけての肉を形を整え、表面に塩コショウを刷り込んで乾燥・熟成。とろけるような口当たりと豚の旨みが引き出された風味豊かな味わいです。イタリアではカルボナーラやアマトリチャーナに使用されます。【内容量】約600g【原材料名】豚ほほ肉(ブロック)、塩、黒コショウ、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)【保存方法】冷蔵【原産国】イタリア【注意事項】※こちらの商品のお支払い方法はクレジット・代引き限定となっております。受注発注商品のため、ご注文後のキャンセルはできません。入荷のつどgがまちまちなため、入荷したgに合わせ金額を確定しております。計量後、お支払金額をご連絡いたします。大きさはお選びいただけませんのでご了承ください。【商品価格について】お届けする商品を計量後、グラムあたり(4.7円/g)で計算して、最終的な金額をお知らせいたします。【備考】サラミの保存には乾燥したところが望ましいため、ある程度空気に触れるように新聞紙等、紙に軽く包んで冷蔵庫にお入れください。サラミはカビ等と共存して熟成しますので、表面にカビが生えても問題はございませんが、気になるようでしたら時々はらって保存してください。サラミの表面についている白い粉は、サラミの味わいと品質を守るためにまぶされているものです。お召し上がりの際は薄皮を剥いていただくと一緒に取れます。メーカーがネグリーニからジョルジョ ルッピ セレツィオーネに変更になりました。商品画像が変更になります。&nbsp;&nbsp;■イタリアで食べる本場の味を。 ネグリーニ社イタリア本格サラミ「今まで食べてたサラミは一体何だったの…?」国産の一般的なサラミとは熟成期間も凝縮度も全く違う、肉の旨みが良くわかる自然な美味しさのネグリーニ社のサラミ。生産者独自の心のこもった熟成で旨みがたくさん詰まってます。一度この味わいをしったらもっともっと食べたくなる、コクのある旨みはワインのおつまみにぴったり。もちろんピッツァやサラダでもお楽しみいただけます。■さまざまなイタリアサラミをお楽しみください。それぞれ個性ある味わいのサラミは全部で5種類。イタリアで一番売れている、古い伝統を持つロンバルディア州特産のサラミで、繊細でやわらかな風味が特徴の『サラミ・ミラノ』はイタリアサラミ初心者にもオススメ。ピリ辛がおいしい中挽きのスパイシーなサラミ『サラミ・ナポリ・ピッカンテ』や、カルボナーラの味わいの旨みの決め手、おなじみの『パンチェッタ』、豚のほほ肉をスパイシーに味付けした『グアンチャーレ』、豚の頭部の付け根の部分の肉塊を塩漬けにし、熟成した『コッパ・パルマ』など、イタリアサラミの個性あふれるラインナップを取り揃えています。【左】サラミ・ミラノ  /  【右】サラミ・ナポリ・ピッカンンテ 1959年創業。エミーリャ・ロマーニャ州フェッラーラにある中堅サラミメーカー。フェッラーラは美食の街として有名なモデナに近く、畜肉の生産において最も古い伝統を持つ地域です。その中でもネグリーニ社製品は高い評価を得ており、伝統を重んじながらも常に品質向上のため改革をおこたらない姿勢がネグリーニ社の特徴です。■お客様レビュー外国人の彼ですが、「日本のサラミはマズイ!!」と言っているので、一生懸命探して購入させて頂きました★とっても大きいし、とっても美味しいですっ!!彼も喜んでくれました♪ありがとぅございますっ!!(購入者さん)/食べてみると、今まで食べていた日本産の「サラミ」が偽者!?と思えるようなしっとり、ねっとり、まったりした舌触りで、味わいも深みがあり、本当においしいですね。また買いたい!と思える一品でした。(購入者さん)/これが本当のサラミなの!!って感動しました。脂がたくさんなのに食べてみると意外にあっさりしています。香辛料もそんなにきつくなくて、肉って感じです。イタリアってすごいですね。おいしいですよ。(aiharami様)/いつも冷蔵庫にないと不安になります。しっかりとした味わい、余分なもののない旨さがあります。他の値段の高いサラミも試しましたが、私はコレが一番ウマイと思っています。(安く上がって経済的です)(tara47417様)/とても美味しいサラミでした。私は大のサラミ好き。イタリアに行ったときに食べたサラミの味です。それにしてもどうして日本のサラミはあんなにまずいのでしょね。(リキ135*様) ご自宅で本格イタリアのサラミをお気軽にお召し上がりください。

訳あり特価★イタリア産ミラノサラミ100gコマスライスパック

レビュー平均4.05点/22
¥378
Wイイかも

オススメセット商品はこちら↓↓↓ 1日で300セット完売!送料無料のお得なイタリアンコース 商品名 イタリア産ミラノサラミ 内容量 100g 原材料 豚肉、脱脂粉乳、食塩、香辛料、ぶどう糖、ワイン、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 保存方法 冷凍保存(冷蔵も可能) 賞味期限 冷凍:3〜6ヶ月程度(訳あり商品の為、2ヶ月ぐらいの短い場合もございます。冷蔵:2週間 販売者 リストランテ デュラム徳島県名西郡石井町石井字城の内187-1 配送方法 通常冷凍便でお届けいたします。 同梱可能商品 すべての商品と同梱可能です。 お得な500gタイプもございます→お得サイズ500g 【商品説明】 イタリアで有名なヴィラーニ社のミラノサラミの使いきりサイズです。 すでにスライスされていますので開封後はすぐお召し上がりになれます。 スライスの大きさが不揃いの物も混ざっております。 パッケージにはコマやスライスなどと表記されています。 色々なシーンでお勧めです。 ギフト・お誕生日・出産祝い・内祝い・父の日・母の日・お歳暮・セレブ・お礼の品・御中元・クリスマスディナー・バレンタイン・ホワイトデー・無添加・イタリアン・イタリア料理【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】 ギフト対応イタリアで有名なヴィラーニ社のミラノサラミの使いきりサイズです。 すでにスライスされていますので開封後はすぐお召し上がりになれます。 スライスの大きさが不揃いの物も混ざっております。 パッケージにはコマやスライスなどと表記されています。 すべての商品と同梱できます。 通常冷凍便での発送です。

【999円特別企画】ヴィスマラ社製:ソプレッサッタピカンテ1本【180g】】【冷凍/冷蔵可】【発送日指定】※ケーシングがついております、気になる場合はとってからお召し上がりください。

レビュー平均3.89点/19
¥999
Wイイかも

INFORMATION  名称 ソプレッサピカンテ  賞味期限 お届け後未開封約1ヶ月程度  保存方法 冷蔵保存してください。  サイズ 180g(多少前後あり)  原産国 イタリア  原材料名 豚肉・食塩・香辛料・ブドウ糖・シヨ糖・酸化防止剤(V.C)・発色剤亜硝酸Na,硝酸K  配送方法    発送温度帯 【冷蔵/冷凍可】  同梱包 冷蔵/冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です  お届け日 ご注文後1日〜2日営業日に 発送対応を行います。  販売者

【アウトレットセール】【数量限定】イタリア名門ビラーニ社 ナポリサラミ 100g (お取り寄せ おつまみ ナポリ サラミ)

レビュー平均4.47点/15
¥340
Wイイかも

内容量 100g 原材料   豚肉、食塩、乳タンパク、糖類、(ブドウ糖、しょ糖)、香辛料、ワイン、香料、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)                                保存方法  冷凍庫(-18℃) 配送形態 ヤマト運輸 クール宅急便(冷凍) 賞味期限 冷凍庫(-18℃)未開封で約半年 解凍後は冷蔵庫で保管しなるべく早くお召し上がりください。 備考  

訳あり特価★イタリア産生ハム プロシュットクルード切り落しブロック500g

レビュー平均3.71点/14
¥1080
Wイイかも

商品名 イタリア産生ハム プロシュットクルード切り落しブロック 内容量 500g 原材料 豚もも肉、食塩 保存方法 冷凍保存(冷蔵も可能) 賞味期限 冷凍:3〜6ヶ月程度(訳あり商品の為、2ヶ月ぐらいの短い場合もございます。冷蔵:2週間 販売者 リストランテ デュラム徳島県名西郡石井町石井字城の内187-1 配送方法 冷凍便でお届けいたします。 同梱可能商品 すべての商品と同梱可能です。 【商品説明】 イタリア産のプロシュットクルード(生ハム)切り落しブロックです。 無添加で豚肉と塩のみで作られています。 熟成期間も長くコクと旨みを堪能できます。 切り落しですがスライスカットすると通常商品と遜色はありません。 もちろんブロックのままお召し上がりも可能です。 数量限定ですのでお早めに!赤ワインとご一緒にどうぞ! 色々なシーンでお勧めです。 ギフト・お誕生日・出産祝い・内祝い・父の日・母の日・お歳暮・セレブ・お礼の品・御中元・クリスマスディナー・バレンタイン・ホワイトデー・無添加・イタリアン・イタリア料理・わけあり【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】 ギフト対応イタリア産のプロシュットクルード(生ハム)切り落しブロックです。 無添加で豚肉と塩のみで作られています。 熟成期間も長くコクと旨みを堪能できます。 切り落しですがスライスカットすると通常商品と遜色はありません。 もちろんブロックのままお召し上がりも可能です。 真空パックされていますので新鮮です! 数量限定ですのでお早めに! ぜひ赤ワインとご一緒にどうぞ! 一番のお勧めはランブルスコ・セッコです→クリック すべての商品と同梱できます。 通常冷凍便での発送です。ワインと同梱された場合は冷蔵便でお送りします。

マンガリッツァ豚 サラミ スライスパック 50g ピック[冷凍便・冷蔵可]

レビュー平均4.64点/14
¥594
Wイイかも

Information【商品情報】 2004年ハンガリーの国家遺産に指定された、食べられる国宝・希少品種マンガリッツァ豚で作るサラミです。トウモロコシ・ドングリ・カボチャ・テンサイ、小麦などの飼料と自然放牧でストレスなく育つマンガリッツァ豚は、スペインのマイベリコ豚にように濃厚でコクがありながら、後味はさっぱりと和牛のようなさらりとした脂が特徴です。【原材料名】豚肉、豚脂、食塩、香辛料、砂糖、発色剤(亜硝酸Na)【保存方法】冷凍【原産国】ハンガリー【賞味期限】冷蔵未開封での賞味期限は約2ヶ月となります。【備考】※白及び黒の点の粒が入っている場合がありますが、香辛料ですので、品質に問題はありません。&nbsp;&nbsp;2004年にハンガリーの国会によって「食べられる国宝」に認定された固有のマンガリッツァ豚から作る極上のサラミです。 このサラミにはマンガリッツァ豚肉の中でも上質な部分だけが使われ、140年という歴史あるレシピと製法で作られ、 着色料、合成保存料などを一切含みません。 2年かけて乾燥させたぶなの木を燃やす煙で燻製された後、3ヶ月間をかけて熟成されます。 マンガリッツァ豚サラミの味わい深くクセの少ないサラミの美味しさをお試し下さい。 ■氷点下−30℃の極寒を生き延びる希少豚 ハンガリー原産のマンガリッツァ豚は、イベリコ豚とそのルーツを同じくし、その希少性から一時は絶滅の危機にさらされ、現地の人でも口に出来ないハンガリー固有の希少品種です。まるで羊のように白い毛に覆われたその姿から、羊毛豚「別名:ウーリーピッグ(毛に覆われた豚)」とも呼ばれ、−30℃の厳しい冬の寒さの中でも過ごすことができます。 その種の厳格な維持のため、ハンガリー政府が保護するようになり、2004年にハンガリーの国家遺産に認定され、国家が保護・管理に努め、限られた生産が行われています。 ■グルメな飼料&自然放牧 豚舎ではなく、広々とした森や草地に放牧されたマンガリッツァ豚は、トウモロコシ・ドングリ・カボチャ・テンサ、小麦などの自然食だけを自由に食べ、ストレスのない環境下で純分に体重を増加させます。こうした豚とって最高の環境によってい飼育されることで、肉質のきめがやや粗く、赤身の中に網目状の脂が混ざり霜降り状で美しい仕上がりとなります。 一般の豚よりも霜降りの率が高く肉自体に香り味わいがあるマンガリッツァ豚。 そんな"究極の豚肉"で作ったサラミはまさに最高級の味わい。コクのあるしっかりとした味わいのサラミが50g入り。1枚でも充分に堪能できます。 貴重なマンガリッツァ豚のサラミをぜひいちどお試し下さい。  ■ピック(PICK) 1869年、創始者PICK, Mark ( ピック・マールク) により南ハンガリーのセゲドの町、ティサ川のほとりの彼の製造工場から、その歴史は始まります。 ハンガリー大平原で熟成した豚肉と厳選されたスパイス、ティサ川沿いの気候的条件、そしてその地に生息している良質な菌が結びついてPick( ピック) サラミが誕生しました。 サラミマスターからサラミマスターへ代々受け継がれてきた伝統とその知識が、今のピックを作り上げました。 1885年には大規模なサラミ製造に乗り出しピック一族は近代化の波へ対応し、ピック製造工場はハンガリー最大の食品会社となり、ピックサラミは人々に知られるブランドへと成長しました    

[ミニサラミ]

レビュー平均4.38点/13
¥810
Wイイかも

  商品名 ミニサラミ 商品説明 そのまま かじれるクセのない スティックサラミ♪ 内容量 1パック140g前後になります。   原材料 豚バラ肉・食塩・香辛料・リン酸塩(Na)・VC(酸化防止剤)・発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限 未開封:約2週間開封後:冷蔵5日間 お支払い方法 *クレジットカード*代金引換*銀行振込 送料 沖縄、北海道以外は864円 沖縄、北海道の方は1,296円 (1個:代引き手数料別) *1配送先につき、商品を複数ご注文いただいた場合、送料は1個分の送料となります。 *送料には消費税が含まれています。 *離島・一部地域でも追加送料がかかることはありません。 配送方法 佐川急便のクール便にて配送させて頂きます。クール便の為、保冷剤等は入りません。 ご注意点 当店のソーセージは増量剤や合成着色料・保存料などは使用しておりませんが、品質・風味を損なわない程度の最小限の添加物は使用しております。完全無添加ではございませんのでご注意くださいませ。 その他 商品についてのご質問などがありましたら、お気軽にご連絡ください。お子様のおやつにもオススメ!食べやすいサラミです。 楽天グルメ大賞受賞セットはこちら! ゆかりん 様 腸詰屋大好きです。本当に品質が良く、満足できるものを販売してくれるお店だと思います。それにお店の方の応対もいつも感じ良く安心できます。 さとみ 様 はっきり言ってファンです。ホントにお世話になってます。これからも、おいしい・体にいい・調理がラク(←ごめん)の三拍子そろったお品を楽しみにお待ちしてます みどり 様 やっぱり、簡単ミニサラミ!!ちょっとしたおつまみ最適☆ ジョー 様 ソーセージを心から愛しているわたくしです。腸詰屋さんのソーセージ、ハムには感動です。これからもよろしくお願いします。 皆様、本当にありがとうございました♪ そのまま かじれるクセのない スティックサラミ♪ スナック感覚でつまめ スティックサラミは一度食べたら癖になる、後を引くお味! 手作りだから出来る!!安全で美味しいミニサラミ!! 腸詰屋では、防腐剤や増量剤などの、不必要な添加物を一切使わず、召し上がるお客様の健康を第一に考えております。 お肉の熟成により作られた、安全で美味しいハム、ソーセージですので、お子様にも安心して食べさせる事ができます。 安全と幸せをお客さまのもとにお届けします!! 一見で分かる、高級感のあふれるミニサラミ! 職人の手によって丁寧に1本1本作られたソーセージは、見た目も味も最高です。その為、贈り物にも最適と言えるでしょう。 ミニサラミの魅力は、なんと言っても爽やかさ!ポトフなど素材の味を生かす料理のアクセントとして是非お試しくださいね ミニサラミの美味しい食べ方 そのままガブッと丸かじり! 切る手間も省きた〜い時にはコレ! スナック感覚でつまめるスティックサラミをどうぞご賞味下さい★

イタリアン ミラノサラミ ピッコロ スライス 100g

レビュー平均4.92点/12
¥483
Wイイかも

商品名 ミラノサラミ ピッコロ 内容量 100g 原産国名 イタリア 製造元 ビラーニ社 原材料名 豚肉、脱脂粉乳、食塩、香辛料、ぶどう糖、しょ糖、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硫酸Na) 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 解凍後の保存 解凍後の商品は冷蔵保存し、5日以内にお召し上がり下さい。 お召し上がり方 冷蔵庫または室温で解凍後そのままお召し上がりください。 輸入者 株式会社協同インターナショナル 神奈川県川崎市宮前区宮崎2-10-9 発送方法 同梱 【冷凍品】の同梱ができます。 配送区分:Aミラノサラミ ピッコロ  お買い得♪スライサーの厚さ調整に失敗!!薄すぎてちょっと穴が開いていたりは致しますが とっても美味しいサラミです。 そのままオードブルとしてお召し上がりいただけますが、パスタやピザ、サンドウイッチにもぴったりです。

ビア樽ソーセージ (凍) 【ソフトサラミ】ドイツノッカー社製 300g

レビュー平均4.33点/12
¥972
Wイイかも

こちら、ミュンヘン近くの町で作られる ノッカー社のソーセージはうまい! ドイツ、バイエルン地方のノッカー社のビア樽の形をしたソフトサラミです。 ジョッキ柄のケーシングをひと皮むけば、スモークのしっかりかかった味わい深いソフトサラミが現れます。 ドイツのソフトサラミの食べ方は、贅沢に大き目のサイコロカットすれば、ビールのおつまみに! 味がしっかりしているので薄めにスライスして、サンドイッチに! ポテトサラダに入れたり、細かく刻んでほうれん草のソテーに入れたり、工夫次第でいろんなお召上がり方が出来ます! 商品名 ビア樽ソーセージ(ソフトサラミ) 内容量 300g 原材料名 豚肉、豚脂肪、食塩、砂糖、香辛料、乳化剤、酸化防止剤 輸入者 トップトレーディング株式会社 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 解凍後の保存 解凍後の商品は冷蔵保存し、5日以内にお召し上がり下さい。 お召し上がり方 スライスしてそのまま召し上がっていただけます。 ほかは召し上がる方のお好みで加熱してもOKです。 発送方法 同梱 【冷凍品】の同梱ができます。 配送区分:Aポルカの歌が聞こえてくる!!! ドイツノッカー社製 ビア樽ソーセージ(ソフトサラミ)

@スポンサー