味噌【北海道産の大豆とお米で味噌を無添加でつくりました♪】【放射能検査済】無添加北海道仕込みそ 白つぶ 750g【ストロンチウム検査済】

レビュー平均4.77点/123
¥880
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商 品 詳 細 名称 米みそ 原材料名 大豆(遺伝子組み替えでない)(北海道産)、米(北海道産)、食塩 容量 750g セシウム134 不検出(検出限界値0.5ベクレル/kg) セシウム137 不検出(検出限界値0.5ベクレル/kg) ヨウ素131 不検出(検出限界値0.5ベクレル/kg) 放射性ストロンチウム(Sr90及びSr89) 不検出(Sr90、Sr89合計) 放射性ストロンチウムの検査結果はこちら 検査ポリシー ホワイトフードの放射能検査ポリシーはこちら自社で放射能測定器を所有 ホワイトフードでは、お客さまの大切なお子さまと妊婦さんを守るために最高水準の放射能検査の体制をとっております。 また、ゲルマニウム半導体検出器の選定や測定をしっかりするために、京都大学の小出裕章教授に放射能測定のアドバイスを頂いて検査しています。 ゲルマニウム半導体検出器の最大手のキャンベラ社の検出器を使用しております。検出限界値は放射性セシウムで0.5ベクレル/kg、放射性ヨウ素は0.5ベクレル/kgです。 製品2リットル採取しマリネリ容器に入れて測定しております。 検体を外部の放射能がはいってこないように鉛で遮蔽でし測定します。 検出器はパソコンにつながれており、検査状況が瞬時に表示されます。

【楽天スーパーSALE限定★20%OFF】みそ 九州味噌≪熊本特産 麦味噌 ごていしゅ 500g≫塩分控えめ【生みそ】ホシサンNo.1★全国お取り寄せ人気味噌!麹(こうじ)たっぷり♪麦粒がおいしい!麦味噌/麦みそ/お試しサイズ【粒味噌/粒みそ】【父の日】九州/老舗みそ屋ホシサン

レビュー平均4.68点/117
¥259
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「九州の麦味噌」と言えば!ホシサン☆ごていしゅ味噌(麦粒で食物繊維たっぷり!しかも塩分控えめ!) どうか一度!一緒に試してみて下さい!!!↓この旨さ!この便利さ!お味噌汁の概念が変わります↓ ⇒スーパーSALE限定☆メニューはこちら← 【★本商品をご購入の方へ★】 本商品は「送料別」商品のため、お得な1000円ポッキリ商品と一緒にお買物頂くと「送料無料」になり大変お得です!! ★ぜひ創業百年の老舗自慢の味噌・醤油もご一緒にお試しください♪ ⇒1000円ポッキリはこちら 九州・熊本のみその主流は麦みそです。 【本格麦粒味噌 ごていしゅ】は、皆さまに100年愛され続けている ホシサンの味噌の代表商品です。 麦独特の芳醇な香り、甘味と旨みがあり、淡い色の甘口タイプの味噌です。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

【楽天スーパーSALE限定★23%OFF】麦味噌≪九州熊本 ごていしゅ850gカップ≫【塩分控えめ/生みそ】ホシサン常に売上No.1★全国からお取り寄せの人気味噌!麹たっぷり♪麦粒がおいしい!麦麹(麦こうじ)仕込み 麦みそ【粒味噌/粒みそ】【熊本の老舗味噌屋ホシサン】

レビュー平均4.72点/65
¥488
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味噌 / 味噌 / 味噌 無添加 / 奄美大島粒味噌/高倉粒みそ1kg【ホートク】【奄美大島】【味噌】【高倉みそ】【減塩】【米こうじ】【味噌】【みそ】【お土産】【奄美土産】【奄美グルメ】【鹿児島土産】【鹿児島】

レビュー平均4.6点/63
¥840
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商品スペック 名称 味噌 原材料 大豆、米、食塩、酒精、調味料(アミノ酸) 内容量 1kg 製造者 有限会社 ホートク 賞味期限 約5カ月 保存方法 開封後は冷蔵庫に保存して下さい。 特徴 味噌って日本各地それぞれいろんな種類の物がありますよね!どの味噌もタンパク質、ビタミンE、B2、B12、イソフラボンなどが豊富に含まれていますからコレステロール低下、老化防止、抗ガン作用、高血圧防止などに効用があると言われているです。中でも、奄美の味噌って味噌汁用の米味噌、すり味噌などと茶受け用の粒味噌、ナリ味噌(ソテツの実が入ったもの)など等種類が豊富!特に本土にはない味噌として、お茶漬け用のみそというのがあるんです。大豆、米と糀が原型をそのまま残して固まっているという状態のもので、塩分4〜6%、成熟期間1、2ヶ月なんですね!食べ方はは、鰹、タコやイカなどの魚や豚肉、ゴウヤやピーナッツなどと合わせご飯のおかずとして食べるんですけどね!!勿論、お酒のつまみやお茶うけとしても島では通常に食べられている 奄美のソウルフードの一つなんです。高血圧やコレステロールが気になるって方には生活バランスを改善するという意味でも毎日味わってみませんか?そんな健康食を皆さんのご家庭でも味わってみませんか?また、ゴーヤを混ぜ炒めてつくるゴーヤチャンプルーなど混ぜても良し! それに、少し甘めですが、お弁当のごはんの上にちょっと乗せたり、おにぎりの具材として使ったりできますしね! 塩分控えめですから、お酒を飲む方にも安心です!  

【10P17Jun17】山形県産米ササニシキと国産丸大豆使用金印つぶ味噌(750g)

レビュー平均4.61点/59
¥810
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もち米麹入りの高級味噌です。 もち米のまろやかな味。 麹が多いため、味は甘口です。 麹歩合=大豆100:米麹120

ずんだ味噌 (つぶみそ) 900g 山口こうじ店[冷蔵便のみ]

レビュー平均4.6点/47
¥900
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Information【メーカー情報】創業明治6年、先代までは麹の製造・販売のみで当時は業界全体が量を作ればいいという時代に、味噌づくりのノウハウはまったくない状態から品質の高い味噌の製造販売を決意。味噌業界の第一人者と言われる名人にも師事。現在、全国味噌鑑評会で平成6.7.8年と、3年連続で理事長賞の快挙を達成しました。【商品情報】 ずんだ味噌【つぶみそ】日本唯一、青豆(ずんだ)から作った『ずんだ味噌』は濃厚なコクとさわやかな香りのお味噌。手を加えない生きている生の味噌で、身体に良い酵母や乳酸菌も生きたまま。化学調味料や保存料は使用しておりません。 新鮮なきゅうりにそのままつけて、香りの違いを楽しむならお味噌汁がおすすめです。【内容量】900g【原材料名】米・青大豆(ずんだ)・食塩(遺伝子組み換え大豆ではありません)【保存方法】冷蔵【原産国】日本【備考】※酵母が生きています。本来の風味を生かすためにアルコールを入れておりませんので発酵のガスにより袋が膨らむ場合がございます。品質には問題がございません。安心してお召し上がり下さい。  ■山口こうじ店 ずんだ味噌(つぶみそ)  ■山口こうじ店創業明治6年、先代までは麹の製造・販売のみで当時は業界全体が量を作ればいいという時代に、味噌づくりのノウハウはまったくない状態から品質の高い味噌の製造販売を決意。味噌業界の第一人者と言われる名人にも師事。現在、全国味噌鑑評会で平成6・7・8年と、3年連続で理事長賞の快挙を達成しました。■味噌造りにはどの板が欠けても美味しくは出来ない【木桶のはなし】木桶は、何枚かの木の板を並べて作られますが、そのどれかひとつでも高さが足りなければ、水はその高さまでしか入らない。つまりそこまでの価値。味噌も同じで、麹・豆・水・塩のどれか1つでも品質の低いものを使えば味噌もそこまでのものしか出来ない。と、品質に妥協しない味噌作りを分かりやすく説明していただきました。最後に「人間も同じだよ」とおっしゃる山口さん。頭が下がります。 ■酵母が生きてる生! 味噌は、酵母や乳酸菌の力で旨みや甘みなどが生まれ美味しい味噌が出来上がります。発酵食品が身体にいいといわれていますが、普通スーパーなどで売られている味噌は、熱処理やアルコールなどで殺菌して出荷されたもの。そのまま袋に詰めると発酵の力で袋がふくらんでしまうのを防ぐためです。『白河関のみそ』はアルコール等を一切加えない生きている生の味噌。もちろん、身体に良い酵母や乳酸菌も生きたまま。化学調味料や保存料は使用しておりません。 ■ずんだの味噌 こだわりの材料 麹・豆・水・塩  豆 ・・・ 原料は国産の「青豆」(新潟産のものと自家農場のもの)  「味のいい豆で作れば美味しい味噌ができる」と土壌の研究にも力を入れ化学肥料や農薬は使わず栽培しています。  米 ・・・ 福島県内産の上質米  塩 ・・・ 自然塩  水 ・・・ 阿武隈山系の伏流水中でも一番大事なのが麹(こうじ)。麹が違えばまったく同じ材料を使っても違う味噌ができあがるというくらい味噌の要となります。 家業が麹屋だった四代目山口さん。創業明治6年、先代までは麹の製造・販売のみでした。当時は業界全体が量を作ればいいという時代。その時代に、品質の高い味噌の製造販売を決意。味噌づくりのノウハウはまったくない状態でした。ここから山口さんの、麹へのひたむきな努力が始まります。名人がいると聞けば遠くまで出かけ、連絡してから出向いたのでは断られると、いきなりたずねて麹を見てもらったことも。味噌業界の第一人者と言われる名人にも師事し、名人に「これは麹に見えても、麹ではない」といわれ、また、改良をして名人に見てもらう、最良の麹作りを目指し何度も通い詰めました。山口さんの探究心は現在もつきることがありません。   ■ずんだ味噌日本で唯一、青豆(ずんだ)から作った『ずんだ味噌』は濃厚なコクとさわやかな香りのお味噌。手を加えない生きている生の味噌で、身体に良い酵母や乳酸菌も生きたまま。化学調味料や保存料は使用しておりません。新鮮なきゅうりにそのままつけて、香りの違いを楽しむならお味噌汁がおすすめです。立ち込める湯気とともに、ふわ!とひろがる青々としたさわやかな青豆の香り!今までにない、味噌の味と香りを存分に堪能できるお味噌汁に感動!  ■お客様レビューすっきりさわやかなずんだのよい香りが♪でもコクもあってとっても美味しいお味噌です。(gligla様)/香り立ちが違う。さわやか。春の野菜にもよく合うこと!普段3種類のお味噌を気分に合わせて使っているのですが、そのうちの一つ、しかもメイン使い、すっかりうちの定番お味噌になりました。いいお味噌を紹介してくださってありがとう。(購入者さん)/何度もリピートしています。お味噌の味は地方によって違うので何とも言えませんが、東北人の私にとってはホッとするお味噌です。塩分が濃すぎず、適度な甘みがあって、このお味噌を使ってしまうと他のお味噌が使えません。これからもずっと食べ続けたい美味しいお味噌です。(購入者さん)/断言してもいいです。。これを使う前はフンドーキンの麦味噌でした。あちらもいい味がでるのですが、、これを使用してからはこの味噌の虜。味噌の味がたまりません。味噌汁のうまみはこの味噌に限りますね。。だまされたと思って使ってみてください。(みーやん♪様) 味噌の味わいを贅沢に味わうなら、新鮮なきゅうりにそのままつけて楽しむのがおすすめ。おみそにマヨネーズをプラスしてディップにしてマヨネーズ味噌や、刻んだしょうがと料理酒を少々味噌をプラスでしょうが味噌もどうぞ。他では堪能できないずんだ味噌の香りと味わい原材料にもこだわった体に嬉しい無添加。是非一度体験してください

味噌 / 味噌 / みそ / 奄美大島粒みそ/特上島味噌1kg(ヤマア)【島味噌】【生みそ】【奄美大島】【味噌】【みそ】【やまあ】【粒味噌】【防腐剤不使用】【お土産】【奄美大島】【奄美土産】

レビュー平均4.68点/40
¥950
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商品スペック 名称 米みそ 原材料 米、大豆、(遺伝子組換でない)、食塩、調味料:(アミノ酸等)酒精、ビタミンB2 内容量 1kg 製造者 株式会社 ヤマア 賞味期限 約5カ月 保存方法 開封後は冷蔵庫に保存して下さい。  特徴 味噌って日本各地それぞれいろんな種類の物がありますよね!どの味噌もタンパク質、ビタミンE、B2、B12、イソフラボンなどが豊富に含まれていますからコレステロール低下、老化防止、抗ガン作用、高血圧防止などに効用があると言われているです。中でも、奄美の味噌って味噌汁用の米味噌、すり味噌などと茶受け用の粒味噌、ナリ味噌(ソテツの実が入ったもの)など等種類が豊富!特に本土にはない味噌として、お茶漬け用のみそというのがあるんです。大豆、米と糀が原型をそのまま残して固まっているという状態のもので、塩分4〜6%、成熟期間1、2ヶ月なんですね!食べ方はは、鰹、タコやイカなどの魚や豚肉、ゴウヤやピーナッツなどと合わせご飯のおかずとして食べるんですけどね!!勿論、お酒のつまみやお茶うけとしても島では通常に食べられている奄美のソウルフードの一つなんです。高血圧やコレステロールが気になるって方には生活バランスを改善するという意味でも毎日味わってみませんか?そんな健康食を皆さんのご家庭でも味わってみませんか?また、ゴーヤを混ぜ炒めてつくるゴーヤチャンプルーなど混ぜても良し! それに、少し甘めですが、お弁当のごはんの上にちょっと乗せたり、おにぎりの具材として使ったりできますしね! 塩分控えめですから、お酒を飲む方にも安心です! このみそは防腐剤を使用していない天然のままの生みそで、酵母菌が生きているので、気温が上がると熟成が進み夏場は、なるべく若いみそを出しています。 お茶うけみその作り方(例) 1・ナベに油をひき島みそと砂糖少々を3〜5分程弱火で炒める。 2・具として肉(ロースか二枚肉)を水で煮てから食べやすい形に切ったものか、又は魚のから揚げをほぐしたものか生ピーナツを高温の油でサッと揚げたもの。 3・とろ火で1・のみそと2・の具をからめる程度に炒めるけずり節やピーナツ粉等をいれたら一層おいしくいただけます。

【10P17Jun17】山形県産米ササニシキと国産丸大豆使用特上味噌(つぶ)(750g)もち米麹入りの最高級味噌

レビュー平均4.79点/39
¥918
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もち米麹入りの最高級味噌です。 もち米のまろやかな味。 麹が多いため、味は極甘口です。 麹歩合=大豆100:米麹150

【1ケース】マルマン醸造 天然醸造味噌 (1kg・カップ×6個入り)【同梱不可】【送料無料】

レビュー平均4.67点/27
¥4794
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【単品送料無料】同時注文の商品がない場合のみ、沖縄・その他離島・重量物・長尺物を除き、送料無料でお送りいたします 【同梱不可】配送方法の都合上、その他の商品との同梱はできません。別便でのお届けになる場合がございます。 マルマン醸造のお味噌は【あぶくま天然湧水仕込み】【天然醸造】のお味噌です。国産大豆・国産米・いわきの塩を使い、1年間じっくり熟成。 ■ふるどの完熟味噌1kgカップ *名  称 米みそ *内容量 1kg *原材料名 大豆、米、食塩、アルコール ▼商品の在庫状況や仕様についてなどのお問い合わせはこちら▼グラントマトインターネット課TEL:0120-311-155 9:00〜17:00マルマンのお味噌は香り・風味・コクのどれをとっても 極プロの味!です。お味噌汁はシンプルな具材のほうがお味噌の味が際だちます★ 一度食せば絶対にやみつき!! その美味しさは、初めて食べた時と、お味噌を他のメーカーに変えたときにハッキリとわかりますっ★毎日食べるから選び抜いた納得の味!

プラス糀 生糀みそ(650g)【プラス糀】

レビュー平均4.48点/23
¥463
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お店TOP>食品・フード>調味料>味噌 (みそ)>プラス糀 生糀みそ (650g)★税抜1900円以上で送料無料★【プラス糀 生糀みその商品詳細】●糀の粒が残った淡色系の粒みそです。●国産米100%使用で食品添加物は無添加です。●ほんのりと柔らかい甘さで、深いコクと旨みがあり、芳醇な香りを楽しめます。●だしは入っていません。●みそは未加熱ですので酵母の働きによる容器の膨らみを防ぐため天面フィルムに通気口がついています。【プラス糀 生糀みその原材料】米、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩【栄養成分】(みそ100gあたり)エネルギー(kcaL)・・・210たんぱく質(g)・・・8.4脂質(g)・・・4炭水化物(g)・・・35.1ナトリウム(mg)・・・4.6食塩相当量(g)・・・11.7【アレルギー物質】大豆【ブランド】プラス糀【発売元、製造元、輸入元又は販売元】マルコメ(贅沢に糀を使った深いコクと旨みの生糀みそ 生麹みそ 生糀味噌 生麹味噌)マルコメ380-0941 長野市安茂里883026-226-7454広告文責:株式会社爽快ドラッグ[調味料/ブランド:プラス糀/]

味噌 / 味噌 / みそ / 奄美大島みそ/特上島味噌500g(ヤマア)【島味噌】【生みそ】【奄美大島】【味噌】【みそ】【お土産】【奄美土産】【奄美グルメ】【鹿児島土産】【鹿児島】【防腐剤不使用】

レビュー平均4.52点/21
¥560
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商品スペック 名称 米みそ 原材料 米、大豆、(遺伝子組換でない)、食塩、調味料:(アミノ酸等)酒精、ビタミンB2 内容量 500g 製造者 株式会社 ヤマア 賞味期限 約5カ月 保存方法 開封後は冷蔵庫に保存して下さい。  特徴 味噌って日本各地それぞれいろんな種類の物がありますよね!どの味噌もタンパク質、ビタミンE、B2、B12、イソフラボンなどが豊富に含まれていますからコレステロール低下、老化防止、抗ガン作用、高血圧防止などに効用があると言われているです。中でも、奄美の味噌って味噌汁用の米味噌、すり味噌などと茶受け用の粒味噌、ナリ味噌(ソテツの実が入ったもの)など等種類が豊富!特に本土にはない味噌として、お茶漬け用のみそというのがあるんです。大豆、米と糀が原型をそのまま残して固まっているという状態のもので、塩分4〜6%、成熟期間1、2ヶ月なんですね!食べ方はは、鰹、タコやイカなどの魚や豚肉、ゴウヤやピーナッツなどと合わせご飯のおかずとして食べるんですけどね!!勿論、お酒のつまみやお茶うけとしても島では通常に食べられている奄美のソウルフードの一つなんです。高血圧やコレステロールが気になるって方には生活バランスを改善するという意味でも毎日味わってみませんか?そんな健康食を皆さんのご家庭でも味わってみませんか?また、ゴーヤを混ぜ炒めてつくるゴーヤチャンプルーなど混ぜても良し! それに、少し甘めですが、お弁当のごはんの上にちょっと乗せたり、おにぎりの具材として使ったりできますしね! 塩分控えめですから、お酒を飲む方にも安心です! このみそは防腐剤を使用していない天然のままの生みそで、酵母菌が生きているので、気温が上がると熟成が進み夏場は、なるべく若いみそを出しています。 お茶うけみその作り方(例) 1・ナベに油をひき島みそと砂糖少々を3〜5分程弱火で炒める。 2・具として肉(ロースか二枚肉)を水で煮てから食べやすい形に切ったものか、又は魚のから揚げをほぐしたものか生ピーナツを高温の油でサッと揚げたもの。 3・とろ火で1・のみそと2・の具をからめる程度に炒めるけずり節やピーナツ粉等をいれたら一層おいしくいただけます。

越後味噌 吟醸 甘口1Kg渋谷商店の渋谷味噌(渋谷みそ)

レビュー平均4.84点/19
¥689
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食品表示 名  称 米みそ 原材料名 大豆(遺伝子組み換えでない)米、食塩、酒精 内容量 1kg 賞味期限 裏面下記に記載 保存方法 直射日光を避け常温で保存 商品内容 越後味噌 吟醸甘口 1kg 渋谷商店の渋谷味噌です。 遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。 保存方法 美味しさを保つため、開封後は冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください。 渋谷商店 シブヤミソ しぶやみそ 渋谷味噌

味噌 / 味噌 / みそ / 奄美大島粒味噌/高倉粒みそ500g(ホートク)【奄美大島】【味噌】【高倉みそ】【減塩】【米こうじ】【味噌】【みそ】【お土産】【奄美土産】【奄美グルメ】【鹿児島土産】【鹿児島】

レビュー平均4.42点/19
¥480
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商品スペック 名称 味噌 原材料 大豆、米、食塩、酒精、調味料(アミノ酸) 内容量 500g 製造者 有限会社 ホートク 賞味期限 約5カ月 保存方法 開封後は冷蔵庫に保存して下さい。 特徴 味噌って日本各地それぞれいろんな種類の物がありますよね!どの味噌もタンパク質、ビタミンE、B2、B12、イソフラボンなどが豊富に含まれていますからコレステロール低下、老化防止、抗ガン作用、高血圧防止などに効用があると言われているです。中でも、奄美の味噌って味噌汁用の米味噌、すり味噌などと茶受け用の粒味噌、ナリ味噌(ソテツの実が入ったもの)など等種類が豊富!特に本土にはない味噌として、お茶漬け用のみそというのがあるんです。大豆、米と糀が原型をそのまま残して固まっているという状態のもので、塩分4〜6%、成熟期間1、2ヶ月なんですね!食べ方はは、鰹、タコやイカなどの魚や豚肉、ゴウヤやピーナッツなどと合わせご飯のおかずとして食べるんですけどね!!勿論、お酒のつまみやお茶うけとしても島では通常に食べられている奄美のソウルフードの一つなんです。高血圧やコレステロールが気になるって方には生活バランスを改善するという意味でも毎日味わってみませんか?そんな健康食を皆さんのご家庭でも味わってみませんか?また、ゴーヤを混ぜ炒めてつくるゴーヤチャンプルーなど混ぜても良し! それに、少し甘めですが、お弁当のごはんの上にちょっと乗せたり、おにぎりの具材として使ったりできますしね! 塩分控えめですから、お酒を飲む方にも安心です!

粒みそランキング1位!!【熟成田舎味噌 1kg×3袋】【送料込】【蔵の中で長期間監禁しました!】【四国・九州・沖縄・離島へは別途送料必要】

レビュー平均4.82点/17
¥2376
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商品名 熟成田舎味噌 3kg 【送料込】 名 称 米みそ 原材料名 大豆、米、食塩 賞味期限 180日 内容量 3kg (1kg×3個)  保存方法 直射日光を避け保存 製造者  〒999-4111 山形県北村山郡大石田町大石田丙53 電話 0237-35-2003 いげたや庄司醸造株式会社  備考  当店の味噌は生きています。  アルコール添加や加熱処理による殺菌、酸化防止剤の使用を行っていないため、熟成がすすむと濃い色へと変化する場合がございます。品質には問題がございませんので安心してお使い下さい。  また袋上部に空気穴を設けておりますので、袋が膨らんできた場合は、その空気穴より空気を逃がしてください。この空気穴より「味噌だまり」が漏れる場合がございますのでお気をつけください。 開封後は冷蔵庫で保存して下さい 送料込となっておりますが、【四国・九州・沖縄・離島】へは別途送料500円が必要となります。大変申し訳ございません。

【高山味噌 300g】赤味噌・甘口粒麹・飛騨高山一年長期熟成米味噌。百余年に及ぶ蔵元で伝統の醸造方法を少しも変えずに作り続けられる逸品。北アルプスの空気と水、さらに百年を越える「蔵付き」の精が伝統の木桶の中で1年かけてお味噌を熟成。【クール便商品】

レビュー平均4.56点/16
¥786
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高山味噌は、特に夏季に発酵が進みやすく、お味噌の色も濃くなります。 輸送中の過発酵を防ぐためクール便での発送となります。ご了承ください。 1年かける長期熟成・伝統の天然醸造甘口味噌 【高山味噌 300g】クール便 飛騨高山の澄んだ空気、清らかな北アルプスの雪解け水、厳しい冬の寒さという気候風土から醸し出される甘口の天然醸造味噌です。 丸大豆と米麹をたっぷり使い、百年を越えて受け継がれる伝統の製法で醸造される、香りとコクの深さが特徴です。 10ヶ月から1年以上の期間をかけて熟成しています。 原料の大豆は、圧力をかけて短時間で蒸すのではなく、まるまる一昼夜水に「漬け浸し」しています。 その後、無圧で時間をかけジックリと蒸し上げます。 熟成過程では、天地返しを行い別の桶へ移し替えます。 手間と労力を惜しまず、百年の悠久の時を越えて造られてきた天然醸造のお味噌です。 お味噌汁にするなら、 【ごぼう・里芋・にんじん・鶏肉のおかずお味噌汁】 【椎茸・しめじ・舞茸・えのきのきのこ汁】 【筍・椎茸・ほうれん草のお味噌汁】 【ねぎと豆腐の定番お味噌汁】 【豆腐・わかめ・小口ねぎのお味噌汁】 【油揚げ・大根・もやしのお味噌汁】 【さつま芋・ごぼう・大根・にんじん・鶏もも肉・こんにゃく・油揚げ・ねぎのさつま汁】 【豚バラ肉・ごぼう・豆腐・にんじん・こんにゃく・ねぎの豚汁】 などなどなど、具だくさんのお味噌汁からシンプルな定番お味噌汁までご堪能いただけると思います。 ぜひ一度、百年を越える伝統の味わいをお試しください! ●商品名 高山味噌(高山みそ) ●名 称 米味噌(米みそ)・粒味噌・天然醸造味噌 ●商品内容 高山味噌(高山みそ) 300g ●お召し上がり目安 お味噌汁約15杯分 ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精 ● 味 甘口 ●原産地 岐阜県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品はクール便商品です。 クール便でお届けします。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■こちらの商品の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ※配送は「クール便指定商品」をご指定ください。 ●送料 ■こちらの商品の場合■ 北海道、九州、沖縄は930円です。それ以外は610円です。 詳しくは「配送について」をお読みください。 ●ラッピング ご贈答用などに、箱詰めラッピングも可能です。 詳しくは→ [ラッピング] [味噌/味噌汁/みそ/赤みそ/みそ汁/調味料] [赤味噌/赤みそ/粒味噌/粒みそ/つぶ味噌/つぶみそ/甘口味噌] [化学調味料不使用/合成保存料不使用/アミノ酸不使用/天然醸造] [たかやま/タカヤマ/飛騨味噌/飛騨みそ/高山味噌/高山みそ/鷹山/ギフ] [業務用/保存用][高山時代祭り/春の高山祭り/春の山王祭/秋の八幡祭] [送料無料] [東京/中野/新井薬師/あいロード/坂本商店][メール便/クロネコDM便] ▲上に戻る ■原材料に含まれるアレルギー情報:大豆

かねさ 糀つぶみそ 3kg東北で大人気の糀みそです!秘密のケンミンショーで紹介された★バケツ入り味噌です!津軽味噌伝承の製法でじっくり熟成させた甘みが自慢の糀みそです! バケツ味噌

レビュー平均4.75点/16
¥1425
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蔵の中でじっくり時間をかけて熟成させた味噌ですので、味にまろやかな「コク」があります。 米こうじ糀本来の味と香りが生きている、懐かしい味わいのあるこうじ糀つぶみそです。 商品詳細 容量 3kgタル 原材料 大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩、酒精 賞味期限 180日 保存方法 高温のところを避けて保存してください。 開封後は風味を保つために冷蔵庫等の涼しい所で保存してください。 保存中に熟成がすすみ、赤みが増すことがありますが、品質には問題ありません。 製造者 かねさ株式会社 青森県青森市 タル(容器)の中にはおいしいかねさのお味噌がはいっています 2011年6月に放送された秘密のケンミンshowでも紹介されました♪ お味噌を食べた後の容器は、バケツとしても使うことができます!たっぷり入ったこうじの香りとさっぱりした甘さが大好評のつぶ味噌。どんな具材とも相性ピッタリです。

大潟育ち 秋田みそ「味噌」1kg(袋タイプ)  【あす楽対応_東北】【あす楽対応_関東】【HLS_DU】

レビュー平均4.63点/16
¥1026
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保存料、着色料は一切使用しておりません。 詰め替えに最適な袋タイプです。 品名:米みそ 原材料名:大豆(大潟産100%、遺伝子組換でない) ・米(大潟産100%)・食塩(天然塩) 内容量:1kg入 保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存してください。 製造者:大潟村農業協同組合 ※遺伝子組み換え大豆は一切使用しておりません。 ご注文時に以下の内 容を必ずご確認ください ※正午までにご注文いただくと、 ●東北エリア (青森・岩手・秋田・山形・宮城・福島)●関東エリア (東京・神奈川・千葉・埼玉・群馬・栃木・茨城) にお住まいの方に限り、翌日にお届けいたします 。 ※配送エリアは離島を除きます。 ※当店 の定休日は土曜、日曜、祝日となっております。金曜日17時以降にいただいたご注文につきましては、月曜日以降の発送となりますので、ご注意ください。 ※翌日着が可能な商品は、当店にて在庫がある商品に限ります。対象商品の商品名に、「あす楽対応」 というキーワードが入っているものに限りますので、ご注 意ください。 ※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯 および到着日が前後することがありますのでご了承願います。 ※銀行振り込みの場合、およびクレジット 決済で承認が取れなかった際など、翌日配送ができない場合がご ざいます。ご了承ください。 ※注文 内容ご確認メール(自動配信メール)記載の購入日時(注文確定日時)が、注文受付時間 となります。 翌日のお届けには、記載の時刻が正午より も前である必要があります。 ※特定の商品へのアクセスが集中した場合、システムの都合上、受注時間に誤差が生じる 可能性がございます。自動配信メールを必ずご確認ください。自動配信メールが届かない場合は 、当店へ直接ご連絡ください。 ※2008年12月29日(月)〜2009年1月4日(日)は、誠に勝手ながら休業とさせていただきます。 この期間中、商品の発送・お問合せへのご返答・ご注文に関するご連絡は休止させていただきますのでご了承ください。 なお、注文のお申し込み、お問合せメールの受信自体はお受けしております。休暇終了後、順次ご対応させていただきます。  【あす楽対応_東北】【あす楽対応_関東】

【楽天ランキング1位入賞】【天然醸造味噌】【熟成田舎味噌 1kg】

レビュー平均4.87点/15
¥648
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 明治から続く味噌蔵で長期間監禁した天然醸造の味噌 長期間熟成させる天然醸造だからこそ出せる素材の引き立つ美味しいお味噌。 実店舗でもお客様のリピート率が高い風味豊かなお味噌です。 ここだけの話 山形県にある某有名旅館・ホテルでも使用されているんです・・・。 商品名 熟成田舎味噌 名 称 米みそ 原材料名 大豆、米、食塩 賞味期限 180日 内容量 1kg 保存方法 直射日光を避け保存 製造者 いげたや庄司醸造株式会社 山形県北村山郡大石田町大石田丙53  備考 当店の味噌はアルコール添加や加熱処理による殺菌、酸化防止剤の使用を行っていない無添加の味噌の為、開封後変色する場合がございますが、品質には問題がございませんので安心してお使い下さい。 また、開封後は冷蔵庫で保存して下さい  配送について 常温便 *ただし7〜9月は品質保持のため、クール便とさせていただきます。      

【10P17Jun17】山形県産米ササニシキと国産丸大豆使用金印つぶ味噌(5kg)

レビュー平均4.86点/14
¥5292
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もち米麹入りの高級味噌です。 もち米のまろやかな味。 麹が多いため、味は甘口です。 麹歩合=大豆100:米麹120

ヤマキウ 秋田味噌 なまはげ(粒味噌) 1kg

レビュー平均5点/14
¥502
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一般的な辛口味噌に比べて大豆に対する米麹の使用割合が非常に高いのが特徴の甘口の商品で、秋田の人にはおなじみの袋入り味噌です。 特に新しい技術で選択培養した耐塩性酵母と乳酸菌を加えて発酵熟成させました。 ■社名:小玉醸造株式会社 ■容量:1kg ■原材料:大豆・米・食塩・アルコール ■塩分:12.5% ■賞味期限:4ヶ月(未開封) ■保存方法:常温 ■発送方法:通常

【10P17Jun17】山形県産米ササニシキと国産丸大豆使用特上味噌(つぶ)(5kg)もち米麹入りの最高級味噌

レビュー平均5点/14
¥6480
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もち米麹入りの最高級味噌です。 もち米のまろやかな味。 麹が多いため、味は極甘口です。 麹歩合=大豆100:米麹150

天保2年味噌1Kg

レビュー平均4.62点/13
¥1080
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6月から9月までは、クール便でお届けします。 送料とは別途216円(税込)のクール代金がかかりますことをご了承ください。 ・北海道大豆、国産米100% ・大豆に対する米麹の割合は1.2倍 ・塩分11.6%のまろやかなお味噌です ・原材料:米、大豆、食塩、酒精 ・賞味期限:製造日より6ヶ月 甘い<<>>辛い 麹歩合 塩分 −−−●−−− 12 11.6% 名称&nbsp; &nbsp;米みそ 原材料名&nbsp; &nbsp;国産米 北海道産大豆 天日塩 酒精 内容量&nbsp; &nbsp;1kg 賞味期限&nbsp; &nbsp;製造日より6ヶ月 保存方法&nbsp; &nbsp;直射日光をさけ常温で保存。 ご家庭では風味を保つために冷蔵庫での保管をお勧めします。&nbsp; 製造者&nbsp; &nbsp;株式会社 米五&nbsp;福井県福井市春山2-15-26 【天保2年味噌の容量違いの商品】  天保2年味噌750g  天保2年味噌1Kg  天保2年味噌2kg朱樽入り  天保2年味噌3kg朱樽入り  天保2年味噌4kg朱樽入り

【伊豆みそ白 糀入り】生詰 つぶみそ 1kg

レビュー平均4.85点/13
¥594
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厳選された米と大豆を使用し、山吹色の明るい色調を持つ おみそ(白みそ)です。穏やかでやさしい風味を特徴とし、味噌汁にした時に、 具の持っている美味しさを充分に引き出します。 みそ造りの最後の工程でみそを漉さずに、米や大豆等の粒を残した 白つぶみそタイプ。 糀歩合(米と大豆の重量比)は12割。塩分は12.4%。 ※賞味期間 製造日より120日 栄養成分表示 100gあたり エネルギー192kcal たんぱく質11.4g 脂質4.7g 炭水化物26.1g ナトリウム5.2g 原材料名: 米、大豆(遺伝子組換えではない)、食塩、酒精、調味料(アミノ酸等)

(株)曽我増平商店 愛媛県産はだか麦使用 えびす田舎みそ 低塩 つぶ1kg【10P11Apr15】【RCP】

レビュー平均4.82点/11
¥540
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商品詳細 原材料名 はだか麦、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、酒精 内容量 1kg 賞味期限 6ヶ月只今の在庫の賞味期限は2017年11月11日です。 保存方法 お買い上げ後は冷蔵庫に保存してください。 製造者 株式会社 曽我増平商店M 愛媛県今治市末広町2丁目4−24 お客様係TEL0898(48)6678

【10P17Jun17】銀印つぶ味噌(750g)

レビュー平均4.8点/10
¥702
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もち米麹入りの上級味噌です。 もち米のまろやかな味。 麹が多いため、味は中甘口です。 麹歩合=大豆100:米麹100

《手前丸つぶ 1kg》中辛 天然醸造 粗いつぶ 濃厚 大豆ごろごろ 田舎みそ 長期熟成 普段使い

レビュー平均4.56点/9
¥1010
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味わい 甘口 中甘 中辛 辛口 塩分 12.5%、熟成1年半 賞味期限 6ケ月 こうじ 米こうじ 保存方法 高温多湿を避け冷所に保存 よく合う具 魚介類、豆腐、わかめなど 内容量 1kg 合うブレンド 手前白こし、 手前自慢、 糀こし 原材料 大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩 大豆の粒がまるまる残っている、濃厚で香りが強い昔ながらの田舎みそ。 大豆の粒がまるまる残っている、昔ながらの田舎みそです。 粒が粗いので味噌汁にすると「サラッ」と舌の上を流れる感じで、味わいは濃厚で香りが強いです。 市販の味噌ではなんとなく物足りないという方、昔の濃厚な味わいがなつかしい方に最適です。

【10P17Jun17】山形県産米ササニシキと国産丸大豆使用特上味噌(つぶ)(300g)カップ入りもち米麹入りの最高級味噌

レビュー平均4.89点/9
¥626
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もち米麹入りの最高級味噌です。 もち米のまろやかな味。 麹が多いため、味は極甘口です。 麹歩合=大豆100:米麹150

麦粒味噌  1kg

レビュー平均4.63点/8
¥560
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大豆と麦でつくる甘口で香りのよい 麦粒の形が残ったお味噌です。 名称  麦みそ 原材料名 大豆、麦、食塩、酒精 賞味期限 90日 保存方法 冷暗所で保存してください 製造者  ユワキヤ醤油株式会社 (写真とは包装が異なります) 

ヤマキウ 秋田味噌なまはげ カップ 1kg

レビュー平均5点/7
¥556
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人気のなまはげ味噌。上記商品のカップ入りです。■社名:小玉醸造株式会社■容量:1kg■原材料:大豆・米・食塩・アルコール■塩分:12.5%■賞味期限:4ヶ月(未開封)■保存方法:常温■発送方法:通常

はつゆき屋 米こうじ(乾燥) 500g※甘酒や塩こうじ(塩麹)作りに!(TZ)

レビュー平均4.86点/7
¥918
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■容量:500g ■メーカー:はつゆき屋(鹿児島県)■原材料:米(国産)■賞味期限:常温で8ヶ月■配送方法:常温※メール便不可 《甘酒の造り方》 1.もち米3合をやわらかめに炊き、冷えないうちに本品(米こうじ500g)とよく混ぜ合わせます。 (混ぜた時の温度は55〜60℃が理想です。  また、固い時は適宜お湯を差してください) 2.表面にラップをし、容器にふたをして、タオル、毛布などで包み、冷えないようにします。 3.夏場作る場合は、40℃位(体温より少し高め)に冷えてきたら、布もふたもとってなるべく冷やします。 4.2〜3日でおいしい甘酒が出来ます。 《塩麹の造り方》 ■材料:米こうじ200g、塩60g、水(できればミネラルウォーター)300cc 1.米こうじ200gをボウルに入れ、そこに食塩60gを加えて、なじむように混ぜたら水300ccを加えてさらに混ぜます。 2.タッパーなどの移し、フタを少しゆるめた状態で常温におき、2〜3日に1回かき混ぜます。 (ただし、暖かくなると発酵が進んで、こうじと水が分離することがあるので、その場合は1日に1回程度かき混ぜます) 3.1週間〜10日ほど常温で熟成させればできあがり! ※「乾燥こうじ」について 甘酒や味噌(米味噌)を作る場合、まず米こうじを作ります。その米こうじはすぐ使う「生こうじ」ですが、日持ちがしないため、「生こうじ」を乾燥させ、日持ちするようにしたものが「乾燥こうじ」です。

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