ゼリエース ゼラチンパウダー 緑 1kg[野洲化学工業 ゼリエース]【送料無料】

レビュー平均4.66点/313
¥2806
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※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「ゼリエース ゼラチンパウダー 緑 1kg」は、美味しさを引き立たせる、高級タイプの粉末ゼラチン(牛由来)です。料理からデザートまで、あらゆるゼラチンメニューに対応できるマルチタイプです。ニオイが少なく、素材の持ち味を存分に生かします。 使用方法ゼラチンに約4倍量の水を加え、よくかき混ぜ、約10分ほどふやかし、弱火または湯せんにかけとかします。※標準的なゼリーは、液量に対し2-3%です。※パイナップルやキウイのようなたん白分解酵素を含む果実を生で加えると固まらなくなることがあります。ご使用の際は、果実を短時間煮てからご使用するか、または缶詰・瓶詰め等のものをご利用下さい。保存方法1.高温多湿を避けて下さい。吸湿して固まったり、溶けなくなることがあります。2.直射日光や紫外線を避けて下さい。変質して溶けなくなることがあります。3.薬品臭の残っているような新しい家具の中での保存を避けて下さい。薬品と反応して溶けなくなることがあります。4.開封後は吸湿を避け、虫や異物が入らないように注意して、常温で保存し、できるだけ早く使い切ってください。又、他の容器に移して保管する時も同様に注意して下さい。原材料名・栄養成分等原材料名:ゼラチンお問い合わせ先野洲化学工業株式会社:077-588-3000ゼラチンについて牛(皮・骨)由来ブランド:ゼリエースケンコーコムTOP>フード>製菓材料>お菓子用凝固剤>ゼラチン>ゼリエース ゼラチンパウダー 緑 1kg製造販売元:野洲化学工業内容量:1kgJANコード: 4979313862062賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:ケンコーコム株式会社TEL:050-5577-5042[ゼリエース]製菓材料/お菓子用凝固剤/ゼラチン野洲化学工業「ゼリエース ゼラチンパウダー 緑 1kg」のネット通販はケンコーコム楽天市場支店で!

ゼリエース ゼラチンパウダー 緑 1kg【楽天24】[野洲化学工業 ゼリエース]【HOF13】【イチオシ】

レビュー平均4.54点/228
¥2631
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※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「ゼリエース ゼラチンパウダー 緑 1kg」は、美味しさを引き立たせる、高級タイプの粉末ゼラチン(牛由来)です。料理からデザートまで、あらゆるゼラチンメニューに対応できるマルチタイプです。ニオイが少なく、素材の持ち味を存分に生かします。 使用方法ゼラチンに約4倍量の水を加え、よくかき混ぜ、約10分ほどふやかし、弱火または湯せんにかけとかします。※標準的なゼリーは、液量に対し2-3%です。※パイナップルやキウイのようなたん白分解酵素を含む果実を生で加えると固まらなくなることがあります。ご使用の際は、果実を短時間煮てからご使用するか、または缶詰・瓶詰め等のものをご利用下さい。保存方法1.高温多湿を避けて下さい。吸湿して固まったり、溶けなくなることがあります。2.直射日光や紫外線を避けて下さい。変質して溶けなくなることがあります。3.薬品臭の残っているような新しい家具の中での保存を避けて下さい。薬品と反応して溶けなくなることがあります。4.開封後は吸湿を避け、虫や異物が入らないように注意して、常温で保存し、できるだけ早く使い切ってください。又、他の容器に移して保管する時も同様に注意して下さい。原材料名・栄養成分等原材料名:ゼラチンお問い合わせ先野洲化学工業株式会社:077-588-3000ゼラチンについて牛(皮・骨)由来ブランド:ゼリエース楽天24>フード>製菓材料>お菓子用凝固剤>ゼラチン>ゼリエース ゼラチンパウダー 緑 1kg製造販売元:野洲化学工業内容量:1kgJANコード: 4979313862062賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:ケンコーコム株式会社TEL:050-5577-5043[ゼリエース]製菓材料/お菓子用凝固剤/ゼラチン 

新田ゼラチンニューシルバー 500g / 凝固剤 粉ゼラチン ゼリー ムース 冷菓 製菓材料

レビュー平均4.76点/142
¥1696
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■商品について そのままムラなく簡単に溶かすことが出来ます。素材の持ち味や色、香りを損なうことなく仕上げられます。牛骨、牛皮使用 ※袋の上部はジッパーがついております。 ※パッケージがリニューアル致しました。 (2013/6/19)   名称 ゼラチン 内 容 量 500g 原 材 料 牛骨・牛皮 保存方法 保存方法:高温多湿、直射日光を避け、室温にて保存してください。 使用上の注意 開封後は密封し、お早めにご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵 製造者 新田ゼラチン株式会社〒556-0022大阪市浪速区桜川4丁目4番26号 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上

ゼリエース 顆粒ゼラチン P-160 450g[ケンコーコム ゼリエース ゼラチン]

レビュー平均4.8点/138
¥1598
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※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「ゼリエース 顆粒ゼラチン P-160 450g」は、ふやかす必要が無く、ダマになりにくい顆粒ゼラチン(豚由来)です。あらゆるゼラチンメニューに対応し、作業プロセスを1つ減らして素材本来の持ち味を存分に引き出します。 使用方法50度程度に温めた材料(ジュースやコーヒーなど)に直接振り入れ、よくかき混ぜて溶かし冷蔵庫で冷やし固めて下さい。又、温かいお茶・味噌汁・スープ・コーヒーに適量を振り入れて溶かし、固めずそのまま摂取するだけでゼラチンが手軽に摂取できます。●標準使用量顆粒ゼラチンP-160の標準的な使用量は材料(ジュースやコーヒーなど)1000mlに対し25gです。重量換算の目安は、大さじ(15cc)で約6gです。使用上の注意●パイナップルやキウイのようなたん白分解酵素を含む果実を生で加えると固まらなくなることがあります。ご使用の際は、果実を短時間煮てから使用するか、または缶詰・瓶詰め等のものをご利用下さい。●顆粒状になっておりますので通常の粉末ゼラチンに比べかさが高くなっています。必ず計量してご使用下さい。保存方法1.高温多湿を避けて下さい。吸湿して固まったり、溶けなくなることがあります。2.直射日光や紫外線を避けて下さい。変質して溶けなくなることがあります。3.薬品臭の残っているような新しい家具の中での保存を避けて下さい。薬品と反応して溶けなくなることがあります。4.開封後は吸湿を避け、虫や異物が入らないように注意して、常温で保存し、できるだけ早く使い切ってください。又、他の容器に移して保管する時も同様に注意して下さい。原材料名・栄養成分等原材料名:ゼラチン(豚由来)お問い合わせ先野洲化学工業株式会社:077-588-3000ゼラチンについて豚(皮・骨)由来ブランド:ゼリエースケンコーコムTOP>フード>製菓材料>お菓子用凝固剤>ゼラチン>ゼリエース 顆粒ゼラチン P-160 450g製造販売元:野洲化学工業内容量:450gJANコード: 4979313061014賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:ケンコーコム株式会社TEL:050-5577-5042[ゼリエース]製菓材料/お菓子用凝固剤/ゼラチン野洲化学工業「ゼリエース 顆粒ゼラチン P-160 450g」のネット通販はケンコーコム楽天市場支店で!

ゼラチンパウダー(75g)[ゼラチン]

レビュー平均4.52点/122
¥468
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お店TOP>食品・フード>調味料>調味料 その他>ゼラチンパウダー (75g)★税抜1900円以上で送料無料★【ゼラチンパウダーの商品詳細】●スープなどのお料理に、ゼリー・ムース等のデザートに。●コーヒーやお茶などに入れて手軽にお召し上がれます。●膨潤(ふやかす)する必要がありません。●ままこ(粉末のだま)にならずに使用することができます。●温湯等に直接加え、溶解することができます。●高い保水性を持ちます。【調理方法】(1)70〜80度に温めた液体(牛乳・コーヒー・スープ等)160mLにゼラチンパウダー4g(添付スプーン約5杯)を加えてよくかき混ぜ溶かします。(2)あら熱をとったあと、型に流し、冷蔵庫で冷やしてできあがり。<その他>・熱いコーヒーやお茶(150mL〜200mL)などにゼラチンパウダーを2g(添付スプーン約2杯半)をふり入れてよくかき混ぜてください。・ヨーグルトに少量入れて、よくかき混ぜてお召し上がり下さい。※固め、またはやわらかめのゼリーをお好みの場合はゼラチンの量を調整してください。※ゼラチンを溶かす温度が低かったり、また沸騰させたりすると固まりにくくなることがあります。※パイナップルやキウイ等はたんぱく分解酵素を含むため、果実を生で加えるとゼリーが固まりにくくなることがあります。果実を一度煮るか缶詰をご利用ください。【ゼラチンパウダーの原材料】ゼラチン(豚由来)【栄養成分/75g当たり】エネルギー・・・258kcaLたんぱく質・・・65.7g脂質・・・0.2g炭水化物・・・0gナトリウム・・・195mgコラーゲン・・・66.000mg(1袋)【注意】・火を使いますのでやけどにご注意ください。・開封後は吸湿等を防ぐため、必ず密封して冷暗所に保存してください。・直射日光、高温多湿を避け、涼しいところに保存してください。【発売元、製造元、輸入元又は販売元】朝日朝日216-0033 神奈川県川崎市宮前区宮崎 5-14-4044-888-6711広告文責:株式会社爽快ドラッグ0570-666-632[調味料]

新田 ゼラチン クリスタルコラージュ 顆粒 500g

レビュー平均4.77点/103
¥2304
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  メーカー 新田ゼラチン 原材料 豚骨 形状 顆粒タイプ 内容量 500g・新田ゼラチン独自の製造法により、扱いやすい顆粒ゼラチンを実現しました! ・60℃前後の液体に直接ふり入れて使えます → ふやかす必要がありません。 ・1000mlに対し、20〜25gを目安にご使用ください。 ・顆粒なのでサッと溶けます → スピーディーな作業性で持ち味をそこないません。 ・ゼリー、ババロア、プリンなどデザートをはじめどんな調理にも簡単にお使い頂けます。 ・コーヒーなどのお飲み物だけでなくお味噌汁、スープに直接ふり入れてもご使用頂けます。 ・プロの方だけでなくご家庭でのご利用に幅広くお使いいただけます。 ・ほとんど臭いがなく透明性に優れ、ゼリー強度が強く少ない量で固まります。

ゼラチン粉末 1kg / 凝固剤 ゼリー ムース 粉ゼラチン 製菓材料

レビュー平均4.58点/92
¥2430
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■商品について 粉末タイプのゼラチンです。【ご使用の目安】液量に対して2.5% ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 &nbsp; 名 称 &nbsp;ゼラチン 内 容 量 1kg 原 材 料 牛骨(インド産)・豚皮(日本産) 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、常温にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵 加工者 株式会社きくや  〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上

森永 クックゼラチン 65g(5g×13袋)[ケンコーコム 森永製菓 ゼラチンパウダー]

レビュー平均4.71点/89
¥356
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※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「森永 クックゼラチン 65g(5g×13袋)」は、ふやかす手間なしですぐ溶けるゼラチンパウダーです。1袋当りコラーゲン4600mg含有。透明度が高くにおいのないゼリーができます。顆粒状だからふやかす手間なく溶けやすいです。デザートやお料理に幅広くご利用下さい。原材料に含まれるアレルギー物質(27品目中)ゼラチンお召し上がり方●標準使用量:クックゼラチン1袋(5g)で250mlのゼリーができます。(やわらかめに作る場合は300mlまで増量できます)●冷たいものに加える場合:本商品1袋を50mlのお湯(80度以上で)よく溶かしてから、ほかの材料200mlによく混ぜて冷蔵庫で冷やし固める。●熱いものに加える場合:本商品1袋を固めたいもの(80度以上)に直接ふり入れてよく混ぜて溶かし、あら熱をとったあと冷蔵庫で冷やし固める。【手軽に毎日コラーゲン】●スープ、シチュー、コーヒーなど温かい食べ物・飲み物(65度以上)に加え、よくかき混ぜて(1杯につき、本商品1/2袋が目安)●ごはんを炊く前に(米2-3号に、本商品1/2袋が目安)●いつものお鍋にプラス(4人につき、本商品2袋が目安)使用上の注意●開封後は救出しやすいので必ず袋口を輪ゴムなどでしめて保存し、お早めにお使いください。保存方法高温・多湿を避けて保存してください。原材料名・栄養成分等●名称:ゼラチン●原材料名:ゼラチン●栄養成分表/1袋当たり:エネルギー 18kcal、たんぱく質 4.6g、脂質 0g、炭水化物 0g、ナトリウム 19mgコラーゲン 4600mgお問い合わせ先森永製菓(株)お客様相談室フリーダイヤル:0120-560-162販売者森永製菓株式会社東京都港区芝5-33-1ブランド:森永クックゼラチンケンコーコムTOP>フード>製菓材料>お菓子用凝固剤>ゼラチン>森永 クックゼラチン 65g(5g×13袋)販売元:森永製菓内容量:65g(5g×13袋)JANコード: 4902888544019賞味期限等の表記について「西暦年/月」の順番でパッケージに記載。広告文責:ケンコーコム株式会社TEL:050-5577-5042[森永クックゼラチン]製菓材料/お菓子用凝固剤/ゼラチン森永製菓「森永 クックゼラチン 65g(5g×13袋)」のネット通販はケンコーコム楽天市場支店で!

《新田ゼラチン》クリスタルコラージュ(ゼラチン)【500g】

レビュー平均4.77点/78
¥2036
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品     名 《新田ゼラチン》クリスタルコラージュ顆粒(ゼラチン)【500g】 商 品 特 徴 クリスタルコラージュは従来の牛骨を原料にしたゼラチンではなく、豚骨を原料としたゼラチンです。 臭いが少なく、透明性に優れています。 また顆粒タイプですので、ふやかす必要がありません。 1000mlに対し、20〜25gを目安にご使用ください。 溶解は、60℃前後が最適です。 原 材 料 名 ゼラチン 原料原産地 ベルギー、オランダ、ドイツ、オーストリア、デンマーク、フランス、イギリス、スイス、カナダの豚のゼラチンを使用しています。 内  容  量 500g 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保管してください。 アレルゲン なし 販  売  者 新田ゼラチン株式会社(大阪府浪速区桜川4丁目4-26) 販  売  者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただくことがあります。 ご  注  意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 楽天ランキング ★ありがとうございます★

森永 クックゼラチン(5g*13袋入)[ゼラチン]

レビュー平均4.62点/47
¥388
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お店TOP>食品・フード>粉類>粉類その他>森永 クックゼラチン (5g*13袋入)★税抜1900円以上で送料無料★【森永 クックゼラチンの商品詳細】●ゼラチンはコラーゲン由来100%!1袋5g当たりコラーゲン4400mg●ふやかす手間無し、すぐ溶ける●ゼリー以外にも毎日の食生活にゼラチンをプラス●顆粒タイプ【召し上がり方】・クックゼラチン1袋を大さじ3杯のお湯でよく溶かしてから、ほかの材料とよく混ぜて冷やし固めます。【森永 クックゼラチンの原材料】ゼラチン【栄養成分】(1袋(5g)当り)熱量・・・18kcaLたんぱく質・・・4.4g脂質・・・0g炭水化物・・・0gナトリウム・・・18mg【アレルギー物質】ゼラチン【注意事項】・開封後は吸湿しやすいので必ず袋口を輪ゴムなどでしめて保存し、お早めにお使いください。・この製品は内袋を熱接着で密封包装しています。【発売元、製造元、輸入元又は販売元】森永製菓お客様相談室リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。森永製菓お客様相談室108-8403 東京都港区芝5-33-10120-560-162広告文責:株式会社爽快ドラッグ0570-666-632[粉類]

《エバルド》ゼラチンパウダー【1kg】

レビュー平均4.78点/37
¥3190
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品     名 《エバルド》ゼラチンパウダー【1kg】 商 品 特 徴 創業1886年来永い経験と実績を誇るドイツのエバルドゼラチン社の粉ゼラチンです。 強度があり、透明感と輝き、そしてなめらかな食感が特徴です。 ■ゼリー強度:280(Bloom) ゼラチンの量の5倍程度の冷水で10分ほど十分にふやかしてからご使用ください。 固める水溶液(ジュースなど)を60度位に温めて溶かしてください。 通常は水分量の2〜3%程度のゼラチンで固まりますが、レモンやグレープフルーツ、梅などの果汁は、酸味が大変強いためゼリーを柔らかくしてしまいます。 これらの材料をご使用の際は、ゼラチンの分量を多めに使用して下さい。 使用上の注意 また、生のパイナップルやキーウィなどの南国系の果物は、タンパク質を分解する酵素を含んでいるため固まらなくなります。 これらの材料をご使用する際は、缶詰品をご使用になるか、あらかじめ加熱処理をして酵素を失活させてからご使用下さい。 原 材 料 名 豚皮 原  産  国 ドイツ 内  容  量 1kg 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください。 アレルゲン ゼラチン 輸  入  者 日本珈琲貿易株式会社(大阪市中央区南船場4-11-18) 販  売  者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただく事があります。 ご  注  意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関 連 商 品 《エバルド》 板ゼラチン シルバー【500g】 《エバルド》ゼラチンリーフ(プラチナ)【12枚(28g)】 楽天ランキング ★ありがとうございます★

ゼリエース 顆粒ゼラチン P-240 450g[ゼリエース ゼラチン]

レビュー平均4.74点/35
¥1981
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※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「ゼリエース 顆粒ゼラチン P-240 450g」は、ふやかす必要が無く、ダマになりにくい顆粒ゼラチン(豚由来)です。あらゆるゼラチンメニューに対応し、作業プロセスを1つ減らして素材本来の持ち味を存分に引き出します。 使用方法50度程度に温めた材料(ジュースやコーヒーなど)に直接振り入れ、よくかき混ぜて溶かし冷蔵庫で冷やし固めて下さい。又、温かいお茶・味噌汁・スープ・コーヒーに適量を振り入れて溶かし、固めずそのまま摂取するだけでゼラチンが手軽に摂取できます。●標準使用量顆粒ゼラチンP-240の標準的な使用量は材料(ジュースやコーヒーなど)1000mlに対し17gです。重量換算の目安は、大さじ(15cc)で約6gです。使用上の注意●パイナップルやキウイのようなたん白分解酵素を含む果実を生で加えると固まらなくなることがあります。ご使用の際は、果実を短時間煮てからご使用するか、または缶詰・瓶詰め等のものをご利用下さい。●顆粒状になっておりますので通常の粉末ゼラチンに比べかさが高くなっています。必ず計量してご使用下さい。保存方法1.高温多湿を避けて下さい。吸湿して固まったり、溶けなくなることがあります。2.直射日光や紫外線を避けて下さい。変質して溶けなくなることがあります。3.薬品臭の残っているような新しい家具の中での保存を避けて下さい。薬品と反応して溶けなくなることがあります。4.開封後は吸湿を避け、虫や異物が入らないように注意して、常温で保存し、できるだけ早く使い切ってください。又、他の容器に移して保管する時も同様に注意して下さい。原材料名・栄養成分等原材料名:ゼラチン(豚由来)お問い合わせ先野洲化学工業株式会社:077-588-3000ゼラチンについて豚(皮・骨)由来ブランド:ゼリエースケンコーコムTOP>フード>製菓材料>お菓子用凝固剤>ゼラチン>ゼリエース 顆粒ゼラチン P-240 450g製造販売元:野洲化学工業内容量:450gJANコード: 4979313061021賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:ケンコーコム株式会社TEL:050-5577-5042[ゼリエース]製菓材料/お菓子用凝固剤/ゼラチン野洲化学工業「ゼリエース 顆粒ゼラチン P-240 450g」のネット通販はケンコーコム楽天市場支店で!

粉ゼラチンAU 500g / 凝固剤 ゼリー ムース ババロア 冷菓 製菓材料

レビュー平均4.29点/35
¥1512
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■商品について ゼラチンでは抜群の透明度を持ち、冷菓から料理まで使える万能型です。ゼリー、ババロア、ムース、マシュマロなどに。 ★使用方法★ ゼラチンに3〜4倍の水を加え、10〜20分間おき、十分にふやかしてください。ふやかしたゼラチンは50〜60℃に加熱し、軽く撹拌すると均一に溶けます。 ★使用目安★ ゼリーを作る場合の標準使用量は液量1000ccに対し、25〜30gが標準的なご使用量です。素材によっても変わりますのでお好みで調節してご使用下さい。 100g当たり 344kcal &nbsp; 名称 ゼラチン 内 容 量 500g 原 材 料 牛骨、豚骨、豚皮 保存方法 高温多湿、直射日光を避け常温保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。ゼラチンを加えたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなりますので避けてください。生のパイナップルやキウイ、メロンなどはゼラチンを分解する酵素を含んでいるので固まらなくなることがあります。 配送方法 常温・冷蔵 製造者 ゼライス(株) 宮城県多賀城市栄4丁目4番1号 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上※内容量とパッケージが変更になりました。(2014.4.7)

グランベル ゼラチンパウダー200 1kg(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_粉類_ゼラチン_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

レビュー平均4.7点/30
¥2905
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■ゼラチンパウダー200■ ・名称 ・粉状ゼラチン ・原材料名 ・豚皮 ・内容量 ・1kg ・賞味期限 ・3年 ・保存方法 ・常温 ・メーカー ・グランベル ・原産国名(輸入品のみ) ・ドイツ ・製造者(輸入者) ・(輸入者)池伝管財株式会社 ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。''ゼリー強度/200。溶解しやすい作業性に優れた豚皮を原料にしたゼラチンパウダー。・原材料:豚皮・原産地:ドイツ他 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

《新田ゼラチン》ゼラチンシルバー【500g】

レビュー平均4.57点/30
¥1590
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品      名 《新田ゼラチン》ゼラチンシルバー【500g】 商 品 特 徴 ゼラチンは良質な動物性タンパク質です。ゼラチンは消化・吸収がよく、お子様からお年寄りまで広くお勧めできます。 ゼラチンの4倍の冷水を加え、約15分ふやかしたのち、60℃程度の湯煎で溶かし、あらかじめ砂糖を溶かしたジュースやコーヒーなどを加えて冷やし固めてください。ゼリー液200ccに対して5g(2.5%)が標準的な使用量です。 計量目安 小さじ(5cc)すり切り1杯で約2gです。 原 材 料 名 ゼラチン 内  容  量 500g 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください。 7大アレルゲン &nbsp;なし ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 製  造  者 新田ゼラチン株式会社(大阪府) 配 送 方 法

ゼライス ゼラチンA-U 1kg_

レビュー平均4.56点/28
¥3024
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●配送方法: ●商品説明 抜群の透明度と万能性を持つゼラチンの粉末です。ゼリー、ムース、ババロアなどにお使いください。 ゼラチンとは、コラーゲンを精製・抽出して作った無脂肪の純良な動物性たん白質です。ゲル化性・弾力性・保水性・保護コロイド性などの性質をもち、添加物を含まない食品です。 [使用方法] ・ゼラチンに3〜4倍量の水を加え、10〜20分間おき、十分にふやかしてください。ふやかしたゼラチンは50〜60℃に加熱し、軽く攪拌すると均一にとけます。 ・ゼリーを作るとき、液量1000mlに対し、25〜30gが標準的なご使用量です。 凝固剤比較のページはこちら ●名称:ゼラチン ●原材料名:豚皮、牛骨 ●内容量:1kg ●保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存 ●製造者:ゼライス株式会社 ●使用上の注意:・ゼラチンの液を沸騰させますと、固まりにくくなります。 ・パイナップル、メロン、キウイフルーツ、パパイアなどの果物はゼラチンを分解する酵素を含んでおり、固まらないことがあります。これらの果物をご使用の際には予め短時間煮るか、缶詰、瓶詰めをご使用ください。 ・ご使用の他の材料によりゼリーの固さが変わることがあります。この場合、ゼラチンの使用量を加減して下さい。 ・ゼラチンを使用したデザートなどは、&quot;なまもの&quot;と同様に冷蔵庫に保存し、できるだけ早く召し上がって下さい。使用する量だけを溶解し、使いきるようおすすめいたします。 ※牛骨はインド国産の牛原料を使用し、国内産のものは使用しておりません。また、インド国産の牛原料は、脳・脊髄・目・回腸遠位部等の特定危険部位は一切使用しておりません。  ●バーコード:4954142532027 ●備考:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 (2011年7月11日更新)

ゼリエース 顆粒ゼラチン P-160 450g【楽天24】[ゼリエース ゼラチン]

レビュー平均4.56点/25
¥1598
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※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「ゼリエース 顆粒ゼラチン P-160 450g」は、ふやかす必要が無く、ダマになりにくい顆粒ゼラチン(豚由来)です。あらゆるゼラチンメニューに対応し、作業プロセスを1つ減らして素材本来の持ち味を存分に引き出します。 使用方法50度程度に温めた材料(ジュースやコーヒーなど)に直接振り入れ、よくかき混ぜて溶かし冷蔵庫で冷やし固めて下さい。又、温かいお茶・味噌汁・スープ・コーヒーに適量を振り入れて溶かし、固めずそのまま摂取するだけでゼラチンが手軽に摂取できます。●標準使用量顆粒ゼラチンP-160の標準的な使用量は材料(ジュースやコーヒーなど)1000mlに対し25gです。重量換算の目安は、大さじ(15cc)で約6gです。使用上の注意●パイナップルやキウイのようなたん白分解酵素を含む果実を生で加えると固まらなくなることがあります。ご使用の際は、果実を短時間煮てから使用するか、または缶詰・瓶詰め等のものをご利用下さい。●顆粒状になっておりますので通常の粉末ゼラチンに比べかさが高くなっています。必ず計量してご使用下さい。保存方法1.高温多湿を避けて下さい。吸湿して固まったり、溶けなくなることがあります。2.直射日光や紫外線を避けて下さい。変質して溶けなくなることがあります。3.薬品臭の残っているような新しい家具の中での保存を避けて下さい。薬品と反応して溶けなくなることがあります。4.開封後は吸湿を避け、虫や異物が入らないように注意して、常温で保存し、できるだけ早く使い切ってください。又、他の容器に移して保管する時も同様に注意して下さい。原材料名・栄養成分等原材料名:ゼラチン(豚由来)お問い合わせ先野洲化学工業株式会社:077-588-3000ゼラチンについて豚(皮・骨)由来ブランド:ゼリエース楽天24>フード>製菓材料>お菓子用凝固剤>ゼラチン>ゼリエース 顆粒ゼラチン P-160 450g製造販売元:野洲化学工業内容量:450gJANコード: 4979313061014賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:ケンコーコム株式会社TEL:050-5577-5043[ゼリエース]製菓材料/お菓子用凝固剤/ゼラチン 

森永 クックゼラチン 65g(5g×13袋)【楽天24】[森永製菓 ゼラチンパウダー]【イチオシ】

レビュー平均4.71点/24
¥365
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※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「森永 クックゼラチン 65g(5g×13袋)」は、ふやかす手間なしですぐ溶けるゼラチンパウダーです。1袋当りコラーゲン4600mg含有。透明度が高くにおいのないゼリーができます。顆粒状だからふやかす手間なく溶けやすいです。デザートやお料理に幅広くご利用下さい。原材料に含まれるアレルギー物質(27品目中)ゼラチンお召し上がり方●標準使用量:クックゼラチン1袋(5g)で250mlのゼリーができます。(やわらかめに作る場合は300mlまで増量できます)●冷たいものに加える場合:本商品1袋を50mlのお湯(80度以上で)よく溶かしてから、ほかの材料200mlによく混ぜて冷蔵庫で冷やし固める。●熱いものに加える場合:本商品1袋を固めたいもの(80度以上)に直接ふり入れてよく混ぜて溶かし、あら熱をとったあと冷蔵庫で冷やし固める。【手軽に毎日コラーゲン】●スープ、シチュー、コーヒーなど温かい食べ物・飲み物(65度以上)に加え、よくかき混ぜて(1杯につき、本商品1/2袋が目安)●ごはんを炊く前に(米2-3号に、本商品1/2袋が目安)●いつものお鍋にプラス(4人につき、本商品2袋が目安)使用上の注意●開封後は救出しやすいので必ず袋口を輪ゴムなどでしめて保存し、お早めにお使いください。保存方法高温・多湿を避けて保存してください。原材料名・栄養成分等●名称:ゼラチン●原材料名:ゼラチン●栄養成分表/1袋当たり:エネルギー 18kcal、たんぱく質 4.6g、脂質 0g、炭水化物 0g、ナトリウム 19mgコラーゲン 4600mgお問い合わせ先森永製菓(株)お客様相談室フリーダイヤル:0120-560-162販売者森永製菓株式会社東京都港区芝5-33-1ブランド:森永クックゼラチン楽天24>フード>製菓材料>お菓子用凝固剤>ゼラチン>森永 クックゼラチン 65g(5g×13袋)販売元:森永製菓内容量:65g(5g×13袋)JANコード: 4902888544019賞味期限等の表記について「西暦年/月」の順番でパッケージに記載。広告文責:ケンコーコム株式会社TEL:050-5577-5043[森永クックゼラチン]製菓材料/お菓子用凝固剤/ゼラチン 

ゼラチンパウダー 75g[ゼラチンパウダー(粉ゼラチン)]

レビュー平均4.58点/24
¥407
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※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「ゼラチンパウダー 75g」は、1袋にコラーゲンを66、000mg配合したゼラチンパウダー(豚由来)です。スープ等のお料理に、ゼリー・ムース等のデザートに。コーヒーやお茶などに入れて手軽に召し上がれます。溶けやすい顆粒タイプ。 お召し上がり方●調理方法1.70-80度に温めた液体(牛乳・コーヒー・スープ等)160mlにゼラチンパウダー4g(添付スプーン約5杯)を加えてよくかき混ぜ溶かします。2.粗熱をとったあと、型に流し、冷蔵庫で冷やしてできあがり。*膨潤(ふやかす)する必要がありません。*ままこ(粉末のだま)にならずに使用することができます。*温湯等に直接加え、溶解することができます。*高い保水性を持ちます。●その他熱いコーヒーやお茶(150-200ml)などに本品を2g(添付スプーン約2杯半)をふり入れてよくかき混ぜて下さい。ヨーグルトに少量入れて、よくかき混ぜてお召し上がり下さい。・固め、またはやわらかめのゼリーをお好みの場合はゼラチンの量を調整して下さい。・ゼラチンを溶かす温度が低かったり、また沸騰させたりすると固まりにくくなることがあります。・パイナップルやキウイ等はたんぱく分解酵素を含むため、果実を生で加えるとゼリーが固まりにくくなることがあります。果実を一度煮るか缶詰をご利用下さい。使用上の注意●火を使いますのでやけどにご注意下さい。●開封後は吸湿等を防ぐため、必ず密栓して冷暗所に保存して下さい。保存方法直射日光、高温多湿をさけ、涼しいところに保存して下さい。原材料名・栄養成分等●原材料:ゼラチン●栄養成分表:(75gあたり)エネルギー 258kcal、たんぱく質 65.7g、脂質 0.2g、炭水化物 0g、ナトリウム 195mg、コラーゲン 66000mg/1袋原産国日本ブランド:朝日(朝日寒天)ケンコーコムTOP>フード>製菓材料>お菓子用凝固剤>ゼラチン>ゼラチンパウダー 75g販売元:朝日原産国 日本内容量:75gJANコード: 4560132320293賞味期限等の表記についてパッケージに記載。広告文責:ケンコーコム株式会社TEL:050-5577-5042[朝日(朝日寒天)]製菓材料/お菓子用凝固剤/ゼラチン朝日「ゼラチンパウダー 75g」のネット通販はケンコーコム楽天市場支店で!

板ゼラチン リーフ400黒箱 12枚 / 凝固剤 ムース ゼリー 冷菓 製菓材料

レビュー平均4.75点/24
¥270
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■商品について 非常に溶けやすい高純度のうすい板ゼラチンです。 標準使用量は水分250ccに対してゼラチンリーフ約3枚です。1枚あたり2.5〜3.5g。(ばらつきがございます) &nbsp; 名称 ゼラチン 内 容 量 12枚 原 材 料 豚皮 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存。 使用上の注意 開封後はなるべく早くお使い下さい。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵 加工者 株式会社きくや  〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上

ゼラチンA-U 100g

レビュー平均4.73点/22
¥432
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名称:ゼラチン 原材料名:牛骨(インド産)、豚骨(フランス・中国産)、豚皮(中国・日本産) 内容量:100g 賞味期限:枠外下部に記載 保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存 販売者:株式会社ナチュラルキッチン+20J      名古屋市西区名駅2-27-39 ■お届け商品の賞味期限:残り18ヶ月以上

ゼラチン粉末 200g / 凝固剤 ゼリー ムース 粉ゼラチン 製菓材料

レビュー平均4.1点/21
¥708
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■商品について 粉末タイプのゼラチンです。【ご使用の目安】液量に対して2.5% ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 &nbsp; 名 称 &nbsp;ゼラチン 内 容 量 200g 原 材 料 牛骨(インド産)・豚皮(日本産) 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、常温にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵 加工者 株式会社きくや  〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上

私の台所 シルバーゼラチン 25g_

レビュー平均4.33点/21
¥216
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●配送方法: ●商品説明 微粒子タイプの粉末ゼラチンです。 通常の粉末ゼラチンより粒が細かいため、50℃のお湯で簡単に溶かすことができます。 ゼリーやプリン、ババロアなどにお使いいただけるのはもちろん、お料理にもご活用ください。 水または、牛乳の分量に対して、3%の本品をご使用ください。 凝固剤比較のページはこちら ●スタッフコメント 軟らかくて、非常によい口当たりです。粉ゼラチンですので、少量のゼラチンを使用する場合に計算しやすく便利です。 ●名称:粉末ゼラチン ●原材料名:ゼラチン(動物性たんぱく質) ●内容量:25g ●保存方法:直射日光、高温多湿の場所は避けて保存してください。 ●製造者:株式会社 私の台所 EK ●使用上の注意:酸味を多く含んだものや、熱帯性の生のフルーツを使用すると、固まりにくいことがあります。 ※本品製造工場では、小麦、乳、卵を含む製品を製造しています。  ●バーコード:4997923100558 ●備考:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 (2011年7月11日更新)

粉末ゼラチン100g

レビュー平均4.33点/21
¥432
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・メーカー 新田ゼラチン ・原材料 牛骨・牛皮(厚生労働省が指定している脳、骨髄、眼等の特定危険部位は使用しておりません) ・原産国 牛骨・アメリカ、カナダ、タイ、インド、アルゼンチン、オーストラリア、ニュージーランド 牛皮・アメリカ、カナダ、オーストラリア、ニュージーランド、ブラジル ・保存条件 高温下(50℃以上)での長時間の保存を避ける・直射日光を避ける・容器は密閉し、吸湿しないようにする   ※アレルギー物質:ゼラチン

ゼリエース 顆粒ゼラチン P-240 450g【楽天24】[ゼリエース ゼラチン]

レビュー平均4.95点/19
¥1981
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※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「ゼリエース 顆粒ゼラチン P-240 450g」は、ふやかす必要が無く、ダマになりにくい顆粒ゼラチン(豚由来)です。あらゆるゼラチンメニューに対応し、作業プロセスを1つ減らして素材本来の持ち味を存分に引き出します。 使用方法50度程度に温めた材料(ジュースやコーヒーなど)に直接振り入れ、よくかき混ぜて溶かし冷蔵庫で冷やし固めて下さい。又、温かいお茶・味噌汁・スープ・コーヒーに適量を振り入れて溶かし、固めずそのまま摂取するだけでゼラチンが手軽に摂取できます。●標準使用量顆粒ゼラチンP-240の標準的な使用量は材料(ジュースやコーヒーなど)1000mlに対し17gです。重量換算の目安は、大さじ(15cc)で約6gです。使用上の注意●パイナップルやキウイのようなたん白分解酵素を含む果実を生で加えると固まらなくなることがあります。ご使用の際は、果実を短時間煮てからご使用するか、または缶詰・瓶詰め等のものをご利用下さい。●顆粒状になっておりますので通常の粉末ゼラチンに比べかさが高くなっています。必ず計量してご使用下さい。保存方法1.高温多湿を避けて下さい。吸湿して固まったり、溶けなくなることがあります。2.直射日光や紫外線を避けて下さい。変質して溶けなくなることがあります。3.薬品臭の残っているような新しい家具の中での保存を避けて下さい。薬品と反応して溶けなくなることがあります。4.開封後は吸湿を避け、虫や異物が入らないように注意して、常温で保存し、できるだけ早く使い切ってください。又、他の容器に移して保管する時も同様に注意して下さい。原材料名・栄養成分等原材料名:ゼラチン(豚由来)お問い合わせ先野洲化学工業株式会社:077-588-3000ゼラチンについて豚(皮・骨)由来ブランド:ゼリエース楽天24>フード>製菓材料>お菓子用凝固剤>ゼラチン>ゼリエース 顆粒ゼラチン P-240 450g製造販売元:野洲化学工業内容量:450gJANコード: 4979313061021賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:ケンコーコム株式会社TEL:050-5577-5043[ゼリエース]製菓材料/お菓子用凝固剤/ゼラチン 

【グランベル】ゼラチンパウダー(200) 1kg

レビュー平均4.73点/15
¥2831
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【商品について】 ゼリー強度/200。溶解しやすい作業性に優れた豚皮を原料にしたゼラチンパウダー。商品説明一般名称 ゼラチン内容量 1kg原材料 豚皮※アレルギー物質:ゼラチン保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時:270日以上原産国ドイツ特徴ゼリー強度/200。溶解しやすい作業性に優れた豚皮を原料にしたゼラチンパウダー。輸入者池伝管財株式会社所在地 東京都大田区平和島5-5-13 

森永 クックゼラチン 30g(5g×6袋)【楽天24】[森永クックゼラチン ゼラチンパウダー(粉ゼラチン)]

レビュー平均4.8点/15
¥201
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※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「森永 クックゼラチン 30g(5g×6袋)」は、ふやかす手間なしですぐ溶ける、顆粒タイプのゼラチンです。ゼラチンはコラーゲン由来100%です。1袋5g当りコラーゲン4600mg含有。透明度が高くにおいのないゼリーができます。デザートやお料理に幅広くご利用ください。原材料に含まれるアレルギー物質(27品目中)ゼラチンお召し上がり方●標準使用量クックゼラチンは1袋(5g)で250mlのゼリーができます。(やわらかめに作る場合は300mlまで増量できます。)※お好みの固さに合わせて水分量を調整してください。●冷たいものに加える場合(牛乳、ジュース、ヨーグルト、果実ピューレなど)本商品1袋を50mlのお湯(80度以上)でよく溶かしてから、ほかの材料200mlによく混ぜて冷蔵庫で冷やし固める。●熱いものに加える場合(コーヒー、スープなど)本商品1袋を固めたいもの(80度以上)に直接ふり入れてよく混ぜて溶かし、あら熱をとったあと冷蔵庫で冷やし固める。※ゼラチン液を沸騰させると固まりにくくなることがあります。使用上の注意●開封後は吸湿しやすいので必ず袋口を輪ゴムなどでしめて保存し、お早めにお使いください。●この製品は内袋を熱接着で密封包装しています。保存方法高温・多湿を避けて保存してください。原材料名・栄養成分等●名称:ゼラチン●原材料名:ゼラチン●栄養成分表:1袋当たりエネルギー:18kcal、たんぱく質:4.6g、脂質:0g、炭水化物:0g、ナトリウム:19mgコラーゲン:4600mgお問い合わせ先森永製菓(株)お客様相談室フリーダイヤル:0120-560-162販売者森永製菓株式会社東京都港区芝5-33-1ブランド:森永クックゼラチン楽天24>フード>製菓材料>お菓子用凝固剤>ゼラチン>森永 クックゼラチン 30g(5g×6袋)販売元:森永製菓内容量:30g(5g×6袋)JANコード: 4902888544002賞味期限等の表記について「西暦年/月」の順番でパッケージに記載。広告文責:ケンコーコム株式会社TEL:050-5577-5043[森永クックゼラチン]製菓材料/お菓子用凝固剤/ゼラチン 

《エバルド》ゼラチンリーフ(シルバー)【500g】

レビュー平均4.86点/14
¥2610
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品     名 《エバルド》ゼラチンリーフ(シルバー)【500g】 商 品 特 徴 業務用で一般的に使用されている薄い板状の良質な板ゼラチンです。 冷水に5分ほど浸してふやかしてから水を切って使用してください。 標準的な使用量:500mlに対して6枚程度。 枚数を増減してお好みの固さに調整してください。 原 材 料 名 豚皮 内  容  量 500g (1枚当たり、3g前後) 保 存 方 法 高温多湿を避け、保存してください。 7大アレルゲン なし 原  産  国 ドイツ 輸  入  者 日本珈琲貿易株式会社(大阪市中央区南船場4-11-18) 販  売  者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただくことがあります。 ご  注  意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関 連 商 品 《エバルド》ゼラチンパウダー【1kg】 《エバルド》ゼラチンリーフ(プラチナ)【12枚(28g)】 《エバルド》ゼラチンリーフ(シルバー)【5枚】

《新田ゼラチン》顆粒ゼラチン(ゼラチン21)【100g】

レビュー平均4.79点/14
¥598
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品     名 《新田ゼラチン》顆粒ゼラチン(ゼラチン21)【100g】 商 品 特 徴 独自製法により直接お湯に振り入れて溶かせます。 最高級のゼラチンで、無色透明なので素材の持ち味を生かせます。 ゼラチンは良質なたんぱく質の補給にも適しています。 使 用 方 法 45℃程度の(熱いお風呂のお湯程度)に温めたジュースやコーヒーに直接加えて、よくかき混ぜて溶かし、冷し固めて下さい。 溶液1000ccに対して15g(1.5%)が標準的な使用量です。 使用上の注意 ゼラチンを溶かしたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなります。 生のパイナップル、キウイフルーツ等はゼラチンを分解する酵素によりゼリーが固まらなくことがあります。ご使用の際はフルーツを短時間加熱するか、缶詰をご使用ください。 栄 養 成 分 (100g当たり) 熱量 : 348 kcal たんぱく質 : 870 g 脂質 : 0 g 炭水化物 : 1.1 g ナトリウム : 200〜800 mg 名     称 ゼラチン 内  容  量 100g 保 存 方 法 高温・多湿・直射日光を避け、密封し、常温で保管してください。 開封後は虫や水などが混入しないようにしっかりと密封してください。 アレルゲン なし 販  売  者 新田ゼラチン株式会社(大阪府浪速区桜川4丁目4-26) 販  売  者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただくことがあります。 ご  注  意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関 連 商 品 《新田ゼラチン》クリスタルコラージュ(ゼラチン)【500g】 《新田ゼラチン》ゼラチンシルバー【500g】 《新田ゼラチン》コラーゲンプロ【300g】

ニューシルバー・粉ゼラチン500g  凝固剤 粉ゼラチン ゼリー ムース 冷菓 製菓材料 【16P03Nove15】

レビュー平均4.69点/13
¥1600
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素材に直接溶かせる新田ゼラチン独自のさらさらとした顆粒化したゼラチンです。 従来のゼラチンのように「ふやかす」という手間がなく、60℃〜80℃の素材に そのまま溶かすことが出来ます。 余分な水分もはいりません。 また、コラーゲン摂取として、コーヒーや、緑茶、お味噌汁などに 直接振り入れることが出来るため、大変便利です。ニューシルバー・粉ゼラチン 500g 【名称】 ゼラチン 【メーカー】 新田ゼラチン 【内容量】 500g 【原産国】 日本 【保存方法】 高温・多湿・直射日光を避け、密閉し、常温で保存。 &nbsp; ・素材に直接溶かせる、独自製法。 ・味や匂いが少なく、汎用性が高いです。 【商品について】 従来のゼラチンのように「ふやかす」という手間がなく、60℃〜80℃の素材にそのまま溶かすことが出来ます。 余分な水分もはいりません。 また、コラーゲン摂取として、コーヒーや、緑茶、お味噌汁などに直接振り入れることが出来るため、大変便利です。ゼラチンの原料は牛骨・牛皮です。  

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