☆【麦焼酎】おこげ 25度 1800ml

レビュー平均4.43点/28
¥2230
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酒データ 産地 大分県 容量 1800ml 蔵元 老松酒造 度数 25度 原料 麦 商品詳細 麹は麦の旨みを引き出す伝統の黒麹を使用。 原料には香りを引き立てる専用大麦とワイルドな味わいを醸し出す裸麦を使用。 2種類の原料から黒麹の分解抽出力による独特な香りと味を煎じ醸し出す、老松酒造さん独特の醗酵技法。 芳醇香を含んだもろみからほんわかとした焦げ味・香りを引き出します。 原料にこだわり、発酵にこだわり、そして蒸留にもこだわって造られた今までにない「煎焦仕込み」黒麹・無濾過の麦焼酎です。 新感覚の風味は飲みごたえバッチリ。 ロック、お湯割り、水割りすべてにいける 味、香りとも強烈な仕上がりの麦焼酎です。 「おこげ」、まさに玄人向き、個性派麦焼酎の逸品です。 「おこげ」で火傷をしませんように、、、。

赤閻魔 樽熟成 麦焼酎25度 1.8L

レビュー平均4.88点/26
¥2084
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1999→1900→1930(20141009) ・お買いもの合計数量が2本以下は破損防止カートン代が必要です。 樽熟成の本格大分麦焼酎。木札の首かけ付。 厳選した原料のみを使用し、古い酒蔵の奥深く静かにゆっくりと長時間樽貯蔵した麦焼酎です。 3年を越す熟成の樽貯蔵原酒をブレンドしています。また、常圧蒸留酒を3〜4割、減圧蒸留酒を6〜7割でブレンドしていますので、タンレイでありながら、まろやかで旨みのある味わいとなっています。洋梨風の香りがするのも特徴です。 大分県 老松酒造 原材料/麦、麦麹 容量1800ml/度数25度

[送料無料]麦焼酎 おこげ 25°1800ml ×3本セット[老松酒造]【RCP】

レビュー平均4.63点/24
¥6290
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おこげ ★店長おすすめ★ 香ばしい香りが特徴の大人気麦焼酎『おこげ』。麦チョコ系とも評され、特におすすめしたい銘柄の一つとなっています。 昔ながらの炊き込みご飯『おこげ』や『焼きおにぎり』のあの香ばしさがヒントになり、誕生しました。 主な原料は裸麦と大麦。それぞれ強烈な個性があり、麦焼酎の中では特にインパクトのある味わいを持ちます。ですが、麦チョコ系とまで言われるその香ばしさで、実は女性ファンが多いことでも知られています。 ※おこげは販売店限定銘柄です。 ●老松酒造『おこげ』関連商品 ⇒おこげ1800ml単品販売はこちら。 ⇒6本まとめ買いで1本ずつよりお得!送料無料♪ ⇒おこげ720ml 老松酒造 老松酒造は大分県日田地方にあります。創業は寛政元年(1789)と古く、大分を代表する老舗蔵の一つです。 日本酒蔵としても有名な老松酒造ですが、1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を造ります。 焼酎データ 商品名 おこげ 容量 1800ml×3本 種類 麦焼酎 度数 25度 原材料 大麦・裸麦・麦こうじ 産地 大分 蔵元  老松酒造 主な銘柄 おこげ1800ml、おこげ720ml、 円熟おこげ1800ml、円熟おこげ720ml、 月心1800ml、 やき麦1800ml、やき麦720ml、 魔界1800ml、魔界720ml

閻魔(えんま)  むぎ焼酎25度 1800ml

レビュー平均4.81点/24
¥2484
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「地水火風空」古い酒蔵には決して人の近づけない場所がある。 そこには歳月を経て今も何かが眠っている・・・閻魔 焼酎の蔵元さんの酒蔵の中には、たくさんの眠っている焼酎が あります。いつ商品にして販売しようなどとまったく考えていない 蔵の宝物のような焼酎です。 その蔵の宝物中から見つけ出されたのがこの焼酎です。長期間に渡って 樽の中で熟成されまろやかな飲み口に仕上がっています。 ほんのり樽香も感じられ・・・まさに熟成酒といった感じです。 飲み方は、ロックか水割りでお楽しみください アルコール分 25度 【大分県/老松酒造】 

【麦焼酎】 百年浪漫 25度 1800ml パック 6本組(ケース) 製造元:老松酒造[大分県]【送料無料】(沖縄・離島を除く)

レビュー平均4.71点/24
¥8964
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百年浪漫 老松酒造の看板商品の「閻魔(えんま)」の樽熟成をする前の原酒です。大変丁寧に造られている為、麦の香りと、軽やかな飲み口が特徴です。 ※焼酎の成分が白く結晶化したものが浮遊・沈殿する現象が御座いますが、品質に問題は御座いません。 製造元・原産地 原材料 アルコール分 容量 老松酒造[大分県] 麦麦麹 25% 1800ml6本入り送料無料対象商品をお買い求めの際に必ずご一読願います。 本商品は 沖縄県全域・各県離島地域以外へのお届けの場合、送料を無料とさせて頂いております。 ※送料無料対象商品の北海道・東北地方への配送は西濃運輸カンガルー便でのお手配となります。 ◎沖縄県全域及び全国離島地域への配送は送料無料対象外地域となります為ご了承下さい。 ・各県の離島該当地域につきましては【こちら】よりご確認を頂けますようお願い申し上げます。 ◎【送料別対象商品】と記載された商品と合わせてご購入を頂き、1個口当たりの同梱可能数量を超過致しました場合には送料無料対象外となります。 ◎2か所以上の配送先に分けて配送をご希望される場合は送料無料対象外となります。 ※沖縄県全域・各県離島地域への配送につきましては送料無料対象外となっております。 同地域への配送にはお届け先毎に生じます別途送料の発生が御座います。 無料対象外地域の別途請求料金につきましては下記の通りとなります。 ・沖縄県全域 … 別途追加送料1100円 ・東北地方離島地域 … 別途追加送料200円 ・北海道離島地域 … 別途追加送料700円 ・北海道・東北・沖縄以外の離島地域 … 別途追加送料無し ◎※送料自動計算システムの制限上、上記別途送料の加算はご注文お申込み時にお届け先ご住所に応じて反映させて頂く事が出来ません為、お客様からのお申込み確定後当店側の手動処理にて別途送料の加算を行わせて頂きご連絡を差し上げさせて頂いております。 ◎※沖縄県及び離島地域への配送はすべて日本郵便ゆうパックでのお手配となります。 ※ご不便をお掛け致しまして誠に申し訳御座いませんが、何卒ご理解とご了承の上お買い求め頂けますようお願い申し上げます。

[おすすめ]麦焼酎 おこげ 25°1800ml[老松酒造]【RCP】

レビュー平均4.48点/21
¥1990
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おこげ ★店長おすすめ★ 香ばしい香りが特徴の大人気麦焼酎『おこげ』。麦チョコ系とも評され、特におすすめしたい銘柄の一つとなっています。 昔ながらの炊き込みご飯『おこげ』や『焼きおにぎり』のあの香ばしさがヒントになり、誕生しました。 主な原料は裸麦と大麦。それぞれ強烈な個性があり、麦焼酎の中では特にインパクトのある味わいを持ちます。ですが、麦チョコ系とまで言われるその香ばしさで、実は女性ファンが多いことでも知られています。 ※おこげは販売店限定銘柄です。 ●老松酒造『おこげ』関連商品 ⇒おこげ3本まとめ買い!さらに送料無料♪ ⇒おこげ6本まとめ買い!もちろん送料無料♪ ⇒おこげ720ml 老松酒造 老松酒造は大分県日田地方にあります。創業は寛政元年(1789)と古く、大分を代表する老舗蔵の一つです。 日本酒蔵としても有名な老松酒造ですが、1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を造ります。 焼酎データ 商品名 おこげ 容量 1800ml 種類 麦焼酎 度数 25度 原材料 大麦・裸麦・麦こうじ 産地 大分 蔵元  老松酒造 主な銘柄 おこげ1800ml、おこげ720ml、 円熟おこげ1800ml、円熟おこげ720ml、 月心1800ml、 やき麦1800ml、やき麦720ml、 魔界1800ml、魔界720ml

【麦】 名入れ麦焼酎ボトル 720ml 全国どこへでも送料無料!名入れ/麦焼酎/【箱入】【送料無料】【特別価格】【楽ギフ_包装】【名入れ】【父の日】

レビュー平均4.6点/20
¥2494
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     商 品 説 明 商 品 詳 細 産 地 大分 蔵 元 老松酒造 原 料 麦・米麹 度 数  28度 蒸留方法 常圧蒸留 麹 白麹 保存方法 常温 モンドセレクション受賞蔵である麦焼酎の本場大分県にある「老松酒造」が自信を持って造りあげました。 三年以上の樽熟成にて、味わい深く、円やかな味わいです。 黄金色に輝く麦焼酎は熟成された証です。 アルコール度数も一番美味しく味わえる通常の25度より3度高い、28度に設定してあります。 この麦焼酎を高級感漂う、機械式の栓を採用した容器にボトリングしました。  当店通常価格 ¥3300(税別) ↓↓↓30%OFF 特別価格  ¥2310(税別) さらに、【化粧箱サービス】 ※注意 こちらの商品は、 お届けの時間指定は出来ません。 ご了承ください。※「Thank you father 2012 father's day」のメッセージを変更することができます。 ※年号は「2015」になります。 ※「Thank you father 2012 father's day」のメッセージを変更することができます。 ※年号は「2015」になります。※メッセージ内容によっては若干文字の配置が変更になる事がございます。 麦焼酎はアンティークな機械式の栓を採用! 琥珀色の麦焼酎とマッチして高級感漂います。 大人を感じさせるブラックボトルを採用!  

【麦焼酎】 月心 無濾過 麦 28度 1800ml【むぎ焼酎】

レビュー平均4.64点/14
¥2521
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内容量 1800ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 直射日光等・光を避けて下さい。 原材料 麦・減圧・黒麹(麦麹) 製造元 老松酒造 商品説明 アルコール度数28度。月心は麦の香りと旨さを引き出すため、全量麦麹を使用しています。また、蒸留時の中取り全量の60%を贅沢にブレンドして製品化しています。焼酎の旨味成分が程よく残っており、独特の香りを有しています。新しい感覚の麦焼酎です。

☆【麦焼酎】おこげ 25度 720ml

レビュー平均4.31点/13
¥1296
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酒データ 産地 大分県 容量 720ml 蔵元 老松酒造 度数 25度 原料 麦 商品詳細 麹は麦の旨みを引き出す伝統の黒麹を使用。 原料には香りを引き立てる専用大麦とワイルドな味わいを醸し出す裸麦を使用。 2種類の原料から黒麹の分解抽出力による独特な香りと味を煎じ醸し出す、老松酒造さん独特の醗酵技法。 芳醇香を含んだもろみからほんわかとした焦げ味・香りを引き出します。 原料にこだわり、発酵にこだわり、そして蒸留にもこだわって造られた今までにない「煎焦仕込み」黒麹・無濾過の麦焼酎です。 新感覚の風味は飲みごたえバッチリ。 ロック、お湯割り、水割りすべてにいける 味、香りとも強烈な仕上がりの麦焼酎です。 「おこげ」、まさに玄人向き、個性派麦焼酎の逸品です。 「おこげ」で火傷をしませんように、、、。

麦焼酎 おこげ 煎焦仕込み 720mlx6 【送料無料】

レビュー平均4.92点/12
¥7776
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     商 品 説 明 商 品 詳 細 産 地 大分 蔵 元 老松酒造 原 料 麦・麦麹 度 数  25度 蒸留方法 常圧蒸留 麹 黒麹 保存方法 常温 麹は麦の旨味を引き出す伝統の黒麹を使用し、原料には香りを引き立てる専用大麦と、ワイルドな味わいを醸し出す裸麦を使用。 そして、独特な芳醇香を含んだもろみから、ほんわかとした焦げ味香りを引き出す「おこげ」専用常圧蒸留を考案。 この「おこげ」は飲みやすい麦焼酎とは、対極のタイプです。正に、「こげウマ!」麦焼酎です。

[おすすめ]麦焼酎 おこげ 25°720ml[老松酒造]【RCP】

レビュー平均4.67点/12
¥1172
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おこげ ★店長おすすめ★ 香ばしい香りが特徴の大人気麦焼酎『おこげ』。麦チョコ系とも評され、特におすすめしたい銘柄の一つとなっています。 昔ながらの炊き込みご飯『おこげ』や『焼きおにぎり』のあの香ばしさがヒントになり、誕生しました。 主な原料は裸麦と大麦。それぞれ強烈な個性があり、麦焼酎の中では特にインパクトのある味わいを持ちます。ですが、麦チョコ系とまで言われるその香ばしさで、実は女性ファンが多いことでも知られています。 ※おこげは販売店限定銘柄です。 ●老松酒造『おこげ』関連商品 ⇒おこげ1800ml ⇒おこげ一升瓶3本まとめ買いで送料無料♪ ⇒おこげ一升瓶6本まとめ買いでお得!もちろん送料無料♪ 老松酒造 老松酒造は大分県日田地方にあります。創業は寛政元年(1789)と古く、大分を代表する老舗蔵の一つです。 日本酒蔵としても有名な老松酒造ですが、1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を造ります。 焼酎データ 商品名 おこげ 容量 720ml 種類 麦焼酎 度数 25度 原材料 大麦・裸麦・麦こうじ 産地 大分 蔵元  老松酒造 主な銘柄 おこげ1800ml、おこげ720ml、 円熟おこげ1800ml、円熟おこげ720ml、 月心1800ml、 やき麦1800ml、やき麦720ml、 魔界1800ml、魔界720ml

【お中元 ギフト】老松酒造 25° つるつるいっぱい(麦焼酎) 2Lパック×6本(1ケース)【送料無料】【つるつるいっぱいとは福井の方言でグラスにお酒がなみなみに注がれている状態】【05P06Aug16】<焼酎 父の日 焼酎 お酒 ギフト 紙パック>

レビュー平均4.75点/12
¥8578
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商品名 つるつるいっぱい(本格麦)2Lパック×6本(1ケース) 商品説明 「閻魔」や「麹屋伝兵衛」で有名な大分県の 老松酒造と共同開発したお買得パック焼酎です 「つるつるいっぱい」とは、福井の方言で コップが溢れそうになるほど 一杯に 飲み物が注がれた様を意味します 発売以来大反響となって今では な、なんとパック焼酎部門売上断トツナンバー1 種 類 麦焼酎 アルコール度数 25度 麹 白麹 蒸留方法 減圧 蔵 元 老松酒造ランキング入賞しました!! ありがとうございます!!

25°おこげ 焙煎麦 1.8L

レビュー平均4.2点/10
¥2230
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大麦と裸麦を使用し原料にこだわり、発酵にこだわり、そして蒸留にも こだわって造られた、今までにない新製法の「煎焦仕込み」 黒麹・無濾過の麦焼酎 酒質は読んで字の如く、香ばしい香りと濃厚な 味わいをストレートに表現。 麦チョコのような香りと濃厚な味わいを楽しむ事が出来ます。 原材料 【麦・麦麹】アルコール度数 25度 大分県 老松酒造

やき麦 25°1800ml【RCP】

レビュー平均4.3点/10
¥2130
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やき麦 待ち焦がれて、やっと焼き上がりました そんな言葉が似合う新感覚麦焼酎! 麦の香ばしい薫りが楽しめます♪ ☆老松酒造 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年(1789)と古く、現当主で11代目となる蔵元です。 1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。 ☆やき麦 火加減を試行錯誤して出来上がったロースト麦を薫味原料として厳選大麦・裸麦と配合して仕込みます。専門黒麹を使用し、じっくり醗酵させ、 ほんのりと麦の芳ばしい薫味成分をたっぷりと含んだ、もろみが完成します。そのもろみを、老松酒造伝統の常圧蒸留法で蒸留され、このやき麦が出来上がります。 ぽっと薫る麦の芳ばしさと程よい甘味が心地よい、新感覚のこだわり麦焼酎やき麦です。 【容量】 1800ml 【度数】 25° 【原材料】麦、麦麹 【産地】 大分 【蔵元】 老松酒造 【他銘柄】黒閻魔、スーパー60歳絶好調 創業より200年を超える名門蔵が      造る新感覚の麦焼酎!! 老松酒造〜蔵元紹介〜 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年(1789)と古く、現当主で11代目となる蔵元です。 1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。 常圧蒸留法について やかんでお湯を沸かすような方式を使って、原料個性の豊かな焼酎ができる、常圧蒸留では釜内の醪温度が90〜100度と、減圧蒸留よりも高いので、蒸留中にフルフラールなどの二次生成物や高沸点成分が出てくる。これらが本来もっている低沸点成分の軽快な香りをマスクして、幅の広い芳醇な香味をもつ焼酎が出来ます。一般にいも焼酎、黒糖焼酎、泡盛などは常圧蒸留が主流である。新しい減圧蒸留の技術が導入される昭和50年ごろまでは、この常圧蒸留のみでした。 やき麦〜商品説明〜 火加減を試行錯誤して出来上がったロースト麦を薫味原料として厳選大麦・裸麦と配合して仕込みます。専門黒麹を使用し、じっくり醗酵させ、 ほんのりと麦の芳ばしい薫味成分をたっぷりと含んだ、もろみが完成します。そのもろみを、老松酒造伝統の常圧蒸留法で蒸留され、このやき麦が出来上がります。 ぽっと薫る麦の芳ばしさと程よい甘味が心地よい、新感覚のこだわり麦焼酎やき麦です。

老松酒造 25°つるつるいっぱい(麦焼酎) 2Lパック【つるつるいっぱいとは福井の方言でグラスにお酒がなみなみに注がれている状態】【05P06Aug16】<麦焼酎 ギフト プレゼント Gift 贈答品 お酒 酒 紙パック>

レビュー平均4.44点/9
¥1435
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商品名 つるつるいっぱい(本格麦)2Lパック 商品説明 「閻魔」や「麹屋伝兵衛」で有名な大分県の 老松酒造と共同開発したお買得パック焼酎です 「つるつるいっぱい」とは、福井の方言で コップが溢れそうになるほど 一杯に 飲み物が注がれた様を意味します 発売以来大反響となって今では な、なんとパック焼酎部門売上断トツナンバー1 種 類 麦焼酎 アルコール度数 25度 麹 白麹 蒸留方法 減圧 蔵 元 老松酒造 まとめ買いがお得 【送料無料】6本入りケースはこちら ▲クリック▲ランキング入賞しました!! ありがとうございます!!

麦焼酎 おこげ 煎焦仕込み 1800mlx3 【送料無料】

レビュー平均5点/8
¥6690
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     商 品 説 明 商 品 詳 細 産 地 大分 蔵 元 老松酒造 原 料 麦・麦麹 度 数&nbsp; 25度 蒸留方法 常圧蒸留 麹 黒麹 保存方法 常温 麹は麦の旨味を引き出す伝統の黒麹を使用し、原料には香りを引き立てる専用大麦と、ワイルドな味わいを醸し出す裸麦を使用。 そして、独特な芳醇香を含んだもろみから、ほんわかとした焦げ味香りを引き出す「おこげ」専用常圧蒸留を考案。 この「おこげ」は飲みやすい麦焼酎とは、対極のタイプです。正に、「こげウマ!」麦焼酎です。

【送料無料】 麦焼酎 おこげ ★飲み比べセット「円熟」 1800mlx3

レビュー平均4.5点/8
¥7063
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     商 品 説 明 商 品 詳 細 産 地 大分 蔵 元 老松酒造 原 料 麦・麦麹 度 数&nbsp; 25度・30度(円熟) 蒸留方法 常圧蒸留 麹 黒麹 保存方法 常温 「おこげ」「円熟おこげ」を飲み比べできる、 送料無料 のお得なセットです。 お届け時間指定は出来ません。 予めご了承ください。

41度 麹屋伝兵衛 麦焼酎 720ml

レビュー平均4.43点/7
¥2448
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※炭酸の銘柄は変更になる場合がございます。 老松酒造の象徴的な商品である麹屋伝兵衛は麦焼酎の概念を破った味と薫りとまろやかさ、どれをとっても驚きの一語につきる焼酎です。ロックにして、ゆっくりとグラスを回していただきますと、氷のとけ具合が最高となり、甘みとまろやかさが押し寄せ至福の刻(とき)を楽しむ事が出来る逸品です。 大分県 老松酒造 原材料/大麦、麦麹 容量 720ml / 度数 41度 ■いろんな用途にお使い下さい 甕壷 甕壺 かめ壷 カメ壷 かめ壺 カメ壺 甕つぼ 甕ツボ かめつぼ カメツボ 甕入 かめいり カメイリ 壷入 壺入 つぼいり ツボイリ 名入れ 球磨焼酎【のし対応】【ギフト】【プレゼント】【贈り物】【お祝い・御祝い】【お礼・御礼】【ご挨拶】【ご自宅用】【内祝い】【贈答品】【記念日】【誕生日】【結婚祝い】【結婚記念日】【出産祝い】【御祝い・お祝い】【父の日】【母の日】【敬老の日】【感謝】【還暦祝】【歓送迎会・歓迎会・送迎会】【バレンタイン・本命・義理】【ホワイトデー】【手土産・お土産】【粗品】【引越し祝い】【入学祝い】【卒業祝い】【快気祝い】【お見舞い】【新築祝い】【開店祝い】【ビジネス】【法人】【お彼岸】【お歳暮・御歳暮・寒中見舞い】 【お返し】【クリスマス】【お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞】【お年賀・御年賀】【お盆】【パーティー】【花見・お花見】【詰め合わせ】【セット】【飲み比べ】【お試し・おためし】【ギフト】【産直・産地直送】【産直ギフト】【お取り寄せ】【ランキング】【ポイント】【人気】

【送料無料】大分麦焼酎 田五作25°5000ml[麦焼酎]4本セット【smtb-MS】【RCP】

レビュー平均5点/7
¥12960
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田五作 ☆老松酒造 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年(1789)と古く、現当主で11代目となる蔵元です。 1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。 ☆田五作 平凡なものには味があり故郷を思い出させ土の香りがある。老松酒造の麦焼酎の歴史の先駆者であり田五作おじさんの素朴で親しまれた歴史的商品です。   【容量】 5000ml×4本 【度数】 25° 【産地】 大分 【蔵元】 老松酒造

【老松酒造】 大分麦焼酎 おこげ 25度 720ml 【麦焼酎】

レビュー平均4.71点/7
¥1296
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煎焦仕込み法で製造しました。味、香りともに強烈な仕上がりの焼酎です。お湯割りがお勧めです。 原材料 大麦、裸麦、麦麹(黒麹) 度数 25度 容量 720ml老松酒造 世界が「あっ」という焼酎をつくる。 悠々しき日田の山々に育まれる自然の恵み、豊かに繁る杉林に濾過された清冽な天然水が、本物を生み出す源となる。 樽熟成先進国から学び続けたオーク樽による長期貯蔵、麹へのこだわり…。世界に誇る麦焼酎の大産地大分で、さらに個性あふれる焼酎を造り続ける蔵元として、麦米長期樽貯蔵焼酎のオーソリティーを目指します。 「樽」への情熱 貯蔵樽の研究に余念がありません。産地、材質、焼き方、大きさ…見た目以上に奥深いのが樽です。 「麹」へのこだわり 主銘柄に麹屋伝兵衛と命名したように、麹へのこだわりは並々ならぬものがあります。品質と貯蔵の関係を日々研究しています。 焼酎造り物語 &mdash; 麦に魅せられた男たち 大分県、日田の山あいに麦に魅せられた男たちがいる。寛政元年の創業以来、その伝統技法を守り続け、ひたむきに麦焼酎を造り続けてきた男たちだ。旨い麦焼酎は、まず旨い麦から。麦が実る大地の名は「大鶴」。この大鶴の麦があってこそ、味わいのある麦焼酎「閻魔」がうまれた。今日も、蔵人の情熱が旨い焼酎を醸し続けている。 麦海に浮かぶ老松酒蔵 「さあ、長い旅が始まる」 麦の収穫シーズンが近づくと工場の周辺は黄金色に染まり、背後には無尽蔵な伏流水を抱える日田の山々が押し迫る。こんな環境の中で老松酒造は麦焼酎を造り続ける。きっとこの土地には酒造りの神が宿っているのだろう。閻魔がじっと見届けているこの大地の名は大鶴。縁起の良い名である。 やがてこの大地から収穫された麦は精麦工場で精麦され外皮を落としさらに磨き上げ麦焼酎の仕込みに使われる。小野はその麦を手に取りどんな麦焼酎になるか胸をはずませる。 いろいろな麦がある。でも造る焼酎は閻魔。 長い旅の始まりである。 新麦との出会い 「こいつはよく水をすうぞ」 精麦工場から麦がとどいた。早速仕込みの開始だ。新麦だから良く水を吸うだろう。彼はつぶやいた。浸漬時間は25分かな?今年は麦の処理設備は新しくしたのでちょっと不安顔であったが機械に手をかけた瞬間、いつもの自分 にもどって麦を洗い始めた。 麹造り 「「思わず微笑むほどよい出来だ!」 ちょうど良い浸漬だった。しばらく麦に給水のひと時を与え次に蒸しを行う。新鋭の蒸機であるが、今日は手動でじっくり蒸す。この経験を元にやがて自動で蒸すことになるわけだ。今が大事だ。 麦を蒸すこと約2時間。はじめの蒸機にしては上出来だと思いながら放冷を行う。38℃まで蒸機を回転しながらゆっくり麦を冷却する。これは自動で行ってみた。ジャスト38℃で冷却がとまった。なかなか良い機械だ。 感心しながらドラムのドアを開けた種麹を散布する。良い麹になれと念じながら小野は無心にドラム口で操作を行う。きっと2日後には良い麹ができるはずだ。 それから2日後の朝、麹ドラムのファンが唸った。いよいよ出麹である。ちょうど良く麹が冷えていよいよ麹を取り出すことになった。搬出口から麹を取り出した小野の顔が微笑んだ。良い麹だった。 仕込み 「うん、力強い発酵だ!」 今年から新しい仕込みタンクである。完成した麹を1次醗酵タンクに投入する。酵母を添加しいよいよ神事の始まりである。焼酎閻魔の神が宿り醗酵が始まる。 2次発行を続ける事さらに10日間。もろみが完熟した。力強い醗酵であった。約17日間元気よくもろみは醗酵し、美味しそうな香りを放ちながら蒸留を待つこととなった。新しいタンクも使いやすく、思いどおりに醗酵させることができた。蒸留が楽しみだ。 蒸留 「ここは何度やっても奥深い!」 キーンと蒸留機の真空ポンプの音がし始めた。蒸気もシャーと音を出し蒸留釜を加熱し始めた。いよいよ蒸留の始まりだ。一日2回の蒸留があるため、工場の朝は早い。ここでは女性が主役である。女性の繊細さと男性にない丁寧さが蒸留操作にはうってつけだ。意外に単純そうな作業は男性は弱い。けっして蒸留は単純でなくすごく奥深い工程である。 俺が決め、それを忠実に守ってくれるのは女性のほうがいいだろう。力はいらない。必要なことは、正確な操作、香り、味への繊細さである。 貯蔵前 「こいつに後化粧は似合わない!」 出来上がった閻魔の原酒。蔵の中に住んでいる閻魔の魂がこの一滴一滴に溶け込み出来があった原酒。そっと冷やしフーゼル油という焼酎成分を取り除く。まろやかな癖のない焼酎をつくるには必要な工程である。 軽くろ過を行い。ちょっと荒々しいこの焼酎の味を調える。これから3年以上熟成する為には大事な工程である。3年後そのまま飲めるよう考え作業を行うのである。長期熟成した焼酎に後化粧は似合わない。 熟成 「やるべきことはすべてやった。あとは待つだけ!」 味香りが整った閻魔原酒はステンレスタンクで軽く調熟したあとホワトオークの樽で長い熟成の旅にでる。3?5年。結構長い時間である。この間じっくり成長した閻魔はやがて熟成され。最高の香りと味を持つ焼酎へと変化していくのである。

[送料無料]麦焼酎 おこげ 25°1800ml ×6本セット[老松酒造]【RCP】

レビュー平均4.67点/6
¥12167
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おこげ ★店長おすすめ★ 香ばしい香りが特徴の大人気麦焼酎『おこげ』。麦チョコ系とも評され、特におすすめしたい銘柄の一つとなっています。 昔ながらの炊き込みご飯『おこげ』や『焼きおにぎり』のあの香ばしさがヒントになり、誕生しました。 主な原料は裸麦と大麦。それぞれ強烈な個性があり、麦焼酎の中では特にインパクトのある味わいを持ちます。ですが、麦チョコ系とまで言われるその香ばしさで、実は女性ファンが多いことでも知られています。 ※おこげは販売店限定銘柄です。 ●老松酒造『おこげ』関連商品 ⇒おこげ1800ml単品販売はこちら。 ⇒3本まとめ買いも可能!こちらも送料無料♪ ⇒おこげ720ml 老松酒造 老松酒造は大分県日田地方にあります。創業は寛政元年(1789)と古く、大分を代表する老舗蔵の一つです。 日本酒蔵としても有名な老松酒造ですが、1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を造ります。 焼酎データ 商品名 おこげ 容量 1800ml×6本 種類 麦焼酎 度数 25度 原材料 大麦・裸麦・麦こうじ 産地 大分 蔵元 &nbsp;老松酒造 主な銘柄 おこげ1800ml、おこげ720ml、 円熟おこげ1800ml、円熟おこげ720ml、 月心1800ml、 やき麦1800ml、やき麦720ml、 魔界1800ml、魔界720ml

100円クーポン配布 麦焼酎 麹屋伝兵衛41゜ 720ml 老松酒造(大分)【焼酎】

レビュー平均4.17点/6
¥2600
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【商品名】麦焼酎 麹屋伝兵衛41゜ 720ml 老松酒造(大分)【焼酎】【JAN】4968167080630長期貯蔵熟成された41度の本格麦焼酎原酒タイプ。■蔵元:老松酒造 ■産地:大分県■主原料:麦■アルコール度数:41%■容量:720ml     ■クーポン獲得ページに移動したら以下のような手順でクーポンを使ってください。

閻魔 麦 25° 1.8L 1本

レビュー平均4.83点/6
¥2044
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商品名 閻魔 容量 1.8L 商品説明 樽熟成で飲みやすいタイプ。閻魔の燃える炎の赤を基調としたブランド「閻魔」を築き上げた樽熟成商品です。 アルコール分 25° 製造元 老松酒造

老松酒造 いごこち 樽貯蔵(麦焼酎) 1.8L【05P06Aug16】<ギフト プレゼント Gift お酒 酒>

レビュー平均5点/6
¥1651
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商品名 いごこち 樽貯蔵(麦)1.8L 商品説明 コクのある麦焼酎を樽貯蔵しました。 香り・味ともに違いがわかる優れものです。 種 類 麦焼酎 麹 白麹 アルコール度数 25度 蒸留方法 減圧/常圧 蔵 元 老松酒造 こんな用途におすすめです ギフト・プレゼント・贈答品・父の日・母の日・敬老の日お中元・お歳暮・お祝い・お礼・ご挨拶内祝・記念日・誕生日・結婚祝い・出産祝い・引越し祝い入学祝い・卒業祝い・快気祝い・お見舞い新築祝い・開店祝い・お彼岸・寒中見舞い・暑中見舞い・残暑見舞い仏事・お盆・お供え・御年賀・粗品・お返し歓送迎会・バレンタイン・ホワイトデー・クリスマス・お花見

大分麦焼酎【おこげ】720ml 老松酒造(株)

レビュー平均4.8点/5
¥1296
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これは画期的です! 磨き抜かれた技と自然の恵みで、旨い大分の焼酎を造り続ける老松酒造(株)が、原料の麦を煎じ、焦がすという、今までにない手法の【煎焦仕込み】を実現しました。 この手法で造られた麦焼酎【おこげ】は、香り引き立つ大麦と裸麦を使用し、麦の旨味を引き出す伝統の黒麹(麦麹)によって、非常に香ばしい風味と共に、ガツンと飲み応えのある味わいの旨口焼酎に仕上がっています。 麦焼酎ファンのみならず芋焼酎ファンでさえも、この【おこげ】がお気に入りになりそうな、個性的な風味です。 産地 大分県 醸造元 老松酒造(株) 容量 720ml 造り 麦焼酎 Alc.度数 25度 尚、ラベルデザイン等は予告なく変更される事があります。 予めご了承下さい。 御自宅用に、そしてまた様々なギフト用にもご利用下さい。 簡易包装は無料、化粧箱入り通常包装は別途250円(税込)です。 包装紙・シール又はリボン等は美酒の三河屋にお任せ下さい。 パーティ・記念日・誕生日・贈り物・御礼・御祝・内祝・ご挨拶・御年始・バレンタイン・バレンタインデー・桃の節句・ひな祭り・ホワイトデー・お花見・母の日・父の日・お中元・敬老の日・ハロウィン・七五三・御歳暮・クリスマスプレゼント・お取寄せ・・・

麦焼酎 長期熟成 閻魔古酒 25°1800ml【RCP】

レビュー平均4.6点/5
¥5350
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大分麦 長期熟成 閻魔古酒 12年モノの古酒をブレンドした 樽熟成大分長期むぎ焼酎です。贈答にぴったりの木箱入り。 老松酒造 老松酒造は大分県日田地方にあります。創業は寛政元年(1789)と古く、大分を代表する老舗蔵の一つです。 日本酒蔵としても有名な老松酒造ですが、1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を造ります。 焼酎データ 商品名 大分麦 長期熟成 閻魔古酒 容量 1800ml 種類 麦焼酎 度数 25度 原材料 麦、麦麹 産地 大分 蔵元 &nbsp;老松酒造 JANコード 主な銘柄 おこげ1800ml、おこげ720ml、 円熟おこげ1800ml、円熟おこげ720ml、 月心1800ml、 やき麦1800ml、やき麦720ml、 魔界1800ml、魔界720ml

赤閻魔 樽熟成 麦焼酎 1800ml×6本【わるもん炭酸3本付き】

レビュー平均4.6点/5
¥12504
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※炭酸の銘柄は変更になる場合がございます。 樽熟成の本格大分麦焼酎。木札の首かけ付。 厳選した原料のみを使用し、古い酒蔵の奥深く静かにゆっくりと長時間樽貯蔵した麦焼酎です。 3年を越す熟成の樽貯蔵原酒をブレンドしています。また、常圧蒸留酒を3〜4割、減圧蒸留酒を6〜7割でブレンドしていますので、タンレイでありながら、まろやかで旨みのある味わいとなっています。洋梨風の香りがするのも特徴です。 大分県 老松酒造 原材料/麦、麦麹 容量 1800ml×6本 / 度数 25度

大分麦焼酎【おこげ】1800ml 老松酒造(株)

レビュー平均4.6点/5
¥2230
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これは画期的です! 磨き抜かれた技と自然の恵みで、旨い大分の焼酎を造り続ける老松酒造(株)が、原料の麦を煎じ、焦がすという、今までにない手法の【煎焦仕込み】を実現しました。 この手法で造られた麦焼酎【おこげ】は、香り引き立つ大麦と裸麦を使用し、麦の旨味を引き出す伝統の黒麹(麦麹)によって、非常に香ばしい風味と共に、ガツンと飲み応えのある味わいの旨口焼酎に仕上がっています。 麦焼酎ファンのみならず芋焼酎ファンでさえも、この【おこげ】がお気に入りになりそうな、個性的な風味です。 産地 大分県 醸造元 老松酒造(株) 容量 1800ml 造り 麦焼酎 Alc.度数 25度 尚、ラベルデザイン等は予告なく変更される事があります。 予めご了承下さい。 御自宅用に、そしてまた様々なギフト用にもご利用下さい。 簡易包装は無料、化粧箱入り通常包装は別途200円(税抜)を加算させて頂きます。 包装紙・シール又はリボン等は美酒の三河屋にお任せ下さい。 パーティ・記念日・誕生日・贈り物・御礼・御祝・内祝・ご挨拶・御年始・バレンタイン・バレンタインデー・桃の節句・ひな祭り・ホワイトデー・お花見・母の日・父の日・お中元・敬老の日・ハロウィン・七五三・御歳暮・クリスマスプレゼント・お取寄せ・・・

大分麦焼酎 おこげ

レビュー平均4.8点/5
¥2230
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香ばしい黄な粉を思わす香りと 麦焼酎とは思えない豊潤な甘み。 あの兼八に似た玄人向け麦焼酎です。 ★麹・原料への拘り 麹は麦の旨みを引き出す伝統の黒麹を使用 原料には香を引き立てる専用大麦と ワイルドな味わいをかもし出す裸麦を使用。 ★醗酵への拘り 2種類の原料から黒麹の分解抽出力による独特な香りと 煎じ醸し出す老松酒造の醗酵技法を用いてみました。 ★蒸留への拘り 独特な芳醇香を含んだもろみから ほんわかとした焦げ味香りを引き出す 「おこげ」専用常圧蒸留を考案しました 原材料 大麦・裸麦・麦麹(黒麹) アルコール分 25度 容量 1800ml 製造元 大分県 老松酒造

月心 中取り蒸留 麦麹使用 麦焼酎 28度 1.8L

レビュー平均5点/4
¥2522
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柔らかくて旨い麦焼酎をお探しならこの焼酎! しっかりとした旨味を引き出すため全量黒麹にて 仕込まれています。焼酎を蒸留した際の中取り部分を 全量約60%もブレンドし、無濾過の状態で瓶詰めして いるため、コクと甘味が口中で膨らみ、大変深い味わいが ご堪能いただけます! 減圧蒸留の焼酎ですが、アルコール度数を28度に 設定することによりしっかりとした口当たりを引き出して います。ロックか一番合いますが、若干強く感じるときは 氷を少し多めに入れる事をおすすめします! [大分]月 心   老松酒造株式会社       大分県日田市大鶴町2912  「月心(げっしん)」を造る老松酒造は大分県日田市にあります。創業は寛政元年(1789) と古く、現社長で11代目となる老舗蔵です。創業当時、松の老い木がある老松神社の泉より湧き出る清浄な水で酒造りが始まった事が、老松酒造の名の由来になっています。 当店取り扱いの「おこげ」や、「閻魔」「麹屋伝兵衛」などの人気焼酎も手がけている大分を代表する焼酎蔵です。 &nbsp;

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