【当店農場生産】ディル 9センチポット苗 料理に最適なハーブ!

レビュー平均4.8点/20
¥130
Wイイかも

北欧の料理によく使われているハーブです。 イケアのレストランのメニューに使ってありますね☆ サラダやスープ、肉・魚・鶏料理の香り付けとして使われます。 葉を枕に入れておくと安眠効果があると書いてあります。 鎮痛作用もあったようで古くから薬として使われてきました。 聖書の一説にも出てきますが、実は税金の代用として 重んじられ、黒魔術の魔よけとしても使われていたそうです。 ぜひ、1家庭に1本魔よけに!というのは言いすぎですが芳香剤としても使えますのでぜひいかがでしょうか。 ☆収穫期 花をつけると葉がおいしくなくなるので花をつけないようにします。 定期的に刈り込み、新芽を収穫します。 多年草で、寒さにも強いです。 ☆草丈 20cm前後です。 ☆環 境    日当たりのよいとろでも半日影でも育ちます。 ☆管 理    葉が黄色くなり、伸びでだらしがなくなってきたら肥料が少ないか伸びてしまったからかと思います。 株元がスカスカになってしまいます。定期的に刈り取ったり肥料を与えましょう。 ☆増やし方 種が取れますので、採って翌年まくかこぼれダネを期待しましょう。 ☆肥 料    肥料を好みます。1.5ヶ月に1回の割合で追肥を与えてください。 定植後に土の上に置く化成肥料が良いでしょう。 定植の際には肥料は与えなくてもいいですが、追肥はしっかり行いましょう。 

ディル(イノンド) ハーブ苗 9vp Dill

レビュー平均4点/5
¥324
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ハーブ名 ディル科・属学名別名など セリ科イノンド属  1・2年草【学 名】Anethum graveolens L. 【英 名】Dill【別 名】イノンド サイズ9vp(直径9cmのビニールポット仕様)ポイント♪日当たり、風通し、水はけ、水もちのよい肥沃なプランター(畑)で栽培します。種の収穫を目的にするなら日当たりは重視、葉を利用するなら、半日陰でも大丈夫です。セリ科は移植を嫌うので、地植えか最初から大きめの深鉢で栽培することをおススメします。卵形の平たい種子が実ります。フェンネルとは交雑しやすいため離して栽培します。耐寒性があるので冬越しも可能、霜には注意しましょう。その他 キッチンハーブとして野菜売り場でもよく見かけます。ディルは「お魚のハーブ」と呼ばれるほど魚料理によく合います。 ノルウェーでは鮭のマリネや魚介のマリネ、蒸すときに香りづけや細葉を刻んで、マヨネーズやチーズ、ヨーグルトなどのトッピングにも使われます。葉や開花前の蕾は、肉、魚、卵料理やスープ、ポテトサラダに、若い葉は、バターやクリームチーズに練りこみ、花後に収穫できる種は、ピクルスやビネガー・オイル、スパイス酒・お菓子などに使用します。いろいろ楽しめてキッチンで大活躍のハーブです。 ■種を収穫するには 種が熟成しはじめたら花頭を茎から切り取り、紙袋に上下逆に入れて乾燥した暖かい場所に一週間ほど置く。袋の底に落ちた種は集め密閉容器に保存する。この種は発芽率がよいため、また蒔くことができます。 DILL■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ 【別名】(和名)イノンド 【学名】Anethum graveolens L. 【科・属名】セリ科イノンド属  【原産地域】西南アジアから中央アジア 【自生地環境】1・2年草 【日あたり】日向 【水やり】多く 【開花時期】6〜10月 【樹高・草丈】60cm〜100cm【利用法】 イノンド属 (Anethum) に属する唯一の種で、種子や葉を香味料や生薬として用いる。薬草として古くからヨーロッパ・北アフリカ・アジアで栽培されてきた。5000年前にはエジプトの医師に使用されており、またイギリスにあるローマ時代の廃墟からもその痕跡が見つかっている。また、中世には魔術を防ぐ効果があるとも考えられていた。糸のように細かい切れ込みの入った羽のような葉が特徴です。同じセリ科のフェンネルの葉とよく似ていますが、その違いは葉色が少し明るく、柔らかいこと、フェンネルの葉には、すっきりとした香りとともに独特な強い甘みを感じるので噛んでみるとわかります。 英名 (dill) はノルウェー語またはアングロサクソン語で「なめらかな」あるいは「あやす」を意味する言葉「dylle」に由来すると考えられていますが、これはディルがカルボン、リモネンという芳香成分を持ち、駆風薬として痛みを和らげる作用を持つためです。また、鎮静作用があり、夜泣きの赤ちゃんにこの液汁を飲ませました。乾燥させた葉やシーズを枕に入れると安眠が得られるといわれています。 + DILL +

【送料無料】ハーブ ディル 鉢植え 農園 直送ホワイトキューブ ポット キッチンハーブ 料理 香り インテリア 観葉植物 蔵王陶器 ガーデニング ざおうハーブ サラダ 肉料理 魚料理

レビュー平均3.67点/3
¥2400
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商品名  Dill / White cube Pot Arrangement  ディル / ホワイトキューブポット アレンジ   商品説明 ◆PLANTS◆ 【 学 名 】: Anethum graveolens 【 分 類 】: セリ科・イノンド属 【 種 類 】: 一年草 【 草 丈 】: 30〜80cm 【 原産地 】: 地中海沿岸・西アジア 【精油成分】: カルボン、リモネン どんな植物? 葉や開花前の蕾は、肉、魚、卵料理やスープ、ポテトサラダなどに、若い葉は、バターやクリームチーズに練りこみ、種子や花は、ピクルスやビネガー、オイルに漬け込みます。 ディルの果実を乾燥させたものがディル・シーズで、精油成分はカルボン、リモネンです。古くから薬として用いてこられたもので、芳香、駆風薬とされました。また、鎮静作用があり、むずかる赤ちゃんにこの液汁を飲ませました。乾燥させた葉やシーズを枕に入れると安眠が得られるといわれています。 ◆HIRAKYU&e.p.sオリジナルアレンジ◆〜新鮮!蔵王直送ハーブができるまで〜 今ではたくさんのハーブが出回っていますが、殆どのものは管理不足等で、徒長していたり、葉色も悪く枯れていたり、ということもしばしば…。それでいて、ビニールの苗ポットでの販売がほとんどで、『欲しいけど、質が悪くて…』という方が多いのが現状なのではないでしょうか…。 商品化が非常に難しいハーブですが、当店では『ハーブのある生活』をコンセプトに、より質の高いハーブをお客様にお届けできるよう、試行錯誤の日々が続きました。 そしてご縁をいただいたのが、長年ハーブを専門に栽培している宮城県の蔵王町に拠点を構える「グリーンアトリエ・ひらきゅう」さん。長い年月をかけて培った生育ノウハウにより、大自然の中で丁寧に育てられたハーブは、一般に出回っているものと比べ、やはり『質』が違いました。 「お客様に、より新鮮なものをお届けしたい!」との一心で、当店では『HIRAKYU&euro plants studio』だけのコラボレートアレンジとして、お客様への直送販売が可能となりました。 今回のご縁で、お客様により質の高い『ハーブアレンジ』をご提供できれば幸いです。 ★当店だけのコダワリ!ハーブアレンジ★ 大自然の中で丁寧に育てられたハーブ…。 当店では、自然の趣を最大限に生かすよう、シンプルでいて、モダン。 素朴さがいい…艶なしアイボリー^^白無垢陶器キューブポットを採用しました。 ポットは8cm角で、大きさもコンパクト。受け皿も付いているので、より清潔です。 化粧砂にも「清潔感」と「育てやすさ」にコダワリました。水遣りの時期も簡単に分かるよう、細粒鹿沼土と小粒軽石をブレンドし、使用しています。 鉢上の砂がオレンジ色の時は水はご不要→黄色になったら水を与えてあげてくださいね。 当店だけの完全オリジナル・ハーブアレンジです。 キッチンやお部屋のインテリアに、お客様ご自身で「ハーブのある生活」を存分にお愉しみください^^ 薬効 &栄養 &健康成分 ディルには栄養素より神経を落ち着かせたり消化を助けたりする作用が期待されるハーブです。ディルの効能といえば、なんといっても鎮静作用が一番に挙げられ、ヨーロッパでは今でも夜泣きの赤ちゃんにディルの種を煎じた飲み物を飲ませたり、病院では患者が安眠できるようにディルの入った飲み物を処方するところもあるほどです。 おすすめ!ご利用ガイド ・葉にさわやかな芳香があり、なんといっても魚との相性は抜群!「魚のハーブ」とも呼ばれ、鮭のホイル焼きやソテーなどに♪ ・ディルをきざんでドレッシングやマヨネーズ、スープなどにも使います。他方、ディルの種子にも芳香と軽い辛味があるので、ピクルスやサラダの他、お菓子などにも使われます^^ ★ハーブは、人類の進化と共に長い年月をかけて私たちの生活に根付いた植物です。上記の他にも、様々な楽しみ方、効能がたくさんあります。いろいろ調べて、楽しみながら育てていただくことをおすすめ致します♪ ★ハーブにはたくさんの効能がありますが、もちろんお一人お一人に感じ方や効能は様々ですので、効果を必ずしもお約束できるものではございません。この点につきましてはハーブに優しいご理解をいただき、予めご了承くださいませ^^ 収穫時期&収穫方法 株ごと利用する場合は株ごと切り取って利用します。 葉は随時摘み取って利用、種は花が終わって種が色づいた頃に刈り取って乾燥させます。 当店のハーブアレンジは、お客様の『室内』での管理を前提とした植付け&アレンジに仕上げています。 上記の収穫表は自然環境下での目安となりますので、追肥、温度や日照等の管理にご配慮頂き、より適した管理をして頂くことで、年中を通してお愉しみ頂くことが可能です。どうぞ愛情をかけて、長い目でお育てくださいませ^^ 当店のハーブは、その都度摘み取って使用する(株が大きくなりにくい)ことを前提としたアレンジですので、すぐに株が大きくなることはありません。 約1年ほど経ち、株が大きく成長したもの(鉢一杯に根のまわったもの)は、一回り大きな鉢や、お庭への植え替えが必要となります。 使用したキューブポットは何度でも使えますので、収穫したハーブを種から育てたり、ミニ観葉植物等の鉢としてお使い頂けます。 また、ビニールのポット苗のみご購入されたいお客様にも、蔵王のハーブ苗を(有料にて)お譲りしておりますので、ご希望がございましたら当店までお気軽にご連絡くださいませ^^ ハーブ栽培の農薬につきまして ハーブ苗は食の安全を第一に考え、可能な限り農薬を減らした『減農薬栽培』による心を込めた苗作りをしています。出荷時においては十分に配慮しておりますが、まれに小さな虫(人的には無害)などが付いている場合がございます。 『虫食いがある=安全なほんものの野菜』というように、食用植物の都合上、ごく僅かの虫付きや虫食いは完全に避けようがございません。『食』への安全意識をご理解いただき、ご安心の上、『ほんもののハーブ』をお楽しみいただければ幸いです。 サイズ   商品全体おおよその大きさ:高さ約17cm〜   キューブポット:H8×W8×D8 (cm)   ※根の張った生きている植物です。画像とほぼ同等サイズとなりますが、    若干の大きさ・姿の違いがございますことは、予めご了承くださいませ。 管理のポイント 置き場所 基本は日当たりが良い場所に置いて下さい。 水やり表土が乾ききらない様に水を与えて下さい。 梅雨時期の対策 梅雨期はアブラムシ、夏〜秋口にはキアゲハの幼虫が葉だけではなく、花や蕾をくいあらすとがあります。見つけたら水で流すか、割り箸などで取り除いてください。また葉を剪定して蒸れを防ぐようにしてください。 ※ご不明な点は、当店までお気軽にお問い合わせくださいネ♪2セット…2880円!! 3セット…3980円!!&送料無料!! 4セット…4980円!!&送料無料!! 6セット…6880円!!&送料無料!!&無農薬ハーブティー ハーブのキューブポットのサイズが変更となりました。※8cm→10cm※以前より少々割高となりますが、お客様よりご好評を頂いている商品です。どうぞご安心の上お求め下さいませ。

ハーブ 苗 料理【ディル】9cmポット苗

レビュー平均1点/2
¥292
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当店のハーブ苗について  ◎苗は3個からお求めいただけます。 ◎写真は品種と当店の苗の参考イメージです。実際にお届けする苗と異なります。 ◎咲く花の色も写真と異なる場合があります。 ◎お届けする苗はお届けする時点で元気な苗から選んでいます。 ◎刺激の強い品種などありますのでハーブティなどに使用する場合は 専門の書籍などをご参照ください。 ◎ポットについている札差しの種類は異なる場合があります。 ◎寒さが苦手な種類は夜は家の中に取りこんでください。 また暑さが苦手な種類は日あたりや風通しなどに注意してください。 ◎「在庫アリ」の場合でもご希望に添えない場合があります。  「育苗中」の苗もご用意できる場合があります。お問い合わせください。 ◎開花期、収穫期、草丈などは目安です。生育環境など条件により異なります。 ◎お届けするのは、ビニールポットに入った苗で花はついていません。 ◎苗は6個以上がおトクです。 3〜5個でもお買い求めいただけますが、別途資材費216円がかかります。 【ハーブの苗】サイズ:対角線9cm材質 :ビニールポット重さ :約100g生産地:埼玉県 【パッケージ】当店オリジナルサイズ:横25.2×高さ20.5×奥行17.0(cm)※数値は目安です。 ■■ディル■■ 古代エジプト時代から香辛植物として使われていたハーブのひとつでヨーロッパでも古くから料理に使われていたようです。地中海沿岸から西アジアで自生し主に薬草やハーブとして利用されます。独特の芳香がある葉や茎に神経を穏やかにする鎮静作用があるとされハーブティにして楽しめます。また鎮痛、消化促進、消臭などの作用があるとされます。葉をサケやニシンのマリネに、スープ、サラダ、ジャガイモ料理などに利用します。とくに魚料理と相性が抜群です。また果実を乾燥させたディルシーズをパンや肉料理に、種子をパンやジャガイモ料理、魚料理、ピクルスの風味づけなどに使います。フェンネルと似ていますが草丈がフェンネルより低く初夏にパラソルを広げたような小さな黄色い花を咲かせます。別名ヒメウイキョウ、イノンド。 ■学名Anethum graveolens ■科名セリ科 一年草 ■原産地地中海沿岸 ■コンパニオンキャベツ、トウモロコシ、レタス、キュウリなど 生育を促し風味をよくします ■収穫箇所と主な利用法「生葉」をサケやニシンのマリネに   ■■育て方■■ 比較的育てやすい品種です。日あたりよく水はけのよい砂地で育てます。適度に湿り気のある土壌を好むため土の表面が乾きかけたらたっぷりと水をあたえます。多くの養分を吸収するので移植がきかず、また施肥も欠かせません。春と秋に肥料を。1m以上に成長するので育ってきたら支柱を添えてください。初夏に繊細でキレイな黄色い花を咲かせますが、蒸し暑い気候が苦手で当店での出荷も秋頃からとなります。フェンネルやキャラウェイなど他のセリ科の植物を近くに植えると交雑するので注意です。秋から育てると花が咲くまでの期間が長く葉の収穫も長くできるのでおすすめです。種子は枯れはじめてから収穫します。植えつけは根に近い部分をあまりさわらずそのまま植えつけてください。発芽したものから順に収穫するのがコツです。草丈60〜100cm。 夏の対策暑さの厳しい期間は風通しがよい日陰で育てます。庭で育てる場合は日影にし地面の温度が上がらないように注意してください。梅雨や初夏、収穫を兼ねて茂りすぎている部分をカットして風通しをよくしてください。水やりを十分に。 冬の対策できるだけ日あたりのよい暖かい場所で育てとくに寒さが厳しいときは室内に取りこんでください。霜や凍結には注意です。 栽培時期 春夏秋冬 ■赤がベストシーズン、■緑が栽培できる季節です。  栽培環境 ■気温の目安暑さに弱い 耐寒性 ■栽培場所 日なた半日陰日陰 ■土壌 肥沃普通乾燥 ■土 水はけ良く普通湿った ■水やり たっぷり普通少なめ ■肥料 多め普通少なめ ■赤が栽培に適した環境です。   ■■使い方■■ 若い葉や茎を細かく刻んでスープ、サラダ、ポテトにまぶしたり、果実をパン、お菓子、ピクルスなどの風味づけにします。葉を使用する場合は花が咲く前に、葉がやわらかいうちに下の方から摘みとります。花をサラダにあしらってもかわいいです。種子は開花後に熟して黒くなった頃を目安に株の根元から刈りとり風通しのよい場所に逆さにして乾燥させます。ティにして食後や眠る前に飲んでください。口臭対策にも使えます。果実を乾燥させたものがディルシーズでパン、菓子、ピクルスなどの料理の風味づけに。ピクルスには熟す前の実を利用します。全草に鎮静作用があります。 ◎「葉」を刻んでポテトにまぶして! ◎「葉」をそのままサーモンのマリネに! ◎「葉」を刻んでスープやサラダに! ◎ホウルのままピクルスに漬けこんで!  とくにキュウリとの相性が抜群です。 ◎ハーブティに!  胃に不快感がある時に なかなか寝つけない時に ◎寄せ植えTIPS ・大人のサラダハーブガーデンに!  チャービル、ディル、ロケットサラダ、イタリアンパセリ、ナスタチュウム、フェンネル、  チコリ、チャイブ、ボリジ、セルバチコ、マスタードグリーン、サラダバーネットなど ・イタリア料理ガーデンに!  イタリアンパセリ、ローズマリー、ロケットサラダ、ディル、チャービル、ガーデンセージ、  コモンタイム、スイートマジョラム、フローレンスフェンネルなど ・シャキシャキサラダのハーブガーデンに!  ロケットサラダ、サラダバーネット、チャービル、ディル、マスタードグリーン、イタリアンパセリ 123456789101112 開花期                   収穫期                 ■収穫期、開花期は目安です。栽培環境や個体によって異なります。

★送料90円メール便OK★オーガニックシード(有機種子)ディル(晩抽性)(1g)固定種【RCP】

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¥304
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●数 量:商品名に記載 ●発芽率:70%以上 ●有効期限:2018年5月まで ●生産地:イタリア ●播種適期:3月〜5月 9月〜10月 (株)グリーンフィールドプロジェクト    ●★小袋種子のみご注文→メール便・郵便で何袋でも送料90円★●   (ご注文画面で選択下さい) ★ただし、メール便・郵便ですので日付・配達時間の指定は出来ません  (お届け先のポストへの配達となります) ★小袋種子以外と同時にご注文の場合は宅配便となりますのでご注意下さい 

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