純米大吟醸生酒 【銀河鉄道】 180ml凍結酒【RCP】【楽天プレミアム対象】【02P03Dec16】

レビュー平均4.67点/3
¥2700
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瓶ごとシェイクしてしてください。するとみぞれ酒のできあがり。 熟したメロン、バナナ、桃のような甘みを感じまた、、フルーティーな香りあり 舌の上で心地よくとける芳醇な味わいを感じることが出来ます。 名前の通り 優雅に時空を超えて銀河の旅をお楽しみ下さい。 パーティーで楽しむもよし! 女性方にも飲みやすくおすすめします。 ※この商品は、クール便にて送ります。 ※別途クール代(220円)がかかります。 ■酒質内容:純米大吟醸 生酒 淡麗辛口 ■容量:0.18リットル、 ■酒造米:みそぎ米 ■原材料名:米・米こうじ ■アルコール分:15.0〜15.9 ■日本酒度:+5〜+10 ■酸度:1.2〜1.4 ■アミノ酸度:1.4 ■精米歩合:40% ■使用酵母:協会9号外 ■酒母の種類:速醸元 ■醪日数:40日 ■貯蔵熟成期間:10年 ■保存方法:必ず冷凍(マイナス18℃以下)で保存し  開栓後は早めに飲み切って下さい。  ※冷凍酒一覧 銀河鉄道 720ml ちょっとお試し 銀河鉄道 180ml 銀河鉄道の弟 しずく酒 720ml 半分凍らせて、よくシェイクしてお召し上がりください。 凍結酒 千代の亀 銀河鉄道 180ml                    長期低温熟成酒 地元の米・地元の水・地元の空気から醸 し出す酒造り「いのちにこだわる酒造り 」にこだわり続けて、そこから生まれた お酒です。 長期氷温熟成の時を越え、ゆっくりと目 覚めてきます。まさにそれらは、地酒フ ァンならずとも羨望の的となっています。         千代の亀 銀河鉄道 この「銀河鉄道」は五十崎町みそぎ米の 中でも、特に大粒を選び、その中心部だ けを使っています。 低温で前発酵させ、もろみの良い部分の みを良く晒した木綿袋にて雫を垂らすよう に取り上げます。 純米大吟醸生酒淡麗辛口 千代の亀 銀河鉄道

【白木恒助商店/岐阜】◆女子会に流行ってます◆アイスクリームにかけるお酒 120ml

レビュー平均4.5点/2
¥1296
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十年熟成の古酒をあえてアイスにかける。 それは、ひそやかな大人だけの楽しみだったりします。 疲れた体に、身も心もとろけるような至福の味わいです。 美味しく熟成した古酒はアイスクリームとの相性抜群ってご存知ですか♪ バニラ系アイスにたっぷりかけて、かるく混ぜてお召し上がり下さい。 醸造元:白木恒助商店(岐阜) アルコール度数:17度

雪の茅舎 山廃純米古酒 『隠し酒』 2003醸造 500ml

レビュー平均3点/1
¥1080
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商品名 雪の茅舎 山廃純米古酒 『隠し酒』2003醸造 500ml 製造元 株式会社 齋弥酒造店 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。お届けの日時指定が可能です。(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。 出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。 お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。 予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。商品名 雪の茅舎 山廃純米古酒 『隠し酒』2003醸造 500ml 商品名読み ゆきのぼうしゃ やまはいじゅんまいこしゅ かくしざけ 製造元 株式会社齋弥酒造店 蔵元所在地 秋田県本荘市石脇字石脇53 原料米 吟の精 使用酵母 自社培養酵母 精米歩合 60% 日本酒度 +2.0 アミノ酸度 1.5 アルコール度 15.0度 酸度 2.0 種類(造り) 純米酒、山廃仕込、古酒 保存方法 冷暗所、常温可、開栓後要冷蔵 その他   -蔵元の紹介- 秋田県の南部、鳥海山の北側の一帯を「由利」と言われています。秀麗な姿で佇む気高い山と、数々の歴史を秘める城下町・本荘市で、「由利」の名をつけた酒を醸していますのが、明治35年(1902)に創業した齋彌酒造店です。 「由利正宗」の銘柄で長年親しまれてきた酒蔵ですが、昨今は首都圏向けを中心に、「雪の茅舎」という銘柄も醸しています。雪に埋もれた茅ぶき家屋をイメージした深い味わいのブランドを目指しているとのことで、ロマンチックな名前と共に、人気上昇中の銘柄です。 ロマンチックといえば、この蔵の建物。西洋と和の持ち味があわさった独特の風情が感じられるものとなっています。創業の頃から使い続けている住宅・店舗・蔵などこれら11棟の建物は、西洋の意匠を取り入れた明治の大規模町屋の趣きを色濃く残しているということで、国の登録有形文化財に指定されています。 驚くのは、100年の歴史を重ねたとは思えないぐらい、整然とした美しさを保っていることですが、手入れの行き届いた清潔で品のよい建物1つをとっても、この蔵の、酒造りへの真摯な姿勢がうかがえます。 国の文化財に指定されている建物以外にも、敷地内には、蔵の裏山から伏流水が流れてくる石垣で囲った立派な「堀割」や、隣家との間に立つケヤキの大木などがあり、静かに歴史の重みを伝えています。また、酒蔵は、創業当時から高低差6メートルの傾斜地に建てられていて、自然の地形と引力を生かして、より旨い酒造りを目指した先人の知恵を伝えているのです。 この珍しい傾斜地の蔵を、酒に関する様々な著作でも知られる、東京農業大学の小泉武夫博士は、焼き物の「のぼり窯」に似ているとのことで「のぼり蔵」と名付けられました。なお、仕込蔵などは、時季により見学も可能なので、興味のある方はぜひ訪ねてみてはいかがでしょうか。 -妥協を許さない職人の技が生み出す味- 齋彌酒造店の杜氏は、地元秋田の「山内杜氏」の高橋藤一氏。杜氏の資格を得て25年を数えるベテランだ。普段は温厚で親しみやすい人柄ですが、仕込みが始まると、休みもとらず仕事に没頭する「酒造りの鬼」となります。1つ1つの作業に決して手を抜かず、さらに上を目指して、新たな研究にも余念がありません。 酒造りの要となる麹を作る「麹室(こうじむろ)」は、高橋杜氏の強い希望で全面に厚い秋田杉の板が張られた独特のもの。杉が伸縮することで湿度が調節され、質の高い麹ができます。 秋田の酒が全国的に注目を浴びるようになったのには、平成3年の「AK-1」酵母の開発によるところが大きく、齋彌酒造店でもこの酵母を大切に育てており、優れた酵母とベテラン杜氏の技があわさって、全国新酒鑑評会での優秀な成績につながっています。 繊細で香り高いきれいな酒質が、この蔵の持ち味。大吟醸などの最高レベルの酒はもちろん、普段気軽に飲める酒も、すっきりとやさしい味わいで、十分に満足させてくれます。その魅力は、100年の齢を重ねた蔵の清楚な美しさともつながっているように感じられます。 -商品の特徴- 「雪の茅舎 山廃純米古酒 『隠し酒』 2003醸造』」は、酒造好適米「吟の精」を60%まで磨き上げ、「山廃仕込み」で醸した純米酒を、10年以上もの間低温冷蔵熟成させた大古酒です。現在では「齋弥酒造」で使われていない酒米「吟の精」を100%使った珍しいお酒になります。 グラスに注げば古酒らしい熟成香が穏やかに広がり、琥珀色へと変化した酒色からもひと目で熟成酒であることがわかります。一口含むとまさに熟成酒のお手本のような、香ばしく芳醇な含み香と酸味、ナッツ類を思わせる奥深い旨みがパッと広がります。 山廃純米のためか甘みは少なく、さらに香味の特徴がわかりやすくなっていますが、熟成による雑味などはなく、角のないさらりとした飲み口と円熟した丸みのある味わいが熟成酒らしさを演出しています。 飲み頃温度は常温〜熱燗と幅広く、燗にすることで口当たりはやさしく濃厚な味わいがさらに膨らみます。料理と合わせるなら食中酒として、油を使った料理など旨味のしっかりとしたものと特に相性がよく、熟成酒の良さもさらに引き立ててくれます。 500mlと手頃なサイズと、10年以上熟成した古酒とは思えないお手頃な価格で、これから熟成酒を始める方への入門酒として非常に良心的で完成度の高いお酒です。

熟成古酒 山吹ゴールド 100mL

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¥756
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10 年の熟成古酒をベースに最長20 年ものをブレンドして製造しました。 十年熟成させると、山吹色のシェリー酒かワインのような味わいになり、最上級の旨みが食を引き立てます。 世界が認めた琥珀色をした深い旨みと熟成香が特長の熟成古酒です。 毎年ロンドンで開催されるインターナショナルワインチャレンジ(IWC)2014 にて金賞受賞。 酒類:清酒 アルコール度数:18 度 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール、糖類 日本酒度:-1.5 甘辛度:中口 酸度:1.7 おすすめの飲み方:冷酒、常温、ぬる燗、ロック、ソーダ割り 発売元:金紋秋田酒造(秋田県大仙市) *当店では未成年者へのお酒の販売はいたしません

達磨正宗 ビンテージ古酒1989年 平成元年 200ml【白木恒助商店/岐阜県】【日本酒】【クール便推奨】

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¥6912
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お取り寄せ商品です。お届けまで1週間ほどかかる場合が御座います。また、他商品と同時注文の場合は、商品が揃ってからまとめての発送となります。沈殿物について長い熟成により、お酒の成分が結晶し沈殿している場合がございますが品質に問題はありません。安心してお飲みください。出荷年月について写真に印字されている出荷年月は、お届け商品により変わります。裏面にはその年の出来事が書かれており、お祝い、記念日の贈り物に最適!保存方法は常温で保存できますが、開封後はお早めにお召し上がりくださいね。 常温便にてお届けします。ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。また、お届け後は冷暗所にて保管してください。テイストについて特定名称:清酒原料米:国産米(70%)アルコール度数:17〜18%酒蔵名:白木恒助商店(岐阜県)日本酒/古酒/熟成/記念日/贈り物

大七酒造 生もと 貴醸酒 300ml 要冷蔵

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¥3240
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大七が伝家の生もと造りで醸造した貴醸酒、久々の再登場です。  生もとならではの精強な酵母たちが、些かの弛緩もない、高貴にして彫りの深い美酒を誕生させました。長い熟成を経て、一層冴え冴えとした貴重な味わいを、どうぞご堪能ください。 特別限定品。品切れの際はご容赦ください。 豊かな風味の広がる微冷温(冷やしすぎないこと)で、香りの楽しめる大きめのグラスでお楽しみください。  食後のデザート酒として、あるいはデザートのドライフルーツ、ブルーチーズやお菓子と共にいただくのが一般的です。  しかし大七の「生もと貴醸酒」なら、フォアグラのソテーやフルーツソースで煮込んだジビエなど、メインディッシュに合わせてみるのも面白いでしょう。 無花果のコンポート、ドライフルーツ、ブルーチーズ、フォアグラ・ソテー、雉のロースト・ドライフルーツソースなどに良く合います。 ※こちらの商品はクール発送のみとなります

達磨正宗 ビンテージ古酒2001年 平成13年 200ml【白木恒助商店/岐阜県】【日本酒】【クール便推奨】

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¥3780
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お取り寄せ商品です。お届けまで1週間ほどかかる場合が御座います。また、他商品と同時注文の場合は、商品が揃ってからまとめての発送となります。沈殿物について長い熟成により、お酒の成分が結晶し沈殿している場合がございますが品質に問題はありません。安心してお飲みください。出荷年月について写真に印字されている出荷年月は、お届け商品により変わります。裏面にはその年の出来事が書かれており、お祝い、記念日の贈り物に最適!保存方法は常温で保存できますが、開封後はお早めにお召し上がりくださいね。 常温便にてお届けします。ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。また、お届け後は冷暗所にて保管してください。テイストについて特定名称:清酒原料米:国産米(70%)アルコール度数:17〜18%酒蔵名:白木恒助商店(岐阜県)日本酒/古酒/熟成/記念日/贈り物

達磨正宗 ビンテージ古酒1975年 昭和50年 200ml【白木恒助商店/岐阜県】【日本酒】【クール便推奨】

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¥17712
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花垣「純米五年古酒」年譜300ml

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¥1080
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コクがありキレがある、濃醇な味わい 豚の角煮などの肉料理やうなぎの蒲焼など味の濃いものに お酒が負けず絶妙の相性を示します。 このような相性を「マリアージュ」(フランス語で結婚の意味) といいます。 あなたのお好きなチーズとも合わせてみてください。 きっと、「マリアージュ」しますよ。 300mlには箱はございません(o_ _)o雪冷え

達磨正宗 ビンテージ古酒1991年 平成3年 200ml【白木恒助商店/岐阜県】【日本酒】【クール便推奨】

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¥5940
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一本義古熟300ml

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¥1512
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一本義さんは、時代が昭和から平成に移り変わる頃、 食生活も変化、価値観の多様化の中で、 今までの酒とはまったく違う新しい商品を開発しようとしていました。 そこで造ってみたのが、甘酸っぱくてスイスイと飲み易く、冷やして呑める楽しいお酒でした。 しかし当時の社内での評判は芳しくなく、 「こんなジュースみたいなお酒は日本酒でない。 お客様がびっくりしてしまう!捨てておけ」 当時の製造部長の鶴の一声でこの商品の商品化は見送られました。 そして数年後、捨てる訳にもいかず忘れ去られた酒を、 現製造部長がみつけ、試しに注いでみると日本酒とは思えない美しい琥珀色、そして不思議にもスパイシーな香りが漂いました。 「これは良い意味で、お客様がびっくりする!ただしもう少し寝かしておけ」 再び当時の製造部長の鶴の一声で再び酒は眠りに入りました。 さらに数年、やっと商品化され限定出荷された "時のかけら"の第二段が【古熟】です。 アルコール度数は7〜8度と云う古酒にしては珍しい 低アルコールながら、甘みと酸味を充分に備え、シェリー酒にも似たさばけの良さを持つ不思議な古酒 --------一本義さんカタログより----------------- 平成4年に発売を開始した限定流通酒「伝心」の旧商品である特別純米酒を、 夏は暑く冬は寒い常温倉庫で負荷をかけながら数年間寝かせ、 その後年間を通じ10℃前後に保たれている洞窟(福井市足羽山地下・笏谷石(しゃくだにいし)採掘跡地)で、 今度はゆっくりと、しかしさらに時間をかけて長期熟成させました。現在の熟成期間20年。上品な甘みとエキゾチックな苦味のハーモニー ■特別純米酒(長期熟成酒) ■アルコール度数 17〜18% ■原料米 五百万石 ■精米歩合 60%

昭和61年(1986年)醸造千葉県 東薫酒造G-OLD ジーオールド長期熟成酒原酒 金箔入 500ml 要低温 製造年月 平成29年04月以降

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¥2160
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東薫 1986醸 長期熟成酒 原酒 金箔入 G OLD ジーオールド 東薫酒造蔵内で寝かせた琥珀色の熟成古酒に金箔を入れた プレミアムな日本酒です。 30年以上寝かせた熟成酒は黄金色のしずくとなり その中に金箔が漂います。 フルーティな吟醸香はありません。熟成香と酸味が特徴です。 一般の日本酒とは風味がことなりますので、ストライクゾーンは 狭いです。 肉料理との相性をお楽しみください。 オンザロック、冷やがおすすめです。 常温、ぬる燗でもOKです。熟成感がさらに広がります。 原材料 米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール・金箔 日本酒度 +3 酸度 1.6 精米歩合 60% アルコール分 20度以上21度未満 容量 500ml 製造(蔵元出荷)年月 平成29年04月以降 *クリアボックス入り クリアボックスにスレによるキズがあります。ご了承の上、お買い求めください。 器の中で舞う金箔の美しさをお楽しみください   金箔は厚生労働省で使用が認可された食品添加物です。 金箔は安定した金属ですので、酒の中で溶けて化学反応を起こしたりせず、香味や成分に影響することもありません。 また体内で消化吸収されず、そのまま体外へ排出されます。飲むことによる健康への効用は認められていません。   ▲ 金箔入りのお酒はお祝い事など華やかな席上を演出します。 

達磨正宗 ビンテージ古酒1988年 昭和63年 200ml【白木恒助商店/岐阜県】【日本酒】【クール便推奨】

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¥8964
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達磨正宗 ビンテージ古酒1978年 昭和53年 200ml【白木恒助商店/岐阜県】【日本酒】【クール便推奨】

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¥17712
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お取り寄せ商品です。お届けまで1週間ほどかかる場合が御座います。また、他商品と同時注文の場合は、商品が揃ってからまとめての発送となります。沈殿物について長い熟成により、お酒の成分が結晶し沈殿している場合がございますが品質に問題はありません。安心してお飲みください。出荷年月について写真に印字されている出荷年月は、お届け商品により変わります。裏面にはその年の出来事が書かれており、お祝い、記念日の贈り物に最適!保存方法は常温で保存できますが、開封後はお早めにお召し上がりくださいね。 常温便にてお届けします。ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。また、お届け後は冷暗所にて保管してください。テイストについて特定名称:清酒原料米:国産米(70%)アルコール度数:17〜18%酒蔵名:白木恒助商店(岐阜県)日本酒/古酒/熟成/記念日/贈り物

千代菊 三十年に一度の奇跡 [ワイン酵母使用三十年古酒] 375ml

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¥4320
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商品名 千代菊 三十年に一度の奇跡 [ワイン酵母使用三十年古酒] 375ml 商品名読み ちよぎく さんじゅうねんにいちどのきせき 製造元 千代菊株式会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。お届けの日時指定が可能です。(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。 出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。 お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。 予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。

昭和54年(1979年)度 岩瀬酒造岩の井 本醸醸古酒 180ml カップ

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¥2057
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容量 180ml です。 ラベルは2種類あります。ラベルのご指定は受け付けかねます。 (中身は同じです。) ■アルコール分 19度以上20度未満 ■精米歩合 60% ■原材料名 米・米麹・醸造アルコール *古酒のため、オリがある場合がありますが品質には  問題ありません。創業は享保八年(1723年)と伝えられており、代々地元名主の副業として受け継がれてきていましたが、大正十二年から本格的に酒造りに力を注ぐようになりました。 また、昭和五年からは吟醸酒造りを開始し、昭和二十二年には全国鑑評会で首席になりました。現在では高品質で個性的な酒造りの為、山廃仕込に重点をおき、全仕込の1/3以上を山廃もとで仕込んでいます。 仕込水(硬水)の特長を生かし、品の良い濃醇タイプの酒質を目標としています。 母屋は、慶長14年(1609)に御宿沖で遭難した、メキシコ船「サンフランシスコ」号の帆柱を梁として使用。町の文化財として指定されています。東京タワーの構造設計を指揮した建築構造学者 内藤多仲(ないとう たちゅう)の建物が蔵の敷地内にあったりします。   現代の名工 後進の育成にも熱心な菊池杜氏です。 以前、青森 西田酒造(田酒蔵元)の杜氏、辻村さん(現在、菱屋酒造)は、 かつて岩瀬酒造でも酒造りを学びました。 その時の師匠が菊池杜氏でした。2006年をもって高齢のため引退です。 そして2006年酒造年度に谷藤忠夫さん(岩手県 花巻市出身)が 杜氏として迎えられ一年間引継ぎを行いました。 2006年酒造年度のお酒が、菊池杜氏の最後のお酒となりました。 杜氏 菊池幸雄 (一級酒造技能士) 北海道、千葉県、福島県、と渡り歩いて千葉県に戻り、 34年前に現岩瀬酒造の杜氏となる。 酒造りの道に入ったのは昭和二十三年。以来五十年以上に渡り醸造技術の向上とうまい酒造りのため精進し、次々と銘酒を世に送り出す。 全国清酒鑑評会をはじめ数々の賞を受賞し、その回数は100を超える。 酒造りに適した水を見極める目を持ち、酒母造りの探究につとめ山廃仕込みを復活。また、全床方式でムラのない製麹を実現。 日本酒の新たな可能性を求めて、一段仕込や古代黒米を用いた酒を開発するなど、現在も日々酒造りの研究には余念がない。 後進の育成にも熱心に取り組む日本を代表する杜氏の一人である。                          蔵元H.P.より抜粋 平成11年度 「現代の名工」受賞 厚生労働省H.P.より一部抜粋    職種名 杜氏    氏名 菊池 幸雄    推薦都道府県 千葉県    所属名 岩瀬酒造株式会社    技能功績の概要     岩手南部杜氏として清酒製造に優れ、                    酒造りに好適な名水を見極める目と                    酒母造りの研究から山廃仕込みの復活や                    全床方式でムラのない製麹を実現するとともに、                    後進の育成に努めた。(一級酒造技能士)                       岩瀬酒造2006年〜2008年酒造年度工員(敬称略) 谷藤忠夫(杜氏)、伊藤博、菊地芳夫、大石孝悦、山口智 岩瀬酒造2009年酒造年度工員(敬称略) 横坂安男(杜氏)、盛川泰敬、三好隆太郎、大野文晴、杉田真一 酒造年度  7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度といいます。  2007年7月から2008年6月に醸造されたお酒の酒造年度は2007年、  ラベルに印字されている製造年月(瓶詰日)とは異なります。 製造年月  製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として  表示しています。ほとんどの蔵元さんがこの表示です。   会社名 岩瀬酒造 株式会社 代表者 岩瀬能和 業務内容 酒の製造・販売 所在地 千葉県夷隅郡御宿町久保1916 蔵元H.P.より一部抜粋  

末廣 純米大吟醸 「流転」 300ml

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¥1620
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1989年に醸造された純米大吟醸をゆっくりと長期にわたり熟成させた貴重な古酒。 シャンパンゴールドの色合い、古酒独特の風味を持つ純米大吟醸です。 名称 末廣 純米大吟醸 流転 蔵元 末廣酒造 産地 福島県会津若松市 内容量 300ml 使用米 会津産五百万石  アルコール度数 15〜16度 精米歩合 50%  日本酒度 +1.4〜+1.6 酸度 2〜2.2 味わい 独特の風味がある古酒 おすすめの飲み方 冷酒〜常温

千代むすび 完熟純米 300ml 日本酒 鳥取 地酒

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¥650
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特別純米酒を3年間冷蔵貯蔵し、熟成を充分に行いました。琥珀色で奥深い旨味があり、常温、冷やしても勿論ですが、燗をすればいっそう美味しさが引き立ちます。平成15年の「燗酒楽園」「純米酒フェスティバル」の燗酒部門で人気の純米酒として支持がありました。【製造者】千代むすび酒造株式会社/鳥取県境港市大正町【名称】特別純米酒【容量】300ml【アルコール度数】16%〜17%【原料米】山田錦・玉栄・五百万石【精米歩合】55%【日本酒度】-2.5【酸度】1.4創業以来『お役に立つ』を念頭にして「本物」「安心」「健康」をテーマとして酒造りをしています。伝統の技と若い新鮮な技の良いところを取り入れ常に進歩、前進、前向きな酒造りを目指します。 当蔵では素材にこだわり最良の原材料の酒造好適米、自然の湧き水仕込水、厳選した酵母を 大切に使用し心をこめて酒造りをしております。

達磨正宗 ビンテージ古酒1993年 平成5年 200ml【白木恒助商店/岐阜県】【日本酒】【クール便推奨】

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¥5292
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お取り寄せ商品です。お届けまで1週間ほどかかる場合が御座います。また、他商品と同時注文の場合は、商品が揃ってからまとめての発送となります。沈殿物について長い熟成により、お酒の成分が結晶し沈殿している場合がございますが品質に問題はありません。安心してお飲みください。出荷年月について写真に印字されている出荷年月は、お届け商品により変わります。裏面にはその年の出来事が書かれており、お祝い、記念日の贈り物に最適!保存方法は常温で保存できますが、開封後はお早めにお召し上がりくださいね。 常温便にてお届けします。ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。また、お届け後は冷暗所にて保管してください。テイストについて特定名称:清酒原料米:国産米(70%)アルコール度数:17〜18%酒蔵名:白木恒助商店(岐阜県)日本酒/古酒/熟成/記念日/贈り物

達磨正宗 ビンテージ古酒2004年 平成16年 200ml【白木恒助商店/岐阜県】【日本酒】【クール便推奨】

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¥3780
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お取り寄せ商品です。お届けまで1週間ほどかかる場合が御座います。また、他商品と同時注文の場合は、商品が揃ってからまとめての発送となります。沈殿物について長い熟成により、お酒の成分が結晶し沈殿している場合がございますが品質に問題はありません。安心してお飲みください。出荷年月について写真に印字されている出荷年月は、お届け商品により変わります。裏面にはその年の出来事が書かれており、お祝い、記念日の贈り物に最適!保存方法は常温で保存できますが、開封後はお早めにお召し上がりくださいね。 常温便にてお届けします。ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。また、お届け後は冷暗所にて保管してください。テイストについて特定名称:清酒原料米:国産米(70%)アルコール度数:17〜18%酒蔵名:白木恒助商店(岐阜県)日本酒/古酒/熟成/記念日/贈り物

達磨正宗 ビンテージ古酒1982年 昭和57年 200ml【白木恒助商店/岐阜県】【日本酒】【クール便推奨】

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お取り寄せ商品です。お届けまで1週間ほどかかる場合が御座います。また、他商品と同時注文の場合は、商品が揃ってからまとめての発送となります。沈殿物について長い熟成により、お酒の成分が結晶し沈殿している場合がございますが品質に問題はありません。安心してお飲みください。出荷年月について写真に印字されている出荷年月は、お届け商品により変わります。裏面にはその年の出来事が書かれており、お祝い、記念日の贈り物に最適!保存方法は常温で保存できますが、開封後はお早めにお召し上がりくださいね。 常温便にてお届けします。ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。また、お届け後は冷暗所にて保管してください。テイストについて特定名称:清酒原料米:国産米(70%)アルコール度数:17〜18%酒蔵名:白木恒助商店(岐阜県)日本酒/古酒/熟成/記念日/贈り物

老亀 5年熟成 秘蔵老亀(純米酒) 300ml 【古酒】【広島 日本酒】

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大切な贈り物は、当店にお任せください. 当店一押し!一緒にご注文で送料節約! 同じ銘柄の 720ml ございます! 【 コチラをクリック 】 同じ蔵元『 小野酒造 』のその他のお酒一覧 【 コチラをクリック 】 裏の川には鮎、さんしょううおが棲み、蛍が舞飛ぶ 老亀 5年熟成 秘蔵老亀300ml 老亀の古酒は、ソフトで飲みやすいので、初めて古酒を嗜まれる方にぴったりのお酒です。 じっくりと5年間熟成させた味を、十分お楽しみ頂けます。 蔵元: 小野酒造 についてはコチラをクリック 熟成酒! 飲み比べ! ぬる燗OK! ロック 冷やして 常温 ぬる燗 熱燗 呑み頃温度は ○ ◎ このお酒の酒質・蔵元データ 銘柄名読み おいがめ 蔵元名 小野酒造 精米歩合 50% アルコール分 16度以上17度未満 日本酒度 +3.0 酸度 1.4 原料米 八反 酵母 せとうち21号 日本酒度・酸度のバランスで、だいたいのお酒の味を知ることができます。 ●日本酒度とは?【 詳しくはコチラ 】: +傾向だと 辛い。−傾向だと 甘い。 ●酸度とは?: 数値が大だと 味が濃醇。数値が小だと 味が淡麗 【御歳暮・お歳暮】【父の日】【母の日】【御中元・お中元】【暑中御見舞】【残暑御見舞】【敬老の日】【御年賀・お年賀】【御祝い・お祝い】【内祝い】【御礼・お礼】【還暦祝】【古稀祝】【喜寿祝】【傘寿祝】【米寿祝】【白寿祝】【祝延寿】【敬寿】【結婚祝い】【寿】【志】【快気祝】【御供】【御霊前】【御仏前】【贈り物】【贈答】【記念日】【お誕生日】【お返し】 【日本酒】【お酒】【酒】【清酒】【広島】【地酒】【高級】【限定品】【食前酒】【食中酒】【辛口】【旨口】【キレ】【燗上がり】【包装・ラッピング・ギフト】【熨斗・のし】【専用化粧箱入り】【特別な記念日に】【日本酒通の方へ贈る】【友人との語らいに】【お世話になったお礼に】 ※:梱包資材費、モールに支払う販売手数料が含まれるため、店頭小売価格より若干高い販売価格となっております。ご了承くださいませ。裏の川には鮎、さんしょううおが棲み、蛍が舞飛ぶ 老亀 5年熟成 秘蔵老亀300ml 古酒と純米酒で特色ある酒造りに取り組む田園の蔵 熟成酒! 飲み比べ! ぬる燗OK! ロック 冷やして 常温 ぬる燗 熱燗 呑み頃温度は     ○ ◎ 小野酒造(おのしゅぞう)株式会社は、元禄の頃に創業。小野晃社長で15代目となる老舗の酒造である。 焼酎の古酒は味がまろやかになるだけですが、日本酒の古酒は、アミノ酸など多様な成分が反応し合って複雑な変化を見せるんです。 このお酒は5年以上蔵の中でじっくりと熟成させた純米酒です。 淡い琥珀色は新酒にはないまろやかな味わいの象徴です。ぬる燗がお勧めです。 小野酒造 ( おいがめ ) の詳しい紹介はクリック 和食のよさを最大限楽しむなら、もう日本酒しかない! 透明で澄んだ味わいの純米吟醸で、上品な懐石料理の味は何倍にも引き立つ。 夏には、お豆腐やざる蕎麦と、爽やかな味を感じる生貯蔵酒をグラスできゅーっ。 冬には、ぐっつぐつの鍋料理と温めて飲み口がなめらかになった燗酒を、お銚子でちびりちびり。 長い歴史の中で育まれ、洗練されてきた和食とともに、それに合うように進化を遂げたのが日本酒だから、「和食のよさを最大限楽しむなら、もう日本酒しかない!」というのが食通の一致した意見なのです。 ワインの国、フランスで日本酒が大人気?! また、最近、国外でも日本酒の人気は急上昇しています。 食の安全、健康への関心から『魚料理』の人気が、海外で高まりつつあるのですが、『 吟醸酒 』と『 魚料理 』の相性のよさは、ワインの国、フランスでも大変注目を集めているのです。 フランスだけでなく、今や、ヨーロッパ諸国、アメリカでも日本酒への関心・人気は高まりつつあり、輸出額も毎年大幅に拡大しているのです。 日本に住む我々も、敬遠することなく、日本酒を飲んでみようじゃありませんか! 奥深い日本酒の世界への案内役は、当店にお任せください。 広島お酒スタイルの詳細はクリック 近所の酒屋さんでは、なかなか手に入らない地酒です! 全国でも数少ない西国地酒の専門店だから、近所の酒屋さんでは、まず見かけない銘柄を揃えております。 ただし、在庫数が限られており、完売した場合・・・ 次回入荷は未定! 在庫があったら、お早めにお買い求めください!まとめ買いもおすすめです。 ※こちらの商品はご注文日の翌木曜日の発送となります。(木曜日〜火曜日にご注文の場合。) ※水曜日にご注文の場合は、翌々木曜日の発送となります。

達磨正宗 ビンテージ古酒1984年 昭和59年 200ml【白木恒助商店/岐阜県】【日本酒】【クール便推奨】

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達磨正宗 ビンテージ古酒1990年 平成2年 200ml【白木恒助商店/岐阜県】【日本酒】【クール便推奨】

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達磨正宗 ビンテージ古酒1981年 昭和56年 200ml【白木恒助商店/岐阜県】【日本酒】【クール便推奨】

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達磨正宗 ビンテージ古酒2003年 平成15年 200ml【白木恒助商店/岐阜県】【日本酒】【クール便推奨】

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白狼 古酒 原酒 1996 180ml IWC2010ゴールドメダル&トロフィー受賞 日本酒 鳥取 地酒 ギフト お歳暮 父の日 お中元

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International Wine Challenge 2010 Sake Categoryでゴールドメダルを受賞し、さらに“それ以上のレベルに達している"と認められトロフィーも受賞いたしました。 1996年醸造の綺麗な琥珀(こはく)色の原酒です。 長い年月をかけて熟成することで生まれたその複雑な香味は、一般的な日本酒とは大きく異なり、飲み手毎に感じ方が異なり、ワイン、ウイスキー、紹興酒、ドライシェリーなど様々なお酒を連想させます。 常温、冷やしてストレート、またはロックでお楽しみください。 *「原酒」とは、アルコール度未調整の清酒です。 【メーカー】藤井酒造合資会社/鳥取県三朝町三朝 【容量】180ml 【分類】古酒 【アルコール度数】19度 数量限定創業は寛文9年、三朝温泉の温泉街に酒蔵を構え、代表銘柄「三朝正宗(ミササマサムネ)」は地酒として地元や観光客の皆様に愛されてきました。大正時代に使用していた銘柄「白狼(ハクロウ)」や「三徳桜(ミトクザクラ)」を復活させ、新酒のにごり酒から20年以上ホーロータンクで常温熟成させた長期熟成酒までいろいろな酒を造っています。

三徳桜 古酒 御祈祷酒 原酒 1985 500ml 日本酒 鳥取 地酒 ギフト お歳暮 父の日 お中元

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1997年に三徳山(みとくさん)三佛寺(さんぶつじ)より、 「2006年の三徳山開山千三百年を盛り上げるために『三徳桜(みとくざくら)』を復刻させて、古酒を造ってほしい」 という要望をいただきました。 このような経緯で、戦前まで使用していた『三徳桜』は三佛寺住職に御祈祷していただき、『御祈祷酒 三徳桜』として復活しました。 熟成原酒の濃醇な味と香りをお楽しみください。 *「原酒」とは、アルコール度未調整の清酒です。 【メーカー】藤井酒造合資会社/鳥取県三朝町三朝 【容量】500ml 【分類】古酒 【アルコール度数】18度 数量限定創業は寛文9年、三朝温泉の温泉街に酒蔵を構え、代表銘柄「三朝正宗(ミササマサムネ)」は地酒として地元や観光客の皆様に愛されてきました。大正時代に使用していた銘柄「白狼(ハクロウ)」や「三徳桜(ミトクザクラ)」を復活させ、新酒のにごり酒から20年以上ホーロータンクで常温熟成させた長期熟成酒までいろいろな酒を造っています。

福島県 大七酒造螺鈿 生モト純米吟醸 500ml 要低温醸造年度2011年 製造年月2017年03月以降

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¥2880
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螺鈿 RADEN テーブルに咲く大輪の花のような、華やぎのある香りと、芳醇で艶やかな味わいの美酒。2011醸造年度産のお酒をボトルでじっくりと蔵元低温熟成させました。 10〜13度の冷温でお楽しみください。 柔らかな旨みのある料理、クリーミーな料理が おすすめです。 ●タイプ 生モト純米吟醸 ●醸造年度 2011年 ●製造年月(蔵元出荷年月) 2016年03月以降 ●原材料名 米(国産)・米麹(国産米) ●精米歩合 58%(超扁平精米) ●アルコール度 15度 ●容量 500ml ●クリアボックス入り 醸造年度は7月1日から翌年の6月30日まで。このお酒は 2011年7月1日から2012年6月30日の間に醸造されました。 製造年月は蔵元出荷年月です。 *クリアボックスに荷ズレによる若干のキズがあります。  ご了承の上、お買い求めください。 ▲蝶をかたどった螺鈿のように美しいラベル ▲天空に向かって伸びやかにそそり立つ瑠璃色のオリジナルボトル

達磨正宗 ビンテージ古酒1976年 昭和51年 200ml【白木恒助商店/岐阜県】【日本酒】【クール便推奨】

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¥17712
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お取り寄せ商品です。お届けまで1週間ほどかかる場合が御座います。また、他商品と同時注文の場合は、商品が揃ってからまとめての発送となります。沈殿物について長い熟成により、お酒の成分が結晶し沈殿している場合がございますが品質に問題はありません。安心してお飲みください。出荷年月について写真に印字されている出荷年月は、お届け商品により変わります。裏面にはその年の出来事が書かれており、お祝い、記念日の贈り物に最適!保存方法は常温で保存できますが、開封後はお早めにお召し上がりくださいね。 常温便にてお届けします。ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。また、お届け後は冷暗所にて保管してください。テイストについて特定名称:清酒原料米:国産米(70%)アルコール度数:17〜18%酒蔵名:白木恒助商店(岐阜県)日本酒/古酒/熟成/記念日/贈り物

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