【国産 蛤】熊本産 天然 活はまぐり 100g ぷりぷりの 地蛤を砂抜きしてお届け!はまぐり は、お祝い事には、かかせない【お食い初め】【ひな祭り】【節句】【国産】【熊本・三重】【ハマグリ】

レビュー平均4.56点/289
¥410
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なにわくいだおれ本舗 おすすめ!店長がみずから仕入れてます。 お食い初め、お祝い、ひな祭り、の祝い膳にかかせない『はまぐり』 熊本・三重産活 はまぐり(蛤)は丸みがあり、殻はツヤツヤしています。大きさは1歳頃の赤ちゃんの小さめの握りこぶしくらいです。(若干差はあります)100グラム、3個〜5個くらいです。(注意)季節により仕入れ価格の変動がございます。 12月15日前後〜翌年3月7日前後までのご注文は、販売価格が変更されることがあります。お取り置きができない商品のため、ご注文時と配送時期の価格に変動があった場合は配送時の価格になる場合がございますので ご了承くださいませ。 天然物のためご理解ください。 天候等により入荷がない場合がございますので 即日発送が出来ない場合もございますので 予めご了承くださいませ。 当店の焼き鯛と同梱希望の方は、在庫にもよりますが、 あす楽〜にも対応させていただきます。 鯛の箱に内固定させていただき同梱させていただきます。 【ご使用にあたり】 当店のハマグリは、入荷してから愛媛県の天然海水を 使用した循環いけすに、ハマグリをかごに入れて沈め 最低24時間【砂抜き】を行い、出荷しています。 ご使用前に、表面の海水を水洗いしていただくだけで ご使用いただけます。   熊本産・三重産 はまぐり     お祝いに欠かせない!!はまぐり   お食い初め、ひなまつり、結婚のお祝い膳に 実は・・身体にもいいんです♪ はまぐりには多くのカルシウムが含まれていますので 貧血予防、お子様にも必要な栄養素がぎっしりです       はまぐりのおいしいめしあがりかたとしては  王道の焼きはまぐり、吸い物はもちろん酒蒸し、バター蒸し   はまぐりパスタ、しゃぶしゃぶなんてもいいですね。 身がぷりぷりしていてとてもおいしい!!      お店でも好評のはまぐりをどうぞ! * できる限りサイズをご用意します。* 100g・・・2〜3個(大玉)        3〜4個(中玉)        4〜6個(小玉) * 漁量により、ご希望に添えないこともあります。*

小魚〔ごまいりこ〕 250g送料無料

レビュー平均4.64点/273
¥1028
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商品説明ゴマをまぶした瀬戸内海産の片口いわし。食べだしたらで止まらないカリッと美味しい小魚です★◎小魚は、カルシウムの塊。骨を強くするカルシウムが豊富。◎血液をさらさらにし、血栓を作りにくくする機能を持つ不飽和脂肪酸、EPA(エイコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)も豊富に含んでいますお子様のおやつに、疲労回復に、おつまみに、美容と健康に。お料理にも大活躍!【ネコポス便対応!指定配送日不可・代引き不可!同梱可能になりました!その場合は、代引き可能・期日指定できます。】★ナッツ&ビーンズ★内容250g袋サイズ180×295×30賞味期限パッケージに記載しております。製造日より5ケ月保存方法開封後は保存チャックを閉めてご使用ください。湿気の混入を防げます。直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保管願います。原材料片口いわし・砂糖・白ごま・香辛料配送クロネコ ネコポス便扱いです。※代引き支払い不可。日時指定不可。『送料無料(ネコポス便)で』250gのボリュームでお徳にお届けします。★他の商品との同梱可能です!!

エスカルゴ ア・ラ・ブルギニォン 殻無詰め替え用 12粒入り(凍)

レビュー平均4.57点/135
¥1123
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フランス料理の代表の一つ[ガーリックバター入りエスカルゴ]はワインの世界的産地・ブルゴーニュ地方のブドウ畑から生まれました。現在では、フランスはもとより世界各地でも人気の高い料理です。もともとは、フランスの家庭料理として季節の料理として、食されていましたが、缶詰や冷凍技術の発展により、12月のクリスマスや春のイースターを中心に一年を通して食べられます。この商品は、すでにボイルしたエスカルゴの剥き身とガーリックや香草をきかせたガーリックバターをココットにつめたもので、オーブントースターや魚焼き機でもお手軽に調理できます。ブルゴーニュ風バターをクラシック種のエスカルゴにつめた伝統的料理"エスカルゴ・ア・ラ・ブルギニヨンヌ(エスカルゴのブルゴーニュ風)"200℃のオーブンで10分ほど加熱しても簡単に本場の味を楽しめます。 名  称 エスカルゴ イン ココット【つめかえ用】 ※ココットはついていません。 内容量 エスカルゴ12粒(合計:125g) 原産国名 フランス 原材料名 エスカルゴ肉(ルーマニア、リトアニア、その他)、パター、パセリ、ガーリック、食塩、エシャロット、香辛料 賞味期限 商品に別途記載  保存方法 冷凍 お召し上がり方 加熱調理しえ召し上がりください。 オーブントースターで5分〜10分 輸入者 ラス・スーパーフライ株式会社 神奈川県厚木市長谷字柳町 発送方法 同梱 【冷凍】の同梱ができます。 配送区分:Aエスカルゴファンのあなた、お手持ちのココットにこの「つめかえ用」をセットすればいつでも フランスの家庭料理「エスカルゴ・ア・ラ・ブルギニヨンヌ(エスカルゴのブルゴーニュ風)」をお楽しみいただけます。 つめかえ用を箱から取り出したら専用のココットにセットして、そのままオーブントースター(又はオーブンに)にGo! 「12粒入り」です。 専用のココットがなくっても、グラタン皿などの耐熱皿で調理して暖かいオードブルに。 マッシュルームと一緒に焼いてみました。これならお友達とのワイワイパーティの1品にうってつけ。 ちょっと大人のパーティなら、トーストしたパンに乗せてピンチョス風はいかがでしょう。 ココット付のエスカルゴはこちらから >>

【初めての方限定:送料無料】電子レンジで焼ける!ほんまもんの西京みそ漬!銀鱈・さわら・サーモン・目鯛・ぶり西京漬けセット【お試しセット】

レビュー平均4.22点/134
¥2138
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レンジで簡単本格西京漬   商品内容 銀鱈(アメリカ)70g×1切・サーモン(チリ)70g×1切・さわら(韓国)70g×1切・目鯛(国産)70g×1切・ぶり(国産)70g×1切 お届け日 ご注文確認4〜5日より、指定日配送もOK! 送料 当社が負担いたします。 配送方法 クール便(冷凍便)にてお届けいたします。 賞味期限 西京漬・冷凍保存で60日間 包装形態 個包装後、箱に入れて発送致します。 製造者 宮城県名取市下余田字中荷440-1 有限会社 丸七佐藤水産 送料無料商品と同梱 or ¥5、250円以上お買い上げで送料無料!! レンジで簡単包焼きシリーズ レンジで簡単西京漬け 小料理屋さんの煮魚シリーズ プリプリッ!エビフライ 焼きたて真空パック!ぶりカマ ふわふわ!さわらのフライ↓【初めてのお客様★限定商品内容は】↓ 京都の老舗より取り寄せた高級西京味噌に独自の配合を加えた西京味噌  当店の西京味噌は、西京白味噌の登録商標を持つ京都の老舗より取り寄せ独自の配合で魚にもっとも合う西京味噌を作り上げました。 吟味した素材選びと手切りへのこだわり 目で見て手で触れて魚の状態を確かめ、鮮度の良い脂ののった魚を厳選して仕入れています。魚は切り方ひとつで味が変わります。魚の持っている旨味などを壊さないように一切れ一切れ丁寧に手切りしています。  昔ながらの製法でじっくり味噌床で熟成  当店独自の秘伝の味噌床に一切れ一切れ時間と手間をかけ昔ながらの「どぶ漬」製法でじっくり2昼夜漬け込みます。だから味がしっかりしみ込み、魚の旨味を引きだしています。 当店の西京漬けは美味しく召し上がっていただくために、手間と時間をかけて1つひとつ手作業で行っております♪ お客様よりたくさんのお声をいただいています♪ ★ こ の 商 品 だ け の ご 注 意 ★ - 必ずお読みください - ● お一人様につき3個までのご注文とさせていただきます。なお、当店でのご注文が今回初めてのお客様に限らせていただきます。 ● ご本人様にのみお送りします(ご注文者様欄住所=お届け先)。 ※ご注文者様 登録ご住所以外でのお届けの場合は、自動的にキャンセルとなりますので、   予めご了承くださいませ。 ※商品の特性上、ギフトにはお使いいただけません。 ● お熨斗、包装は承りかねますのでご了承くださいませ。 5切れじゃ足りない方、2回目以降のお客様にはコチラがオススメです。 単品商品はこちらから〜同梱にもおすすめです♪

喜連川湧水育ち 鮎☆ 炭火焼 鮎 10尾入り【あゆ アユ 通販 販売 塩焼き シーフード おかず おつまみ お魚 魚 川魚 焼き魚 焼魚 お惣菜 お弁当 バーベキュー 海鮮 食材 魚介 魚介類】05P05Nov16

レビュー平均4.57点/133
¥3240
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大切な方へ贈るお祝いやプレゼントに最適なギフト対応を承ります。各商品に付いているアイコンの説明は以下の通りです。 注文を受けてから1尾ずつ炭火で焼いてからお届け致しますので、配送まで少々時間をいただきます。 ☆美味しい食べ方!! お薦めの食べ方は、鮎を一度水でぬらし表面に塩を振りかけ魚焼きかオ−ブント−スタ−で全体をあぶり表面がパリっと乾いたら食べ頃です。または、レンジで温める時は一度水にぬらし塩を振りかけてからラップをかけて温めお食べ下さい。温めすぎると硬くなりますのでレンジの場合2尾程度の時500Wで30秒くらいが目安です。一度に全部食べられない時は、食べる分だけ温めて残りは冷凍庫で保管していただければ、長く持ちます。 商品詳細 名称 炭火焼鮎 内容量 10尾入り 原材料 養殖鮎(栃木県) 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 賞味期限 5日 製造者 喜連川漁業生産組合 〒329-1413 栃木県さくら市葛城1923

【初回限定】有明産 味付け海苔 汐紫(しおむらさき)2個セット 【 味付けのり 味付海苔 味つけ海苔 味つけのり 味海苔 味のり 国産 のり 】【牡蠣】(お試し・送料無料)

レビュー平均4.44点/97
¥1000
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商品番号 K-01 商品サイズ 1個サイズ  約100×150×100mm 名称 味付海苔 原材料名 乾のり(有明産)・砂糖・フラクトオリゴ糖・食塩・たんぱく加水分解物・かき煮汁・みりん・煮干し・昆布・香辛料 内容量 板のり 10枚分(10切100枚)X2個 賞味期間 約12カ月 保存方法 高温・多湿を避け、低温、乾燥した場所で保存して下さい。 製造者 海苔匠 安芸郷 株式会社 前田屋 広島市西区商工センター七丁目一番六号 ◆ 消費者庁の定めるアレルギー原因原材料27品目は使用していません。 ◆ 原材料の海苔は「えび・かに」の生息する海域で採取しています。 ◆ 【ご注意ください】乾燥剤封入 ◆ 広島県より認証を受けた施設で製造しています。

海のギャング うつぼ揚煮(45g入り)[送料無料][ウツボ][無添加]【プチギフト】

レビュー平均4.34点/94
¥498
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13個以上ご注文の場合、普通便発送となる為、沖縄、離島は送料が別途500円必要となります。 [送料無料][干物][珍味][無添加] 商品名[うつぼ揚げ煮]内容量:45g入り賞味期限:常温約3か月 原料原産国:日本 原材料名 : うつぼ(国内産),醤油,砂糖,調味料(アミノ酸等),植物油(原材料の一部に大豆,小麦を含む) 保存方法:直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 ※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 うつぼ揚煮,ウツボ,送料無料,珍味海のギャング うつぼ揚煮(45g入り)[送料無料][干物][珍味] 紀南地方で昔から食べられている珍味の代表格ともいえるのがうつぼ揚げ煮です。 見た目の怖い魚ほど味が良いと言いますが、このウツボはまさにその通りです。とても風味が良く栄養素も豊富なお魚です。 そのまま召し上がれるのも人気の秘訣です。

【鮮度に自信あり!】活すっぽん鍋用 カット肉 10P19Mar14【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】

レビュー平均4.63点/73
¥6004
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ギフト対応 御注文頂いてから生きたすっぽんをさばいて配送しますのでどこよりも鮮度抜群!旨いですよ! 700gのスッポンをまるまる一匹を板前さんがさばいたカット肉(550g)です。ご自身でお好みの味付けをしてお召し上がるのに最適です。調理方法を書いたマニュアルを付属致しますので初めての方でも安心です。 また唐揚げにしても美味しいです。 ※商品はすっぽん肉 、エンペラ、甲羅になります。 ※火を通しておりませんので商品が到着致しましたらお早めにお召上がりください。 内容量 550g 保存方法 冷蔵 賞味期限 冷蔵は5日間 ※開封後はお早めにお召上がりください。◆すっぽんカット肉(550g)のご注文は 12/30 15:00迄! 年内のご注文は終了致します。

【R】大人気!高級すっぽん丸鍋(4人前)調理済み!

レビュー平均4.51点/69
¥6696
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調理されたスッポンが一匹分丸ごと入った、とってもハッピーなコラーゲンたっぷりお鍋です。また、鬼無里村のスッポン鍋は甲羅も一緒に入れております。甲羅の側に大量のコラーゲンが含まれており、甲羅を嫌うお客様もいらっしゃいますが鬼無里村のすっぽん鍋は中に入れております。温めるだけで鬼無里村でなければ食べられない味が堪能できます。ハッピーな団らんの一時をお楽しみ下さい。冷凍で6ヶ月保存。 突然の来客に暖めるだけで最高のおもてなしです。プレゼント・お歳暮・お中元にもおすすめのすっぽん鍋です。 ※鬼無里村の製品は手造り無添加な安心・安全の健康グルメ商品です。 名称 すっぽんの丸鍋(4人前) 内容量 700g 原材料 すっぽん 水 酒 醤油 保存方法 冷蔵または冷凍保存 賞味期限 冷蔵は7日間 冷凍は6ヶ月 販売者 後藤 昇 製造所所在地 鬼無里村〒 192-0083 東京都八王子市旭町7-7 2F/3F ※開封後はお早めにお召上がりください。売れています!楽天ランキングにもランクイン! すっぽん丸鍋は、男性はもちろん 女性の美しさと健康を守る 強い味方です。 夏バテ回復にお役立て すっぽんパワーは、本当に素晴らしい力があります! 短期間で体力回復が出来る健康食品です。 天然ミネラル豊富なすっぽんだからお子様からおじいちゃんおばあちゃんにもとってもおすすめ!食べてみるとびっくり家族もニコニコの楽しい食卓になりますよぉ〜(o^∇^o)    長崎県の島原から生きたまま! 元気なすっぽんを直送! すっぽんの産地として有名な長崎県の島原から生きたまま直送しています。鬼無里村ではその中でも通常の養殖とは違い天然に近いかたちで飼育されたすっぽんを使用! お鍋の最後は絶品すっぽん雑炊を! 旨いですよぉ〜! すっぽん料理の中でも人気のすっぽん雑炊。すっぽん丸鍋を食べ終わったスープで是非、お楽しみください。。お店にすっぽん雑炊だけを食べにこられるお客様も多いでよ。雑炊のレシピもついてますので初めての方でも美味しく作れます!

西京漬切り落し(目鯛*メロ*鮭*その他)

レビュー平均4.37点/63
¥1080
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西京漬の切り落しです♪ 自家製だから切り落しが出てきます。 その日によって切る魚が違うので種類も大きさも個数もバラバラです。 袋に魚と自家製西京味噌で550g詰めて皆さまに お届けします。 バンバンバンッと袋詰めしてありますっ♪ 内容量 総量550g:魚400g   賞味期限 冷蔵:約7日間・冷凍:約3ヶ月(冷蔵の賞味期限が記載してあります) 保存方法 冷蔵または冷凍 原材料 [メダイ(ニュージーランド)・鮭(チリ産)・銀むつ・etc.] 西京味噌[米・大豆(遺伝子組替大豆は使用しておりません)・食塩・酒精・ビタミンB2]・砂糖 商品説明 西京漬けの切り落し三種類+その他 築地場外にある実店舗 で 大人気の西京漬け! 脂の乗った上品な白身の西京漬けです ★焼き方★ 味噌を取り除いた後、中火で焼いてください 皮の方を少し焦がすと魚に火が通りますので 身の方は軽く焦げ目がつく程度で焼き上げてください 保存は1切れずつラップ等に包んで冷凍OKです。 7〜8切れ 400g(多少切身に大小あります) 賞味期限:冷蔵7日 冷凍3ヶ月  解凍後はお早めにお召し上がりください。いつもありがとうございます!! つきぢ味幸堂 さくら祭り開催!! 日頃の感謝を込めまして人気の西京漬切り落しが 通常価格 1200円(税抜き)より200円引きで 1袋 1000円(税抜き)で ご提供!! 分厚い切り身でお得な味幸堂の切り落としが さらにお得に!! しかも中身はそのまま、通常通りのボリュームです 行楽の季節、たくさんの方にこの味を お試し頂くための特別企画! お花見やレジャーのお弁当に、入学、進学、就職のお祝いの席、 宴会の料理など大人数のパーティーなどにも焼くだけ簡単調理! お酒のお供にも最適です レビューでも好評の人気商品です! はじめての方もぜひこのお得な機会をお見逃しなく!! つきぢ味幸堂(みゆきどう)が西京漬けに 自信を持ってお届けしております。 西京漬けを誰よりも愛するスタッフが 味噌の調合から魚のカット・パック詰めまで 心を込めてお作りしております♪ 自家製の西京味噌が大人気!! 築地場外の店頭試食販売も大好評です!! ぶ厚い切り身の鮭、目鯛、メロなどの食感・脂のノリ・味覚など それぞれがいい味出してます。 *写真はイメージです 焼くだけ簡単、お弁当の豪華な1品に! SNSで話題の「モザイク弁当」などフォトジェニックな 料理、お弁当の材料にもいかがですか? もちろん普段の食卓にもどうぞ *袋ごと冷凍で発送しておりますので 一度にお召し上がりにならない場合は 1切れずつ離れるくらい少し解凍して1切ずつ 冷凍保存して下さい。(再冷凍可) 冷蔵=1週間 冷凍=3ヶ月 保存食にもぜひ!! ※袋の魚の切り身の形は多少変わったものも入っております。 *人気商品の為、おひとり様 "5パック" までとさせて頂きます。 こちらの商品はギフト対応ができません。

3品まとめて2700円

レビュー平均4.61点/56
¥2700
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JAあきた北農業協同組合 とんぶり 70g

レビュー平均4.75点/55
¥205
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「とんぶり」はアカザ科のホウキ木の実を、江戸時代より先祖伝来の特殊技法で加工した特産品で、どんな食材とも合う淡白な味が食通にも好評をいただいていおります。 ■製造者:佐藤定志(秋田県大館市比内町大葛字長部12) ■販売:JAあきた北農業協同組合(秋田県大館市比内町達子字伊勢下41-2) ■内容量:70g ■賞味期限:パッケージに記載 ■原材料:アガサ科ホウキ木の実(秋田県大館市産)、ph調整剤 ■保存:常温

今、話題の!福井名物 超熟鯖のへしこ1本【福井名物】【保存食】【発酵食品】

レビュー平均4.62点/55
¥1543
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商品内容 ・鯖のへしこ(420g以上)×1本 賞味期限 (発送日を含む) 60日間 お熨斗につきまして:お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマスギフトなど各種対応しております。 また、包装も無料で承っておりますので、ご注文の際、備考欄にお書き添えください。 ■成分表示 名称 糠漬け 原材料名 さば、糠、塩、唐辛子 内容量 さばのへしこ1本 賞味期限 60日間 保存方法 常温(開封後は要冷蔵) 販売者 株式会社 越前そば 〒915-0005 福井県越前市真柄町7-37 TEL 0778-22-6161

エスカルゴ イン ココット(凍)☆便利で可愛い陶器のココット付☆

レビュー平均4.18点/51
¥2592
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フランス料理の代表の一つ [ガーリックバター入りエスカルゴ]はワインの世界的産地・ブルゴーニュ地方のブドウ畑から生まれました。 現在では、フランスはもとより世界各地でも人気の高い料理です。 もともとは、フランスの家庭料理として季節の料理として、食されていましたが、 缶詰や冷凍技術の発展により、12月のクリスマスや春のイースターを中心に一年を通して食べられます。 この商品は、すでにボイルしたエスカルゴの剥き身とガーリックや香草をきかせたガーリックバターをココットにつめたもので、 オーブントースターや魚焼き機でもお手軽に調理できます。 ブルゴーニュ風バターをクラシック種のエスカルゴにつめた伝統的料理" エスカルゴ・ア・ラ・ブルギニヨンヌ(エスカルゴのブルゴーニュ風)" 200℃のオーブンで10分ほど加熱しても簡単に本場の味を楽しめます。 名  称 エスカルゴ イン ココット (冷凍エスカルゴの本格陶器ココット入り) 内容量 エスカルゴ6粒(合計:63g) 陶器製耐熱容器(ココット)1枚 原産国名 フランス 原材料名 エスカルゴ肉(ルーマニア、リトアニア、その他)、パター、パセリ、ガーリック、食塩、エシャロット、香辛料 賞味期限 商品に別途記載  保存方法 冷凍 お召し上がり方 加熱調理しえ召し上がりください。 オーブントースターで5分〜10分 輸入者 ラス・スーパーフライ株式会社 神奈川県厚木市長谷字柳町 発送方法 同梱 【冷凍】の同梱ができます。 配送区分:Aフランス産 エスカルゴ イン ココット エスカルゴは高級レストランで食べるものだと思っていませんか? 本来はフランスの家庭料理だったエスカルゴですから、日本でもお家で簡単に作ってしまいましょう。 美味しくできるか心配……? いえいえ、男の台所には凝った料理の食材もあるけれど、 凝った料理に見せかける実は簡単な食材だってあるのです。 ココットを箱から取り出したら、そのままオーブントースター(又はオーブンに)にGo! みなさま 【お客様のおもてなし】に便利にご利用いただいているようです。 レストランで出てくるような本格派のココットごとオーブントースターに入れて焼きあがったら ココットのままテーブルへ。 何もしていないのにとても凝った料理に見えてしまいますから、これはもう 忙しいあなたの強力なる助っ人です。 残った美味しいソースはパンにつけて……、ワイン好きにはたまりません。 エスカルゴだけじゃもったいない このココットは繰り返し何度でもお使いいただけます。 エスカルゴに使うだけじゃもったいない。 たとえば魚介類やマッシュルームをココットに入れて、ガーリックバターなどを添えてオーブントースターで加熱、焼けたらそのままテーブルへ。 ココットが本格的だから、それだけで本気のオードブルになってしまいます。 殻付エスカルゴもこのココットを使うとさらに本格的 エスカルゴはやっぱり殻付がいいな、という方もいらっしゃると思います。 でも焼く時に 殻がグラグラしてせっかくの美味しいソースがこぼれてしまったり、 ということはございませんか? 下に塩をしいて安定させて焼いていると思いますが、塩といえど食品だしちょっとエコじゃないかな……、とか。 そんな時は殻付エスカルゴをこのココットに入れて焼いてみてください。 ソースはこぼれないし、この見栄えの良さは「もうレストランでは食べなくてもいいんじゃないかな」とさえ思えてしまいます。

スカーリアさんの アンチョビ フィレ【550g】

レビュー平均4.67点/51
¥2451
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INFORMATION  名称 アンチョビ  賞味期限 お届け後約1年  保存方法 常温で保存してください  サイズ 550g  原産国 イタリア  原材料名 カタクチイワシ、ひまわり油、食塩  配送方法    発送温度帯 【全温度帯】  同梱包 すべての商品と 同梱包が可能です  お届け日 ご注文後1〜2営業日に 発送対応を行います。  販売者

鮒寿し お試しパック [鮒寿司・鮒ずし]

レビュー平均4.24点/50
¥1404
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初めての方にも安心のお試しサイズのスライスパックです。 原材料名:ニゴロ鮒(琵琶湖産)、米(国産:近江米)、食塩、味醂 内容:鮒寿し切り身 1食 賞味期限:冷蔵30日 製造者:木村水産株式会社 特定原材料:なし 【ご注意】 天然の二ゴロブナを使用しているため個体差がございます。淡海のスローフード。 「鮒寿し」は、塩と飯で発酵させた日本で最も古い「なれ鮨」です。奈良時代より、琵琶湖畔の独特の食文化を育んできました。宮中の行事や制度を記した平安時代に編纂された「延喜式」にも記載があり、江戸時代には将軍御用達の品になるなど、贈答品としても珍重されてきました。 特に、未熟卵(腹子)を抱えたニゴロブナが最上とされ、当店では主に湖北で捕れた天然のニゴロブナを厳選し使用しています。 3月〜5月、鱗と内臓を丁寧に取り除き塩漬けにします。そして、夏、三か月以上塩に漬けた鮒をきれいに洗い塩抜きし、再び飯と塩で本漬けにします。鮒に詰める飯は、コシヒカリとキヌヒカリ、ニホンバレの近江米3種類をブレンドしたものを使用しています。 近江盆地特有の暑い真夏、寒暖の差が激しい秋、伊吹颪(おろし)が厳しい冬を過ごし、1年以上の月日と手間暇をかけ、鮒寿しは出来あがります。塩加減、飯の量、水加減、重し加減によって、独自の風味を有する鮒寿しとなります。 人が自然と向き合いながら生まれる鮒寿しは、まさに滋味豊かな淡海のスローフードです。 鮒寿しの風味について 鮒寿しの風味は千差万別。同じ漬け方でも、魚の大きさや気温によって発酵の進み方が違うため、熟成期間や保存場所、保存状態などによっても風味が変わってきます。あゆの店きむらの鮒寿しの味は、酸味と塩味のバランスがとれており、比較的あっさりしています。くせや臭いが少ないため、初めての人にも食べやすく仕上がっています。 鮒寿しのお召し上がり方 そのまま 鮒についている飯粒は洗わずによく取り除き、うすく切り、そのまま又は、醤油を少しつけて、酒の肴としてお召し上がりください。 鮒寿し汁 鮒の頭や切身一、二片と共に漬け込んだ飯をお椀に入れ、あつあつの熱湯を注ぐ。お好みで醤油を二、三滴落とし、仕上げに千切りした土生姜を加えれば即席の吸い物としお召上がりいただけます。 鮒寿し茶漬け あたたかいご飯に鮒寿しの切身二、三片をのせ、食塩を少し加え、好みに応じてとろろ昆布やかつお節、海苔などを散らし、沸かしたてのお湯をたっぷりかけてお茶漬としてお召上がりいただけます。 鮒寿しは健康食 鮒寿しは、栄養価の高い発酵食品で、ビタミンやミネラル、たんぱく質などを豊富に含む高滋養食品です。滋賀大学との共同調査の結果でも、琵琶湖の畔には鮒寿しの健康に関する様々な言い伝えが残っていることが確認されました。また、滋賀県立大学・福井県立大学との共同研究により、当店の鮒寿しの健康に関する機能性が試験管およびラットを使った動物実験でも実証されました。

エスカルゴ クロキーュ 12個入り100g そのまま食べられる

レビュー平均4.55点/42
¥1879
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フランス料理の代表の一つ[ガーリックバター入りエスカルゴ]はワインの世界的産地・ブルゴーニュ地方のブドウ畑から生まれました。現在では、フランスはもとより世界各地でも人気の高い料理です。もともとは、フランスの家庭料理として季節の料理として、食されていましたが、缶詰や冷凍技術の発展により、12月のクリスマスや春のイースターを中心に一年を通して食べられます。この商品は、100%ポマテイア種を特製のブイヨンで煮込んだエスカルゴの剥き身でお手軽に調理できます。ブルゴーニュ風バターをクラシック種のエスカルゴにつめた伝統的料理"エスカルゴ・ア・ラ・ブルギニヨンヌ(エスカルゴのブルゴーニュ風)"などエスカルゴバターで200℃のオーブンで10分ほど加熱しても簡単に本場の味を楽しめます。 名  称 フランス産 冷凍エスカルゴ(ペイストリー詰め) 内容量 12個 原産国名 フランス 原材料名 バター、ポマシア種エスカルゴ肉、ペイストリー(小麦粉、大豆粉、食用植物油、食塩、香辛料)パセリ、ガーリック、食塩、シャロット、香辛料。 賞味期限 商品に別途記載 製造後24ヶ月  保存方法 冷凍保存 お召し上がり方 トレイから取り出し、バターがこぼれないようにバターの面を上に向け、オーブントースターまたはオーブンにて加熱します。そのまま200℃のオーブントースターで解凍して5〜10分ほど加熱してください。 バターがグツグツしたらOKです。クリスピーな殻ごとそのままお召し上がりください。 輸入者 ラス スーパーフライ株式会社 神奈川県厚木市 発送方法 同梱 【冷凍品】の同梱ができます。 配送区分:Aって思ったことありませんか? だったら殻ごと食べちゃいましょう!という発想で、殻をコーンで作りました。 (アイスクリームが乗っているあのコーンを防水したような感じの物を想像してください) もちろん味のほうは本格派。本場の最高級カタツムリ肉(ポマシア種)にイズニー社の発酵バターを使用した上質なガーリックバターを しっかりと詰めてありますので本物好きのなたにも十分に楽しんでいただける仕上がりです。 バゲットの代わりに香ばしいコーンがガーリックバターの塩味を優しく受け止めて“食べ過ぎ注意"の美味しさです。 フランス産 エスカルゴクロキーュ12個入り パーティやオードブルの他、いつものお料理にもご利用ください。 メインのお料理が出来上がるのを見計らっては加熱しておくだけで、レストランのお皿のような付け合せが出来上がります。 程よい塩味がメインのお料理の味を引き立てます。 「食べる人も楽しく、作る人も楽しく」が男の台所のコンセプト。 楽しいディナーをお楽しみください。

満天青空レストランで紹介! 若狭焼き 若狭ぐじ(甘鯛・あまだい)の風干し(一夜干し)(≪約18センチ≫ (1尾入)(若狭グジ 甘鯛 あまだい)津田孫兵衛【RCP】

レビュー平均4.11点/36
¥1944
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商品説明 商品名:若狭ぐじ(甘鯛・あまだい)の風干し 内容量:約20センチ 1尾 原材料:甘鯛・塩 原産地:若狭湾沿岸 消味期限:要冷凍で販売日より30日 製造業者:株式会社津田孫兵衛        福井県小浜市小浜今宮12番地 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 越前 若狭 北陸 活 新鮮  とれたて 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 津田孫兵衛津田孫兵衛では、延縄(はえなわ)漁で獲れたぐじを主流としています。 右の写真を良く見てみると、若狭ぐじに釣り針が付いているのが判りますか? 延縄漁は長い幹縄に間隔を置いて付けられた枝縄の先にエサを付けて海に流し、そこに魚がかかるのを待つ漁法で、一本釣りに近いです。 以前に満天青空レストランで取材された時にも紹介しましたが、一匹づつ丁寧に 釣り上げる延縄漁ですと、魚に傷がつきません。 網で魚を獲ると魚同士がぶつかったり、押し潰されたりするので、魚の身が割れたり、血合いができたり、鱗が落ちたりして味が落ちてしまいます。 そして若狭湾の市場で一番多くのぐじを買い付けているのが私共、津田孫兵衛になります。 ≪若狭ぐじ≫は8月に旬を迎え、まさに今が食べ時です。 白身の中でも上品さが際立ち、しっとりとした魚です。 一夜干しに最も欠かせないのが「塩」。 500万年前の太古のミネラルリッチ塩をブレンドしそれぞれの魚に応じて塩をすることで、その魚の旨みを最大限に引き出します。 さらに一夜干しにする事で身を引き締め、適度に水分を抜き、旨みを凝縮しています。 強火で焼きあげれば鱗は香ばしく、パリパリととっても美味。 1尾まるのまま焼き上げるので、鱗の下の身はとってもしっとり白身で上品な中に甘みのある身です。    

【国産 うなぎ】田丸屋 うなぎ蒲焼(80g) タレ、山椒 付 【ウナギ 鰻】【静岡 お土産 名物 田丸屋本店 丑の日】【プレゼント ギフト 贈り物】【10P07Nov15】

レビュー平均4.69点/35
¥1792
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焼きたて美味しさをそのまま食卓に 国産うなぎ 要冷蔵 1ヶ月 名  称  うなぎ蒲焼 原材料名  うなぎ蒲焼:うなぎ(国産)、しょうゆ、みりん、米発酵調味料、砂糖、増粘剤(加工でんぷん)原材料の一部に小麦、大豆を使用しています。 添付たれ:しょうゆ、みりん、砂糖原材料の一部に小麦、大豆を使用しています。 添付さんしょう:さんしょう(粉) お取り置きは出来ませんのでご了承ください。

国産オイルサーディン 1Kg入り イワシ 日本産 イワシ サーデン

レビュー平均4.47点/34
¥2743
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好評のオイルサーディンの1キロ版です。 オイルザディン約100本が入ったパックです。 千葉から届くこの"オイルサーディン"は常温で保存できます。冷凍、冷蔵同梱でもできます。開封してそのままいただきます。100gパックとの違いは、オイルがオリーブオイルではないので油分があまり感じられず、さっぱりとしています。朝食に、ビールのつまみに、手軽にいつでもお召し上がりください。 これはうまい! うますぎる いわしだぁ〜♪ いわしの専門メーカーの新商品「オイルサーディン」 1月の厳寒の荒海で揚げた片口いわし(千葉県産)を頭・内臓を除去して乾燥させてから加熱調理して、 菜種・大豆を原料とした食用植物油脂・食塩・香辛料などの入った調味液を加えてレトルト殺菌しました。 骨まで柔らかいいわしが、1パックに約100本入ってます。一度には食べきれませんので小分けにして冷凍保存してはいかがでしょうか・・・また別の食感が楽しめますし、いつでも解凍してお好きなだけお召し上がりいただけます。 名  称 銚子沖でとれたイワシのオイルサーディン  内容量 1Kg入り 原産国名 日本 原材料名 いわし(銚子沖産)食用植物油(なたね・大豆)食塩・香辛料・酒 賞味期限 商品に別途記載  保存方法 常温保存 開封後は冷蔵庫で保存   お召し上がり方 そのままお召し上がりいただけます。大根おろしを添えて朝食やつまみに、パスタやピザに・・・ 製造者 青柳食品株式会社 千葉県香取市与倉73-2 発送方法 同梱 【常温・冷蔵・冷凍品】の同梱ができます。 配送区分:ABC純国産 オイルサーデンは 缶の臭みのないレトルトパック カルシュームいっぱいのお惣菜です。朝食に、ビールのつまみに、手軽にいつでも太平洋を丸ごと食べる気分でお召し上がりください。 なんといってもレトルトパックは缶の臭みがなくご自宅で作ったように新鮮な味わいです。 千葉から届くこの"オイルサーディン"は常温で約3ヶ月保存できます。 いわしの専門メーカーが作った「オイルサーディン」 1月の厳寒の荒海で揚げた背黒いわしを頭・内臓を除去して乾燥させてから加熱調理して、骨まで柔らかいいわしが、1パック(100g)に9本入ってます。 酒と塩だけで味付けしたいわしは缶詰と違って缶の匂いもなく素直に美味しくできました。 骨まで柔らかいいわしが、1パック(100g)に9本入ってます。 このオイルサーディンをナポリ風ピッザにトッピングして焼きました。簡単にできて・・・・これがいけます♪ ミックスチーズはレストラン向けオリジナルミックスでしてモッツァレラほか・・使用  いいですよ これ。

アーモンド小魚 業務用500g

レビュー平均4.73点/33
¥1680
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内容 アーモンド小魚 原材料 アーモンド、いわし、砂糖、醤油(大豆、小麦を含む)、みりん、ごま、調味料(アミノ酸等) 内容量 500g 賞味期限 製造日より120日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください 調理方法 そのままお召し上がりください■たっぷり入った業務用です。 ■便利なチャック袋です。

いちご煮缶オレンジラベル

レビュー平均4.59点/32
¥900
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テレビでも話題になったうにとあわびの潮汁いちご煮をなんと・・1缶 900円(値上がりしました) ぜひ一度お試しください。 内容量 410g 賞味期限 約3年 保存方法 常温にて保存 原材料 うに、ロコ貝、食塩、乾燥ねぎ、乾燥青しそ、あわび、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦を含む) 商品説明 炊き込みご飯にもどうぞ。

おが炭 白炭焼き(4角)10kg

レビュー平均4.34点/32
¥1512
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焼鳥 焼肉 炭焼料理 オガ備長炭 白炭焼き10kg1400円おが炭白炭焼き(4角)10kg1400円 焼鳥 焼肉 炭焼料理 オガ備長炭 白炭焼き 送料全国一律630円 3ケ-ス30kgまで送料840円 沖縄離島別途中継料 オガ炭10kg箱お徳用 焼鳥、焼き肉、炭焼き料理 白炭焼き(備長仕上げ長時間こげずに燃焼いたします) 業務用 個人の方囲炉裏。コンロ、キャンプにも 中国産オガ備長炭10kg 圧倒的な販売実績持っております 室内燃焼用として最適 炭焼き料理、火鉢、囲炉裏 非常に経済的です 煙が少なく香りも良い ****良い品をどんどん安く販売いたしております****

【送料無料】阿武隈の紅葉漬。お酒の肴やアツアツご飯にもピッタリ。大人のちょっと贅沢なプレミアムギフト♪江戸時代から続く伝統の技術をご堪能しませんか? P20Aug16

レビュー平均4.6点/30
¥2270
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商品名阿武隈の紅葉漬 名称魚介漬物 原材料名鮭(国産)、糀、塩、味醂、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC) 内容量 210g 賞味期限製造年月日より1ヶ月 保存方法5℃以下で保存してください。 ・生ものですので保存温度以上で放置しないようお願いいたします。 贈り物にピッタリ♪寒中見舞い・お歳暮・お年賀・大切な方への贈り物・おかえし物・自分へのプチ贅沢な贈り物・父の日ギフト・母の日ギフトにもOK お願い阿武隈の紅葉漬は『クール便』での発送となります。冷凍発送・産地直送品との同梱が出来ません。(同梱できない商品を一緒に発送の場合は別途送料が発生いたします。)*ご不明な点はお気軽にご連絡をお願い致します。 まだあります♪オススメ商品 ●ふくしまやオススメ商品● 【送料無料】同梱にオススメ♪牛蒡ねぎ味噌と混ぜご飯セット 【送料無料】復活♪新・福島スイーツ福袋 隠れた美味しい甘さ福島の人気スイーツ 美味しい『旬』フルーツコーナー 【送料無料】商品のページへ♪ ふくしまの美味いフルーツ特集ページへ♪

日経新聞なんでもランキング2位!川秀のぶっかけ海鮮丼の具(100g×5袋)

レビュー平均4.23点/30
¥3456
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No.1032674 商品名:ぶっかけ海鮮丼の具 内容量:100g×5袋 原材料名:いくら(北海道産)、めかぶ(三陸産)、ほたて(北海道産) カナダホッキ貝(カナダ産)、甘エビ(ロシア産)、水飴、 アミノ酸液、清酒、醤油(小麦、大豆を含む)、かつおエキス たん白水分解物、酵母エキス、調味料(クエン酸Na) 保存方法:-18℃以下で保存 賞味期限:冷凍1年 製造者:株式会社川秀 岩手県宮古市蟇目2-82-2 ※ギフト包装不可(ギフト箱にお入れします) 各種熨斗、承ります ※日祝出荷不可 ※リードタイム3日

活スッポン・捌きすっぽん(1kg)養殖[長崎県]冷蔵便★すっぽん スッポン スッポン鍋 すっぽん鍋 すっぽん雑炊 スッポン雑炊 スッポンのから揚げ すっぽんのから揚げ

レビュー平均4.41点/28
¥6474
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◎お届け日(配達日)を備考欄に必ず書いてください。◎活きているすっぽんを発送直前に捌いてお届けしますので、鮮度が良いです。〈BR〉◎80℃のお湯に5分間浸けてから薄皮を剥いてください。◎スッポンは昔から滋養強壮、疲労回復、精力がつくと珍重されています。最近は良質のコラーゲンが豊富なので女性にも人気があります。スッポン鍋は簡単ですので、ご家庭でご堪能して下さい。4〜5人前です。レシピ付です。◎産地は長崎県、大分県、熊本県などです。冷蔵便です。◎お届け日(配達日)を備考欄に必ず書いてください。◎活きているすっぽんを発送直前に捌いてお届け致しますので、鮮度が良いです。◎薄皮は、80℃のお湯に5分間浸けてから剥いてください。スッポンは昔から滋養強壮・疲労回復・精力増強と珍重されてきました。 最近は良質のコラーゲンが豊富なので女性にも人気があります。海のミルクと言われるカキよりも優れた栄養価だそうですから、すっぽん料理でお肌のリフレッシュをして下さい。◎すっぽん鍋は簡単ですから、ご家庭でスッポン鍋をご堪能して下さい。レシピ付です。冷蔵便です。産地は長崎県、大分県、熊本県などです。

鮒寿司スライス小 (真空パック250g)

レビュー平均4.52点/27
¥1710
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原材料 鮒 米 食塩 賞味期限 3ヶ月(未開封) 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 食べ方 そのままお召し上がりください 内容量 約200g 商品説明 ふな寿しのスライス真空パック

スカーリアさんの アンチョビ フィレ【80g】

レビュー平均4.7点/27
¥410
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INFORMATION  名称 アンチョビ  賞味期限 お届け後約1年  保存方法 常温で保存してください  サイズ 80g  原産国 イタリア  原材料名 カタクチイワシ、ひまわり油、食塩  配送方法    発送温度帯 【全温度帯】  同梱包 すべての商品と 同梱包が可能です  お届け日 ご注文後1〜2営業日に 発送対応を行います。  販売者

とびっ子<とびっこ130g>とびうおの卵のダシ醤油漬け。プチプチした食感が旨い!【とび子 とびこ とびっこ軍艦 トビッコ とびらん カリフォルニアロール 手巻き寿司 ちらし寿司 ばら寿司 トビ魚 とび魚 トビウオ 業務用 築地市場 レシピ】【楽ギフ_のし】rw

レビュー平均4.24点/25
¥972
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お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼いくら、魚卵全商品はコチラ! 商品名 とびっ子       原産地 ペルー産 内容量 130g 原材料 とびうお卵、砂糖、食塩、醸造調味料、蛋白加水分解物、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、 酸味料、着色料(赤102、赤106、黄4、黄5)、原材料の一部に大豆を含みます 賞味期限 冷凍1週間 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ●開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ●産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 とびっこ醤油漬けは、回転寿司やお子様に大人気★ ●プチプチっと弾ける食感が嬉しいとびっこ♪ ご飯のおかずやお寿司、軍艦巻き、海鮮丼、ちらし寿司など、各種お料理のトッピングにピッタリです! 酒の肴にも最適です。ふわふわの「たっぷりとびっこ丼」は是非一度お楽しみ下さい!【楽天市場 魚介類・シーフード>その他ランキング1位】 2016年11月21日(月)更新 (集計日:11月21日 13:12)リアルタイムランキング プチプチと弾ける独特の食感で美味しいとびっ子。 新鮮なとびうお卵を、かつおだしベースで味付け! 噛むと粒がはじける食感がたまりません♪ とびっ子<業務用130g> とびっこは、お子様にも大人気★ お寿司屋さんの軍艦巻きでおなじみのとびっこ。 ふんわりとお口に入って、噛むとプチプチと弾ける美味しさで、 食べやすくてお子様にも親しみがある魚卵です。 ご飯のお供、おかず、お寿司、軍艦巻き、ちらし寿司、海鮮丼にのせて、 おにぎりの具、カナッペ、とびっこポテトサラダなど、 各種お料理のトッピングにもとびっこは、相性抜群♪ おつまみや、酒の肴にも最適です。 ふわふわの、「たっぷりとびっこ丼」は、店長イチオシ★ 是非一度、ご家庭で美味しいとびっこをたっぷりとお楽しみ下さい! とびっこ(とびこ)とは? とびっこ(とびこ)とは、トビウオ(飛魚)の卵です。 別名では、ゴールデンキャビアといわれることもあります。 キラキラとした明るい色合いが食欲をそそります! サイズはおよその直径で1mm前後、皮が固くて噛むと プチッと粒がはじける感触を楽しめます。 とびこ・トビコ・トビッコ・とび子・飛子・飛卵などと表記されます。 ご家庭で気兼ねなく たっぷりとお召上がり下さい。 ↑こちらは業務用500gパックになります。 とびっこの美味しいレシピ とびっこは、見た目にも鮮やかで、和風・洋風問わず 様々なお料理のトッピングにご活用頂けます。 定番のちらし寿司や海鮮丼のトッピング、カリフォルニアロール、サラダ等、 新鮮なとびっこを活かした料理からアイディア料理まで 美味しいとびっこレシピでお召し上がり下さい! 下記は、ほんの一例ですが、とびっこレシピのイメージです。 ・とびっこ、アボカド、海老のマヨネーズ和え 実はとびっこは、マヨネーズとも相性は抜群。 とびっこ、アボカド、ボイルむき海老を シンプルにマヨネーズでサラダ風に和えるだけで美味です。 ・イカ刺しトビッコ和え 新鮮さのコラボ★イカ刺しにとびっこを和えるだけですぐに完成! ・とびっこパスタ 明太パスタの要領で作る、とびっこパスタも美味しいです。 和風パスタも良いですが、洋風のクリームソースにも合います。 ・シャキシャキじゃがいもとトビッコの水菜サラダ 千切りにしたじゃがいもと、とびっこをマヨネーズで和えて下さい。 水菜にのせてヘルシーにお召し上がり下さい。 ・とびっこ玉子焼き とびっこには、ダシ醤油の味がついているので、塩は少なめで。 とびっこを真ん中あたりに入れてダシ巻を焼くと出来上がり。 ・ポテトサラダにトッピング ・お湯葉のとびっこのせ ・韓国の日本風とびっこ丼「アルパプ」 ホカホカご飯のお供にベストマッチ★ ふんわりたっぷりと、とびこをのせたり、 お酒のおつまみ・晩酌のお供にもオススメ! とびこは、毎日の食卓も美味しく彩ります。 トビウオ(飛魚)は、どんな魚? とびうおは、北海道の南から九州までの各地にいる魚。 胸びれが翼のように大きく、名前のとおり大きな胸びれを広げて、 時速70km程度で水面下を泳ぎ、助走をつけて海上を飛ぶ魚です。 飛行距離は、通常100〜200mですが、最高では400m程度飛び上がり、 海面からの高さも、最高で10mにおよぶこともあるようです。 なんと45秒も空を飛べることをNHKが映像に収めたこともあります。 九州ではアゴダシ(「あごが外れるほど美味しい」からアゴ)としておなじみのトビウオ。 地方名は、アゴ(九州、山陰)、トビ(関西)、ウズ(三重)、ツバクロ(石川)、 タチョ(富山)、マイオ(焼津)、トッピー(種子島)、トゥブー(沖縄)、 由来は諸説ありますが、これは全てトビウオの呼び方です。 ▼業務用パッケージでお届けします▼

ちょっと小さめ「ミニアジフライ」(20枚)

レビュー平均4.64点/25
¥1274
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衣サクサク、中身ふわふわのミニアジフライがど〜〜んと20尾!業務用お買い得商品を特別入手しました!ちょっと小さめサイズですが、訳あり商品ではありません。大手水産メーカーが原料の水揚げから加工まですべての工程を一貫管理し、良い原料だけを選び、水揚げから商品化まで短時間で行うことで、臭みもない美味しいアジフライに仕上がっています。醤油ベースの下味がついていますので、そのままでも美味しく食べれますが、お好みでソースやタルタルソースをかけても美味!フライパンで気軽に揚げれますし、弁当箱に入るサイズですので冷凍庫にあれば何かと便利です!

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