ロケットサラダ(ルッコラ・エルーカ・キバナスズシロ) ハーブ苗 9vp Rocket salad/Rucola

レビュー平均4.28点/18
¥324
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ハーブ名 ロケット(ロケットサラダ)・ルッコラ(ルーコラ)・エルーカ科・属学名別名など アブラナ科キバナスズシロ属 1・2年草【学 名】Eruca vesicaria ssp.sativa   【英 名】Rocket salad【別 名】ガーデンロケット・アルガラ・キバナスズシロ(黄花蘿蔔) サイズ9vp(直径9cmのビニールポット仕様)ポイント♪日当たりのよい場所を好んで育つ。水はけがよく、湿り気があり、有機質を多く含んだ栄養豊富な土が適している。病気になりにくいロケットは育てやすいハーブの一つですが、アブラムシがつきやすいので注意。プランターで容易に栽培できるので、家庭菜園向きです。 食用としてはを利用する場合は、花を咲かせないように管理します。花はエディブルフラワーとして食べられますので、サラダや付け合わせなどに^^ その他 日本ではイタリア料理の普及とともに一般に知られるようになったため、ロケット(英語: rocket) よりもイタリア名:ルッコラの方が知名度が高いハーブです。 ゴマの香りのロケットは、パスタやピザの上にたっぷりトッピングしたり、カルパッチョにもたっぷり添えて♪イタリアでは定番ハーブだけど、いまや日本でも大人気のハーブです。 いつものグリーンサラダにルッコラも加えて、ゴマドレッシングが何といっても美味ですね。 Rocket salad■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ 【別名】(英)Rocket サラダロケット(伊)ルッコラ(仏) Roquette、エルーカ、(和)キバナスズシロ(黄花蘿蔔)【学名】Eruca vesicaria ssp.sativa(エルーカ) 【科・属名】アブラナ科キバナスズシロ属 【原産地域】地中海沿岸、アジア西部 【自生地環境】1・2年草 【日あたり】日向 【水やり】やや湿りめ 【開花時期】秋 【樹高・草丈】60-100cm 【利用法】 クリーム色の花は春に咲き、アブラナ科に特有の4花弁の十字型をしており、花弁には紫色の脈が入っていて、中央部は黄みがかっている。ゴマのような風味と多少の辛み・苦みがあり成長とともに苦みが強くなる。独特の辛み・苦みは加熱によって消える。サラダには若葉を利用する。栄養素としてはカルシウム・鉄分・ビタミンCが豊富である。「キバナ」という和名があるが、花は白色ないし薄いクリーム色である。 クレソンに似たピリツトした辛味とゴマのような香りと風味が特徴です。サラダにしたり、炒め物や、茹でておしたしにします。葉を収穫するのなら、花を咲かせないようにするのがポイントです。 + ROCKET SALAD +

ハーブ 苗 料理【ルッコラ(ロケットサラダ)】9cmポット苗

レビュー平均4点/5
¥292
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当店のハーブ苗について  ◎苗は3個からお求めいただけます。 ◎写真は品種と当店の苗の参考イメージです。実際にお届けする苗と異なります。 ◎咲く花の色も写真と異なる場合があります。 ◎お届けする苗はお届けする時点で元気な苗から選んでいます。 ◎刺激の強い品種などありますのでハーブティなどに使用する場合は 専門の書籍などをご参照ください。 ◎ポットについている札差しの種類は異なる場合があります。 ◎寒さが苦手な種類は夜は家の中に取りこんでください。 また暑さが苦手な種類は日あたりや風通しなどに注意してください。 ◎「在庫アリ」の場合でもご希望に添えない場合があります。  「育苗中」の苗もご用意できる場合があります。お問い合わせください。 ◎開花期、収穫期、草丈などは目安です。生育環境など条件により異なります。 ◎お届けするのは、ビニールポットに入った苗で花はついていません。 ◎苗は6個以上がおトクです。 3〜5個でもお買い求めいただけますが、別途資材費216円がかかります。 【ハーブの苗】サイズ:対角線9cm材質 :ビニールポット重さ :約100g生産地:埼玉県 【パッケージ】当店オリジナルサイズ:横25.2×高さ20.5×奥行17.0(cm)※数値は目安です。 ルッコラ(ロケットサラダ) ■学名Mentha ■科名アブラナ科 1年草 ■原産地地中海沿岸 ■栽培場所日当たりと水はけのよい場所 ■収穫箇所と主な利用法「葉」を生のままサラダに  ■■育て方■■ 比較的丈夫で育てやすいハーブです。生育がはやいので比較的はやく利用できます。栽培場所は日当たりと水はけのよい場所です。腐葉土を多めに入れた軽くて水はけのよい肥沃な土で育ててください。表土が乾いたらたっぷりと水を与えます。アオムシがつきやすいので気をつけてください。小松菜などと同様に育てられます。草丈30〜40cm。 夏の対策 日差しの強い期間は風通しがよい日陰で育てます。お庭で育てる場合は日影にし、地面の温度が上がらないように注意してください。 冬の対策 越冬することはできますが、霜に注意し、できるだけ日の当たる暖かい場所で育ててください。とくに寒さが厳しいときは室内に取り込んでください。 ■■使い方■■ キッチンハーブの代表です。コリアンダーやスイートバジルなどと一緒に古代から利用されてきたハーブです。若くて柔らかな「葉」はゴマの香りとクレソンに似たピリッとした辛みが特長で食欲をそそります。葉は生のままサラダにします。ビタミンCやビタミンEが多く栄養に富む美容野菜といえます。クリーム色の花はサラダに散らします。乾燥には不向きです。収穫し続けるとおいしい葉が育ちます。 ◎お料理に_「葉」をピザのトッピングに!生野菜サラダに!肉や魚料理の付け合わせに! 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 開花期                 収穫期                 ■収穫期、開花期は目安です。栽培環境や個体によって異なります。

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レビュー平均4点/1
¥2400
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商品名  Rocket salad / White cube Pot Arrangement  ロケットサラダ / ホワイトキューブポット アレンジ   商品説明 【 学 名 】: Eruca vesicaria subsp. sativa 【 分 類 】: アブラナ科キバナスズシロ属 【 別 名 】: ルッコラ 【 種 類 】: 一年草 【 草 丈 】: 60cm〜100cm 【 原産地 】: 地中海沿岸 どんな植物? ごまの香りとさわやかな辛みがあり、カルシウム・ビタミン・ミネラルが豊富でイタリアなど欧米では大人気の健康野菜です。 別名「貴婦人のスミレ」、または夕方特に香りが強くなるところから「宵の明星の花」とも言われます。イタリア原産ですが、ヨーロッパや北アメリカへ、庭園植物として移入されました。その後野生化して野原に咲いているものも多いです。 古くから食用としてサラダなどに利用されてきました。 ◆HIRAKYU&e.p.sオリジナルアレンジ◆〜新鮮!蔵王直送ハーブができるまで〜 今ではたくさんのハーブが出回っていますが、殆どのものは管理不足等で、徒長していたり、葉色も悪く枯れていたり、ということもしばしば…。それでいて、ビニールの苗ポットでの販売がほとんどで、『欲しいけど、質が悪くて…』という方が多いのが現状なのではないでしょうか…。 商品化が非常に難しいハーブですが、当店では『ハーブのある生活』をコンセプトに、より質の高いハーブをお客様にお届けできるよう、試行錯誤の日々が続きました。 そしてご縁をいただいたのが、長年ハーブを専門に栽培している宮城県の蔵王町に拠点を構える「グリーンアトリエ・ひらきゅう」さん。長い年月をかけて培った生育ノウハウにより、大自然の中で丁寧に育てられたハーブは、一般に出回っているものと比べ、やはり『質』が違いました。 「お客様に、より新鮮なものをお届けしたい!」との一心で、当店では『HIRAKYU&euro plants studio』だけのコラボレートアレンジとして、お客様への直送販売が可能となりました。 今回のご縁で、お客様により質の高い『ハーブアレンジ』をご提供できれば幸いです。 ★当店だけのコダワリ!ハーブアレンジ★ 大自然の中で丁寧に育てられたハーブ…。 当店では、自然の趣を最大限に生かすよう、シンプルでいて、モダン。 素朴さがいい…艶なしアイボリー^^白無垢陶器キューブポットを採用しました。 ポットは8cm角で、大きさもコンパクト。受け皿も付いているので、より清潔です。 化粧砂にも「清潔感」と「育てやすさ」にコダワリました。水遣りの時期も簡単に分かるよう、細粒鹿沼土と小粒軽石をブレンドし、使用しています。 鉢上の砂がオレンジ色の時は水はご不要→黄色になったら水を与えてあげてくださいね。 当店だけの完全オリジナル・ハーブアレンジです。 キッチンやお部屋のインテリア、お風呂にもお手軽にお飾りいただき、お客様ご自身で「ハーブのある生活」を存分にお愉しみください^^ 薬効 &栄養 &健康成分 強壮、健胃、利尿作用や、ビタミンCを多く含むので美肌効果もあります。 オススメ!ご利用ガイド 新鮮が一番!取り立てのルッコラをトマトやレタス、お豆腐などと一緒に♪ヘルシーで栄養満点です パスタやピザなどの風味付けにもマッチ!色彩鮮やかに変身! ★ハーブは、人類の進化と共に長い年月をかけて私たちの生活に根付いた植物です。上記の他にも、様々な楽しみ方、効能がたくさんあります。いろいろ調べて、楽しみながら育てていただくことをおすすめ致します♪ ★ハーブにはたくさんの効能がありますが、もちろんお一人お一人に感じ方や効能は様々ですので、効果を必ずしもお約束できるものではございません。この点につきましてはハーブに優しいご理解をいただき、予めご了承くださいませ^^ ★ご病気中や妊娠中のお客様は、くれぐれも医師にご相談、ご配慮の上ご利用くださいませ。 収穫時期&収穫方法 葉が10cmくらいの長さになったら収穫時期です。新しい葉はどんどん生長して育ちますので下の葉から順に摘み取ってください。 葉を収穫する場合は花芽が出てきたら花茎ごと摘み取りましょう。花芽を摘み取ることでとう立ちを防ぎ、新しい葉の生長が促されてたくさん収穫できるようになります。 とう立ちさせてしまうとどうしても葉がかたくなり、食用に適しにくくなりますので、注意してください。 当店のハーブアレンジは、お客様の『室内』での管理を前提とした植付け&アレンジに仕上げています。 上記の収穫表は自然環境下での目安となりますので、追肥、温度や日照等の管理にご配慮頂き、より適した管理をして頂くことで、年中を通してお愉しみ頂くことが可能です。どうぞ愛情をかけて、長い目でお育てくださいませ^^ 当店のハーブは、その都度摘み取って使用する(株が大きくなりにくい)ことを前提としたアレンジですので、すぐに株が大きくなることはありません。 約1年ほど経ち、株が大きく成長したもの(鉢一杯に根のまわったもの)は、一回り大きな鉢や、お庭への植え替えが必要となります。 使用したキューブポットは何度でも使えますので、収穫したハーブを種から育てたり、ミニ観葉植物等の鉢としてお使い頂けます。 また、ビニールのポット苗のみご購入されたいお客様にも、蔵王のハーブ苗を(有料にて)お譲りしておりますので、ご希望がございましたら当店までお気軽にご連絡くださいませ^^ ハーブ栽培の農薬につきまして ハーブ苗は食の安全を第一に考え、可能な限り農薬を減らした『減農薬栽培』による心を込めた苗作りをしています。出荷時において十分に配慮しておりますが、まれに小さな虫(人的には無害)などが付いている場合がございます。 『虫食いがある=安全なほんものの野菜』というように、食用植物の都合上、ごく僅かの虫付きや虫食いは完全に避けようがございません。『食』への安全意識をご理解いただき、ご安心の上、『ほんもののハーブ』をお楽しみいただければ幸いです。 サイズ   全体おおよその大きさ:高さ約15cm〜   キューブポット:H8×W8×D8 (cm) 管理のポイント 生育がはやいので比較的はやく利用できます。栽培場所は日当たりと水はけのよい場所です。腐葉土を多めに入れた軽くて水はけのよい肥沃な土で育ててください。表土が乾いたらたっぷりと水を与えます。アブラムシやアオムシがつきやすいので気をつけてください。 夏の対策 日差しの強い期間は風通しがよい日陰で育てます。お庭で育てる場合は日影にし、地面の温度が上がらないように注意してください。 冬の対策 越冬することはできますが、霜に注意し、できるだけ日の当たる暖かい場所で育ててください。とくに寒さが厳しいときは室内に取り込んでください。 。2セット…2880円!! 3セット…3980円!!&送料無料!! 4セット…4980円!!&送料無料!! 6セット…6880円!!&送料無料!!&無農薬ハーブティー ハーブのキューブポットのサイズが変更となりました。※8cm→10cm※以前より少々割高となりますが、お客様よりご好評を頂いている商品です。どうぞご安心の上お求め下さいませ。

ロケットサラダ【ルッコラ】の種ビタミン・鉄分たっぷり!サラダにしても炒めてもOKなイタリアンに欠かせない食材です!タネから始める本格ガーデニング♪【ハーブの種】ロケットサラダ【ルッコラ】の種

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¥234
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●特徴 ルッコラは地中海沿岸原産の1年草で、ロケットとも呼ばれます。 さっと湯に通したりと加熱して利用することもできますが、 ゴマのような風味とクレソンに似たぴりっとした辛みがあるので、 火を通さずそのままサラダや付け合わせとして利用したり、 サンドイッチに挟んだり焼き上がったピザに散らしたりと生葉のフレッシュな香りとぴりっとした風味で 味のアクセントとして使用できます。チーズやオリーブオイル、生ハムなどと相性がいいです。 ●手入れ 水は土の表面が乾いたらたっぷりと与えましょう。 あまり乾燥させすぎると葉の苦みが強くなって香りや風味も弱まってしまいます。 肥料は1000倍に薄めた液体肥料を水やり代わりに週1回与えてください。 ●用土 水はけがよく、肥えた土でアルカリ性の土を好みます。 プランターや鉢植えの場合は赤玉土7:腐葉土3の割合が好ましいでしょう。 水はけをよくするために川砂を全体の1割ほど混ぜてもよいです。 庭などで育てる場合はタネをまく前にあらかじめ腐葉土などを混ぜておきましょう ●置き場所  日当たりを好みますので、できるだけよく日に当てて育ててください。 ただ、夏の強い日光下では葉がかたくなってしまいますので真夏は移動できる場合は明るい日陰で育てます。 ●収穫 葉が10cmくらいの長さになったら収穫時期です。新しい葉はどんどん生長して育っていきますので、 株を抜いて収穫するのではなく、下の方の葉から順に摘み取って利用しましょう。 そうすることで長い期間収穫できます。葉を収穫する場合は花芽が出てきたら花茎ごと摘み取りましょう。 花芽を摘み取ることでとう立ちを防ぎ、新しい葉の生長が促されてたくさん収穫できるようになります。 また、とう立ちさせてしまうとどうしても葉がかたくなり、食用に適しにくくなりますので、注意しましょう。

【ハーブ】ロケットサラダ【ルッコラ】ピリリとした辛味とゴマのような香りが特徴です★サラダやソテーにどうぞロケットサラダ【ルッコラ】 3号ポット 【サラダ向き・生食可能】

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●手入れ 水は土の表面が乾いたらたっぷりと与えましょう。 あまり乾燥させすぎると葉の苦みが強くなって香りや風味も弱まってしまいます。 肥料は1000倍に薄めた液体肥料を水やり代わりに週1回与えてください。 ●用土 水はけがよく、肥えた土でアルカリ性の土を好みます。 プランターや鉢植えの場合は赤玉土7:腐葉土3の割合が好ましいでしょう。 水はけをよくするために川砂を全体の1割ほど混ぜてもよいです。 庭などで育てる場合はタネをまく前にあらかじめ腐葉土などを混ぜておきましょう ●置き場所  日当たりを好みますので、できるだけよく日に当てて育ててください。 ただ、夏の強い日光下では葉がかたくなってしまいますので真夏は移動できる場合は明るい日陰で育てます。 ●収穫 葉が10cmくらいの長さになったら収穫時期です。新しい葉はどんどん生長して育っていきますので、 株を抜いて収穫するのではなく、下の方の葉から順に摘み取って利用しましょう。 そうすることで長い期間収穫できます。葉を収穫する場合は花芽が出てきたら花茎ごと摘み取りましょう。 花芽を摘み取ることでとう立ちを防ぎ、新しい葉の生長が促されてたくさん収穫できるようになります。 また、とう立ちさせてしまうとどうしても葉がかたくなり、食用に適しにくくなりますので、注意しましょう。●特徴 ルッコラは地中海沿岸原産の1年草で、ロケットとも呼ばれます。 さっと湯に通したりと加熱して利用することもできますが、 ゴマのような風味とクレソンに似たぴりっとした辛みがあるので、 火を通さずそのままサラダや付け合わせとして利用したり、 サンドイッチに挟んだり焼き上がったピザに散らしたりと生葉のフレッシュな香りとぴりっとした風味で 味のアクセントとして使用できます。チーズやオリーブオイル、生ハムなどと相性がいいです。

ハーブ 苗 5株セットイタリアンロケットサラダ

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¥1512
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この商品の送料は80cmサイズとなります。 同梱可能数は1セット(5株)までです。 2セット(10株)以上は160サイズ又は複数梱包となります。 関東・甲信越・北陸・東海・関西…860円 南東北・中国…960円 北東北・四国・九州…1060円 北海道…1360円 沖縄…1660円 商品の注文個数によって複数梱包になり送料が変更となる場合は、個別にご案内させていただきますので、当店から送信される受注確認メールを必ずご確認ください。 お届けする商品について お届けする商品は3号(9cm)ポット苗を5株です。 加温されていないハウス・店頭で管理しておりますので 落葉時期は葉が無かったり寒さで葉が傷んだりしていますが、 春になったら綺麗な葉が芽吹いてきます。 ※ハーブは生長が早いため商品画像とサイズが変わる場合があります。 また、商品維持管理のため定期的に剪定を行いますので商品画像より小さくなる場合がございます。ご了承下さいませ。 ※画像は商品の一例です。お届けする商品は植物なので個体差があります。 ハーブ苗 難易度   初心者にお勧めのハーブ苗 植栽適地   日本全国で栽培できます       ハーブ苗〜いろいろな育て方〜 キッチンやリビング近く、エントランス周りなど、爽やかな香りや風味を身近で楽しみたいハーブ。 いつでもすぐ手が届く場所で育てたいから植える場所や育て方にもこだわりたいものです。 自分でペイントしたコンテナに植えたり、チェッカーボードのミニキッチンガーデンなど、お庭やベランダに合わせて工夫します。 とり入れやすく、お洒落で便利なスタイルで育ててみましょう。 ※苗は国産(中部地区)です。 ※開花時期は地域や環境により1ヶ月程度前後します。  〜イタリアンロケットサラダ〜 3号ポット苗 5株 (ハーブティーを楽しむ) ハーブはどれにもそれぞれに薬効があり、ヨーロッパの家庭では古くからハーブティーを健康飲料として愛飲してきました。ティーに向くハーブはたくさんあり、香り、色、味わいもさまざまです。 美味しく飲むコツは、熱湯を注いで蓋をして4〜5分待つこと。香りを逃さす色が悪くならないうちに飲みましょう。1種類でも美味しくいただけましが、何種類かブレンドして好みの香りを探すのも楽しみのひとつです。 (ハーブオイル&ビネガー) オイルやビネガーにハーブの香りをつけ込む方法もハーブの成分をとり入れる簡単な方法のひとつです。 料理に深みが増し味がぐんと引き立ちます。料理の彩になるピクルスもハーブを入れると風味が増し、防腐効果もアップします。 (ハーブクッキング) おなじみのメニューでも、ハーブをほんの少し加えればひと味違った料理になります。 食用にできるハーブならOKです。 (ドライハーブを楽しむ) ハーブをたくさん収穫できたら乾燥させて保存しましょう。 乾燥保存は冬でも香りを楽しむための保存方法のひとつです。 身近によい香りのクラフトを置き、ハーブのある暮らしを楽しみましょう。 ドライハーブを上手につくるコツは、よく晴れた早朝に収穫し、できるだけ短い時間で乾燥させることです。

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