かにしゃぶセット

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富山湾産 紅ズワイガニ むき身(棒肉)1本サイズ:大 200g前後【産地直送】【かに/蟹】【ポーション】

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ギフト対応 ■9/1解禁 富山湾産 紅ズワイガニ 紅ズワイガニといえば、「香住」か「富山」といわれる程、名産地のひとつとして人気。創業150年余り、4代に渡る伝統の目利きで、買参権を持って直接買い付けをしてきました。富山湾産の中でも特に名産地と言われる「新湊漁港」、紅ズワイガニ漁法である「カニかご漁」の発祥地「魚津漁港」の品の中から厳選。 ■紅ズワイガニの特徴|本ズワイガニ(松葉ガニ)との違い 紅ズワイガニは、本ズワイガニ(松葉ガニ)とは異なり、深海性のカニで本ズワイガニ(松葉ガニ)よりさらに深海の水深450〜2,500メートルに生息しています。 外見は、本ズワイガニ(松葉ガニ)によく似ていますが、全体的に赤みが濃いです。 身肉は水分がやや多いため、本ズワイガニ(松葉ガニ)と比べると、紅ズワイガニは「水っぽい」と認識されている方も多いです。 しかし、地元の食通やその味にはまった観光客の方にいわせると「かにを食べるなら富山湾産紅ズワイガニ」と評判です。 紅ズワイガニが人気なのは、その味。身肉は、みずみずしくツルンとし、あっさりとしていて、上品な甘さを持ち、ほんのりと甘い後味のとても食べやすいです。また、甲羅の中のかにみそは、本ズワイガニ(松葉ガニ)に比べると少し柔らかめですが、大変美味しく、味は最高です。 ■紅ズワイガニのお召し上がり方 塩茹でしてありますので、そのままでお召し上がりになれすます。お好みで、三杯酢をつけてお召し上がりください。(お刺身、塩茹で、二杯酢、カニ汁、カニ鍋など) ■取扱い時期 9/1〜5/31(年末・年始は休漁のため除く) ※商品状態によっては、漁時期であっても早く終了する場合があります。 ■セールスポイント・こだわり 1-創業150年余り、4代に渡る伝統の目利きで、買参権を持って直接買い付け 2-1つの港、1つの紅ズワイガニに拘らず、富山湾産の中でも特に名産地と言われる「新湊漁港」、紅ズワイガニ漁法である「カニかご漁」の発祥地「魚津漁港」の朝どれの品の中から、その日、最良のものを厳選 3-商品の特性を鑑みた梱包と、カニのお召し上がり方も同送 【内容量】 むき身(棒肉)1本サイズ:大 200g前後 【産地名】 富山県新湊漁港、もしくは、魚津漁港 【原材料】 紅ズワイガニ、食塩 【賞味期限】 お届け日から冷蔵2日 【販売者】 奥田鮮魚本店(富山県富山市) 【その他、特記内容】 ※自然の産物のため表記重量に多少の前後があります。 ※カニ漁の最盛期は、暴風・大雪など海が時化る時期と重なります。漁解禁・終了間近やその年のカニの生育状況・漁模様によっては、入荷にお時間を要する場合があります。 奥田鮮魚本店の商品ラインナップへこちらの商品は贈り物・ギフト対応商品です。 ラッピングやのし対応を希望される方は、備考欄にご記入ください。

富山湾産 紅ズワイガニ 甲羅かにみそ 60g前後×10個【産地直送】【かに/蟹】

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ギフト対応 ■9/1解禁 富山湾産 紅ズワイガニ 紅ズワイガニといえば、「香住」か「富山」といわれる程、名産地のひとつとして人気。創業150年余り、4代に渡る伝統の目利きで、買参権を持って直接買い付けをしてきました。富山湾産の中でも特に名産地と言われる「新湊漁港」、紅ズワイガニ漁法である「カニかご漁」の発祥地「魚津漁港」の品の中から厳選。 ■紅ズワイガニの特徴|本ズワイガニ(松葉ガニ)との違い 紅ズワイガニは、本ズワイガニ(松葉ガニ)とは異なり、深海性のカニで本ズワイガニ(松葉ガニ)よりさらに深海の水深450〜2,500メートルに生息しています。 外見は、本ズワイガニ(松葉ガニ)によく似ていますが、全体的に赤みが濃いです。 身肉は水分がやや多いため、本ズワイガニ(松葉ガニ)と比べると、紅ズワイガニは「水っぽい」と認識されている方も多いです。 しかし、地元の食通やその味にはまった観光客の方にいわせると「かにを食べるなら富山湾産紅ズワイガニ」と評判です。 紅ズワイガニが人気なのは、その味。身肉は、みずみずしくツルンとし、あっさりとしていて、上品な甘さを持ち、ほんのりと甘い後味のとても食べやすいです。また、甲羅の中のかにみそは、本ズワイガニ(松葉ガニ)に比べると少し柔らかめですが、大変美味しく、味は最高です。 ■紅ズワイガニの甲羅かにみそのお召し上がり方 甲羅かにみそは、紅ズワイガニの甲羅に、たっぷりの蟹のほぐし身と蟹みそが入っています。 また、商品は、オレンジ色の紙カップに入っていますので、甲羅焼きの際は取り除いてからご賞味ください。 蟹の身の甘さが口いっぱいに広がる贅沢な一品です。 少し冷たいまま食べると、蟹の身の甘さが口いっぱいに広がります。 甲羅ごとコンロや七輪にのせて温めると、蟹みその香ばしい香りが引き立ちます。 たっぷりのみそとほぐし身、お好みでねぎとうずら卵の黄身をよく混ぜて、お召し上がりください。 【必見!;お召し上がり方の公開】 食べたあとは甲羅に清酒を注いで、甲羅酒に! お酒好きには堪りません!!! ■取扱い時期 9/1〜5/31(年末・年始は休漁のため除く) ※商品状態によっては、漁時期であっても早く終了する場合があります。 ■セールスポイント・こだわり 1-創業150年余り、4代に渡る伝統の目利きで、買参権を持って直接買い付け 2-1つの港、1つの紅ズワイガニに拘らず、富山湾産の中でも特に名産地と言われる「新湊漁港」、紅ズワイガニ漁法である「カニかご漁」の発祥地「魚津漁港」の朝どれの品の中から、その日、最良のものを厳選 3-商品の特性を鑑みた梱包と、カニのお召し上がり方も同送。 【内容量】 甲羅かにみそ 60g前後×10個 【産地名】 富山県新湊漁港、もしくは、魚津漁港 【原材料】 紅ズワイガニ、食塩 【賞味期限】 お届け日から冷凍30日 ※開封後は、お早めにお召し上がりください。 【販売者】 奥田鮮魚本店(富山県富山市) 【その他、特記内容】 ※通常は、冷蔵状態でのお届けとなります。暴風・大雪など海の時化が続く日、年末年始前後、不漁の際には、商品の入荷状況によっては、冷凍状態の場合もあります。 ※自然の産物のため表記重量に多少の前後があります。 ※カニ漁の最盛期は、暴風・大雪など海が時化る時期と重なります。漁解禁・終了間近やその年のカニの生育状況・漁模様によっては、入荷にお時間を要する場合があります。 奥田鮮魚本店の商品ラインナップへこちらの商品は贈り物・ギフト対応商品です。 ラッピングやのし対応を希望される方は、備考欄にご記入ください。

富山湾産 紅ズワイガニ むき身(棒肉)1本サイズ:中 500g前後【産地直送】【かに/蟹】【ポーション】

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¥9500
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ギフト対応 ■9/1解禁 富山湾産 紅ズワイガニ 紅ズワイガニといえば、「香住」か「富山」といわれる程、名産地のひとつとして人気。創業150年余り、4代に渡る伝統の目利きで、買参権を持って直接買い付けをしてきました。富山湾産の中でも特に名産地と言われる「新湊漁港」、紅ズワイガニ漁法である「カニかご漁」の発祥地「魚津漁港」の品の中から厳選。 ■紅ズワイガニの特徴|本ズワイガニ(松葉ガニ)との違い 紅ズワイガニは、本ズワイガニ(松葉ガニ)とは異なり、深海性のカニで本ズワイガニ(松葉ガニ)よりさらに深海の水深450〜2,500メートルに生息しています。 外見は、本ズワイガニ(松葉ガニ)によく似ていますが、全体的に赤みが濃いです。 身肉は水分がやや多いため、本ズワイガニ(松葉ガニ)と比べると、紅ズワイガニは「水っぽい」と認識されている方も多いです。 しかし、地元の食通やその味にはまった観光客の方にいわせると「かにを食べるなら富山湾産紅ズワイガニ」と評判です。 紅ズワイガニが人気なのは、その味。身肉は、みずみずしくツルンとし、あっさりとしていて、上品な甘さを持ち、ほんのりと甘い後味のとても食べやすいです。また、甲羅の中のかにみそは、本ズワイガニ(松葉ガニ)に比べると少し柔らかめですが、大変美味しく、味は最高です。 ■紅ズワイガニのお召し上がり方 塩茹でしてありますので、そのままでお召し上がりになれすます。お好みで、三杯酢をつけてお召し上がりください。(お刺身、塩茹で、二杯酢、カニ汁、カニ鍋など) ■取扱い時期 9/1〜5/31(年末・年始は休漁のため除く) ※商品状態によっては、漁時期であっても早く終了する場合があります。 ■セールスポイント・こだわり 1-創業150年余り、4代に渡る伝統の目利きで、買参権を持って直接買い付け 2-1つの港、1つの紅ズワイガニに拘らず、富山湾産の中でも特に名産地と言われる「新湊漁港」、紅ズワイガニ漁法である「カニかご漁」の発祥地「魚津漁港」の朝どれの品の中から、その日、最良のものを厳選 3-商品の特性を鑑みた梱包と、カニのお召し上がり方も同送 【内容量】 むき身(棒肉)1本サイズ:中 500g前後 【産地名】 富山県新湊漁港、もしくは、魚津漁港 【原材料】 紅ズワイガニ、食塩 【賞味期限】 お届け日から冷蔵2日 【販売者】 奥田鮮魚本店(富山県富山市) 【その他、特記内容】 ※自然の産物のため表記重量に多少の前後があります。 ※カニ漁の最盛期は、暴風・大雪など海が時化る時期と重なります。漁解禁・終了間近やその年のカニの生育状況・漁模様によっては、入荷にお時間を要する場合があります。 奥田鮮魚本店の商品ラインナップへこちらの商品は贈り物・ギフト対応商品です。 ラッピングやのし対応を希望される方は、備考欄にご記入ください。

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