【チーズ】パルメザンチーズ 1kg チーズ 粉チーズ 業務用 ニュージーランド産

レビュー平均4.41点/63
¥2138
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お届後、未開封で約55日 冷暗所に保管してください。 ↑保存方法についてはコチラを参考に! 1kg ニュージーランド産 生乳、食塩、卵白リゾチーム クロネコヤマト宅急便(冷蔵)にて

【ペコリーノ・ロマーノ(100g)】DOP イタリア産 羊乳チーズ。すりおろしてカルボナーラに使えば本場の味!サラダやパスタに、スライスしてワインと一緒に。「この味でこの価格は助かります」と評判  02P25May12

レビュー平均4.8点/46
¥637
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美味しさをお届けするクール便 常温配送では商品劣化の恐れがありますのでクール便にてお届けいたします。 常温便でご注文の場合は、まことに恐縮ですがクール便送料(700円)に変更の上、 後ほどご連絡させていただきます。 なお、5000円(税別)以上お買い上げの場合は送料無料 にてお届けいたします。 <Pecorino Romanoとは?> イタリア最古のチーズといわれ「ローマで作られた羊乳のチーズ」を意味します。 他にペコリーノは「シチリアーノ」「トスカーノ」など作られる土地の名称がつけられます。 <オススメの食し方> すりおろしてカルボナーラに使うと本場の味になります。 <製法> 羊乳を原料にし10月から翌7月まで製造されます。 久美子店長より一言! そのまま食べると塩味がかなりきいています。力強くコクのある赤ワインと一緒にどうぞ♪ 品名 ペコリーノ・ロマーノ 原材料 生めん羊乳、食塩 内容量 100g 原産国 イタリア 脂肪分 最低36% 保存方法 要冷蔵10℃以下 賞味期限 発送日より約1ヶ月 製造者 (株)エフ・エフ・シー烏山ファクトリー 東京都世田谷区北烏山8-5-1 販売者 (株)イタリアンフーズ 東京都世田谷区北烏山8-5-1 カードOK【ペコリーノ・ロマーノ(100g)】DOP  イタリア産の羊乳チーズ。 すりおろしてカルボナーラに使えば本場の味! サラダやパスタにもピッタリ。 スライスしてワインと一緒にどうぞ。 「この味でこの価格は助かります」と評価いただいています。 チーズ・ラインナップはこちらへ♪ ご一緒にチーズ用品はいかがですか♪ ●ペコリーノロマーノを使ったカルボナーラのレシピはこちら! 本当にたくさんのファンの皆様のおかげで、↓↓  楽天ランキングに入賞しました!!  ↓↓ ▼ ありがとうございます!おかげさまで30件以上ものご感想をいただきました!!

業務用ペコリーノロマーノD.O.Pパウダー(粉チーズ)【1kg】【冷蔵/冷凍可】【D+2】

レビュー平均4.13点/15
¥3121
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COMMENTS イタリアのチーズの中で最古と言われる「ペコリーノ・ロマーノ」。ローマ帝国建国の父、ロムルスが、自分の飼っていた羊の乳からチーズを作ったという逸話もあります。もともとはローマ近郊で作られていましたが、生産が拡大した現在では、羊をゆったり放牧できる丘陵地帯に恵まれたサルデーニャ島を拠点に生産されています。ジェノベーゼソースを作るときは勿論、イタリアで作られるカルボナーラはこのチーズが使用されます。またパスタやグラタン、サラダなのに振りかけて、いつものお料理をグレードアップさせてください。飲み物は日本酒や焼酎とあいますが、濃厚でかなり塩辛いので、塩を控えめにして頂き、ペコリーノロマーノの風味をお楽しみください。 INFORMATION  名称 ペコリーノ・ロマーノ DOP パウダー  賞味期限 お届け後、未開封で約45日  保存方法 冷蔵保存してください  サイズ 1kg  原産国 イタリア  原材料名 生めん羊乳、食塩、セルロース  配送方法    発送温度帯 【基本冷蔵/冷凍発送可能】  同梱包 冷蔵・冷凍発送可能商品と 同梱が可能です  お届け日 ご注文後1日〜2日営業日に 発送対応を行います。  販売者

【あす楽対応】ペコリーノロマーノ:イタリア産DOP 約500g■切り立てをお届け■Pecorino Romano D.O.P.チーズ■羊乳チーズ■ペコリーノロマーナ【RCP】【あす楽_土曜営業】10P05Nov16クリスマス忘年会新年会パーティー

レビュー平均4.79点/14
¥1620
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商品詳細◆ペコリーノロマーノ【羊乳チーズ】ペコリーノロマーナ【イタリア】【あす楽_土曜営業】 ■価格 - 100gあたり300円(税抜) ■内容量 - 約500g ■原産国 - イタリア ■原材料 - 生羊乳、食塩 ■賞味期限 - お届け日より約1ヶ月 ■保存方法 - 要冷蔵 ■発送方法 - クール宅急便(冷蔵タイプ) 当店ではチーズの香りと風味を大切に考え、ホール(約22kg)で仕入れカットしています。 ※ご注意 ハンドメイドでカットするため、重さ、形状が一定ではありません。 ご発送時に正確な重さと価格をご連絡させて頂きますので、予めご了承下さいませ。 (小さめの物、大きめの物等、ご希望には出来る限りお応えさせて頂きます。) ※銀行振込をご希望の方は商品カット後の修正金額が記載された当店からのメールをお待ちくださいますようよろしくお願い致します。 ※また、クレジットカードでのお買い上げの場合、決済金額として表記されます金額は仮の物となり、実際にはグラムに応じて合計金額=決済金額に当店にて変更させて頂きますので、あらかじめご了承頂きます様よろしくお願い申し上げます。 ホール約22kg、1/2約10kg、1/4約5kg等のご注文も承りますので、お気軽にお問合せ下さいませ。(通常より少しお時間を頂く場合がございます) お届けについてのお知らせです 商品お届け日のご案内 こちらの商品は「あす楽」対応商品となります。 送料のご案内 送料と別途クール便代金200円(税抜)を頂戴致しております。 尚お買い上げ金額6,000円(税抜)以上で送料無料になります。

イタリア ペコリーノロマーノ D.O.P 約500gカット 不定貫(税抜277円/100gで再計算)

レビュー平均4.55点/11
¥1495
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紀元前1世紀頃には作られ、ローマ帝国時代にはすでにあり、古くから愛されているチーズがこのペコリーノ・ロマーノです。 保存性がよく、ローマ軍の遠征兵士の携帯食料になったというだけあって塩分が強いのが特徴です。 またペコリーノは羊乳製チーズのことで、羊乳独特の強い香りとコクがあります。 スープ、リゾット、パスタ料理やミネストローネに、粉状に削って「チーズ調味料」としてお使い頂けます。 この商品は、重さが約30kgもある原木チーズを、使い易い500gサイズに、同敷地内にあるチーズ専門工場で製造致しました。 ※この商品は不定貫規格となります。実際にご用意する商品の重量に応じて商品代金が変更します。ご注文後に弊店がお送りするメールにて、変更後の商品代金を必ずご確認ください。変動値は記載の重量・金額からおおよそ10%前後を目安にお考えください。以上の点をご確認、ご了承のうえ、ご注文いただけますようお願いいたします。 名称ナチュラルチーズ 原産国イタリア 原材料ナチュラルチーズ(生羊乳、食塩) 内容量約500g 保存方法10℃以下(要冷蔵) 賞味期限商品に記載 製造者(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー 配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]

ペコリーノ ロマーノ D.O.P 約1kg [不定貫](2.65円/g) ザネッティ[冷蔵便のみ]

レビュー平均5点/9
¥2862
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Information【商品情報】 イタリアで最古といわれる、羊のミルクで作る硬質チーズです。ピリッとした塩味が特徴で、ワインのおつまみや、塩味を効かせたい料理におすすめです。【内容量】約1kg【原材料名】生乳、食塩【保存方法】冷蔵【原産国】イタリア【注意事項】入荷のつどgがまちまちなため、入荷したgに合わせ金額を確定しております。計量後、お支払金額をご連絡いたします。大きさはお選びいただけませんのでご了承ください。【商品価格について】お届けする商品を計量後、グラムあたり(2.65円/g)で計算して、最終的な金額をお知らせいたします。&nbsp;&nbsp;&nbsp; ペコリーノ・ロマーノは羊のミルクを原料として作られるハードタイプ(硬質)のチーズです。その歴史は2000年以上に遡るとも言われ、最古のチーズのひとつとして、D.O.P.(Denominazione Origine Protetta)すなわち、保護指定原産地表示に指定されています。 イタリア語で羊を「pecora(ペコーラ)」ということから、この名がついています。出来上がったチーズは白色で円柱形をしており、硬質チーズの中では、しっとりと比較的柔らかいタイプです。 保存用として長く愛されてきたこのチーズは、塩気の強い味わいと独特な食感、後から口に広がるミルキーさが特徴的で、パスタやサラダなどお料理に使って頂くのが最適です。 たっぷり気軽に使える、大容量1kgにカットした、お得なタイプをご用意しました。その他、ワインに合わせて、おつまみとしてもどうぞ。 &nbsp;

[6月2日(金)発送]ペコリーノ ロマーノ 約150g [不定貫](6円/g) ザネッティ[冷蔵便のみ]

レビュー平均4.2点/5
¥972
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Information【メーカー情報】ザネッティ社はイタリア北部に6つの工場を構えるイタリア最大のチーズ生産者の1つ。パルミジャーノやグラナパダーノを始め、イタイアを代表する数多くのチーズを販売しています。【商品情報】 羊のミルクを原料として作られるハードチーズです。最古のチーズの1つとして、保護指定原産地表示に指定されています。塩気の強い味わいと、口に広がるミルキーさが特徴で、パスタやサラダなどに最適です。【内容量】約150g【原材料名】生めん羊乳、食塩【保存方法】冷蔵【原産国】イタリア【注意事項】※こちらの商品のお支払い方法はクレジット・後払い限定となっております。受注発注商品のため、ご注文後のキャンセルはできません。入荷のつどgがまちまちなため、入荷したgに合わせ金額を確定しております。計量後、お支払金額をご連絡いたします。 大きさはお選びいただけませんのでご了承ください。【商品価格について】お届けする商品を計量後、グラムあたり(6円/g)で計算して、最終的な金額をお知らせいたします。&nbsp;&nbsp;

『ペコリーノ・ロマーノ 約300g』お塩代わりにお料理にどうぞ♪カルボナーラにこれを使うのが本場風!

レビュー平均4.67点/3
¥2278
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名称ペコリーノ・ロマーノDOP内容量約300g原産国イタリア原産地方ラッツィオ州タイプハード&セミハードタイプ原材料生めん羊乳、食塩販売者:(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】ハードタイプのチーズは、お届けから約1カ月の賞味期限となります【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。 トップページ&nbsp;&gt;&nbsp;ハード&セミハードタイプ&nbsp;&gt;&nbsp;ペコリーノ・ロマーノ ペコリーノ・ロマーノ ローマ帝国の保存食でした紀元前、ローマ帝国の時代から作られていたといわれる最古のチーズのひとつです。もともとはチーズは保存食として扱われていましたから、きっとローマの兵士たちもこの『ペコリーノ・ロマーノ』を食べていたことでしょう。この当時とほぼ同じ製法を守り続けているため、その味は保存食らしく、とっても"しょっぱい"のです! その味は、とにかく"しょっぱい"冷蔵庫もない時代のことですから、保存がきくように塩をすり込みながら熟成させています。最近では次第に塩の量を減らしてきているそうですが、それでも普通に食べるには塩っからいと感じられる方も多いでしょう。またそのしょっぱさの後から、わずかに酸味とともに、原料の羊乳特有の風味もたっぷりと味わえます。しかし、やはり慣れない方は、そのまま食べると塩っからさしか感じないかもしれませんね。 お塩の代わりにお料理にでは、この『ペコリーノ・ロマーノ』、どうやって味わうのかというと、やはりお料理にお塩の代わりとして使うのがオススメです。塩っ気だけではなく独特の旨みもプラスしてくれますので、お料理の味わいが大きく変わってきます。また、パスタ料理で有名な「カルボナーラ」には、この『ペコリーノ・ロマーノ』を使うほうが本場風なのだとか。一度ご家庭で本場の味を再現してみてください。 &nbsp;&nbsp;&nbsp;

ペコリーノ・ロマーノ ブロック130g

レビュー平均4点/1
¥734
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賞味期限:お届けから1〜3ヶ月 【冷蔵便のみ、クール代別途216円(税込)かかります】 ローマ料理には欠かせないペコリーノ、スッキリした旨味とキリっとした塩味。イタリアンといえば、ツウが選ぶこのチーズ。 羊といいますが、クセはほとんどありません。 アマトリチャーナ、カーチョ・エ・ぺぺ(ペコリーノチーズとブラックペッパーのシンプルパスタ)、薄くスライスしてソラ豆に、これじゃなきゃいけない!というこだわりを持った方にはたまらないチーズです。 使い切りやすい130gカット、お試しするにもピッタリです。 名称:ナチュラルチーズ 原材料名:ナチュラルチーズ(生羊乳、食塩) 内容量:130g 原産国名:イタリア 保存方法:10℃以下(要冷蔵)

イタリア ペコリーノロマーノ D.O.P. 130gカット

レビュー平均5点/1
¥734
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紀元前1世紀頃には作られ、ローマ帝国時代にはすでにあり、古くから愛されているチーズがこのペコリーノ・ロマーノです。保存性がよく、ローマ軍の遠征兵士の携帯食料になったというだけあって塩分が強いのが特徴です。 またペコリーノは羊乳製チーズのことで、羊乳独特の強い香りとコクがあります。スープ、リゾット、パスタ料理やミネストローネに、粉状に削って「チーズ調味料」としてお使い頂けます。この商品は、重さが約30kgもある原木チーズを、お手軽な130gに、同敷地内にあるチーズ専門工場で製造致しました。名称ナチュラルチーズ原産国イタリア原材料ナチュラルチーズ(生羊乳、食塩)内容量130g保存方法10℃以下(要冷蔵)賞味期限商品に記載製造者(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]

ペコリーノ ロマーノ カット (表示価格は100gあたりの価格です)

レビュー平均3点/1
¥723
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イタリア最古の羊乳チーズ。濃厚で強い塩味は日本酒や焼酎と好相性。料理に使えば旨みが増します。表示価格は100g当りの価格です。1カット約100gですが、グラム数にバラツキがございますことご了承ください。グラム数に応じて金額を変更して折り返し、ご連絡いたします。

【冷蔵】 フィオルディマーゾ社 100% ペコリーノ ロマーノ パウダー 1kg 【16P03Nove15】 Pecorino Romano 100% Powder 1kg Fiordimaso 【激安】【最安値】

レビュー平均0点/0
¥3350
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「ペコリーノ・ロマーノ」はローマ帝国時代から作られていた伝統的なチーズ。 塩分による保存性と栄養価の高さで、軍兵士の携行食にの中では重要な栄養源だった。 名前と歴史はラッツィオ州に紐付いているが、19世紀末頃からその多くがサルデーニャ島で作られている。 昔は1個あたり35kgだったが 現在は25kgまで縮小され、熟成期間も12〜18ヶ月だったものが5〜8ヶ月まで短縮された。 原料は牧羊の新鮮な全乳で、生産地はラツィオ州とサルデーニャ州の全域、トスカーナ州の一部に限定されている。 地付き種の乳酸菌を含む配合剤の調整法は、何世紀にも渡って受け継がれてきた。 薄い表皮はアイボリーから薄い麦わら色。 生地は白く、またハードチーズの中では柔らかい。 バター、くるみ、ピーナッツ、干し草などの香り。最初は羊乳の甘味を感じ、すぐに強い塩味と、ピリッとした辛味が広がる。 ローマの名物、カッチョエペペ(太麺のロングパスタに、ペコリーノと黒コショウをまぶした料理)に必須のチーズ DOP認定は1996年。

イタリア産 チーズ ペコリーノ トスカーノ フレスコ DOP 約500g PecorinoToscano 【不定貫/グラム再計算】【10P03Dec16】【RCP】

レビュー平均0点/0
¥3351
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画像は497gのものです。※不定貫商品につきグラム数が大きく前後する可能性がございます。表示のお値段は500gちょうどの値段になります。入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求いたします。名称イタリア産 チーズ ペコリーノ トスカーノ フレスコ DOP 約500g&nbsp; PecorinoToscano&nbsp;【不定貫/グラム再計算】種別セミハード乳種羊乳保存方法要冷蔵10℃以下生産地フランス 『イタリア産 チーズ ペコリーノ トスカーノ フレスコ DOP 約500g PecorinoToscano 【不定貫/グラム再計算】』ペコリーノ トスカーノは熟成のチーズです。トスカーナ州でつくられる羊乳のチーズペコリーノ トスカーノは6世紀ごろには文献に登場する歴史あるチーズです。その熟成期間によって、以下のように分かれます。 ●フレスコ 1ヶ月以下の熟成やわらかでフレッシュ ●スタジオナート 4ヶ月以上の熟成深みある味わい ●オーロ アンティコ 6ヶ月以上の長期熟成風味も一段とUPお召し上がり方 そのまま薄くそいでいただきます。もちろんパスタやお料理のソースにも。

【お買い物マラソン 全品ポイント5倍】ペコリーノ・モルテリーノ 約200g(タイプ:ハード / 産地:イタリア / 乳種:羊)【オーガニック・チーズ】

レビュー平均0点/0
¥2668
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イタリアサルディニア島にてつくられるペコリーノ。もともと南イタリアプーリア州で表皮に籠の模様が残るチーズとして生産してきましたが、羊の搾乳量が少なくなりサルディニアへ移転。サルディニアで南イタリアの伝統のペコリーノをつくり続ける生産者です。 商品名 ペコリーノ・モルテリーノ 乳種 羊 タイプ ハード 原産地 イタリア 内容量 約200g(カット) 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵。商品到着後速やかにお召し上がりください。ヨーロッパの上質なオーガニックチーズだけを厳選。毎月数度 空輸されるスーパーフレッシュなチーズだけをお届け!オーガニックチーズとは!?“ABマーク"とはフランス政府が国家によるオーガニックの認定として使用しているロゴマークでありフランス政府(農業・漁業省)公認の製品の証明になります。Agriculture Biologique(有機肥料使用、無農薬栽培)=略してBIOという意味で大変厳しい認定基準が設けられています。この基準はオーガニック材料を95%以上含み、EU圏内で生産あるいは、加工されたものに限られています。チーズの場合は作り方の手順については大きな違いはありませんが、農薬や殺虫剤、化学肥料、除草剤などを一切使用していない牧草を食べた牛(もちろん山羊、羊)のお乳から作られたものに認証が与えられます。また塩なども認証を受けたものを使用しており製造過程でよけいな添加物を入れることも許されません。また“ECOCERT(エコセール)"とは、1991年にフランス農務省が有機栽培食品を認可する目的で設立しフランスのトゥールーズに本拠をおき、ヨーロッパを中心として世界20カ国以上の国で約7000の有機栽培業者と800の加工業者に関与し機能している国際有機認定機関です。こちらはオーガニック認証団体の世界基準ともいわれ、完全に独立した公平な立場にあり、検査員は農業と食品科学分野の技術者で構成されています。ECOCERTの認める有機生産物とは、ヨーロッパの有機に関する法律に基づき生産された非加産物、加工産物のことをいい、ここで認定を受けている物は、栽培から、その物から加工される商品の製造過程の添加物まで厳密な管理と監視が行われています。また放射物使用、遺伝子学的な操作や組み替え産品は認定していません。認定を継続するためには、一年に一度の年次査察を受ける必要があるため、非常に厳しく管理されています。ご紹介させていただくチーズ達はこれらのABマークおよびエコサートの基準を満たし認証を受けているものを主に取り扱っており、今日“食の安全"が謳われているなか、安心安全なものを確実に消費者のもとへお届けさせていただきます。Via the BIO Cheese Garellyオーガニックチーズ一覧熟成士ジャッキー・カンジのチーズ フレッシュチーズ 白カビチーズ 青カビチーズ ハードチーズ ウォッシュチーズ シェーブル チーズ器具Via the BIOCheese Garellyクリックでタイプ別チーズのカテゴリへ移動します。最もフレッシュな状態でお届け!空輸したてのチーズを輸入元倉庫よりお客様のお手元へ直送いたします♪※ ご注文の前にご一読ください ※■配送日時指定についてご注文日から5日後以降の日時をご指定ください。なお稀少性の高いチーズばかりですのでご注文のタイミングによっては輸入元一時欠品の場合がございます。予めご了承の上、ご注文ください。■送料&同梱包について輸入元倉庫より直送させていただきますので、チーズ以外の商品と同時購入された場合、商品は別送(送料が別途発生いたします)になります。ご了承ください。こちらの商品は「6500円以上の購入で送料無料」対象外です。予めご了承ください。なお、チーズを複数ご注文時には、各商品ごとに送料(850円)が加算されますが、後ほど、こちらにて同一配送先1件につき1ヶ口分の送料に変更させて頂きます。

『ペコリーノ・ロマーノ約3kg (約1kg×3)』

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¥20498
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名称ペコリーノ・ロマーノDOP内容量約3kg(約1kg×3)原産国イタリア原産地方ラッツィオ州タイプハード&セミハードタイプ原材料生めん羊乳、食塩販売者:(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】ハードタイプのチーズは、お届けから約1カ月の賞味期限となります【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。 トップページ&nbsp;&gt;&nbsp;業務用チーズ&nbsp;&gt;&nbsp;ペコリーノ・ロマーノ約3kg (約1kg×3) ペコリーノ・ロマーノ約3kg (約1kg×3) ローマ帝国の保存食でした紀元前、ローマ帝国の時代から作られていたといわれる最古のチーズのひとつです。もともとはチーズは保存食として扱われていましたから、きっとローマの兵士たちもこの『ペコリーノ・ロマーノ』を食べていたことでしょう。この当時とほぼ同じ製法を守り続けているため、その味は保存食らしく、とっても"しょっぱい"のです! その味は、とにかく"しょっぱい"冷蔵庫もない時代のことですから、保存がきくように塩をすり込みながら熟成させています。最近では次第に塩の量を減らしてきているそうですが、それでも普通に食べるには塩っからいと感じられる方も多いでしょう。またそのしょっぱさの後から、わずかに酸味とともに、原料の羊乳特有の風味もたっぷりと味わえます。しかし、やはり慣れない方は、そのまま食べると塩っからさしか感じないかもしれませんね。 お塩の代わりにお料理にでは、この『ペコリーノ・ロマーノ』、どうやって味わうのかというと、やはりお料理にお塩の代わりとして使うのがオススメです。塩っ気だけではなく独特の旨みもプラスしてくれますので、お料理の味わいが大きく変わってきます。また、パスタ料理で有名な「カルボナーラ」には、この『ペコリーノ・ロマーノ』を使うほうが本場風なのだとか。一度ご家庭で本場の味を再現してみてください。 &nbsp;&nbsp;&nbsp;

イタリア アンブロージ ペコリーノ ロマーノ フレーク 50g

レビュー平均0点/0
¥540
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【AMBROSI】(アンブロージ)1942年ロンバルディア州ブレシアで創業したアンブローシ社は、徹底的な品質管理のもと、伝統的製法におる商品を取り扱うイタリアでも有数の乳業メーカーです。羊乳でつくられたペコリノ ロマーノを使いやすい薄削りのフレーク状に加工しました。そのままおつまみはもちろん、パスタやサラダなどのお料理ににそのままお使い頂けます。羊乳のコクとシャープな味わいをもつ、イタリア産羊乳チーズをお手軽にお楽しみいただけます。名称ナチュラルチーズ原産国イタリア原材料ナチュラルチーズ(生羊乳、食塩)内容量50g保存方法10℃以下(要冷蔵)賞味期限商品に記載製造者(株)エフ・エフ・シー 配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]

【ペコリーノ ロマーノ・フレーク(50g)】ペコリーノ ロマーノをフレークにしました。パスタやサラダにそのままトッピングできます。

レビュー平均0点/0
¥540
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美味しさをお届けするクール便 常温配送では商品劣化の恐れがありますのでクール便にてお届けいたします。 常温便でご注文の場合は、まことに恐縮ですがクール便送料(700円)に変更の上、後ほどご連絡させていただきます。なお、5000円(税別)以上お買い上げの場合は送料無料 にてお届けいたします。 <Pecorino Romanoとは?> イタリア最古のチーズといわれ「ローマで作られた羊乳のチーズ」を意味します。 他にペコリーノは「シチリアーノ」「トスカーノ」など作られる土地の名称がつけられます。 この商品はペコリーノロマーノをフレークにして、 パスタ料理やサラダのトッピングに手軽にお使いいただけるようになっています。 久美子店長より一言! ペコリーノ・ロマーノはとくにカルボナーラソースに使われることで有名です。 原料 ナチュラルチーズ(生羊乳、食塩) 内容量 50g 保存方法 10℃以下で冷蔵してください 製造者 (株)エフ・エフ・シー カードOK ペコリーノ パウダーチーズ・ラインナップはこちらへ♪ ご一緒にチーズ用品はいかがですか♪

チーズフレーク ペコリーノ・ロマーノ 35g (イタリアDOP)

レビュー平均0点/0
¥410
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■商品特徴 羊乳特有の独特なコクと甘みがあり、塩味は強めのペコリーノ・ロマーノを薄く削ったフレーク状にしており、サラダやパスタなどの料理にひと匙ふりかけると、コクと香りをプラスします。フレーク状のため、サラダにかけてもお皿の底に沈みにくく、野菜に程よく絡んでチーズの味わいが一層引き立ちます。カップ容器に入っているため必要量すくって使え、使用後蓋をして保管することができ便利です。 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 ナチュラルチーズ(生めん羊乳、食塩) アレルギー表示:乳 内容量 35g 賞味期限 出荷日より約45日以上のものをお届けします 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 原産国 イタリア  輸入者 (株)エフエフシー 東京都八王子市石川町931番地1 備考 賞味期限にかかわらず、開封後はお早めにお召し上がりください。 在庫状況によっては、お届けにお時間をいただく場合がございます。(同梱商品も含む) パッケージデザイン等は予告なく変更となる場合がございます。※電話・メール・FAXでのご注文はお受けできません 神田のちーず屋さん 神田のチーズ屋さん ワインに合う ワイン ボジョレーヌーヴォー バーベキュー アウトドア クリスマス パーティー オードブル

『ペコリーノ3兄弟プチお試しセット』

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¥3326
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羊乳チーズの魅力がたっぷりと味わえる 【 ペコリーノ3兄弟プチお試しセット 】 【セット内容】 ■グラン・ペコリーノ18ヶ月以上熟成 約100g 原材料:生めん羊乳、食塩、エキストラバージンオイル(外皮使用) ※表皮は固くなっているので、外してお召し上がりください。 ■ペコリーノ・ロマーノDOP 約100g 原材料:生めん羊乳、食塩 ■ペコリーノ・トスカーノDOP 約100g 原材料:生めん羊乳、食塩 ※期間中でも予定販売数が終了次第、ご注文を締め切らせて頂きます。 ※一部、予約商品等で発送日の指定がされている商品とは同時発送ができない商品がございます。 イタリア、ハードタイプ、サルデーニャ、羊乳、チーズ、ペコリーノ

チョイかけチーズ アンブロージ ペコリーノロマーノ フレーク 30g おつまみ トッピング

レビュー平均0点/0
¥345
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【AMBROSI】(アンブロージ)1942年ロンバルディア州ブレシアで創業したアンブローシ社は、徹底的な品質管理のもと、伝統的製法におる商品を取り扱うイタリアでも有数の乳業メーカーです。 羊乳から造られるイタリア産のハードチーズをフレーク状にしました。 塩味が強くシャープな味わいと、羊乳特有のコクが特長です。 品質にもこだわった使い切りサイズ。 そのままサラダ・お料理のトッピングや、おつまみとしてお召し上がりください。 名称ナチュラルチーズ 原産国イタリア 原材料ナチュラルチーズ(生羊乳、食塩) 内容量30g 保存方法要冷蔵(10℃以下) 賞味期限商品に記載 製造者(株)エフ・エフ・シー 配送方法冷蔵発送 [ 配送・送料についてはこちら ] 動画でご紹介している商品はこちらです。 ドンペッピーノ ロテッレ 200g モンタニーニ ペストジェノベーゼ 140g ジュゼッペ・クレモニーニ エキストラバージンオリーブオイル 500ml

イタリア産 チーズ ペコリーノ ロマーノDOP 約700g 【不定貫/グラム再計算】【10P03Dec16】【RCP】

レビュー平均0点/0
¥4480
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入荷時にグラムが前後致します。入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求いたします。商品名イタリア産チーズ ペコリーノ・ ロマーノ DOP原材料名羊乳(無殺菌乳を部分脱脂したもの)内容量約700g賞味期限お届けから1ヶ月程度が目安。(入荷のタイミングにより多少前後)保存方法要冷蔵10℃以下配送方法クール便 冷蔵『イタリア産チーズ ペコリーノ・ ロマーノ DOP 【不定貫/グラム再計算】 』(約700g)ぺコリーノ・ロマーノは羊のミルクを原料として作られる、イタリア最古といわれるチーズです。2000年以上前のローマ帝国時代から食べられてきたと言われる長い長い歴史があります。元々はローマ地方で作られていましたが現在ではイタリアでの総生産量の99%がサルディーニャ産。こちらの商品は中でも特に選び抜かれた羊の良質な乳のみを使用。保存目的で作られたという理由から塩分が強めなのが特徴。色は白っぽく非常に硬質なハードタイプのチーズです。DOPが認められる熟成期間は最低5ヶ月(5〜8ヶ月)。そのままテーブルチーズとして出す場合は5ヶ月熟成が適しており、サラダや果物と好相性です。

イタリア産:ペコリーノロマーノD.O.P原木(2866円(税別)/kg単価再計算=86,000円程度)【約30kg】【冷蔵のみ】【D+2】 ※お届け先により別途送料を頂戴致します。料金はご注文後お知らせ致します。

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¥92880
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INFORMATION  名称 ペコリーノ・ロマーノ DOP 原木  賞味期限 お届け後、未開封で約55日程度  保存方法 冷蔵保存してください  サイズ 約30kg  原産国 イタリア  原材料名 生めん羊乳、食塩  配送方法    発送温度帯 【基本冷蔵/冷凍発送可能】  同梱包 同梱不可  お届け日 ご注文後2〜3営業日に 発送対応を行います。  販売者

[G]ペコリーノ ロマノDOP カット 90g佐川クール[冷蔵]便でお届け【6月2日出荷開始】商品名に[G]と入っている商品同士は同梱可能

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¥690
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商品名 ペコリーノ ロマノDOP カット 90g 商品詳細 羊乳の個性的なコクがあり、シャープな塩気もあります。 種類 セミハード・ハード 原産国 イタリア 原材料 生羊乳・食塩 賞味期限 お届後、未開封冷蔵で約60日 保存方法 冷蔵庫で保存してください。 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 配送方法 配送日 商品名記載の日程で出荷します。 送料 北海道 別途350円 沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。 追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 ご注意ください 届いたら、必ずその日のうちに開梱し、商品の状態をご確認ください。 生ものですので、時間がたつと必ず劣化します。 届いてから数週間後に商品の状態が悪いというお問合せが時々寄せられますが、 到着後すぐに開梱した時点で、品質に問題が無い限り品質の保証はできかねます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※こちらの商品は1個単位での販売です。 ※商品名に[G]と入っている商品同士は同梱可能です。 ※他商品との同梱不可。 ※日時指定が出来ませんのでご注意ください。 発送時に、発送のご連絡をさせていただきます。 ※のし、包装などの対応は、大変申し訳ございませんが、お受けできませんのでご注意ください。

黒胡椒入りペコリーノ 約350gブロック(アウリッキョ)Pecorino Bucaro PepatoAuricchio※300g〜500gぐらいの幅がございます,600/kgで計算の上、正確な重さと価格はあらためてご連絡させて頂きます。

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Pecorino Bucaro Pepato / Auricchio 黒胡椒入りペコリーノ(アウリッキョ)  羊乳、食塩、黒胡椒、レンネット 内容量:約350g 原産国:イタリア 生産地:ロンバルディア州クレモナ 賞味期限:商品に記載 保存方法:冷蔵保存 発送方法:クール冷蔵便 こちらの商品はクール冷蔵便でお届けさせていただきます。以上の商品との同梱はお受けできませんので予めご了承くださいませ。 この商品は不定貫で重さが一定ではございません。 発送時に正確な重さと価格をご連絡させていただきますので、予めご了承くださいませ。

【お買い物マラソン 全品ポイント5倍】ペコリーノ・モルテリーノ・タルトゥーフォ 約200g(タイプ:ハード / 産地:イタリア / 乳種:羊)【オーガニック・チーズ】

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イタリアサルディニア島にてつくられるペコリーノ。もともと南イタリアプーリア州で表皮に籠の模様が残るチーズとして生産してきましたが、羊の搾乳量が少なくなりサルディニアへ移転。サルディニアで南イタリアの伝統のペコリーノをつくり続け生産者です。こちらは黒トリュフの入ったペコリーノ。チーズ全体に黒トリュフの味・香りが浸みこみ芳醇を感じます。 商品名 ペコリーノ・モルテリーノ・タルトゥーフォ 乳種 羊 タイプ ハード 原産地 イタリア 内容量 約200g(カット) 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵。商品到着後速やかにお召し上がりください。ヨーロッパの上質なオーガニックチーズだけを厳選。毎月数度 空輸されるスーパーフレッシュなチーズだけをお届け!オーガニックチーズとは!?“ABマーク"とはフランス政府が国家によるオーガニックの認定として使用しているロゴマークでありフランス政府(農業・漁業省)公認の製品の証明になります。Agriculture Biologique(有機肥料使用、無農薬栽培)=略してBIOという意味で大変厳しい認定基準が設けられています。この基準はオーガニック材料を95%以上含み、EU圏内で生産あるいは、加工されたものに限られています。チーズの場合は作り方の手順については大きな違いはありませんが、農薬や殺虫剤、化学肥料、除草剤などを一切使用していない牧草を食べた牛(もちろん山羊、羊)のお乳から作られたものに認証が与えられます。また塩なども認証を受けたものを使用しており製造過程でよけいな添加物を入れることも許されません。また“ECOCERT(エコセール)"とは、1991年にフランス農務省が有機栽培食品を認可する目的で設立しフランスのトゥールーズに本拠をおき、ヨーロッパを中心として世界20カ国以上の国で約7000の有機栽培業者と800の加工業者に関与し機能している国際有機認定機関です。こちらはオーガニック認証団体の世界基準ともいわれ、完全に独立した公平な立場にあり、検査員は農業と食品科学分野の技術者で構成されています。ECOCERTの認める有機生産物とは、ヨーロッパの有機に関する法律に基づき生産された非加産物、加工産物のことをいい、ここで認定を受けている物は、栽培から、その物から加工される商品の製造過程の添加物まで厳密な管理と監視が行われています。また放射物使用、遺伝子学的な操作や組み替え産品は認定していません。認定を継続するためには、一年に一度の年次査察を受ける必要があるため、非常に厳しく管理されています。ご紹介させていただくチーズ達はこれらのABマークおよびエコサートの基準を満たし認証を受けているものを主に取り扱っており、今日“食の安全"が謳われているなか、安心安全なものを確実に消費者のもとへお届けさせていただきます。Via the BIO Cheese Garellyオーガニックチーズ一覧熟成士ジャッキー・カンジのチーズ フレッシュチーズ 白カビチーズ 青カビチーズ ハードチーズ ウォッシュチーズ シェーブル チーズ器具Via the BIOCheese Garellyクリックでタイプ別チーズのカテゴリへ移動します。最もフレッシュな状態でお届け!空輸したてのチーズを輸入元倉庫よりお客様のお手元へ直送いたします♪※ ご注文の前にご一読ください ※■配送日時指定についてご注文日から5日後以降の日時をご指定ください。なお稀少性の高いチーズばかりですのでご注文のタイミングによっては輸入元一時欠品の場合がございます。予めご了承の上、ご注文ください。■送料&同梱包について輸入元倉庫より直送させていただきますので、チーズ以外の商品と同時購入された場合、商品は別送(送料が別途発生いたします)になります。ご了承ください。こちらの商品は「6500円以上の購入で送料無料」対象外です。予めご了承ください。なお、チーズを複数ご注文時には、各商品ごとに送料(850円)が加算されますが、後ほど、こちらにて同一配送先1件につき1ヶ口分の送料に変更させて頂きます。

サルデーニャの羊乳を100%使用した“パルミジャーノ製法"のハードチーズ18ヶ月熟成の旨みがギュギュッ!『グラン・ペコリーノ18ヶ月以上熟成 約500g』

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芳醇な香りと長期熟成による旨味 【 グラン・ペコリーノ18ヶ月以上熟成 約500g 】 ■重 量:約500g ■原産国:イタリア・サルデーニャ州 ■タイプ:ハードタイプ ■原材料:生めん羊乳、食塩、エキストラバージンオイル(外皮使用) ※表皮は固くなっているので、外してお召し上がりください。 「ペコリーノ」とは、イタリアの羊乳製チーズのこと。 このチーズは、サルディーニャ島に拠点を置くチーズメーカーPINNA社によるもの。 パルミジャーノと同じ製法で作った同社のオリジナルハードチーズです。 チーズの断面はアイボリー色で、しっかりと詰まった均一な生地です。 表面には、長期熟成によって生まれる、旨味成分「アミノ酸」の 結晶である粒々が見られます。 ひと口食べると、アミノ酸の結晶がジャリジャリと響き、ホクホクとした 栗のようなしっかりとした食感が感じられます。そして、次第に 羊乳チーズならではのミルクの甘みと、芳ばしい旨味がじゅわっと 染み出してきます。 ※期間中でも予定販売数が終了次第、ご注文を締め切らせて頂きます。 ※一部、予約商品等で発送日の指定がされている商品とは同時発送ができない商品がございます。 イタリア、ハードタイプ、サルデーニャ、羊乳、チーズ、ペコリーノ

サルデーニャの羊乳を100%使用した“パルミジャーノ製法"のハードチーズ18ヶ月熟成の旨みがギュギュッ!『グラン・ペコリーノ18ヶ月以上熟成 約200g』

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芳醇な香りと長期熟成による旨味 【 グラン・ペコリーノ18ヶ月以上熟成 約200g 】 ■重 量:約200g ■原産国:イタリア・サルデーニャ州 ■タイプ:ハードタイプ ■原材料:生めん羊乳、食塩、エキストラバージンオイル(外皮使用) ※表皮は固くなっているので、外してお召し上がりください。 「ペコリーノ」とは、イタリアの羊乳製チーズのこと。 このチーズは、サルディーニャ島に拠点を置くチーズメーカーPINNA社によるもの。 パルミジャーノと同じ製法で作った同社のオリジナルハードチーズです。 チーズの断面はアイボリー色で、しっかりと詰まった均一な生地です。 表面には、長期熟成によって生まれる、旨味成分「アミノ酸」の 結晶である粒々が見られます。 ひと口食べると、アミノ酸の結晶がジャリジャリと響き、ホクホクとした 栗のようなしっかりとした食感が感じられます。そして、次第に 羊乳チーズならではのミルクの甘みと、芳ばしい旨味がじゅわっと 染み出してきます。 ※期間中でも予定販売数が終了次第、ご注文を締め切らせて頂きます。 ※一部、予約商品等で発送日の指定がされている商品とは同時発送ができない商品がございます。 イタリア、ハードタイプ、サルデーニャ、羊乳、チーズ、ペコリーノ

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