味の母(1.8L)[調味料]

レビュー平均4.78点/408
¥1658
Wイイかも

お店TOP>食品・フード>調味料>調味料 その他>味の母 (1.8L)★税抜1900円以上で送料無料★【味の母の商品詳細】●米・米麹を原料とした日本酒の基となる「もろみ」を醸造し、塩を加えさらに二段式糖化工程を経た発酵調味料です。●みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い酒精分を多く含むため料理酒などの併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味、香味、照り、甘味とマスキングなどの調理効果を発揮します。●長期熟製品のため品質が安定しており、常温でも変質のない発酵調味料●みりんと同じようにお使いいただけます。●食材の本来の味が活かせます。●他の調味料との自然な調和を保ち、味をまろやかにします。●煮崩れを防ぎ、照り、つやを出し旨みを逃しません。【原材料・・・配合率/生産地】米・・・35%/国産米麹・・・22%/自社生産食塩・・・2%/国産仕込水・・・41%/自社井戸【成分/100gあたり】エネルギー・・・234kcaLたんぱく質・・・0.2g脂質・・・0g炭水化物・・・41.6gナトリウム・・・630mgアルコール・・・10%糖分(BX)・・・45%総密度・・・0.8アミノ酸度・・・1.2PH・・・4.8【注意】・直射日光は避け、冷暗所に保管して下さい。密栓して冷暗所に保管し、早めにご使用ください。【発売元、製造元、輸入元又は販売元】味の一醸造(1800mL)/(/F239304/)/味の一醸造350-1333 埼玉県狭山市上奥富120304-2969-1188広告文責:株式会社爽快ドラッグ0570-666-632[調味料]

【あす楽】味の一 味の母(みりん) 720ml

レビュー平均4.77点/91
¥750
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※原料の高騰により、値上げしました。これでばしっと味が決まる快感は料理好きにはたまりません!日本酒の基となる「もろみ(原酒)」からできた料理用醗酵調味料です。酒の風味とみりんの旨みを併せ持ち、あらゆる料理に使えます。原材料:米、米こうじ、食塩製造国:日本内容量:700ml保存方法:冷暗所で保存し、開栓後はお早めにご使用下さい。製造日からの開封前賞味期限:1年 これでばしっと味が決まる快感は料理好きにはたまりません! 日本酒の基となる「もろみ(原酒)」からできた料理用醗酵調味料です。酒の風味とみりんの旨みを併せ持ち、あらゆる料理に使えます。

味の母(1.8L)【味の一】

レビュー平均4.91点/35
¥1648
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日本酒の基となる「もろみ(原酒)」からできた料理用醗酵調味料です。酒の風味とみりんの旨みを併せ持ち、あらゆる料理に使えます。商品詳細商品番号km4671原材料米(国内産)、米こうじ、食塩内容量1.8L賞味期限1年広告文責有限会社自然館0957-22-8770販売元味の一醸造株式会社 

塩麹 福岡産のお米100% 100年蔵の塩こうじ。便利な万能調味料

レビュー平均4.14点/29
¥734
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塩麹(塩こうじ)について 福岡県のお米で作った塩麹。もちろん無添加です! 文政年間から約160年以上も続く福岡県豊前市にある老舗醤油店の蔵で丁寧に作った塩こうじは、コクがありとってもまろやか。 たっぷり250g入りなので、さまざまな料理に使えて便利です! 名  称塩麹(塩こうじ)内 容 量250g原材料米、こうじ、塩賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法10℃以下で保存して下さい。 販売者株式会社ゼロプラス福岡県遠賀郡芦屋町山鹿104-2

愛晃 みりん粕 200g ※TVでみりん粕が取り上げられました。美容・健康に

レビュー平均4.15点/27
¥184
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原料のもち米により粘り気のある粒状であり、ほんのりとした甘味が酒粕よりもあります。 更に甘味が欲しい方は少しみりんを加えることをおすすめします。 品名:みりんかす 原材料名:もち米、米こうじ、醸造アルコール、本格焼酎 内容量:200g 加工者:株式会社 愛晃 冷蔵庫にて保管してください。 この商品は通常便にてお送りします。 到着後、速やかに冷蔵庫にお入れください。おやつに最適。 甘酒、漬物などにもお使いいただけます。

米麹 300g 福岡産のお米100%の米こうじ

レビュー平均4.13点/16
¥594
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米麹(米こうじ)について 福岡県のお米で作った米麹。 約160年以上の歴史をもつ老舗醤油店の100年蔵で仕込みました。たっぷり300g入りなので、塩麹はもちろん、しょうゆ麹、甘酒なども手作りできます。自分で作ると塩加減などが調整できるので、手づくり派の方々に大変ご好評をいただいています。 ※賞味期限が約2週間とやや短いため、ご注文後にお醤油屋さんに発注するため、お届けまでに約1週間かかります。同梱商品がある場合は、米麹の入荷次第、まとめて発送いたしますので、予めご了承ください。 名  称米麹(米こうじ)内 容 量300g原材料米、こうじ賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法冷蔵庫で保存販売者株式会社ゼロプラス福岡県遠賀郡芦屋町山鹿104-2お届けについて※この商品はクール便で発送します。 こちらの商品以外との同梱は、別途クール便324円かかります。 ※10500円以上のご注文でクール便も送料無料です) こちらの商品と同梱で送料無料

味の母(1.8L)【味の一】

レビュー平均4.93点/14
¥1648
Wイイかも

日本酒の基となる「もろみ(原酒)」からできた料理用醗酵調味料です。酒の風味とみりんの旨みを併せ持ち、あらゆる料理に使えます。商品詳細商品番号km4671原材料米(国内産)、米こうじ、食塩内容量1.8L賞味期限1年広告文責有限会社自然館0957-22-8770販売元味の一醸造株式会社

発酵酒みりん(720ml)【千寿酒造】

レビュー平均4.27点/11
¥752
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国内産米100%/伝統の四段仕込み醸造調味料/料理に照りやまろやかな甘味と旨味を与える■天竜川の伏流水使用■創業100年の歴史と新潟杜氏の伝統と技術を持った酒蔵が製造した醸造調味料■米由来の糖・タンパク質・アミノ酸・ミネラルがたっぷりと含まれた自然な調味料商品詳細商品番号os3755原材料米・米麹(国内産)、食塩(天日塩)内容量720ml賞味期限常温で1年広告文責有限会社自然館 0957-22-8770製造元千寿酒造株式会社 

発酵酒みりん(720ml)【千寿酒造】

レビュー平均4.57点/7
¥752
Wイイかも

国内産米100%/伝統の四段仕込み醸造調味料/料理に照りやまろやかな甘味と旨味を与える■天竜川の伏流水使用■創業100年の歴史と新潟杜氏の伝統と技術を持った酒蔵が製造した醸造調味料■米由来の糖・タンパク質・アミノ酸・ミネラルがたっぷりと含まれた自然な調味料商品詳細商品番号os3755原材料米・米麹(国内産)、食塩(天日塩)内容量720ml賞味期限常温で1年広告文責有限会社自然館 0957-22-8770製造元千寿酒造株式会社

味の母(300mL)

レビュー平均4.83点/6
¥426
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お店TOP>食品・フード>調味料>調味料 その他>味の母 (300mL)★税抜1900円以上で送料無料★【味の母の商品詳細】●日本酒の基となる「もろみ(原酒)」からできた料理用醗酵調味料です。●酒の風味とみりんの旨みを併せ持ち、あらゆる料理に使えます。【味の母の原材料】米、米こうじ、食塩【注意事項】・直射日光を避けて常温で保存してください。【発売元、製造元、輸入元又は販売元】味の一醸造味の一醸造350-1333 埼玉県狭山市上奥富120304-2969-1188広告文責:株式会社爽快ドラッグ[調味料]

【天然アミノ酸の旨味】発酵調味液「真知子の隠し味」 1.8L

レビュー平均4.83点/6
¥1080
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「日本酒の風味」と「本みりんの旨味」を併せ持った料理専用の醗酵調味料です。米、米麹だけでじっくり醗酵して生まれたアルコールは、旨み、香り、味わいを引き出し麹の甘味で、深味のある上品な味に仕上がります。日本酒の蔵元だからこそ出来る技術なんです。「真知子の隠し味」の効果●マスキング効果(魚や肉の生臭さを消す効果)●材料の煮くずれを防ぐ●テリ、ツヤを良くし 旨味を付与する ●肉質を引き締める●上品でさわやかな甘味を加える「もろ味」は味付けを目的とした調味料ではなく、素材の味を最大限に引き出す為の調味料です。★本みりんとの違い・本みりんにはない発酵に伴う高級アルコール類の精製(イソアミルアルコール・イソブチルアルコール・ノルマルプロピルアルコール)が複雑に交じり合い、本みりん以上のマスキング効果を発揮します。・もろ味は日本酒と同じ製造方法で造られているため、成分も日本酒と同じです。よって、日本酒との併用をする必要はありません。・発酵に伴うアミノ酸の精製、清酒酵母の自己消化により、大量のアミノ酸を作り出します。一般的な日本酒の約5倍のアミノ酸を含有しています。その成分により料理に旨味が加えられ、料理の味に幅を加えます。『もろ味』は日本酒とみりんが融合した料理を美味しくする為の新しい調味料なのです。【原材料】米・米麹・食塩・醸造アルコール・糖類

酒造 発酵みりん(1000ml)【野菜セットと同梱で送料無料】【九州 福岡】

レビュー平均4.5点/6
¥647
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品名:発酵みりん 原材料名:米(国産・放射能検査済)、米こうじ、醸造アルコール、糖類、食塩 ●遺伝子組換え原料及び合成保存料など添加物は一切使用しておりません。 〔魚臭を抑え、すばらしい芳香と濃厚な風味を生み出し、グルコースなど数種の糖類を豊富に含んでいますので、自然の甘みと最上のテリ・ツヤがつきます。〕

世界初!調味料鶏醤120ml

レビュー平均3.8点/5
¥486
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今話題の調味料!! お試し頂ければ、すぐわかる 生きた調味料の"美味さ" お試しの場合はこのサイズより ○賞味期限: 6ヶ月 ○保存方法: 要冷蔵 ○原材料  : 鶏肉内臓、麹酵母、天然塩、チキンエキス ○アレルギ物質 :卵・小麦 が含まれています。

《千寿酒造》発酵酒みりん【720ml】

レビュー平均4.4点/5
¥788
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品     名 《千寿酒造》発酵酒みりん【720ml】 商 品 特 徴 創業100年の歴史と伝統と技術を持った酒蔵が製造した醸造調味料です。 天竜川の伏流水と、国内産米100%、天日塩(波の華)を使用し伝統の四段仕込み醸造調味料です。 料理に照りやまろやかな甘味と旨味を与えます。 原 材 料 名 米、米麹、食塩(天日塩) 内  容  量 720ml 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 7大アレルゲン なし ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 販  売  者 株式会社味百彩工房(埼玉県) 製  造  者 千寿酒造株式会社(静岡県磐田市中泉2914-6) 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただくことがあります。

発酵みりん「真知子の隠し味」 1.8L 6本セット 送料無料!まとめ買いがお得

レビュー平均4.75点/4
¥5940
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「日本酒の風味」と「本みりんの旨味」を併せ持った料理専用の醗酵調味料です。米、米麹だけでじっくり醗酵して生まれたアルコールは、旨み、香り、味わいを引き出し麹の甘味で、深味のある上品な味に仕上がります。日本酒の蔵元だからこそ出来る技術なんです。「もろ味」の効果●マスキング効果(魚や肉の生臭さを消す効果)●材料の煮くずれを防ぐ●テリ、ツヤを良くし 旨味を付与する ●肉質を引き締める●上品でさわやかな甘味を加える「もろ味」は味付けを目的とした調味料ではなく、素材の味を最大限に引き出す為の調味料です。★本みりんとの違い・本みりんにはない発酵に伴う高級アルコール類の精製(イソアミルアルコール・イソブチルアルコール・ノルマルプロピルアルコール)が複雑に交じり合い、本みりん以上のマスキング効果を発揮します。・もろ味は日本酒と同じ製造方法で造られているため、成分も日本酒と同じです。よって、日本酒との併用をする必要はありません。・発酵に伴うアミノ酸の精製、清酒酵母の自己消化により、大量のアミノ酸を作り出します。一般的な日本酒の約5倍のアミノ酸を含有しています。その成分により料理に旨味が加えられ、料理の味に幅を加えます。『もろ味』は日本酒とみりんが融合した料理を美味しくする為の新しい調味料なのです。【原材料】米・米麹・食塩・醸造アルコール・糖類

みりん風発酵調味料 1L【味醂風/フンドーキン醤油】※商品合計5000円(税別)以上の購入で送料無料

レビュー平均5点/4
¥702
Wイイかも

◆商品説明◆ 【商品名】≫みりん風発酵調味料 【原材料】≫米、米麹、糖類、アルコール、食塩 【内容量】≫1L 【賞味期限】≫製造日より12ヶ月(常温) 別途商品に記載。 【保存方法】≫直射日光を避け、なるべく冷暗所に保存。開封後は、冷蔵庫に保管し、なるべく早くお召しあがり下さい。 【製造者】≫フンドーキン醤油(株)大分県臼杵市大字臼杵501 【配送形態】≫ 【同梱可能な商品温度帯】≫ 下記の配送温度帯商品と同梱が可能です 【配送・送料】≫ 送料=詳しくはコチラから>> ●沖縄・一部離島は別途送料がかかります。 ●沖縄・一部離島は代金引換決済がご利用になれない場合がございます。 ●一配送先に、商品代金の合計5000円(税別)以上のご購入・または送料無料商品(メール便発送で送料無料商品を省く)と同梱で送料無料となります。 ●メール便送料無料商品との同梱時は別途指定の送料がかかります。 【ご注意】≫ 【メール便商品との同梱について】 メール便発送で送料無料の商品は 送料別商品と同梱して合計5000円(税抜)以内のご購入の場合、送料無料にはなりません。 購入時の合計ご請求金額表示で、システム上送料が0円で表示されますが、後程当店からお送りするメールで、送料が加算される場合がございますので予めご了承下さい。 送料別商品と同梱で合計5000円(税抜)以上のご購入の場合は送料無料となります。 但し沖縄・離島は別途送料が加算されます。

おかみ真知子の隠し味720ml(みりん風発酵調味液)

レビュー平均4.67点/3
¥648
Wイイかも

「日本酒の風味」と「本みりんの旨味」を併せ持った料理専用の醗酵調味料です。米、米麹だけでじっくり醗酵して生まれたアルコールは、旨み、香り、味わいを引き出し麹の甘味で、深味のある上品な味に仕上がります。日本酒の蔵元だからこそ出来る技術なんです。「もろ味」の効果●マスキング効果(魚や肉の生臭さを消す効果)●材料の煮くずれを防ぐ●テリ、ツヤを良くし 旨味を付与する ●肉質を引き締める●上品でさわやかな甘味を加える「もろ味」は味付けを目的とした調味料ではなく、素材の味を最大限に引き出す為の調味料です。★本みりんとの違い・本みりんにはない発酵に伴う高級アルコール類の精製(イソアミルアルコール・イソブチルアルコール・ノルマルプロピルアルコール)が複雑に交じり合い、本みりん以上のマスキング効果を発揮します。・もろ味は日本酒と同じ製造方法で造られているため、成分も日本酒と同じです。よって、日本酒との併用をする必要はありません。・発酵に伴うアミノ酸の精製、清酒酵母の自己消化により、大量のアミノ酸を作り出します。一般的な日本酒の約5倍のアミノ酸を含有しています。その成分により料理に旨味が加えられ、料理の味に幅を加えます。『真知子の隠し味』は日本酒とみりんが融合した料理を美味しくする為の新しい調味料なのです。【原材料】米・米麹・食塩・醸造アルコール・糖類

みりん風発酵調味料味一文字1.8L【味醂風/フンドーキン醤油/業務用食材】※商品合計5000円(税別)以上の購入で送料無料

レビュー平均5点/3
¥1296
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◆商品説明◆ 【商品名】≫味一文字 みりん風発酵調味料 【原材料】≫米醸造液(米、ぶどう糖、食塩、ぶどう)、ぶどう糖、水あめ、異性化液糖、砂糖混合異性化液糖、アルコール、食塩 【内容量】≫1.8L 【賞味期限】≫製造日より18ヶ月(常温) 別途商品に記載。 【保存方法】≫直射日光を避け、なるべく冷暗所に保存。開封後は、冷蔵庫に保管し、なるべく早くお召しあがり下さい。 【製造者】≫フンドーキン醤油(株)大分県臼杵市大字臼杵501 【配送形態】≫ 【同梱可能な商品温度帯】≫ 下記の配送温度帯商品と同梱が可能です 【配送・送料】≫ 送料=詳しくはコチラから>> ●沖縄・一部離島は別途送料がかかります。 ●沖縄・一部離島は代金引換決済がご利用になれない場合がございます。 ●一配送先に、商品代金の合計5000円(税別)以上のご購入・または送料無料商品(メール便発送で送料無料商品を省く)と同梱で送料無料となります。 ●メール便送料無料商品との同梱時は別途指定の送料がかかります。 【ご注意】≫ 【メール便商品との同梱について】 メール便発送で送料無料の商品は 送料別商品と同梱して合計5000円(税抜)以内のご購入の場合、送料無料にはなりません。 購入時の合計ご請求金額表示で、システム上送料が0円で表示されますが、後程当店からお送りするメールで、送料が加算される場合がございますので予めご了承下さい。 送料別商品と同梱で合計5000円(税抜)以上のご購入の場合は送料無料となります。 但し沖縄・離島は別途送料が加算されます。

味の母 300mlみりん風醗酵調味料

レビュー平均4.5点/2
¥400
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和・洋・中華あらゆる料理にお使い下さい。 保存料、着色料、香料などは無添加です。 塩分が2パーセント含まれています。酒の風味とみりんの旨みを併せ持った 料理専門の醗酵調味料。

味の母 1.8L (1800ml) × 2本 [味の一醸造]【料理用 みりん風調味料 一升瓶】《あす楽》

レビュー平均4.5点/2
¥2760
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一本で二役! 「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料。 米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式(製法特許)による糖化工程を経た、「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料です。 長期熟成品のため品質が安定しており、着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・マスキングなどの調理効果を発揮します。 肉じゃが、煮魚、照り焼き、ハンバーグ、卵焼き、カレー、味噌汁、スープなど、 和食や洋食、中華にお菓子など幅広くお使いいただけます。 お料理の際、一般的なみりんと違いお酒の併用は必要ありません。 ■名称 発酵調味料 ■原材料 米・米麹・食塩 ■内容量 1.8リットル (1,800ml) × 2本 ■保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。 ■賞味期限 製造から1年  ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■主成分 アルコール分10%、エキス分45%、塩分2% ■製造者 味の一醸造株式会社 ■使用上のご注意 ・本品は酒税法上の酒類ではありません。 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 味の一醸造 (味の母) お得なセット各種あります

味の母1800mlみりん風醗酵調味料

レビュー平均4.5点/2
¥1728
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和・洋・中華あらゆる料理にお使い下さい。 保存料、着色料、香料などは無添加です。 塩分が2パーセント含まれています。 【送料計算参考重量】約3.1kg酒の風味とみりんの旨みを併せ持った 料理専門の醗酵調味料。

味の一醸造 味の母☆  1.8L

レビュー平均5点/2
¥1728
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米、米こうじと食塩を原料に酒造りとみりん造りの 工程を持ち「酒の風味」と「みりんのうまみ」を 併せ持った料理専用の醗酵調味料です。 保存料・着色料・香料は一切使用しておりません。 素材の味を活かす他、煮崩れを防ぎ照りつやを出し 旨味を逃がしません。 他の調味料との自然な調和を保ち、味をまろやかにします。 【メーカー】 味の一醸造   【保存方法】 未開封常温保存1年 (直射日光のあたる場所を避けて保存してください。) 【原料】 米、米こうじ、食塩 【調理方法】 あらゆる料理にお使い下さい! なお他のみりんと違いお酒の併用は必要ありません。 ◎煮物・煮付け・すき焼き・うどん、そばの汁・なべ物、酢の物、 炒め物、丼物、天つゆなど 和・洋・中あらゆる料理に、お使い下さい。食材の本来の味が活かせます!

味の一 味の母 みりん 720ml 保存料、着色料、香料等は一切使用しておりません△

レビュー平均2.5点/2
¥810
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原材料:米、米こうじ、食塩 アルコール分:10% 塩分:2% 広告文責:株式会社ケントク 03-5980-8751 区分:食品 原産国:日本 製造者:味の一醸造株式会社米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式(特許製法)による糖化工程を経た醸造製品で、酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せ持った料理専用の発酵調味料です。 あらゆるお料理にご使用ください。なお他のみりんと違いお酒の併用は必要ありません。 ※ 保存料、着色料、香料等は一切使用しておりません。

味の母720mlみりん風醗酵調味料

レビュー平均5点/2
¥756
Wイイかも

和・洋・中華あらゆる料理にお使い下さい。 保存料、着色料、香料などは無添加です。 塩分が2パーセント含まれています。 【送料計算参考重量】約1.3kg酒の風味とみりんの旨みを併せ持った 料理専門の醗酵調味料。

《味の一醸造》味の母【720ml】

レビュー平均5点/1
¥810
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品     名 《味の一醸造》味の母【720ml】 商 品 特 徴 米と米麹を原料として日本酒の基となる「もろみ(原酒)」を醸造し、さらに二段式(製法特許)による糖化工程を経て造られた、料理専用の発酵調味料です。 「酒の風味」と「みりんの旨み」を併せ持つため、他のみりんと違いお酒の併用は必要ありません。これ1本で、素材の持ち味を充分に引き出し、風味、香味、照り、甘味、マスキングなどの調理効果を発揮します。 ※保存料、着力料、香料等は一切使用しておりません。 ※本品は酒税法上の酒類ではありません。 原 材 料 名 米、米こうじ、食塩 アルコール分10%、エキス分45%、塩分2% 内  容  量 720ml 保 存 方 法 直射日光を避け、常温で保存してください。 アレルゲン なし 製  造  者 味の一醸造株式会社(埼玉県狭山市上奥富1203) 販  売  者 株式会社プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただく事があります。 ご  注  意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。

マルシマ 純米発酵調味料(1.8L)

レビュー平均4点/1
¥1814
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【発売元、製造元、輸入元又は販売元】マルシマ【マルシマ 純米発酵調味料の商品詳細】●伝統的な三河味醂の製法を継承し、うるち米(米麹、焼酎)、もち米だけで醸造し、食塩を加えた本格調味料です。●醸造による自然の甘味は上品で、身体にも良く、コクとまるみも持っており美味しそうなテリ、ツヤをつけます。●適度なアルコール分が「生臭み」を消して、味の浸透を良くし、醸造による甘い香りを引き立てます。●塩分を約2%含んでいますので、調理の際には食塩を控えめにしてください。●一般的に使用される醸造用アルコール、糖類、酸味料、アミノ酸等などの添加物は一切使用していません。【マルシマ 純米発酵調味料の原材料】もち米、米しょうちゅう、米こうじ、食塩【栄養成分】エネルギー・・・230kcaLたんぱく質・・・0.5g脂質・・・0.0g炭水化物・・・40.6gナトリウム・・・707mg【注意事項】・直射日光を避け、常温で保存してください。(丸島)マルシマ 純米発酵調味料に関する詳細なお問合せは下記までお願いしますマルシマ722-0051 広島県尾道市東尾道9番地20848-20-2506広告文責:株式会社爽快ドラッグ[調味料][食品・フード>調味料>みりん風調味料>マルシマ純米発酵調味料 (1.8L)]

味の母(1.8L*6本セット)【送料無料】

レビュー平均5点/1
¥9720
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お店TOP>食品・フード>調味料>調味料 その他>味の母 (1.8L*6本セット)☆送料無料☆【味の母の商品詳細】●米・米麹を原料とした日本酒の基となる「もろみ」を醸造し、塩を加えさらに二段式糖化工程を経た発酵調味料です。●みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い酒精分を多く含むため料理酒などの併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味、香味、照り、甘味とマスキングなどの調理効果を発揮します。●長期熟製品のため品質が安定しており、常温でも変質のない発酵調味料●みりんと同じようにお使いいただけます。●食材の本来の味が活かせます。●他の調味料との自然な調和を保ち、味をまろやかにします。●煮崩れを防ぎ、照り、つやを出し旨みを逃しません。【原材料・・・配合率/生産地】米・・・35%/国産米麹・・・22%/自社生産食塩・・・2%/国産仕込水・・・41%/自社井戸【成分/100gあたり】エネルギー・・・234kcaLたんぱく質・・・0.2g脂質・・・0g炭水化物・・・41.6gナトリウム・・・630mgアルコール・・・10%糖分(BX)・・・45%総密度・・・0.8アミノ酸度・・・1.2PH・・・4.8【注意】・直射日光は避け、冷暗所に保管して下さい。密栓して冷暗所に保管し、早めにご使用ください。【発売元、製造元、輸入元又は販売元】味の一醸造※説明文は単品の内容です。(1800mL)・単品JAN:4970828031813味の一醸造350-1333 埼玉県狭山市上奥富120304-2969-1188広告文責:株式会社爽快ドラッグ0570-666-632[調味料]

味の母 1000ml ペットボトルタイプ

レビュー平均0点/0
¥720
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・みりんのうまみ ・お酒の風味 ●米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段階式(製法特許)による糖化工程を経た醸造製品で「酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せ持った料理専用の発酵調味料です。 ●和・洋・中華・たれ・つゆ等あらゆる料理にご使用ください。なお他のみりんと違いお酒の併用は必要ありません。 [名称]発酵調味料 [原材料名]米、米こうじ、ぶどう糖、食塩、アルコール [内容量]1000ml [保存方法]直射日光を避けて常温で保存してください。 [製造者]味の一醸造株式会社

送料無料 味の母 1000ml 6本セット ペットボトル

レビュー平均0点/0
¥4700
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・みりんのうまみ ・お酒の風味 ●米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段階式(製法特許)による糖化工程を経た醸造製品で「酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せ持った料理専用の発酵調味料です。 ●和・洋・中華・たれ・つゆ等あらゆる料理にご使用ください。なお他のみりんと違いお酒の併用は必要ありません。 [名称]発酵調味料 [原材料名]米、米こうじ、ぶどう糖、食塩、アルコール [内容量]1000ml [保存方法]直射日光を避けて常温で保存してください。 [製造者]味の一醸造株式会社

味の母 1000ml 3本セット ペットボトルタイプ みりん風調味料

レビュー平均0点/0
¥2100
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・みりんのうまみ ・お酒の風味 ●米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段階式(製法特許)による糖化工程を経た醸造製品で「酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せ持った料理専用の発酵調味料です。 ●和・洋・中華・たれ・つゆ等あらゆる料理にご使用ください。なお他のみりんと違いお酒の併用は必要ありません。 [名称]発酵調味料 [原材料名]米、米こうじ、ぶどう糖、食塩、アルコール [内容量]1000ml [保存方法]直射日光を避けて常温で保存してください。 [製造者]味の一醸造株式会社

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