濃厚旨口純米 こんにちは料理酒 720ml 大木代吉本店(季節によってラベルが変わります)

レビュー平均4.71点/147
¥980
Wイイかも

プロの料理人が教えたくない究極の隠し味!!自然のうまみ成分が普通の料理酒の約4倍。Information【メーカー情報】福島県西白河郡矢吹町にある「昔ながらのおいしい日本酒作り」にこだわっている老舗の酒蔵「大木代吉本店」。慶応元年(1865年) 初代大木代吉により酒造業を創業。全国新酒鑑評会金賞を幾度も受賞している銘醸蔵です。【商品情報】 美味しい料理を食べたい方や、ご家族の健康を願う方へ、純米酒造りのノウハウを活かし心を込めて醸造した、米と米麹だけから造られる手造りの料理専用純米酒です。 【アルコール度数】16.0%〜16.9% 【精米歩合】 70%【原材料名】米・米麹【保存方法】常温【原産国】日本【注意事項】ラベルは季節によって変更になります。【春】ふきのとう【夏】かぼちゃ 【秋】すすき【冬】鯛【備考】    濃厚旨口の本格純米料理酒 こんにちは料理酒 大木代吉本店 突撃インタビューはこちら>>> プロの料理人が教えたくない究極の隠し味を大公開 これを使えばお料理の腕が格段に上がります 卵焼きに入れて食べ比べてみてください。絶品玉子焼きの出来上がりです。 ( 卵:3個・塩:2つまみ・砂糖:大さじ1.5・こんにちは料理酒(煮切り):大さじ1 )   何も足さずに純米酒の醸造過程でできる 天然のアミノ酸のパワーが炸裂!   他の料理酒とは旨みの濃さが違います  自然のうまみ成分が約4倍! (アミノ酸が普通の料理酒の約4倍) 醸造用アルコールやうまみ成分、塩など一切無添加  『専門料理』2004年8月号より転写   大木代吉本店が純米酒造りのノウハウを活かして開発した、 米と米麹だけから造られる 料理専用純米酒   料理酒を使ったら、焼さんまが1日で600尾の売上に!   都内某スーパーで料理酒をかけてから焼いた焼さんまを販売。 すると町外からも客が来るようになり行列ができ、なんと1日で600尾も売れたことも! 喜んだ店主が蔵元を訪ねて教えてくれたそうです。     本格純米酒の濃厚な香りと旨みが 少量でも素材の味を最大限に引き出します!

《大木代吉本店》こんにちは料理酒【720ml】

レビュー平均4.79点/70
¥962
Wイイかも

品      名 《大木代吉本店》こんにちは 料理酒【720ml】 商 品 特 徴 福島県で140年以上にわたり、純米酒造りを続けている大木代吉本店が作るこの料理酒は、素材の栄養をそのまま活かした生成りの料理酒です。 「飲んでおいしい料理酒を」と研究を重ねて誕生した、料理のための純米酒です。 通常の料理酒に比べ、旨み成分であるアミノ酸の量が約4倍入っております。 通常のレシピに表示されている料理酒の分量の1/3〜1/5を目安にご使用ください。 天然アミノ酸の濃度が高いため、清酒と比べ深い色合いです。これはアミノ酸と糖が結合する事に生まれる自然な現象で品質の高さの表れでもあります。 一般的な料理酒は酒税法の適用を 受けないために塩や酢を入れているものが多いのですが、コチラの商品は、塩等は一切加えておりません。 コチラの商品は下記の4種のラベルのいずれかでのお届けになります。 原 材 料 名 米(国産)、米麹(国産米)、酒粕 アルコール度数 17度 内  容  量 720ml 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 開栓後は冷蔵庫で保管してください。 7大アレルゲン なし ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 販  売  者 合名会社 大木代吉本店(福島県西白河郡矢吹町本町9) 販  売  者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただく事があります。 備     考 ※こちらの商品はケース購入割引は適用されません。ご了承ください。 本商品に関しまして、メーカーの大木代吉本店様より安全証明書をいただいています。ご安心してお使いください。

みやこの料理酒(500mL)[酒]

レビュー平均4.57点/42
¥702
Wイイかも

お店TOP>食品・フード>調味料>調味料 その他>みやこの料理酒 (500mL)★税抜1900円以上で送料無料★【みやこの料理酒の商品詳細】●旨味成分の多い「海の精」を添加した究極の料理酒です。●五百万石(酒造好適米)の白米を使用しています。●製法は純米酒と全く同じですが、自然塩(海の精)を途中で2%添加しています。【みやこの料理酒の原材料】米、米こうじ、食塩【栄養成分/100gあたり】エネルギー・・・62kcaLたんぱく質・・・0.6g脂質・・・0g炭水化物・・・14.9gナトリウム・・・736mg【注意】・直射日光を避けて冷暗所へ保存してください。【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ムソー(0.5L)/(/F246101/)/ムソー540-0021 大阪市中央区大手通2-2-706-6945-0511広告文責:株式会社爽快ドラッグ[調味料]

ケーキすし・パーティー ミツカン純米料理酒(600mL)[酒]

レビュー平均4.2点/35
¥467
Wイイかも

お店TOP>食品・フード>調味料>調味料 その他>ケーキすし・パーティー ミツカン純米料理酒 (600mL)★税抜1900円以上で送料無料★【ケーキすし・パーティー ミツカン純米料理酒の商品詳細】●タップリのコクとうまみが普段のお料理をより美味しく仕上げます。【ケーキすし・パーティー ミツカン純米料理酒の原材料】米、米こうじ、食塩【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ミツカン(0.6L)ミツカン(ミツカングループお客様相談センター)0120-261-330広告文責:株式会社爽快ドラッグ0570-666-632[調味料]

日の出 醇良 「料理酒」 1000ml

レビュー平均4.79点/29
¥300
Wイイかも

「照り焼き」甘みを出すには新味料が効果的です。また魚をご使用の際は下処理の段階で料理酒をお使い頂けると臭み消し効果を得られます。「さんま」料理酒で下処理する事によって、味の浸透性が上がり、また素材を柔らかくします。またグリル等に身が引っ付く心配もありません。「天ぷら」料理酒で下処理する事によって、味の浸透性が上がり、また素材を柔らかくします。■商品詳細メーカー名:日の出内容量:1000ml購入単位:1本配送種別:在庫品【検索用キーワード】楽天 通販 食品飲料・産直グルメ 調味料 調理酒・みりん・酢 ひので じゅんりょう りょうりしゅ 1000ml sh1211 SH1211 よろずやマルシェ 調味料 料理 食卓 スパイス 塩 胡椒 こしょう 味付け 調理 酢 お酢 健康 ダイエット 調味料 

純米料理酒「花美蔵」1800ml

レビュー平均4.88点/25
¥1609
Wイイかも

この料理酒は 日本酒の旨味が料理にほどよく残るように 特別に作られた日本酒です。 お酒の分類になりますので 未成年の方には販売できません。 年齢確認にご協力下さい。 【送料計算参考重量】約2.74kg

東肥 赤酒 料理用 ペットボトル1.8L

レビュー平均4.85点/20
¥1274
Wイイかも

あの元祖料理の鉄人をはじめ多くの著名な料理人達が愛用しています。 その独特の製法による《上品な甘味》《特有の香り》《豊富な旨味》また、酒類ではまれな《微アルカリ性》という特質を持っています。 清酒とみりんを一緒にしたようなものですので、この赤酒ひとつでok!しかも、みりんや他の料理酒にはない抜群の調味効果を発揮します。 煮物やたれ、その他いろいろな料理のかくし味としてお使いいただくと、肉や魚の身をしめないという独特の効果と、上品な甘みと豊富な旨味成分が、お料理を美味しく仕上げます。ぜひ、一度使ってみてください。きっとお喜びいただけると思います。 熊本県 瑞鷹 熊本特産の赤酒をプロの料理人のアドバイスにより料理専用に醸造しました。 原材料/米、米麹、醸造アルコール、 糖類、調味料(アミノ酸等) 容量:1800ml アルコール:12% エキス分:43%         

日の出 醇良 「料理酒」 1800ml

レビュー平均4.69点/16
¥516
Wイイかも

「照り焼き」甘みを出すには新味料が効果的です。また魚をご使用の際は下処理の段階で料理酒をお使い頂けると臭み消し効果を得られます。「さんま」料理酒で下処理する事によって、味の浸透性が上がり、また素材を柔らかくします。またグリル等に身が引っ付く心配もありません。「天ぷら」料理酒で下処理する事によって、味の浸透性が上がり、また素材を柔らかくします。■商品詳細メーカー名:日の出内容量:1800ml購入単位:1本配送種別:在庫品【検索用キーワード】楽天 通販 食品飲料・産直グルメ 調味料 調理酒 ひので じゅんりょう りょうりしゅ 1800ml sh1212 SH1212 よろずやマルシェ 調味料 料理 食卓 スパイス 塩 胡椒 こしょう 味付け 調理 健康 ダイエット 調味料 

日の出 和風天国 料理酒(1L)【日の出】

レビュー平均4.4点/15
¥366
Wイイかも

お店TOP>食品・フード>調味料>調味料 その他>日の出 和風天国 料理酒 (1L)★税抜1900円以上で送料無料★【日の出 和風天国 料理酒の商品詳細】●清酒に塩分を加え、旨味アップ●清酒の調味料としての働きを追求し、コクや旨み効果を高めた料理酒(加塩)です。レギュラー品である日の出料理酒(食塩2.1%(w/v)以上)より塩辛さをマイルドにしました。●アルコールや有機酸により肉や魚の生臭みを消し風味良く仕上げます。【使用方法】・煮物、蒸し物、焼き物、下ごしらえなど幅広くお使いいただけます。・お料理の塩加減にご注意ください。【日の出 和風天国 料理酒の原材料】醸造調味料(米・米こうじ、食塩、ブドウ果汁)、たんぱく加水分解物、水あめ、食塩、酒精、酸味料【栄養成分】(大さじ1杯15mL当たり)エネルギー・・・10kcaLたんぱく質・・・0〜0.1g炭水化物・・・0〜0.6gナトリウム・・・107mg【注意事項】・開栓後要冷蔵(開栓後冷蔵保管で90日間が品質保持の目安です)・料理酒は酒税法上の酒類ではありません。【ブランド】日の出【発売元、製造元、輸入元又は販売元】キング醸造(1000mL)キング醸造675-1192 兵庫県加古郡稲美町蛸草321079-495-3986広告文責:株式会社爽快ドラッグ0570-666-632[調味料/ブランド:日の出/]

ケーキすし・パーティー ミツカン純米料理酒(300mL)

レビュー平均4.77点/13
¥209
Wイイかも

お店TOP>食品・フード>調味料>調味料 その他>ケーキすし・パーティー ミツカン純米料理酒 (300mL)★税抜1900円以上で送料無料★【ケーキすし・パーティー ミツカン純米料理酒の商品詳細】●タップリのコクとうまみが普段のお料理をより美味しく仕上げます。【ケーキすし・パーティー ミツカン純米料理酒の原材料】米、米こうじ、食塩【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ミツカン(0.3L)ミツカン(ミツカングループお客様相談センター)0120-261-330広告文責:株式会社爽快ドラッグ[調味料]

東肥 赤酒 料理用 ペットボトル1L

レビュー平均4.92点/13
¥767
Wイイかも

あの元祖料理の鉄人をはじめ多くの著名な料理人達が愛用しています。 その独特の製法による《上品な甘味》《特有の香り》《豊富な旨味》また、酒類ではまれな《微アルカリ性》という特質を持っています。 清酒とみりんを一緒にしたようなものですので、この赤酒ひとつでok!しかも、みりんや他の料理酒にはない抜群の調味効果を発揮します。 煮物やたれ、その他いろいろな料理のかくし味としてお使いいただくと、肉や魚の身をしめないという独特の効果と、上品な甘みと豊富な旨味成分が、お料理を美味しく仕上げます。ぜひ、一度使ってみてください。きっとお喜びいただけると思います。 熊本県 瑞鷹 熊本特産の赤酒をプロの料理人のアドバイスにより料理専用に醸造しました。 原材料/米、米麹、醸造アルコール、 糖類、調味料(アミノ酸等) 容量:1L アルコール:12% エキス分:43%         

純米料理酒「花美蔵」720ml

レビュー平均4.83点/12
¥669
Wイイかも

この料理酒は 日本酒の旨味が料理にほどよく残るように 特別に作られた日本酒です。 お酒の分類になりますので 未成年の方には販売できません。 年齢確認にご協力下さい。 【原材料名】米、米麹 【精米歩合】75パーセント 【送料計算時参考商品総重量】1.14kg

こんにちは!!料理酒 720ml

レビュー平均5点/12
¥905
Wイイかも

白米と共に玄米と酒粕をもろみの中で ゆっくりと醸造しました。 無駄をなくし、素材の栄養をそのまま生かした 料理酒です。 ○一般のレシピでは、 酒の量の3分の一から5分の一を目安に ご利用下さい。 ○天然のアミノ酸の濃度が高いため、清酒と比べ深い色合いです。これはアミノ酸が糖と結合することで生まれる自然な現象で、品質の高さの表れでもあります。安心してご利用いただけます。 【原材料名】 米(国産)、米麹(国産米)、酒粕 【アルコール分】17度 【醸造元】(名)大木代吉本店 福島県西白河郡矢吹町本町9 【製造年月】27年9月 【保存方法」開栓後は冷蔵庫で保存して下さい --------------------------------------------- お酒は二十歳を過ぎてから ------------------------------------------

キング醸造/日の出 醇良料理酒(醇良) 1000ml

レビュー平均4.73点/11
¥261
Wイイかも

【商品説明】●うまみ、コクをつけるだけでなく材料を柔らかく、魚や肉の臭みを消す効果にも優れています。●煮もの、炊きもの、焼きものはもちろんそうめんつゆなど麺類のつゆ、二杯酢、三杯酢づくりにもご利用いただけます。【仕様】●注文単位:1本(1000ml)●日本料理ばかりでなく中華、洋風料理にもご利用いただけ重宝です。●お塩は、やや控えめにお使いください。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】キング醸造 ひので 日の出 料理用日本酒 調理酒 調理用日本酒 料理酒 日の出みりん さけ ヒノデ 1L 1000ミリリットル 1リットル 日の出醇良料理酒醇良 日の出酒 醸造調味料 日の出料理酒は料理専用に加塩醗酵した調味料です。

【ムソー】 みやこの料理酒 500ml【05P03Dec16】

レビュー平均4.6点/10
¥670
Wイイかも

無農薬米、五百万石(酒造好適米)の白米を原料に、純米酒と同じ製造方法で醸造し、自然塩「海の精」を加えただけの料理酒です。◆酒造好適米「五百万石」で純米酒を造り、自然海塩「海の精」を2%加えた、料理用のお酒です。◆旨味成分の多い「海の精」を添加した究極の料理酒です。◆酒税法上の「酒」には含まれず、酒税分がお徳な料理酒です。◆五百万石(酒造好適米)の白米を使用しています。◆製法は純米酒と全く同じですが、海の精の食塩を途中で2%添加しています。【保存方法・その他】 *直射日光を避けて、冷暗所で保管して下さい。 原材料:米(島根県産)、米麹、塩(海の精)【開封前賞味期限】製造日より1年半【栄養成分】100gあたりエネルギー 85kcal たんぱく質 0.6g 脂質 0.1g 炭水化物 1.9g ナトリウム 617mg 販売元:ムソー

盛田 料理酒 醸造調味料1000ml<ペット食品><調味料>※12本まで1個口配送出来ますもりた 1L [au16yf]

レビュー平均4.6点/10
¥227
Wイイかも

■名称/料理酒 ■原材料名/醸造調味料(米、米麹、食塩)、ぶどう糖、果糖液糖、食塩、ぶどう果汁、アルコール ■内容量/1リットル ■保存方法/直射日光をさけ常温で保存してください。 大容量1.8Lはこちらから! ≪同梱可能な商品≫ ■お酒、食品、化粧品などの単品商品のみ。 ■1L相当ワイン、12本分まで1梱包出来ます。 ≪ご購入時の注意点≫ ■缶飲料・ペットボトル飲料等、ケース販売している商品との同梱は出来ません。 (ご一緒にご注文された場合は、送料を加算修正させていただく場合がございます) ■他の単品販売している商品と同梱の場合、商品数が全部で12点を超えると送料が加算される場合がございます。 ■この商品は定形外郵便での発送は行っておりません。 ■ご注文前に必ず「ご利用ガイド」をご覧ください (のし・包装・領収書・クール便・同梱等のご注意事項です) →ご利用ガイドへ ▲賢くお得にお買い物♪送料無料商品を同梱すれば、送料が無料に!料理酒 醸造調味料 1000ml 10円(税別) 料理酒 醸造調味料 1800ml 99円(税別) 醸造みりんタイプ 1000ml 10円(税別) 醸造みりんタイプ 1800ml 70円(税別) 蔵出し 本みりん 1800ml 73円(税別) 清酒「ねのひ」の酒造技術を生かして醸造された調味料です。 肉をやわらかく、魚の臭みを取り除き、まろやかな味にします。 お好みに応じて毎日のお料理にお使いください。

日の出 純米料理酒(1L)【日の出】[酒]

レビュー平均4.56点/9
¥378
Wイイかも

お店TOP>食品・フード>調味料>調味料 その他>日の出 純米料理酒 (1L)★税抜1900円以上で送料無料★【日の出 純米料理酒の商品詳細】●米、米麹、食塩のみ使用。香りが違います●米と米こうじを加塩発酵しただけの本格志向の料理酒(加塩)です。料理専用に加塩発酵することでコクや旨み効果を高めています。●アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。【使用方法】・煮物、蒸し物、焼き物、下ごしらえなど幅広くお使いいただけます。・お料理の塩加減にご注意ください。【日の出 純米料理酒の原材料】米・米こうじ、食塩【栄養成分】(大さじ1杯15mL当たり)エネルギー・・・11kcaLたんぱく質・・・0〜0.3g炭水化物・・・0〜0.4gナトリウム・・・125mg【注意事項】・開栓後要冷蔵(開栓後冷蔵保管で90日間が品質保持の目安です)・料理酒は酒税法上の酒類ではありません。【ブランド】日の出【発売元、製造元、輸入元又は販売元】キング醸造(1000mL)キング醸造675-1192 兵庫県加古郡稲美町蛸草321079-495-3986広告文責:株式会社爽快ドラッグ0570-666-632[調味料/ブランド:日の出/]

東肥赤酒 料理用 1800ml 1.8L【瑞鷹】【02P03Dec16】

レビュー平均4.5点/8
¥1166
Wイイかも

商品詳細 内容量 1800ml 度数 11.5〜12.5度 種類 赤酒(料理用) 販売元 瑞鷹 商品説明 熊本特産の赤酒を、プロの料理人のアドバイスにより料理専用に醸造。 微アルカリ性の酒質が、素材の身をしめず、料理を照り、ツヤよくふっくらと仕上げ、 豊富なうまみとキレのよい甘みが、料理をよりいっそう味わい深いものに仕上げます。

こんにちは!!料理酒 1800ml

レビュー平均4.75点/8
¥2181
Wイイかも

白米と共に玄米と酒粕をもろみの中で ゆっくりと醸造しました。 無駄をなくし、素材の栄養をそのまま生かした 料理酒です。 一般のレシピでは、 酒の量の3分の一から5分の一を目安に ご利用下さい。 ○天然のアミノ酸の濃度が高いため、清酒と比べ深い色合いです。これはアミノ酸が糖と結合することで生まれる自然な現象で、品質の高さの表れでもあります。安心してご利用いただけます。 【原材料名】 米(国産)、米麹(国産米)、酒粕 【アルコール分】17度 【醸造元】(名)大木代吉本店 福島県西白河郡矢吹町本町9 【製造年月】27年10月 【保存方法」開栓後は冷蔵庫で保存して下さい --------------------------------------------- お酒は二十歳を過ぎてから ------------------------------------------

料理酒(1L)【盛田(MORITA)】[酒]

レビュー平均4.38点/8
¥303
Wイイかも

お店TOP>食品・フード>調味料>調味料 その他>料理酒 (1L)★税抜1900円以上で送料無料★【料理酒の商品詳細】●清酒「ねのひ」の酒造技術を生かして醸造された料理酒(醸造調味料)です。●調味効果をより高くする為、精白度を低くして五味(甘・酸・鹹(カン)・苦・旨味)や雑味を多く残した米を醸造して作られています。●加塩により、不可飲処置を施してありますので「酒類」には該当しません。【料理酒の原材料】醸造調味料(米、米麹、食塩)、ぶどう糖果糖液糖、食塩、アルコール、酸味料【栄養成分】(100g当り)エネルギー・・・103kcaLたんぱく質・・・0.2g脂質・・・0g炭水化物・・・7.3gナトリウム・・・842mg食塩相当量・・・2.1g水分・・・82.6g灰分・・・2.1g【注意事項】・賞味期限は開栓前の日付けです。・開栓前は直射日光、高温多湿を避けて保存してください。・開栓後は要冷蔵(10度以下)【ブランド】盛田(MORITA)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】盛田盛田460-0008 名古屋市中区栄1-7-34052-229-1600広告文責:株式会社爽快ドラッグ0570-666-632[調味料/ブランド:盛田(MORITA)/]

本伝 東肥赤酒 720ml瓶

レビュー平均4.86点/7
¥741
Wイイかも

・お買いもの合計数量が2本以下は破損防止カートン代が必要です。 お正月のお屠蘇には赤酒と数の子をセットで合いますよ。新年は東肥赤酒のお屠蘇でお祝い。熊本では古くからの風習で、お正月の「お屠蘇」には、ほとんどのご家庭で「赤酒」が使われます。これは江戸時代、肥後細川藩が赤酒を「お国酒」として保護奨励し、熊本で酒といえば赤酒だったというほど一般に親しまれていたからと、「赤」というおめでたい色も手伝っているからです。(本伝赤酒)は特に料理用ではございませんが、料理にもお使いいただけます。料理酒、みりんが不要で赤酒だけでOKです。煮物に最適で素材の中までよくしみわたり美味しさが増します。ぜひお試しください。 ◆赤酒のカクテル、ロッカ(ジンジャーエール割)◆赤酒1:ジンジャー2の割合でどうぞ! ◆料理用と本伝の違いは◆ 料理用のほうが飲用に比べて、糖分(エキス分)が多く甘く作られています。 熊本県 瑞鷹 原材料 米、米こうじ、醸造アルコール、糖類 容量720ml/度数11.5度以上12.5度未満 エキス分32度&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;

ミツカン 料理酒ペット 1.8L

レビュー平均4.57点/7
¥793
Wイイかも

商品区分と注意事項に関してはこちらをご確認下さい。

大木代吉 こんにちは料理酒 純米 720ml

レビュー平均5点/7
¥880
Wイイかも

料理酒製造行程に酒粕を融和させ生成りの美味しさを実現しました。少量の使用量で素材の持ち味を引き出し、料理に旨味とコクを与えます。アルコール度:17度

【あす楽】 ミツカン 味ぽん 1.8L【常温】(送料別)

レビュー平均4.57点/7
¥707
Wイイかも

かんきつ果汁をベースにしたぽん酢と、本醸造しょうゆをおいしく調整しました。 送料別 鍋などのたれはもちろん、餃子などの点心や調味料代わりに使えます。 これからの時期は、しゃぶしゃぶや湯豆腐など、鍋物のつけだれとして、さっぱりとしておいしくいただけますね。1ケースですと6本入りです。 商品詳細 内容量 1.8リットル 原材料 本醸造しょうゆ(大豆:遺伝子組換えでない)、果糖ぶどう糖液糖、かんきつ果汁、醸造酢、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(原材料の一部に小麦を含む) 保存方法 開栓前は、直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後は、冷蔵保管してください。 賞味期限 240日 アレルゲン 小麦、大豆やっぱり鍋には、ミツカン 味ぽん♪ たべぽんしよう!

【送料無料】濃厚旨口純米 こんにちは料理酒 1.8L×6本 大木代吉本店[同梱不可商品]

レビュー平均5点/6
¥13089
Wイイかも

Information【メーカー情報】福島県西白河郡矢吹町にある「昔ながらのおいしい日本酒作り」にこだわっている老舗の酒蔵「大木代吉本店」。慶応元年(1865年) 初代大木代吉により酒造業を創業。全国新酒鑑評会金賞を幾度も受賞している銘醸蔵です。【商品情報】 美味しい料理を食べたい方や、ご家族の健康を願う方へ、純米酒造りのノウハウを活かし心を込めて醸造した、米と米麹だけから造られる手造りの料理専用純米酒です。 【アルコール度数】16.0%〜16.9% 【精米歩合】 70%【原材料名】米・米麹【保存方法】常温【原産国】日本【注意事項】※北海道は+324円、沖縄県は+1404円別途送料がかかります。【備考】【同梱不可商品】となっておりますので、こちらの商品だけで一度ご決済ください。 その他の商品とは同梱は出来ません。&nbsp;&nbsp;  濃厚旨口の本格純米料理酒 こんにちは料理酒 大木代吉本店 突撃インタビューはこちら>>> プロの料理人が教えたくない究極の隠し味を大公開 これを使えばお料理の腕が格段に上がります 卵焼きに入れて食べ比べてみてください。絶品玉子焼きの出来上がりです。 ( 卵:3個・塩:2つまみ・砂糖:大さじ1.5・こんにちは料理酒(煮切り):大さじ1 )   何も足さずに純米酒の醸造過程でできる 天然のアミノ酸のパワーが炸裂!   他の料理酒とは旨みの濃さが違います  自然のうまみ成分が約4倍! (アミノ酸が普通の料理酒の約4倍) 醸造用アルコールやうまみ成分、塩など一切無添加  『専門料理』2004年8月号より転写   大木代吉本店が純米酒造りのノウハウを活かして開発した、 米と米麹だけから造られる 料理専用純米酒   料理酒を使ったら、焼さんまが1日で600尾の売上に!   都内某スーパーで料理酒をかけてから焼いた焼さんまを販売。 すると町外からも客が来るようになり行列ができ、なんと1日で600尾も売れたことも! 喜んだ店主が蔵元を訪ねて教えてくれたそうです。     本格純米酒の濃厚な香りと旨みが 少量でも素材の味を最大限に引き出します! &nbsp; ※『こんにちは料理酒』は、公的機関での放射線検査の結果、放射性ヨウ素、ならび放射性セシウムの検出がないと認められています。

盛田 料理酒 1リットル 1ケース(12本入)

レビュー平均4.33点/6
¥2580
Wイイかも

1本当たり199円! 清酒「ねのひ」の酒造技術を生かして醸造された調味料です。 肉をやわらかく、魚の臭みを取り除き、まろやかな味にします。 お好みに応じて毎日のお料理にお使いください。 【内容量】1リットル×12本 【販売元】盛田株式会社 ※1ケースは12本入りです。※こちらの商品は2ケース毎に1基本送料がかかります。 ※予告なしにメーカー販売終了となり販売できない、 また商品リニューアル、キャンペーンなどにより、 内容、容量、パッケージデザイン、商品等が 変更になる場合ございますので予めご了承ください。

新庄かきふりかけ30g

レビュー平均4.17点/6
¥257
Wイイかも

牡蠣とみその独特の風味が出会うことにより旨味が増して食欲をそそります!瀬戸内の穏やかな風土のもとで育った広島産の牡蠣と、白ゴマ・黒ゴマを使用した風味豊かなふりかけです。 商品詳細 内容量 30g 原材料 でん粉、ぶどう糖、ごま、じゃがいも、食塩、顆粒醤油、かき(広島県産)、デキストリン、醤油、ホタテエキス、鰹節、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素、貝Ca、甘味料(カンゾウ・ステビア)、酸化防止剤(V.E)、(原材料の一部に小麦、ゼラチンを含む) 賞味期限 製造日より1年 塩分濃度 7.9% ※アレル源:乳・小麦・大豆・ゼラチン◆商品の味・色・香りを保つために、お買い求め後は冷蔵庫に保管する事をおすすめします。◆開封後は冷蔵庫に保管し、早めにお召し上がり下さい。広島の特産品である牡蠣をふんだんに使用した広島発のふりかけ!

灰持酒 黒酒 1800ml

レビュー平均4.33点/6
¥1814
Wイイかも

商品詳細 ■商品番号 019066 ■商品種別 ■内容量 ■ ■ ■ ■メーカー ■原材料 コメント

【賞味期限2017年7月3日】盛田 料理酒 醸造調味料1800ml<ペット食品><調味料>※12本まで1個口配送出来ますもりた 1.8L 一升 [au16yf]

レビュー平均4点/5
¥431
Wイイかも

■名称/料理酒 ■原材料名/醸造調味料(米、米麹、食塩)、ぶどう糖、果糖液糖、食塩、ぶどう果汁、アルコール ■内容量/1.8リットル ■保存方法/直射日光をさけ常温で保存してください。 ≪同梱可能な商品≫ ■お酒、食品、化粧品などの単品商品のみ。 ■1L相当ワイン、12本分まで1梱包出来ます。 ≪ご購入時の注意点≫ ■缶飲料・ペットボトル飲料等、ケース販売している商品との同梱は出来ません。 (ご一緒にご注文された場合は、送料を加算修正させていただく場合がございます) ■他の単品販売している商品と同梱の場合、商品数が全部で12点を超えると送料が加算される場合がございます。 ■この商品は定形外郵便での発送は行っておりません。 ■ご注文前に必ず「ご利用ガイド」をご覧ください (のし・包装・領収書・クール便・同梱等のご注意事項です) →ご利用ガイドへ ▲賢くお得にお買い物♪送料無料商品を同梱すれば、送料が無料に!料理酒 醸造調味料 1000ml 10円(税別) 料理酒 醸造調味料 1800ml 99円(税別) 醸造みりんタイプ 1000ml 10円(税別) 醸造みりんタイプ 1800ml 70円(税別) 蔵出し 本みりん 1800ml 73円(税別) 清酒「ねのひ」の酒造技術を生かして醸造された調味料です。 肉をやわらかく、魚の臭みを取り除き、まろやかな味にします。 お好みに応じて毎日のお料理にお使いください。

ミツカン ミツカン 料理酒 1L

レビュー平均4.4点/5
¥298
Wイイかも

※写真はイメージです。実際にお届けする商品とパッケージなどが異なる場合がございます。商品の特徴材料の持ち味活かす、コク・風味。お米などを原料に、料理専用に造り上げた料理酒です。コクとまろやかな風味が素材の持ち味を引き立てます。原料・成分等米用法及び用量調理用保存方法・消費期限パッケージに記載製造国日本お問合せ先(製造販売元)株式会社Mizkan TEL:03-3555-3554商品区分調味料広告文責・販売業者株式会社マツモトキヨシ/お問い合わせ先:0120-845-533

@スポンサー