ヒースフィールド・リッジ カベルネ・ソーヴィニョン2008  ティズウェル・ワインズ

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¥1987
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産地:オーストラリア(・サウス・オーストラリア州),クナワラ生産者:ティズウェル・ワインズ品種:カベルネ・ソーヴィニョン<ティズウェル・ワイン>。1994年設立の家族経営小規模ドメーヌ。生産されるワインは全て所有する138haの畑のぶどうのみを使用。収穫されるぶどう全てを醸造、ボトリングした場合、最大で540,000本の生産が可能ですが、。現在の所240,000本のみ。良い区画、良いぶどうのみを厳しく選定するため生産量は少ないですが、丁寧に造られるワインの質は高く、大手ワイナリーが特に多い南オーストラリアでは、数少ない生産者です。また、使用しないぶどうは大手ワイナリーへ売却しています。<農法について>畑の半分はOVOA(Organic Vignerons of Australia)の認証を受け、ビオディナミ農法も一部採用しています。<カベルネ・ソーヴィニョン>輝きのあるガーネット色の外観、オレンジがかった色合いが熟成を感じさせ、熟したブラックべりーやきのこの香り、カカオのニュアンスなど香りと味わいにも熟成感がよくでている。酸味、果実味、タンニンなどいずれもボリュームがあり、全体的にバランスがとれている。コクのある味わいなのでナッツをふんだんに使った肉料理と好相性。大きめのグラスで空気と触れ合わせながら楽しんで【ワイン王国48号ブラインドテイスティング長特選ベストバイ★★★★★】【ワイン王国48号ブラインドテイスティング長特選ベストバイ★★★★★】

■バルネイヴス・シラーズ S[2009]赤(750ml) Balnaves Shiraz S[2009]【出荷:7〜10日後】

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¥3672
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≪ご注意ください≫● お取り寄せ商品のためお届けまでに1週間程度かかります。そのためその他ご購入商品との同送をされない場合は、別途送料がかかります。● ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。その際は必ずこちらからご連絡いたします。● ヴィンテージ変更の場合を除き、ご注文後の返品・キャンセルはお受けすることができません。●THIS IS BACKORDER ITEM.&nbsp;&nbsp;-It will take about 7 business days to ship.&nbsp;&nbsp;-It might cost additional shipping fee.&nbsp;&nbsp;-It may change the vintage or no stock at all.&nbsp;&nbsp;-It's a non-refundable item. 少量のヴィオニエをブレンドした芳香な香り立ち。ダークベリーのアロマにスパイス、トースティーなバニラ香が混じり、フルーティーで丸みのある口当たり。熟したタンニンが全体を程よく引き締めている。Deep red in the glass,the nose shows perfumed dark blackberry fruit,interwoven with spice and toasty vanillin notes. The palate is medium bodied with fleshy dark liquorice/berry fruit,pepper notes and a firm chewy ripe tannin finish. A dash of Viognier adds lift and perfume to the nose.Balnaves Shiraz S[2009]Vineyard Locations:南オーストラリア州/クナワラ Varieties: シラーズ、ヴィオニエBottle Size:750mlCategory:赤/重口Wine Score:ワインアドヴォケイト:-点スペクテイター:-点 Awards: 92+:Gary Walsh,The Wine Front,July 29th 2011. 95:James Halliday,Australian Wine Companion 2012,July 2011. 91/100:Ray Jordan,The West Australian Fresh,Thursday 1st September 2011. 94/100:Tyson Stelzer,WBM Magazine Wine100,September 2011.お届け日目安&nbsp;&nbsp;&nbsp;送料について&nbsp;&nbsp;購入本数のルール clearance30gp

ウィンズ クナワラ エステイト カベルネ・ソーヴィニヨン2011

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¥3680
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樽熟成14ヶ月、熟したカシス、プラムの凝縮感のある風味。全体に溶け込んだタンニンが引き締まった感じでリッチなワイン。容量750ml スクリューキャップ料理  ステーキやラムチョップオーストラリア南オーストラリア州 クナワラ生産者  Wynns CoonawarraWinns Coonawarra他の商品を検索Winns Coonawarra

ペタルマ クナワラ [2007]

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¥7992
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◆オーストラリアの最高峰ワイナリー!ペタルマ!ペタルマは、オーストラリア有数のワインメーカー(醸造家)の1人であるブライアン クローザーにより、1976年にサウス オーストラリア州アデレード ヒルズに設立されました。彼の卓越した才能と情熱、少量生産でヴィンテージや自然条件による差異を最大限に生かしたワインづくりにより、オーストラリアの最高峰に位置する独自のプレミアムワインを生み出しています。また、オーストラリアの各地区の特性を生かした小規模なプレミアムワイナリーを傘下に治めたペタルマグループを創設し、オーストラリア プレミアムワインのリーディング カンパニーとしても名声を集め続けています。2001年11月には、更なる発展のためにライオン社に参加し、世界のプレミアムワイン市場へも進出。そして2004年9月からは新たに「アンドリュー ハーディー」がワインメーカーに就任し、ペタルマの伝統と理念を受け継いで良質なワインをつくり続けています。◆原産国:オーストラリア◆生産地:南オーストラリア クナワラ地区 ◆タイプ:赤・フルボディ◆ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー◆アルコール度数:15%未満 ◆容量:750ml ◆栓:スクリューキャップ◆生産者:ペタルマ◆コメント◆テラロッサ(赤土)土壌で知られたサウス・オーストラリア州南部のクナワラ地区にある自社畑のカベルネ・ソーヴィニヨン品種とメルロー品種からつくられました。プラムやカシスなどを想わせる凝縮された果実の香りと、シルクのような口あたりにコクのある味わいの赤ワインです。

パーカー エステート クナワラ 1stグロース カベルネ ソーヴィニヨン [2000]※同一ワイン12本ケース購入で3%さらに割引P27Mar15

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¥9912
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Parker Est. Coonawarra 1st Growth Cabernet Sauvignon [2000] 産地 サウス・オーストラリア州クナワラ 使用品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ スタイル 赤/辛口、ボディ:ヤヤ重口 Alc度数 14% 容量 750ml メディア評価 パーカー90点、ジェームス・ハリデー94点、ジェレミー・オリヴァー95点 このウ゛ィンテージはいつになく開放的で香りも味わいも若いうちから楽しめる。熟したソフトな果実味とほどよいタンニンと酸味。オークのトースティさとクナワラの持つ濃縮しカシス、甘草、スパイス、土の風味がよい複雑さを生み出している。醸造にはロータリー・ファーメンターとオープン・ファーメンターを使用。ワイン造りはバルネイウ゛スのピーター・ビッセルが担当。カベルネ・ソーウ゛ィニヨ88%、メルロ12%。A blend of Cabernet Sauvignon 88% and Merlot 12%. The wine shows well ripe and soft fruits with moderate tannins and acid. Toasty oak with dense cassis, liquorice, spice, and earth flavours result great complexity. 

■【12本セット】 バルネイヴス ザ ブレンド S[2012](750ml)赤 Balnaves The Blend S[2012]【出荷:7〜10日後】

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¥32400
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≪ご注意ください≫● お取り寄せ商品のためお届けまでに1週間程度かかります。そのためその他ご購入商品との同送をされない場合は、別途送料がかかります。● ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。その際は必ずこちらからご連絡いたします。● ご購入後の返品はお受けすることができません。●THIS IS BACKORDER ITEM.&nbsp;&nbsp;-It will take about 7 business days to ship.&nbsp;&nbsp;-It might cost additional shipping fee.&nbsp;&nbsp;-It may change the vintage or no stock at all.&nbsp;&nbsp;-It's a non-refundable item.●環境保護への取り組みとして、ケース販売商品は、メーカーより弊社倉庫に納入された段ボール箱を、そのまま利用し配送いたします。また、納品書を同封しておりません。●ケース出荷により、物流にかかる費用が軽減できるため、単品ではご購入本数が制限されている商品もケースでのご購入は可能です。 鮮やかな野生のブラックベリーと甘草の香りに、燻したコーヒー豆の香ばしい香り立ち。黒系果実の風味が口いっぱいに広がるボルドー・ブレンド。2012年のクナワラは、温暖で穏やかなシーズンが続いたヴィンテージ。Balnaves The Blend S[2012]Vineyard Locations:オーストラリア/南オーストラリア州クナワラ Varieties: カベルネソーヴィニヨン51%、メルロ43%、カベルネ・フラン6%Bottle Size:750mlCategory:赤/やや重口Wine Score:ワインアドヴォケイト:-点スペクテイター:-点 Awards: -お届け日目安&nbsp;&nbsp;&nbsp;送料について&nbsp;&nbsp;購入本数のルール clearance0gp

ボーエン・エステート・クナワラ・シラーズ S[2012]※同一ワイン12本ケース購入で3%さらに割引P27Mar15

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¥3456
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Bowen Estate Coonawarra Shiraz S[2012] 産地 南オーストラリア州クナワラ 使用品種 シラーズ100% スタイル 赤/辛口、ボディ:やや重口 Alc度数 15% 容量 750ml メディア評価 自社畑。石灰岩の風化によってできたテラロッサ土壌。自根。輝きのある鮮やかな紫の色調で、色濃く、熟し、ストーンフルーツの風味にアメリカンオーク樽の風味が重層して溶け込んでいる。豊満さと深く染み込んだタンニンのバランスが素晴らしく、最後まで純粋さ消えない。2012年は涼しい海洋性気候に恵まれたクナワラの優良ヴィンテージの一つ。

■バルネイヴス タリー リザーヴ カベルネソーヴィニヨン[2000]Balnaves Tally Reserve Cabernet[2000]【出荷:7〜10日後】

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¥14256
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≪ご注意ください≫● お取り寄せ商品のためお届けまでに1週間程度かかります。そのためその他ご購入商品との同送をされない場合は、別途送料がかかります。● ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。その際は必ずこちらからご連絡いたします。● ヴィンテージ変更の場合を除き、ご注文後の返品・キャンセルはお受けすることができません。●THIS IS BACKORDER ITEM.&nbsp;&nbsp;-It will take about 7 business days to ship.&nbsp;&nbsp;-It might cost additional shipping fee.&nbsp;&nbsp;-It may change the vintage or no stock at all.&nbsp;&nbsp;-It's a non-refundable item. バルネイヴスのスーパー・プレミアム・ワイン。3つのブドウ畑でそれぞれ最良の区画のブドウを通常よりも遅く摘み取るため、ブドウは完熟して成分が濃密。2000年は暑く乾燥したヴィンテージで収穫量は極端に少ない。フレンチの新樽で20ケ月間熟成。カシス、バニラ、ベーコン、タール、ミネラルなどの香り、芳醇でリッチな味わい。2004キャンベラ・ナショナル・ワインショー最優秀カベルネ・ソーヴィニヨン。Balnaves Tally Reserve Cabernet[2000]Vineyard Locations: オーストラリ/アサウス・オーストラリア州 / クナワラVarieties: カベルネ・ソーヴィニヨンBottle Size: 750mlCategory: 赤/重口(フルボディ)お届け日目安&nbsp;&nbsp;&nbsp;送料について&nbsp;&nbsp;購入本数のルール0 clearance30gp生産者のページはこちらクナワラの影の実力者1970年羊毛生産をしていたバルネイヴス一家に大きな転機が訪れました。冷涼気候のブドウ栽培地区の開発がブームとなりつつあったこの時期、ハンターヴァレーのワイナリー『ハンガーフォード・ヒル』が、クナワラのテラロッサ土壌に目をつけたのです。同ワイナリーの会長ジョン・パーカーは、バルネイヴスの持つ土地がブドウ栽培に最適と考え、大規模なブドウ畑開発計画をもちかけました。ダグ・バルネイヴスはこの開発マネージャーとしてブドウ栽培に情熱を注ぎました。18年間のハンガーフォード゛・ヒルでの経験を生かし、1988年ブドウ栽培会社バルネイヴス・ヴィンヤード社を設立しました。地元の生産者からも絶大な信頼を得、多くの人々がバルネイヴスにブドウ畑の開発や管理を委託する様になりました。著名なパーカー・クナワラ・エステートや、昨年ジミー・ワトソン・トロフィーを獲得したパンダーズ゛もブドウ栽培はバルネイヴスに任せています。1990年に初めて自分の名でワインを生産。1996年にワイナリーを建設、ボルドーやオーストラリア各地での豊富な醸造経験を持つ"ピーター・ビッセル氏"をチーフ・ワインメーカーに迎えました。"良いワインは良いブドウから"をモットーに、畑での作業を重視し、その年に望み得る限り最高のブドウ を育てることに力を注いでいます。最新機器を用いブロックごとに土壌や葉の湿度や温度、風力など を観測し、灌漑用ドリップ・イリげーション・システムや霜対策のスプリンクラーなどを効果的に活用しています。ワインメーカー"ピーター・ビッセル氏"によると、バルネイヴスのあるクナワラ南部は、濃縮したカシス風味とともにミントの香りを持つワインができるといいます。その特徴を生かしフレンチオーク、アメリカンオーク、そしてロシアン・オークを使い分け、土地の個性を生かしながらもまとまりのよいワインに仕上げているのがバルネイヴスの特徴です。

■ペンフォールズ セント ヘンリー シラーズ[2009](750ML)赤 PENFOLDS ST.HENRI SHIRAZ[2009]【出荷:7〜10日後】

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¥10778
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≪ご注意ください≫● お取り寄せ商品のためお届けまでに1週間程度かかります。そのためその他ご購入商品との同送をされない場合は、別途送料がかかります。● ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。その際は必ずこちらからご連絡いたします。● ご購入後の返品はお受けすることができません。●THIS IS BACKORDER ITEM.&nbsp;&nbsp;-It will take about 7 business days to ship.&nbsp;&nbsp;-It might cost additional shipping fee.&nbsp;&nbsp;-It may change the vintage or no stock at all.&nbsp;&nbsp;-It's a non-refundable item. セント ヘンリーはグランジとは対照的なワイン。オーストラリアの高級赤ワインのなかでは珍しく、新しいオーク樽に頼らない造りが特徴です。セント ヘンリーは若い時期は、芳醇で豪華、そして熟成するにしたがい、やわらかい土の香りや、モカコーヒーのようなを性質を醸し出してきます。ワインの熟成を高め、かつ、オーク樽の香りを残さないよう、1460リットルの古い大樽で熟成されますPENFOLDS ST.HENRI SHIRAZ[2009]Vineyard Locations:オーストラリア/サウスオーストラリア Varieties: シラーBottle Size:750mlCategory:赤Wine Score:ワインアドヴォケイト:93+点スペクテイター:94点 Awards: -お届け日目安&nbsp;&nbsp;&nbsp;送料について&nbsp;&nbsp;購入本数のルール clearance30gp

【ボーエン エステート】 クナワラ シラーズ [2012] 750ml・赤 【Bowen Estate】Shiraz

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¥3456
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タ イ プ 赤ワイン ボ デ ィ ミディアムボディ 重 ・ ● ・ ・ ・ 軽 色 赤 飲み頃温度 14℃近辺 相性の良い料理/調味料 品種 シラーズ 100% 容量 750ml 栽培 産地 南オーストラリア州クナワラ 備考 良好なヴィンテージ。手作業で刈込を行うのはボーエン・ファミリー特有。シラーズは房を上にある棚からぶら下げる「ハンギング・ケイン」という方法で栽培。機械収穫後、破砕して5日間果皮と触れさせた。澱抜きをした後、フレンチとロシアン・オークの樽(約3分の1は新樽)で20ヶ月間熟成し、ブレンドしてボトリング。深い赤色に紫が掛かり香ばしいチェリーとベリーのブーケにアメリカン・オーク由来の杉とレザーの良質な香り、口当りは優しいタンニンと旨味のバランスが良い。 ■こちらの商品はお取り寄せ商品になります。■・・・・・お取り寄せ商品 ■・・・・・当店に在庫あり(即日発送可能)ボーエン・エステート Bowen Estate

【バルネイヴス】ザ ブレンド [2012] 750ml・赤 【Balnaves】The Blend

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¥2700
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タ イ プ 赤ワイン ボ デ ィ ミディアムボディ 重 ・ ● ・ ・ ・ 軽 色 赤 飲み頃温度 14℃近辺 相性の良い料理/調味料 品種 メルロ 55% / カベルネ・ソーヴィニヨン 45% 容量 750ml 栽培 産地 南オーストラリア州 クナワラ 備考 濃い色で繊細なブラック・ベリーとバニラの香り。果実味としっかりしたタンニンのバランスが良くエレガントなスタイル。セラーリングまたはデキャンタすることでもっと柔らかくなる。2-8年のセラーリングがお勧め。 ■こちらの商品はお取り寄せ商品になります。■・・・・・お取り寄せ商品 ■・・・・・当店に在庫あり(即日発送可能)【バルネイヴス】 Balnaves

[2001]クナワラ バスケットプレス ハイバンク

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¥6242
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[オーストラリア/赤ワイン/カベルネ・ソービニョン70%、メルロー25%、カベルネ・フラン5%]ハイバンクを象徴するユーカリのアロマ。カシスや、ブラックチェリーなど小さい黒い果実やプラムや杉などの複雑なブーケ。滑らかなタンニンで黒い果実の風味が口中でも広がります。酸と果実のバランスが非常によくエレガント。

ボーエン・エステート・クナワラ・カベルネ・ソーヴィニヨン S[2012]※同一ワイン12本ケース購入で3%さらに割引P27Mar15

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¥3456
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Bowen Estate Coonawarra Cabernet Sauvignon S[2012] 産地 南オーストラリア州クナワラ 使用品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% スタイル 赤/辛口、ボディ:重口 Alc度数 14.5% 容量 750ml メディア評価 自社畑。石灰岩の風化によってできたテラロッサ土壌。自根。魅力的な色濃い果実味の奥深い味わいときめ細かなタンニンは、良質なクナワラ・カベルネ・ソーヴィニョンの典型。芳醇でありながら、スタイリッシュなバランスの良さと豊かな質感、その調和がクナワラの良い年には見つけられる。2012年はブドウの生育期から成熟期にかけ理想的な条件が揃った最高のヴィンテージの一つ。

ペパーツリー・クナワラ・メルロ [1996]※同一ワイン12本ケース購入で3%さらに割引P27Mar15

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¥10080
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Pepper Tree Coonawarra Merlot [1996] 産地 サウス・オーストラリア州クナワラ 使用品種 メルロ スタイル 赤/辛口、ボディ:やや重口 Alc度数 % 容量 750ml メディア評価 金賞:ホバート・ワイン・ショー

ヒースフィールド・リッジ シラーズ 2008  ティズウェル・ワインズ

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¥1987
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産地:オーストラリア(・サウス・オーストラリア州),クナワラ生産者:ティズウェル・ワインズ品種:シラーズ<ティズウェル・ワイン>。1994年設立の家族経営小規模ドメーヌ。生産されるワインは全て所有する138haの畑のぶどうのみを使用。収穫されるぶどう全てを醸造、ボトリングした場合、最大で540,000本の生産が可能ですが、。現在の所240,000本のみ。良い区画、良いぶどうのみを厳しく選定するため生産量は少ないですが、丁寧に造られるワインの質は高く、大手ワイナリーが特に多い南オーストラリアでは、数少ない生産者です。また、使用しないぶどうは大手ワイナリーへ売却しています。<農法について>畑の半分はOVOA(Organic Vignerons of Australia)の認証を受け、ビオディナミ農法も一部採用しています。<シラーズ>全体の1/3は充分ローストされたアメリカ製の大樽で約18ヵ月間熟成し、タンクで熟成されたワインとブレンド。豊かでバランスのとれたボディを形成しています。南オーストラリア州クナワラのテラロッサ(赤土)ではぐくまれたこのシラーズは、ラズベリージャムやスミレ、甘草、丁子、ヴァニラ、樽などの複雑な香りが特徴。そのふくよかな香りに、テイスターからも驚きの声。甘味と苦味のバランスが取れた味わいは2杯目を誘う。アフターには燻製したベーコンやなめし革などの香りも広がり、官能的で力強い風味を醸し出している。仔羊や牛ヒレ肉のソテーに、果実の煮詰めた甘酸っぱいソースを添えて。(ワイン王国42号P84掲載内容より)「ワイン王国42号」3,000円以下のお値打ちシラーズ5ツ星!★★★★★(最高得点)超特選ベストバイ!

[2002]クナワラ シングル ヴィンヤード ハイバンク

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¥6242
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[オーストラリア/赤ワイン/カベルネ・ソービニョン65%、メルロー30%、カベルネ・フラン5%]クナワラのトップ生産者の一つハイバンクが久しぶりに入荷!オーナーのデニス・ヴァイス氏は『ワインは畑で造るもの』という理念で1986年の開業当初から自然農法にて葡萄を栽培。ハイバンクは有機農法を実践する事でこの独特なテロワールが最大限に発揮されたワインを産みだしています。インポーターさんの資料では「畑の周りの自然はそのまま育残し、鳥の巣箱を置くことで“マグパイ"という鳥が住み着きます。マグパイは葡萄は餌とせず葡萄を好む鳥や虫を追い払ってくれます。また多くの生産者が実践する薔薇の栽培も行っております。薔薇は葡萄がウドンコ病に掛かる前に病気に掛かる事で葡萄が病気に掛かる事を事前に教えてくれます。そしてデニス氏はその薔薇をエチケットのデザインにも加えております。」との事。以前はW.A誌でも高評価で紹介されていたハイバンクですが、ここ数年サンプルを出すのを止めた為W.A誌の評価はされていないようです。

【ボーエン エステート】 クナワラ カベルネ ソーヴィニヨン [2012] 750ml・赤 【Bowen Estate】 Cabernet Sauvignon

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¥3456
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タイプ 赤ワイン ボディ ライトボディ 重 ● ・ ・ ・ ・ 軽 色 赤 飲み頃温度 12〜14°近辺 相性の良い料理 / 調味料 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 容量 750ml 産地 オーストラリア クナワラ 備考 冬の雨量が多く、常に暖かい気候が続いた良い収穫年。テラ・ロッサの土壌。発酵終了後、1/3新樽、2/3は2-3年目のバリックで22-24ヶ月間熟成。鮮やかな赤色で濃厚なブラックベリーのアロマ。ベリーフルーツの味が口いっぱいに広がり、長い余韻を残す。フルーツの特徴とフレンチ・オークのタンニンがお互いを引き立てあう美味しさ。 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。ボーエン・エステート Bowen Estate

■【12本セット】 バルネイヴス・シラーズ S[2009]赤(750ml) Balnaves Shiraz S[2009]【出荷:7〜10日後】

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¥42742
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≪ご注意ください≫● お取り寄せ商品のためお届けまでに1週間程度かかります。そのためその他ご購入商品との同送をされない場合は、別途送料がかかります。● ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。その際は必ずこちらからご連絡いたします。● ヴィンテージ変更の場合を除き、ご注文後の返品・キャンセルはお受けすることができません。●THIS IS BACKORDER ITEM.&nbsp;&nbsp;-It will take about 7 business days to ship.&nbsp;&nbsp;-It might cost additional shipping fee.&nbsp;&nbsp;-It may change the vintage or no stock at all.&nbsp;&nbsp;-It's a non-refundable item.●環境保護への取り組みとして、ケース販売商品は、メーカーより弊社倉庫に納入された段ボール箱を、そのまま利用し配送いたします。また、納品書を同封しておりません。●ケース出荷により、物流にかかる費用が軽減できるため、単品ではご購入本数が制限されている商品もケースでのご購入は可能です。 少量のヴィオニエをブレンドした芳香な香り立ち。ダークベリーのアロマにスパイス、トースティーなバニラ香が混じり、フルーティーで丸みのある口当たり。熟したタンニンが全体を程よく引き締めている。Deep red in the glass,the nose shows perfumed dark blackberry fruit,interwoven with spice and toasty vanillin notes. The palate is medium bodied with fleshy dark liquorice/berry fruit,pepper notes and a firm chewy ripe tannin finish. A dash of Viognier adds lift and perfume to the nose.Balnaves Shiraz S[2009]Vineyard Locations:南オーストラリア州/クナワラ Varieties: シラーズ、ヴィオニエBottle Size:750mlCategory:赤/重口Wine Score:ワインアドヴォケイト:-点スペクテイター:-点 Awards: 92+:Gary Walsh,The Wine Front,July 29th 2011. 95:James Halliday,Australian Wine Companion 2012,July 2011. 91/100:Ray Jordan,The West Australian Fresh,Thursday 1st September 2011. 94/100:Tyson Stelzer,WBM Magazine Wine100,September 2011.お届け日目安&nbsp;&nbsp;&nbsp;送料について&nbsp;&nbsp;購入本数のルール clearance0gp

■【12本セット】 バルネイヴス タリー リザーヴ カベルネソーヴィニヨン[2000]Balnaves Tally Reserve Cabernet[2000]【出荷:7〜10日後】

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¥165939
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≪ご注意ください≫● お取り寄せ商品のためお届けまでに1週間程度かかります。そのためその他ご購入商品との同送をされない場合は、別途送料がかかります。● ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。その際は必ずこちらからご連絡いたします。● ヴィンテージ変更の場合を除き、ご注文後の返品・キャンセルはお受けすることができません。●THIS IS BACKORDER ITEM.&nbsp;&nbsp;-It will take about 7 business days to ship.&nbsp;&nbsp;-It might cost additional shipping fee.&nbsp;&nbsp;-It may change the vintage or no stock at all.&nbsp;&nbsp;-It's a non-refundable item.● 環境保護への取り組みとして、ケース販売商品は、メーカーより弊社倉庫に納入された段ボール箱を、そのまま利用し配送いたします。また、納品書を同封しておりません。●ケース出荷により、物流にかかる費用が軽減できるため、単品ではご購入本数が制限されている商品もケースでのご購入は可能です。 バルネイヴスのスーパー・プレミアム・ワイン。3つのブドウ畑でそれぞれ最良の区画のブドウを通常よりも遅く摘み取るため、ブドウは完熟して成分が濃密。2000年は暑く乾燥したヴィンテージで収穫量は極端に少ない。フレンチの新樽で20ケ月間熟成。カシス、バニラ、ベーコン、タール、ミネラルなどの香り、芳醇でリッチな味わい。2004キャンベラ・ナショナル・ワインショー最優秀カベルネ・ソーヴィニヨン。Balnaves Tally Reserve Cabernet[2000]Vineyard Locations: オーストラリ/アサウス・オーストラリア州 / クナワラVarieties: カベルネ・ソーヴィニヨンBottle Size: 750mlCategory: 赤/重口(フルボディ)お届け日目安&nbsp;&nbsp;&nbsp;送料について&nbsp;&nbsp;購入本数のルール0 clearance0gp生産者のページはこちらクナワラの影の実力者1970年羊毛生産をしていたバルネイヴス一家に大きな転機が訪れました。冷涼気候のブドウ栽培地区の開発がブームとなりつつあったこの時期、ハンターヴァレーのワイナリー『ハンガーフォード・ヒル』が、クナワラのテラロッサ土壌に目をつけたのです。同ワイナリーの会長ジョン・パーカーは、バルネイヴスの持つ土地がブドウ栽培に最適と考え、大規模なブドウ畑開発計画をもちかけました。ダグ・バルネイヴスはこの開発マネージャーとしてブドウ栽培に情熱を注ぎました。18年間のハンガーフォード゛・ヒルでの経験を生かし、1988年ブドウ栽培会社バルネイヴス・ヴィンヤード社を設立しました。地元の生産者からも絶大な信頼を得、多くの人々がバルネイヴスにブドウ畑の開発や管理を委託する様になりました。著名なパーカー・クナワラ・エステートや、昨年ジミー・ワトソン・トロフィーを獲得したパンダーズ゛もブドウ栽培はバルネイヴスに任せています。1990年に初めて自分の名でワインを生産。1996年にワイナリーを建設、ボルドーやオーストラリア各地での豊富な醸造経験を持つ“ピーター・ビッセル氏“をチーフ・ワインメーカーに迎えました。“良いワインは良いブドウから“をモットーに、畑での作業を重視し、その年に望み得る限り最高のブドウ を育てることに力を注いでいます。最新機器を用いブロックごとに土壌や葉の湿度や温度、風力など を観測し、灌漑用ドリップ・イリげーション・システムや霜対策のスプリンクラーなどを効果的に活用しています。ワインメーカー“ピーター・ビッセル氏“によると、バルネイヴスのあるクナワラ南部は、濃縮したカシス風味とともにミントの香りを持つワインができるといいます。その特徴を生かしフレンチオーク、アメリカンオーク、そしてロシアン・オークを使い分け、土地の個性を生かしながらもまとまりのよいワインに仕上げているのがバルネイヴスの特徴です。

ジェイコブス・クリーク・リザーブ・カベルネ・ソーヴィニヨン

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¥1500
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内容量750mlご注意開封後はお早めにお飲みください。保存方法冷暗所にて保存商品説明アルコール分14.5%、南オーストラリア州の南部に位置するクナワラは、「オーストラリアのボルドー」と呼ばれるほど優れたカベルネ・ソーヴィニヨンが栽培される産地です。「テラ・ロッサ」という独特な土壌(上部が赤地、下部が石灰質)に由来する、クナワラ特有のミントの香りが特徴です。

ダーレンベルグ シラーズ "ザ・デッド・アーム" マクラーレンヴェイル [2009] (正規品)

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¥6458
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【RP95点】@5980円■偶然から生まれた価格帯世界最高峰シラーズ。生命の営み、その力強さをそのまま体現した旗艦フラグシップ。【d'Arenberg Shiraz "The Dead Arm" McLaren Vale 2009】4年連続RP95点で今だにこの価格とは信じられません…◎3年ぶり登場。実に久々の入荷です。ワインは産国ごとに得意とするぶどう品種が異なりますが、シラーズといえばやはりオーストラリアのコスパを見逃すわけにはいきません。世界随一の高品質シラー生産者密集国であるオーストラリアには、『クラレンドン・ヒルズ』 『トルブレック』 『ペンフォールド』 『ヘンシュケ』 『グリーンノック』 など数々の名門が存在します。が、それらと肩を並べる品質を有しながら、価格において格段にお値打ちであり、一歩抜きん出たコストパフォーマンスを誇る造り手が 『ダーレンベルグ』。中でも旗艦キュヴェとしてあまりにも有名な 『デッド・アーム』。前回のご案内が'06年でしたから、実に三年ぶりの登場となります。デッド・アームはその前回お届けの'06年から遡って四年間、'06〜'03と連続でP95点獲得という快挙を達成してしまい、それが元にもなって大幅値上がり。一時は一万円弱にまでなりました。しかしその値上げ後の'07年、'08年は愛好家からすれば物足りぬヴィンテージを過ごし、それを受けてか定価も下がりました。こうして訪れたこの度ご案内の'09年。久々の大台突破に沸き、しかも価格は5,000円台と過去を見ても底値。いま絶好の入手時を迎え、こちらにご用意させて頂いた次第です。▼ダーレンベルグ・ワインズ(d'Arenberg Wines)ジョゼフ・オズボーンが1912年に畑を購入したのが 『ダーレンベルグ』 の始まり。豪州におけるローヌ品種の第一人者であり、シラーの帝王とも呼ばれるダーレンベルグは、豪州でも最も成功した造り手でありながら、今なお家族経営にて運営されています。1960年代から注目を浴び、1968年にカベルネが豪州ワイン界の最高栄誉である【ジミー・ワトソン・トロフィー】を受賞。同時に7つのトロフィーと29個の金賞を獲得して一躍ブレイクしました。一時は濃厚さを求めすぎて迷走した時期もありましたが、現在のチーフ・ワインメーカーで、四代目となるチェスター・オズボーン(右下画像)は「幅広く親しまれるワイン」「オリジナリティ豊かなワイン」という二つのコンセプトを加え、ダーレンベルグを単に濃いだけの豪州シラーズから一線を画した位置へとシフトさせ、現在ふたたび活気を取り戻しています。マクラーレン・ヴェイルはアデレードの南、約40kmの地にある温暖で穏やかな地域です。前述のチェスター・オズボーンの代になってからセラーの改修、ブドウ畑の整備、ボトリング・ラインの改良など、生産改革を積極的に進め、その結果、マクラーレン・ヴェイルの高品質な果実、古い伝統、新しい可能性を併せ持つことに成功。今やシラーの本家ヨーロッパでも認められるようになり、チェスター・オズボーンは【ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー】にも選出されています。際立った品質の高さ、そして「豪州カルト」と呼ばれる他面々のキュヴェが万円級であるのに対し、ダーレンベルグの非常に手頃な価格は何よりの武器。日本を含め、世界のシラー愛好家から圧倒的な人気を誇っています。それにしても「デッド・アーム」なる一瞬不吉なイメージをも持たせるこの名称とは、また冒頭の「偶然の産物」とは何を指すのでしょう?◎ザ・デッド・アーム(The Dead Arm)この名の裏には、今作が誕生した偶然の秘話が存在します。嘗てダーレンベルグの畑のとある一画で、シラーズの老木が病気にかかってしまいました。この畑はダブル・コルドン(コルドンとは葡萄樹の腕のこと)方式という整枝法で栽培されており、片方のコルドンが病気になったためにそれを切り落としたところ、生き残っていたもう片方のコルドンから収穫された葡萄は、その分凝縮度が増した為か素晴らしい果実となった実りました。予想だにしなかった高品質な果実が偶然にも収穫できたことから、以来ダーレンベルグではこの区画をデッド・アームと呼ぶようになりました。現在ではその名前だけが残っており、実際には病気にかかった葡萄樹から取れた果実で造られているわけではなく、ダーレンベルグの最高品質の果実のみが選別され、それらを樽熟成させてからさらにベスト・ロットだけを選り抜きし、熟成重ねて計20ヶ月、こうして格上げされた所謂「バレル・セレクション」となっています。深く凝縮した濃い色合いながらも、生き生きとした輝きある酸が土台となって酒質を支えます。プラム、スパイス、レッドチェリー、クランベリーといった果実の様々なオーケストラに、タバコ、マッシュルーム、大地のミネラル、チョコレートなどの風味。さらに白や緑のペッパーのニュアンスも。樽はフレンチとアメリカンを併用。パーカー監修ワインアドヴォケイト誌では「2013〜2024年頃まで飲める」との驚くべき長寿への見解を示しています。●加州側なら 『テンスレー』 とも飲み比べてみたい、豪州サイドの95点 "破格版" シラー。この冬最後の大物シラーズとしてもお勧め。【OTR】【OSYR】■78本完売!12本追加いたしました。■パーカー監修アドヴォケイト誌95ポイント■ジェームス・ハリデー94ポイント■2013クイーンズランド・ワインショウ【Gold Medal】■2012ニュージーランド・IWS【Gold Medal】■2013クイーンズランド・ワインショウ【Top of Class】■ワイン&スピリッツ誌【Year's Best Australian Shiraz】■スクリューキャップです。コルクはついておりません。

【バルネイヴス】 シラーズ [2009] 750ml 赤 【Balnaves】 Shiraz

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¥3672
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タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ 重 ● ・ ・ ・ ・ 軽 色 赤 飲み頃温度 14℃近辺 相性の良い料理 / 調味料 品種 シラーズ/ヴィオニエ 容量 750ml 栽培 産地 オーストラリア/南オーストラリア クワナラ 備考 少量のヴィオニエをブレンドした芳香な香り立ち。ダークベリーのアロマにスパイス、トースティーなバニラ香が混じり、フルーティーで丸みのある口当たり。熟したタンニンが全体を程よく引き締めている。 ■こちらの商品はお取り寄せ商品になります。■・・・・・お取り寄せ商品 ■・・・・・当店に在庫あり(即日発送可能)【バルネイヴス】 Balnaves

レッドマン カベルネ・ソーヴィニヨン 1500ml マグナムサイズ [1991] (レッドマン)  REDMAN Cabernet Sauvignon 1500ml [1991] (Redman) 【赤ワイン】【オーストラリア】

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¥10584
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超希少!手に入れる事がほんとに難しい、オーストラリア産古酒のマグナムサイズです!オーストラリア最古で最良のカベルネの産地であるサウス・オーストラリア州クワナラにある自社畑産カベルネ・ソーヴィニヨン100%使用!しかもオーウェン・レッドマンのクレジット入りです!南オーストラリア、クワナラで20世紀前半からの歴史があり、レッドマンワイナリーとしては1966年から自社瓶詰めを開始しました。カベルネ・ソーヴィニヨンのマグナムのリリースは1970年から。愛好家垂涎の逸品が限定入荷します!みんなで集まるワイン会やテイスティング会でのボトルにも最適です!クナワラの良質なカベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られ、その後コンクリートとステンレスのタンクで発酵し、18か月間フレンチオークで熟成されます。非常に濃厚でボディーのあるワインに仕上がっています。 オーウェン・レッドマンのクレジット入り! *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 商品説明 国 オーストラリア 産地 サウス・オーストラリア(南オーストラリア州)/ クナワラ (COONAWARRA)  ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100%  タイプ 赤・辛口・フルボディ  内容量 1500ml 保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。【ワイン通販】【通販ワイン】【赤 フルボディ 】【オーストラリア】【南オーストラリア】【クナワラ】【COONAWARRA】【テラロッサ】【カベルネ ソーヴィニヨン 】【レッドマン&サンズ ワイナリー 】【クナワラ 100%】【カベルネ ソーヴィニヨン 100% 】【大型 マグナムサイズ 】【オーストラリア 古酒 】【オーストラリア カベルネソーヴィニヨン 】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】REDMANレッドマンオーストラリア最初で最良のカベルネの産地であるクナワラの代表的な造り手!!歴史レッドマン・ワインズの歴史は、長くウィリアム(ビル)&#183;レッドマンが1901年に14歳の時にクナワラの地に来たことによりはじまります。彼はすぐにジョン・リドック・ワイナリー【John Riddoch’s winery】で働き始め多くのワイン造りの技術を学びました。1908年にビルと彼の家族はクナワラで畑を購入し、1909年に最初のワインを造りを開始します。1937年、オーウェン&#183;レッドマンは父親であるビルが運営するワイナリーに参加しました。彼らは、当時他のワイナリーにワインを販売し続け、彼らのワインの評判は非常に良質で大人気となっていました。&#160;1952年ヴィンテージはレッドマン&#183;ファミリーは、カベルネ&#183;ソーヴィニヨンとシラーズのブレンドの赤ワインをワイナリー元詰としてごくわずかな量でしたが初めて販売し始めます。1965年にビルが引退し、息子であるオーウェンとその妻エドナが受け継ぎ、アーサー&#183;ホフマンからシラーズの16エーカーを含む40エーカーの畑を購入します。その後、オーウェンとエドナはレッドマン・クラレットを1966年に販売します。1966年から1976年の間に畑を買い足して増やし40エーカーから90エーカーとなりました。その畑ではシラーズとカベルネ&#183;ソーヴィニヨン種のみを栽培していました。&#160;オーウェンは、彼の息子ブルースが、ワイン造りに加わるまでワインを作り続けました。ブルースの代では数量限定のカベルネメルローを販売する1992年までは2種類の辛口の赤ワインであるレッドマン・クラレット(シラーズ100%)とレッドマン・カベルネ&#183;ソーヴィニヨンのみ造っていました。&#160;ブルースとウィニー&#183;レッドマンの息子である、4世代目のダニエルが2008年に家業に加わりました。その年はクナワラで彼の曽祖父であるウィリアム(ビル)&#183;レッドマンが、最初にワインを造り始めてちょうど100年後でした。レッドマン・ファミリーは葡萄を栽培し、100年前にビル&#183;レッドマンによって始まった伝統のワインを作りを大切にし、家族で力を合わせているこのレッドマン・ワイナリーは更なる高みを目指し続けています。ワイン造り歴史あるレッドマンのワイン造りのポリシーは、ビル・レッドマンが学んだ教訓にさかのぼることができます。最も重要な事は、ワイナリーは細心の注意を払って常に清潔に綺麗にしておくことでした。また、「レッドマン&#183;ヴィンヤードの34haは、20から100歳の樹齢のブドウで構成されています。発酵はオープンのコンクリート発酵槽とステンレス製の発酵槽で行います。どちらも約5トンのマストを貯蔵可能となっています。オープンコンクリートタンクでは、タンニンと色素が穏やかに抽出する事に望ましい。ステンレスの発酵槽は、必要な色とタンニンを得るために1日に2回以上ポンピングされる。温度が25度以上になrないように発酵の間に冷却しています。約5日間発酵させます。ワインは、ろ過と瓶詰め前に、最長2年間の225〜500リットルのフレンチオークとアメリカンオークを組み合わせた樽で熟成させます。

■バルネイヴス シラーズ[2004]Balnaves Shiraz[2004]【出荷:7〜10日後】

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¥6220
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≪ご注意ください≫● お取り寄せ商品のためお届けまでに1週間程度かかります。そのためその他ご購入商品との同送をされない場合は、別途送料がかかります。● ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。その際は必ずこちらからご連絡いたします。● ヴィンテージ変更の場合を除き、ご注文後の返品・キャンセルはお受けすることができません。●THIS IS BACKORDER ITEM.&nbsp;&nbsp;-It will take about 7 business days to ship.&nbsp;&nbsp;-It might cost additional shipping fee.&nbsp;&nbsp;-It may change the vintage or no stock at all.&nbsp;&nbsp;-It's a non-refundable item. 2004年は、タンニンの熟成が遅れ収穫が遅れたが、上質の果実の凝縮とタンニンのストラクチャーが得られた年。色は深い真紅、味わい深いブラックベリーとコショウのペパリーな風味。豊かな味わいの後ろにしっかりしたタンニンのエレガンゴなミディアム・ウエイト。シラーズ94.8%、カベルネ・ソーヴィニヨン5.2%。フレンチ・オークで14カ月熟成。ジェレミー・オリヴァー95点。A deep red colour in the glass it has a big nose with intense dark berry fruit blackberries and blackberry liqueur characters with pepper and vanillan French oak. The palate is clean and pure with a good length and an intense pepper finish.Balnaves Shiraz[2004]Vineyard Locations:オーストラリア/サウス・オーストラリア州/クナワラ Varieties: シラーズBottle Size:750mlCategory:赤/重口Wine Score:ワインアドヴォケイト:-点スペクテイター:91点 Awards: ジェレミー・オリヴァー95点、ジェームス・ハリデー94点お届け日目安&nbsp;&nbsp;&nbsp;送料について&nbsp;&nbsp;購入本数のルール clearance0gp生産者のページはこちら

パーカー クナワラ エステート メルロ[1999]※同一ワイン12本ケース購入で3%さらに割引P27Mar15

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¥5360
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Parker Coonawarra Est. Merlot[1999] 産地 南オーストラリア州/クナワラ 使用品種 メルロ, スタイル 赤/辛口、ボディ:中口 Alc度数 14.0% 容量 750ml メディア評価 The Australian Wine Annual:89点 ワインステート★★★★★ ソフトで早くから楽しめるヴィンテージ。ジューシーな果実味と細かなタンニンをもち酸味がしなやか。コーヒー、チョコ、プラム、スパイス等の香り。ほとんどフレンチ、ごく一部のみアメリカン・オーク樽で熟成。醸造はバルネイヴスのピーター・ビッセルが担当している。 &gt;&gt;クリックすると飲み頃ワイン一覧へ【クナワラ】【メルロ】【やさしい渋みの赤】〜テラロッサが生み出す世界の逸品〜 『パーカー・クナワラ・エステート』は1985年ジョン・パーカーらによって設立されました。 南北に細長いクナワラの最南端に位置する水はけのよいテラロッサ土壌に、カベルネ・ソーヴィニヨン を中心にメルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドが植えられました。ブドウ栽培をまかされているのは、クナワラでも指折りの栽培家&quot;ダグ・バルネイヴス&quot;です。彼と息子のピーターが丹念に育てる樹からは濃縮したブドウが収穫されます。 ワイン造りは当初バルネイヴスで行われ、ピーター・ビッセルらが醸造にあたっていましたが2002年に自社ワイナリーが完成。 収穫されたブドウのうち最高のものだけを集めて造られるのが『ファースト・グロース』です。 最初のヴィンテージは1988年で、1992年、1995年、1997年のようにブドウの品質が『ファースト・グロース』のレベルに達していないと判断された年には生産されません。すべてセカンド・ラベルで あるテラロッサ・カベルネ・ソーヴィニヨンにされてしまいます。 『ファースト・グロース』はデビュー以来オーストラリアのトップ・カベルネ・ソーヴィニヨンの一つに数えられています。なかでも1998年ヴィンテージは、2001年に英国ワイン・マガジン主催で行われたクナワラ試飲会で96ポイントを獲得し優勝、テラロッサも93ポイントを獲得しベスト6に選ばれ ました。 また1998 年にはロバート・パーカーが《95〜97ポイント》をつけ、1999年にはマスター・オ ブ・ワインのアンドリュー・ケラードが100点満点をつけています。 2005年にはテラロッ サ2003がスモール・ヴュニュロン・アワード最優秀カベルネ・トロフィーを獲得。 醸造家ピーター・ビッセルはカンタス航空主催のワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選出されるなど、年々着実に品質が向上しています。 現在パーカー・エステートは『マウント・ランギ・ジラン』などのオーナーであるラスボーン・ファミ リー・ワイン・グループが所有しています。 近年メルロが加わりましたが、年間生産量500ケースとごくわずかなため入手は非常に困難とな っています。

ボーエン エステート カベルネ ソーヴィニヨン[2004]※同一ワイン12本ケース購入で3%さらに割引P27Mar15

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¥5356
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Bowen Estate Cabernet Sauvignon[2004] 産地 南オーストラリア州/クナワラ 使用品種 カベルネソーヴィニヨン, スタイル 赤/辛口、ボディ:中口 Alc度数 14.7% 容量 750ml メディア評価 ジェレミー・オリヴァー:95点 2004年は前半涼しく後半温暖になったヴィンテージ。収穫開始は過去最も遅いスタートの一つとなった。そのためクナワラ全体ではバラツキがあるものの、手で丁寧に選定をし収穫量を抑えたボーエンの畑では、晩熟のカベルネ・ソーヴィニヨンがきれいに熟した。ブラックベリーの香りにフレンチ・オークのバニラやトーストのアクセント。ロシアン・オークのタンニンがカカオのような深みをプラスし、緻密で伸びやかな味わいを生み出している。 The nose exhibits uplifting, bright fruit characters with layers of intense blackberry. Generous, rich fruit characters are in abundance on the palate, which balance the powerful structure of this wine. French and Russian oak barriques were used during maturation adding complexity to the structure of both the aroma and palate.〜手造りにこだわるクナワラのブティック・ワイナリー〜 ボーエン・エステートは、クナワラを代表するブティック・ワイナリーです。現在クナワラで選定、 収穫ともに手作業で行っているのはボーエンともう一件のみ。 手作りによるワインのすばらしさを追求し続けているダグ・ボーエンは、ローズワーシー大学(現 アデレード大学の一部)で醸造学を学び、卒業後はクナワラにあるリンデマン・ルージュ・オムに 勤めます。1972 年、クナワラ南部に16ha の土地を購入しブドウを植え始めました。1975 年 自分の畑が生産体制になるまでリンデマンでワイン作りを行い、腕を磨き上げました。 ボーエンのワインは発売と同時に高い評価を受けました。生産量を制限し、果実をよく熟してから 手で丁寧に摘み取ることにより、類まれな深い香りと官能的な芳醇さを持つワインが生み出されま す。赤ワイン用ブドウの収穫は、他の畑より1,2 週間遅いのがボーエンの常です。秋雨や霜の危 険を負いながらの冒険ですが、これにより熟したタンニンと豊かな風味が得られると考えられてい ます。 ボーエンのワインはいずれも果実味に富み、濃縮した風味にあふれているのが特徴です。また、ブ ドウ栽培に力をいれているため、クナワラのオフ・イヤーである1992 年、1993 年、1995 年 などにも優れたワインを造り、この地区で最も安定した生産者の一人と認められています。1996 年と1998 年という当たり年にはさまれた1997 年のシラーズにジェームズ・ハリデーは94 点 を与え、これぞボーエンの真骨頂と絶賛しています。 現在はダグの娘エマが醸造チームに加わっています。

バルネイヴス・タリー・リザーヴ・カベルネ・ソーヴィニヨン [1998]※同一ワイン12本ケース購入で3%さらに割引P27Mar15

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¥12600
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Balnaves Tally Reserve Cabernet Sauvignon [1998] 産地 サウス・オーストラリア州クナワラ 使用品種 カベルネ・ソーヴィニヨン スタイル 赤/辛口、ボディ:重口 Alc度数 13.5% 容量 750ml メディア評価 ワイン・スペクテイター92点、デキャンター★★★★★、ジェームス・ハリデー94点、ジェレミー・オリヴァー93点

ウィンズ クナワラ エステイト カベルネ シラーズ メルロー2012

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¥2300
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熟したカシス、プラム、ナツメグの甘い香りにブラックペッパーのスパイシーさが加わり複雑な味わいを醸しています。バニラ、コーヒー、カシスリキュール等の風味も感じられ個性的なワインになりました。容量750ml スクリューキャップ料理  ビーフシチュウ、ジンギスカン鍋オーストラリア南オーストラリア州クナワラ生産者  Winns CoonawarraWinns Coonawarra他の商品を検索Winns Coonawarra

【6309】ウッドストック カベルネ・ソーヴィニヨン[2010]Woodstock Mclaren Vale Cabernet Sauvignon【オーストラリア】【赤ワイン・辛口・フルボディー】【750ml】

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¥2890
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商品説明商品名ウッドストック カベルネ・ソーヴィニヨン Woodstock Mclaren Vale Cabernet Sauvignon色赤味わい辛口・フルボディ生産者名産地オーストラリアブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン100%生産年2010販売者(有)野上【大分県大分市】保存方法冷暗所での保存をお奨めします。お酒は二十歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りします。※こちらの商品は、業務用でも併売しておりますので、&nbsp;まれに品切れやヴィンテージ変更があります。&nbsp;その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。※写真はイメージです。ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。

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