【パンゴリン】 シラーズ  750ml・赤 [PANGOLIN] SHIRAZ

レビュー平均4.37点/19
¥777
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パンゴリンとはマリのように身を丸め外敵から 身を守るというユニークな習性を持つ 南アフリカの特別保護動物に指定されている アリクイの一種の事で、ラベルのトレードマーク にもなっていますが現地の言葉では、 『目を見開くような絶世の美女』と言う意味が 有るように、開けた瞬間に広がる濃厚で芳醇で あふれるばかりの果実味が印象的な 赤ワインです。また30分も経つと更に 味わいが深まり香りや甘さも引き立ってくるのに 驚かされるワインです。にぎやかなホームパーティーにもピッタリ!! ぜひ、仲良しのお友達や、大切なご家族と 飲んで頂きたい今、一番の注目ワインです。 パール地区の完熟シラー種100%で仕込まれた 濃厚で芳醇、あふれるばかりの果実味が 印象的な赤ワイン。 南アフリカにおける、シラー種の素晴らしさは 近年注目を集めるところですが、 このパンゴリンを飲めば誰もが納得する 出来栄えです 色赤タイプ辛口飲み頃温度−℃相性の良い料理品種カベルネ・ソーヴィニヨン種 90%メルロー種 5%シラーズ種 5%容量750ml産地南アフリカパール格付け

パンゴリン・シラーズ[2013]年・コースタル・リージョン・WO・南アフリカ・赤・フルボディPangolin Shiraz [2013] W.O. Coastral Region South Africa

レビュー平均4.69点/16
¥861
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※現行ヴィンテージが終了次第、新ヴィンテージでのお届けとなりますので予めご了承くださいませ ■ パンゴリン・シャルドネはコチラ 年代 造り手 [2013] パンゴリン 生産国 地域 南アフリカ 西ケープ州 パール地区 村 WO コースタル タイプ 赤・辛口 フルボディ &nbsp; 内容量 750ml 【赤 フルボディ 】【南 アフリカ フルボディ 】【コースタル リージョン WO 】【シラーズ 】【パンゴリン 】【conde wine 】【うきうきわいん】【ウキウキワイン】【ワイン通販】【通販ワイン】【】パンゴリン・シラーズ[2013]年・コースタル・リージョン・WO・南アフリカ・赤・フルボディPangolin Shiraz [2013] W.O. Coastral Region South Africa南アフリカ フルボディ赤ワインファン注目!朝日新聞(2009年6月27日号)beランキングの“千円で満足のワイン"でなんと堂々の第2位獲得!勝山氏に「来年のサッカーW杯もあって今後注目されそうな南アの逸品」と絶賛させた人気辛口赤ワイン!パール地区で収穫されたシラーズ種で造られた本格派!濃厚で芳醇!溢れんばかりの果実味が印象的な辛口フルボディ赤ワイン!名前の“パンゴリン"は南アフリカに生息する珍しいアリクイの一種の名前から由来!(ちなみにこの名前、現地ではa drop-dead gorgeous woman(目を見張るほどゴージャスな女性)を意味するとか・・・)熟した黒い果実、ブラックベリーやブルーベリーのアロマに、プラムやスパイスの果実香!芳醇で果実味たっぷりの究極フルボディ辛口赤ワインが少量入荷!パンゴリン シラーズ[2013]年 コースタル リージョン WO 南アフリカ 赤 フルボディ 朝日新聞(2009年6月27日号) beランキングの“千円で満足のワイン"で なんと堂々の第2位獲得! パンゴリンは南アフリカ銘醸ワイナリー「ニールエリス」の若手オーナー ホセ・コンデ氏とステレンボッシュの新進気鋭のワイナリー「ジューステンバーグ」とのジョイントベンチャーで生まれたブランドです。 西ケープ州の内陸部に入り込んだウォルセスター地区とロバートソン地区にある3つの家族経営の葡萄園で収穫された葡萄から造られています。 パンゴリン(日本名 センザンコウ)は南アフリカに生息する珍しいアリクイの一種。 危険に遭遇すると外的から身を守る為体をマリのように丸めるというユニークな習性を持ちます。現在南アフリカの特別保護動物に指定されています。 パンゴリン・シラーズ 2013 <Pangolin Shiraz 2013> パール地区で収獲された完熟シラー種100%で仕込まれた濃厚で芳醇、あふれるばかりの果実味が印象的な赤ワイン。 南アフリカにおけるシラー種の素晴らしさは近年注目を集めるところですが、このパンゴリンを飲めば誰もが納得する出来栄えです ▼ 朝日新聞(2009年6月27日号)beランキングの“千円で満足のワイン"でなんと堂々の第2位獲得! 「千円で満足のワイン」で見事第2位を獲得!「来年のサッカーW杯もあって今後注目されそうな南アの逸品」と絶賛! 南アフリカ フルボディ赤ワインファン注目!朝日新聞(2009年6月27日号)beランキングの“千円で満足のワイン"でなんと堂々の第2位獲得!勝山氏に「来年のサッカーW杯もあって今後注目されそうな南アの逸品」と絶賛させた人気辛口赤ワイン!パール地区で収穫されたシラーズ種で造られた本格派!濃厚で芳醇!溢れんばかりの果実味が印象的な辛口フルボディ赤ワイン!名前の“パンゴリン"は南アフリカに生息する珍しいアリクイの一種の名前から由来!(ちなみにこの名前、現地ではa drop-dead gorgeous woman(目を見張るほどゴージャスな女性)を意味するとか・・・)熟した黒い果実、ブラックベリーやブルーベリーのアロマに、プラムやスパイスの果実香!芳醇で果実味たっぷりの究極フルボディ辛口赤ワインが少量入荷!

【パンゴリン】 カベルネ ソーヴィニヨン  750ml・赤 [PANGOLIN] CABERNET SAUVIGNON

レビュー平均4.07点/14
¥777
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 パール地区で手摘収穫されたカベルネソーヴィニヨン90%、メルロー5%。シラーズ5%を使用。 濃厚でありながら口当たりの柔らかな丸みをおびたタンニンと心地の良い燻製香を持つ風味が特長。 飲み飽きのこないフルボディタイプのカベルネです。色赤タイプ辛口飲み頃温度−℃相性の良い料理品種カベルネ・ソーヴィニヨン種 90%メルロー種 5%シラーズ種 5%容量750ml産地南アフリカパール格付け

【南アフリカ】【赤ワイン】カプチーノ ピノタージュ 2012 ボーランド・セラー[ミディアムボディー]【HLS_DU】P27Mar15

レビュー平均4.56点/9
¥1394
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凝縮した濃厚な赤ワインによく見られるヴァニラやカカオの風味を強調した造りをしています。強めにローストしたフレンチオーク樽でマロラクティック発酵することによってこの風味が生み出されました。マラロクティック発酵とは、後発酵・乳酸発酵とも言われている醸造方法で、乳酸菌の働きでリンゴ酸を乳酸に変化させる発酵のことです。白ワイン、赤ワインの醸造どちらでも使われます。■タイプ赤■ボディー中庸〜やや重■産地南アフリカ コースタル・リージョン パール地区 (South Africa)■ぶどう品種ピノタージュ■生産者ボーランド・セラー■熟成・醸造ステンレスタンクで低温発酵後、強くローストしたフレンチ・オークでマロラクティック発酵を行い、その後4ヶ月間澱と共に熟成。■アルコール度数13.5%麦ちゃんテイスティングコメント(2014年3月7日試飲)カシス、干しプラムなどを思わせる果実香、燻し香、強めに感じるカカオの風味、ナッティーな風味、木質香、鉱物を感じるミネラル、僅かに植物の茎のような青味の要素などを感じます。口の中に程よい濃縮感のある果実味が広がります。果実の旨味と共にカカオの風味やナッティーな要素が顕著に現われます。比較的強い酸があり、骨格のしっかりしたメリハリある味わいで、タンニンは程よいものがありますが、尖ったところはなくシルキーで柔らかい印象です。ミディアムボディーで、余韻はやや長く、果実の旨味と共に、樽熟成から由来する複雑味が残ります。強めに感じるカカオの風味やナッティーな要素ですが、強めな酸がしっかりとした骨格を形成しているので、突出することはなく果実味と見事に融合し心地良くバランス良くまとまった印象です。麦ちゃん評価 3.85+点 ※麦ちゃん評価とは?2010年ヴィンテージコメント(2012年7月26日試飲)ブラックベリー、カシスを思わせる果実香、強めに感じるナッツやカカオの風味、モカやチョコレート、樽熟成から由来する木質香、僅かに胡椒などスパイス香など複雑に豊かに香ります。口の中に適度に濃縮した旨味豊かな果実味が広がります。程よい酸がありぼやけた印象はありません。タンニンは程よいものがありますが、シルキーで柔らかい印象で、マイルドな旨味の要素が広がります。香りから想像するようなナッツやモカの風味が膨らみます。ミディアムボディーですが力強さも備えた印象です。余韻はやや長く、後味に程よく濃縮した果実味とたっぷりの旨味の要素が残ります。程よく濃縮した果実味が豊かに広がるミディアムボディーで力強さも備え、強めに感じる樽熟成から由来する風味が特徴的な旨味たっぷりのヴィンテージです。麦ちゃん評価 3.85〜3.9点 ※麦ちゃん評価とは?南アフリカのワインの凄さの要因穏やかな地中海性気候の下、ブドウ栽培に最適な気候に恵まれた南アフリカ・ケープタウン周辺では、350年も前から伝統的に高品質なワインを造り続けてきました。歴史的には、カリフォルニアやオーストラリアなどの国々より100年以上も早いのです。しかし高品質なワインが造られるようになったのは1990年代前半にアパルトヘイトが終わってからとなります。アパルトヘイトが終わり、国際市場の中で自由に貿易ができるようになった南アフリカワインは、約600のワイナリーが存在し、数多くの高品質なワインを生産しています。最近では国際的なワイン大会で数多くの賞を受賞し、世界中のワイン専門家達にも絶賛されている最も注目されている国の一つです。また、ブドウ畑の景色の美しさは世界一と言われ、訪れる人を魅了しています。南アフリカ・ケープタウン周辺では、あまり農薬を使用しなくても良いほど、ブドウ栽培に最適な気候に恵まれています。それは、豊かな太陽の恵みと、強い風が様々な病気や害虫を寄せつけないからです。収穫時期( 2月〜3月)には、ほとんど全く雨が降りません。一般的には、防カビ剤を必要な時に散布する程度で、防虫剤や除草剤などを使用しないワイナリーが多いのです。具体的には、例えば、防虫剤を使用せずに、畑にアヒルやホロホロ鳥を放し飼いにしていたり、化学肥料の代わりに鶏糞や有機肥料を使用しています。また、除草剤の代わりにブドウ畑に麦を植えて雑草が生えないようにしているなど、環境に配慮した栽培を行っています。そして収穫は丁寧に手摘みされています。また、政府による厳しい環境基準(IPW:環境に優しいワイン生産プログラムのガイドライン)が設けられており(世界でも最も厳しい基準の国の一つで、欧米やオーストラリアなどの国々が見学に訪れています)、減農薬・酸化防止剤微量使用、リサイクルの徹底など、環境的にも人体的にも健康的なワイン造りが行なわれています。酸化防止剤の使用量の許可基準については、ドイツ( 300mg/L以下)やフランス(350〜 400mg/L以下)などのヨーロッパの国々に比べても使用制限量が一番低く設定されています(南アフリカでは250mg/L以下)。保存料(ソルビン酸)なども使用されていません。収穫量も大抵のワイナリーは平均5〜8トン/ヘクタール前後で生産量を抑えながら、むしろより良質なブドウを栽培することに努めています。このように南アフリカでは、生産者ができる限りの自然な方法で丁寧にブドウを栽培しています。カプチーノ ピノタージュボーランド・セラー樽熟成した濃縮赤ワイン好きは是非一度お試しいただきたい!心地良くバランス良くまとまった印象のカプチーノ!樽熟成による強めなカカオの風味から「カプチーノ」とネーミングネーミングされました!モカやナッツの風味が膨らみます♪麦ちゃん評価:3.85+点ボーランド・セラー Boland Cellar南アフリカワインの銘醸地「パール」を中心に活躍する世界的に評価の高いワイナリーボーランド・セラーは300年の長い歴史ある由緒あるワイナリーですが、最近特に近代設備などの導入により世界的評価を高めています。近年ボーランド・セラーのワインは、国際的な舞台で競い合うことができる実力を証明しました。様々なコンテストに出品し、43個のトロフィー、15個のダブル金賞、94個の金賞など、銀、銅を入れると数えきれないほどの受賞経験をしました。そしてこのワイナリーは、チーフセラーマスターのアルトゥス・ル・ルー氏によって、2001年インターナショナルワイン&スピリットコンペティションの“ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー"を獲得し、ロンドンでロバート・モンダヴィ杯を授与されたのです。同時にボーランドは、それぞれ1998シラーズ(クリス・ハンコック・トロフィー)と1999カベルネ・ソーヴィニヨン(ワレン・ウィナルスキ・トロフィー)でワールド・ベスト・シラーズとワールド・ベスト・カベルネ・ソーヴィニヨンの賞を取り、IWSCトロフィーを授与されたのです。これは1999ピノタージュで獲得した銀メダルと2つの銅メダルと共に、この大会でベスト・サウス・アフリカ・プロデューサーに選ばれる結果をもたらしました。名実共に、南アフリカにおける代表的なワイナリーとなったのです。ボーランド・セラーは南アフリカワインの銘醸地域コースタル・リジョンのパール地区を中心に様々な畑を所有し、その地区にあった葡萄品種を栽培しているため、いずれのも高水準なワインに仕上がっています。

ゴーツ・ドゥ・ローム[2013]年・オーク樽熟成・フェアヴュー(バック家)元詰・WOコースタル・リージョンGoats do Roam Red [2013] FAIRVIEW (South Africa)

レビュー平均4.83点/6
¥1077
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※画像は2011年ですが、本商品は2013年となります。 ▼ 関連商品 フェアヴュー・ソーヴィニヨンブラン[2008]年・W.O.コースタル・リージョン フェアヴュー・シラーズ[2007]年・W.O.パール・フェアヴュー(バック家)元詰・南アフリカ・フルボディ フェアヴュー・プリモ・ピノタージュ[2007]年・W.Oパール・フェアヴュー(バック家)元詰 フェアヴュー・シャルドネ[2008]年・W.O.コースタル・リージョン・フェアヴュー “ゴート・ロティ"シラー・ヴィオニエ[2007]年・オーク樽12ヶ月熟成・フェアヴュー(バック家)元詰 ゴーツ・ドゥ・ローム[2007]年・オーク樽熟成・フェアヴュー(バック家)元詰 年代 造り手 [2013] フェアヴュー(バック家) 生産国 地域 南アフリカ パール 村 WOコースタルリージョン タイプ 赤・辛口 &nbsp; ミディアムボディ 内容量 750ml 【ワイン通販】【通販ワイン】 【赤 ミディアム 】【ゴーツ・ドゥ・ローム 】【フェアヴュー 】【南アフリカ 赤 辛口 】【コースタル リージョン W.O. 】【オーク樽8ヶ月熟成 】ゴーツ・ドゥ・ローム[2013]年・オーク樽熟成・フェアヴュー(バック家)元詰・WOコースタル・リージョン Goats do Roam Red [2013] FAIRVIEW (South Africa) 大人気南アフリカこだわり辛口赤ワイン!イギリス デキャンタ誌大絶賛!南アのTOP生産者“フェアヴュー"がローヌ・ブレンドを南アで最初に発売した原点ともいえるワイン!その名も“ゴーツ・ドゥ・ローム"。フランスの“コート・デュ・ローヌ"を文字って名前もストーリーもパロディー!ずばりこのワイン、アメリカで一番売れている“南ア"ブランド!と言うのもうなづけます。しかもこのワイン、あの漫画『ソムリエール』の第51話にも登場!「名前はパロディーだけと中身は本物、コストパフォーマンスも最高!」と大絶賛!リッチな赤果実のアロマと丁字やスパイス香を持つ、南アのポテンシャルを最大限に表現したリッチな辛口赤ワインが少量入荷!ゴーツ ドゥ ローム[2013]年 オーク樽熟成 フェアヴュー(バック家)元詰 WOコースタル リージョン 漫画『ソムリエール』で 「名前はパロディだけど中身は本物、 コストパフォーマンスも最高」!と絶賛! 南アフリカ屈指の銘醸“フェアヴュー" オーナー、チャールス・バック氏の 創造力、南アフリカワインへの強い愛情が 生み出した驚異のシリーズ! アメリカで一番売れている“南ア"ブランド! デキャンタ誌は「ローヌスタイルのシラーブレンドは 南アフリカ最大の強みだ」と絶賛。(2009年5月号) そんな南アフリカでのローヌ品種のポテンシャルに早くから着目し、これまで保守的であった南アフリカワイン界において「新しいスタイルのワインで冒険好きな味の分かる消費者」を満足させたいとバック氏は、1999年、シラーやサンソー、カリニャン、ムールヴェードルに少量の地元産ピノタージュをブレンドした南アフリカでは画期的なブレンドを発表しました。ユーモア溢れるラベル&ネーミングで衝撃的なデビューを遂げたGoats de Roam(ゴーツ・ドゥ・ローム)の誕生です。 フェアヴューは南アフリカを代表する山羊チーズの生産者でもあり、このローヌスタイルのワインに山羊達(Goats:ゴーツ)が歩き回る姿(Roam:ローム)、このフェアヴューの日常の姿をイメージに取り込みローヌワインを文字った遊び心満載なネーミングで人々を驚かせました。 名前はパロディ的ですが、中身の品質の高さと飲み応えのあるリッチで複雑味溢れる味わいはスペクテーターが絶賛するなど、今やアメリカでは最も有名な南アワインとなった超ハイパー・バリューなワインです。 ▼ Goats de Roamと南アフリカの魅力 【南アフリカワインと発展】 南アフリカワインの歴史は350年にも及びます。 しかし世界でワイン技術が飛躍的に向上した70年代を含む20世紀の多くを厳しい規制とアパルトヘイトによる国際社会からの孤立という問題を抱え歩んできました。そしてワイン生産者達がこのジレンマから解き放たれた90年代後半より、テロワールを重視したブドウ栽培が始められこれらのブドウは今日、真の力を見せ始めています。ゴーツ・ドゥ・ロームは正にその象徴とも言えるワイン!!これまで保守的であった南アフリカワイン界でフランスの産地を文字った名前はかなり衝撃的であったことは言うまでないでしょう。ワイン産業のレボルーションです。南アフリカの底力・新のポテンシャルが溢れています!【気候】 マイルドな地中海性気候下にありながら大西洋とインド洋の2つの海流の影響を受けた冷たい海風や霧が畑を吹き抜ける独特の気候体系を持つ。これにより畑は冷やされ、寒暖差を生み心地よい酸を形成させます。また、海風が吹き抜ける畑は常に乾燥しているのでカビの発生が少なく、農薬の使用を最低限に抑え健康なブドウを育てる事ができます。 【畑とテロワールへの拘り そして人チャールス・バック】 今や、南アフリカでこの人ありとまで言われる重鎮“チャールス・バック氏"。ワイナリーの成功とその規模からは想像出来ないほどユーモラスで気さくな人柄がですがワイン造りへの冷め止まない情熱と究極とも言えるワイン造りへの誠実な姿勢がこれまで数々の偉業を成し遂げさせ彼を突き動かしてきました。現在でも畑を理解する事が重要と、多くの時間を畑で過ごします。 それぞれのテロワールに合ったブドウを栽培、又南アフリカの更なるポテンシャルを見出す為未開の地を開拓する一方、自社畑と同様契約農家の畑のケアにも余念がありません。 【ここが凄い!】 ワイン産地の多くが集まる沿岸部の温暖な気候と冷涼な海風のメリハリ 恵まれた日照量 多彩な土壌環境と畑の多様性、微小地気候が産み出す多種多様なブドウ ヨーロッパワインの伝統とニューワールドワインの果実味を併せ持つ万人に愛されるワイン【漫画『ソムリエール』に登場!】 ゴーツ・ドゥ・ローム 2013 ■ 地区:南アフリカ コースタル・リージョン ■ 品種 : シラーズ40%/ピノタージュ18%/サンソー17%/ ■ カリニャン13%/ ムールヴェードル10%/ガメイ・ノワール2% ■ 熟成 : 樽熟成(米バリック 8ヶ月) 南アフリカで最初に産み出されたローヌブレンドの原点ともいえるワイン。名前はユニークだが味は本格派。 南アのポテンシャルが最大限に表現されたワインで、リッチな赤果実のアロマとクローブやスパイス香を持つリッチなワインです。 大人気南アフリカこだわり辛口赤ワイン!イギリス デキャンタ誌大絶賛!南アのTOP生産者“フェアヴュー"がローヌ・ブレンドを南アで最初に発売した原点ともいえるワイン!その名も“ゴーツ・ドゥ・ローム"。フランスの“コート・デュ・ローヌ"を文字って名前もストーリーもパロディー!ずばりこのワイン、アメリカで一番売れている“南ア"ブランド!と言うのもうなづけます。しかもこのワイン、あの漫画『ソムリエール』の第51話にも登場!「名前はパロディーだけと中身は本物、コストパフォーマンスも最高!」と大絶賛!リッチな赤果実のアロマと丁字やスパイス香を持つ、南アのポテンシャルを最大限に表現したリッチな辛口赤ワインが少量入荷!

【南アフリカ】【赤ワイン】ブラハム シラーズ 2010 南アフリカ[フルボディー]【HLS_DU】P27Mar15

レビュー平均4.8点/5
¥2705
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南アフリカで天才女性弁護士が造った歴史の新しいブティックワイナリー。平均樹齢12年とまだ若いので、今後さらに楽しみです。限定生産7500本のみ■タイプ赤■ボディー重■産地南アフリカ パール(South Africa)■ぶどう品種シラーズ■生産者ドメイン・ブラハム■熟成・醸造フレンチオーク樽熟成16ヶ月(新樽比率20%)■アルコール度数15%麦ちゃんテイスティングコメント(2014年5月11日試飲)ブラックベリーのジャム、カシスなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、カラメル香、黒糖、チョコレート、胡椒・ナツメグなどスパイス香などを感じます。口の中に程よい濃縮感のある果実の旨みが広がります。アルコールをやや強めに感じ、膨らみがある味わいで、程よい酸を備え、メリハリがあり、ぼやけたイメージはありません。タンニンはやや強く、やや収縮感はあるものの柔らかくシルキーで尖ったところはありません。旨みの要素は、徐々に膨らむイメージですのでじっくり時間をかけて味わいたい1本です。余韻はやや長く、果実の旨みと共に、アミノ酸を思わせる旨み、樽熟成から由来する風味、タンニンから由来する収縮感などが現れます。程よく濃縮した果実の旨みが徐々に膨らむミディアムからフルボディーの味わいで、様々な旨みの要素が時間をかけて現れる印象のヴィンテージです。麦ちゃん評価 4.0点 ※麦ちゃん評価とは?麦ちゃんテイスティングコメントブラックベリーや干しプラムを思わせる濃い果実の香り、ミルキーな要素、ヴァニラ香、カカオ、ナッツ、チョコレート樽熟成から由来する木質香、胡椒・ナツメグなどスパイス香、大地のイメージ、埃っぽい要素、鉱物を感じるミネラル感など複雑に豊かに香ります。口の中に凝縮感ある濃い果実味が広がります。酸は比較的強く、骨格のはっきりした骨太のワインです。タンニンは強めで、収縮するものを感じますが、尖った印象ではありません。力強くパワフルで飲み応えありますが、芯が通った味わいで繊細な印象さえ感じます。余韻は長く、後味にも比較的強めな酸を伴った果実の旨みとやや収縮するタンニンが残ります。今飲んでも充分楽しめますが、今後の熟成も大いに期待出来るGoodヴィンテージです。麦ちゃん評価 4.1〜4.25点 ※麦ちゃん評価とは?南アフリカのワインの凄さの要因穏やかな地中海性気候の下、ブドウ栽培に最適な気候に恵まれた南アフリカ・ケープタウン周辺では、350年も前から伝統的に高品質なワインを造り続けてきました。歴史的には、カリフォルニアやオーストラリアなどの国々より100年以上も早いのです。しかし高品質なワインが造られるようになったのは1990年代前半にアパルトヘイトが終わってからとなります。アパルトヘイトが終わり、国際市場の中で自由に貿易ができるようになった南アフリカワインは、約600のワイナリーが存在し、数多くの高品質なワインを生産しています。最近では国際的なワイン大会で数多くの賞を受賞し、世界中のワイン専門家達にも絶賛されている最も注目されている国の一つです。また、ブドウ畑の景色の美しさは世界一と言われ、訪れる人を魅了しています。南アフリカ・ケープタウン周辺では、あまり農薬を使用しなくても良いほど、ブドウ栽培に最適な気候に恵まれています。それは、豊かな太陽の恵みと、強い風が様々な病気や害虫を寄せつけないからです。収穫時期( 2月〜3月)には、ほとんど全く雨が降りません。一般的には、防カビ剤を必要な時に散布する程度で、防虫剤や除草剤などを使用しないワイナリーが多いのです。具体的には、例えば、防虫剤を使用せずに、畑にアヒルやホロホロ鳥を放し飼いにしていたり、化学肥料の代わりに鶏糞や有機肥料を使用しています。また、除草剤の代わりにブドウ畑に麦を植えて雑草が生えないようにしているなど、環境に配慮した栽培を行っています。そして収穫は丁寧に手摘みされています。また、政府による厳しい環境基準(IPW:環境に優しいワイン生産プログラムのガイドライン)が設けられており(世界でも最も厳しい基準の国の一つで、欧米やオーストラリアなどの国々が見学に訪れています)、減農薬・酸化防止剤微量使用、リサイクルの徹底など、環境的にも人体的にも健康的なワイン造りが行なわれています。酸化防止剤の使用量の許可基準については、ドイツ( 300mg/L以下)やフランス(350〜 400mg/L以下)などのヨーロッパの国々に比べても使用制限量が一番低く設定されています(南アフリカでは250mg/L以下)。保存料(ソルビン酸)なども使用されていません。収穫量も大抵のワイナリーは平均5〜8トン/ヘクタール前後で生産量を抑えながら、むしろより良質なブドウを栽培することに努めています。このように南アフリカでは、生産者ができる限りの自然な方法で丁寧にブドウを栽培しています。ブラハム シラーズドメイン・ブラハムドメイン・ブラハムはシラーズを最も得意としている造り手です!まさにドメイン・ブラハムの原点と言えるワイン!天才女性弁護士の情熱と魂:ドメイン・ブラハム・ワイナリー 女性に夢を与えるワイナリー麦ちゃん評価:4.0点ドメイン・ブラハム・ワイナリー BRAHAMS WINERYドメイン・ブラハム・ワイナリーは、南アフリカ・ケープタウン郊外のパール地区にあります。ここから2001年に、「南アフリカワイン業界の21世紀の新しい光」と賞賛されたワインが誕生したのです。 ワインを造っているのは、ヒーシー・ラテガン女史。ヒーシーとは「リトル・スピリッツ(小さな魂)」を意味します。彼女は白人ですが、家庭は大変貧しく、欲しい物も手に入らない状況の中で、11歳からアルバイトで家計を支え、大学まで全て奨学金で学び、優秀な女性弁護士として活躍していました。 しかし彼女はそれだけでは留まりませんでした。自然が大好きな彼女は、いつか自分でワインを造りたいという想いを持っていました。そして1989年、彼女は遂にケープタウンでの都会生活を捨て、郊外のパールに土地を買い、家を建て、ブドウの苗木を植えたのです。御主人のブラハムさんも、高等裁判所裁判官を退職し、ヒーシーさんのために上質なブドウの栽培に取り組みました。しかし、御主人以外の人の中には「弁護士をしていれば楽に生活していけるし、素人の女性がワインなんて造れないわ。」と笑う人もいました。しかし2001年10月、遂に「ブラハム・シラーズ1999」が誕生し、いきなりパール地区のシラーズ大会で満場一致の金賞、同国最大のワイン大会「ヴェリタス大会」で銀賞を獲得し、たちまち国内外のホテル・レストラン・ワインショップから注文が殺到し、マスコミに取り上げられました。彼女の周囲の人達の態度もすっかり変ったのは言うまでもありません。そして翌年2002年には、「ブラハム・シラーズ2000」が2年目にしてヴェリタス大会で金賞を受賞。さらにカベルネソーヴィニョン、ピノタージュ、シュナンブランをリリースし、これらの品種も世界各地で高い評価を受けました。 2003年には「南アフリカ最優秀ワイン醸造家」に選ばれ、更に2005年に、初ヴィンテージの「シラーズ1999」が、南アフリカ最大のネダバーグオークションに選出されるという快挙を成し遂げました。現在彼女は、パール地区のワイン組合の理事長にも就任しています。彼女は、弁護士でもワイン造りでも、「女性最年少、南ア史上初の女性○○○」など、次々に歴史上の記録を塗り替えてきました。そして2011年5月には、ドラケンステイン市長選(パール・ウェリントン地区)に当選し、新市長に就任しました。まさにスパーウーマンと言えるヒーシー・ラテガン女史です今では彼女のワインは、世界の8ヶ国に輸出されていますが、どこでも手に入らない程の大人気の商品となっています。 彼女は自分のワインを通して、「たとえ貧しくても、女性でも、努力すれば夢は実現出来ます。あきらめずに自分の夢に向かって努力してほしい」ということをいつも伝えています。 

ブラハム ピノタージュ [2013]

レビュー平均4.4点/5
¥2052
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商 品 名 ブラハム ピノタージュ 2013 商品説明 南アフリカ初の女性醸造家ヒーシーさんが南アフリカ独特のぶどう品種ピノタージュのみで造った限定6000本の辛口赤ワイン。 プラム、カシスといった果実の香りにチョコレートやバニラといった樽熟成からくる香りが混ざり合い、複雑で豊かな香りが広がります。濃厚なタイプではなく、果実の甘みや渋み、豊かな酸味のあるエレガントで上品なスタイル。スパイシーな余韻もたまらないです。 タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ 原産国 南アフリカ 原産地 &nbsp; 味目安 辛口:★★★ アルコール度数 14% 内容量 750ml 生産者 プラハム ぶどう品種 ピノタージュ ※商品画像の生産年は2005年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2013年になります。

ポストカード・シリーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン[2013]年・手摘み100%・オークの小樽発酵&オークの小樽12ヶ月熟成・オーナー醸造家ホセ・コンデ氏・スターク・コンデ・ワインズPostcard Series Cabernet Sauvignon [2013](Stark Conde Wines)

レビュー平均5点/5
¥1490
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年代 造り手 [2013] スターク・コンデ (ホセ・コンデ) 生産国 地域 南アフリカ ステレンボッシュ 村 カベルネ・ソーヴィニヨン タイプ 赤・辛口 フルボディ &nbsp; 内容量 750ml 【ワイン通販】【通販ワイン】 【赤 フルボディ 】【南アフリカ 赤 辛口 】【南アフリカ カベルネ ソーヴィニヨン 】【スターク コンデ 】【ホセ コンデ 】【金賞受賞酒 】【ゴールドメダル 】【W.Oステレンボッシュ 】【スターク コンデ 】【ツイン ピース 】【ペピン コンデ 】【Pepin Conde Cabernet Sauvignon [2008] Stark Conde Wines (Stellenbosch)】ポストカード・シリーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン[2013]年・手摘み100%・オークの小樽発酵&オークの小樽12ヶ月熟成・オーナー醸造家ホセ・コンデ氏・スターク・コンデ・ワインズPostcard Series Cabernet Sauvignon [2013](Stark Conde Wines) 南アフリカ フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!“たった6樽しか造られなかったファースト ヴィンテージがいきなり南アフリカ産トップカベルネに"!しかも評価に厳しいニューヨークタイムズも認めた南ア産カベルネの造り手!このスターク・コンデのベースラインとも言える超バリューワイン!“ポストカード・シリーズ"はボッテラリー、ヘルダーバーグー、ヨンカースフック・バレーのカベルネをアメリカンオーク70%とフレンチオーク30%のオークの小樽で12ヶ月間(新樽30%)熟成!カシスとスグリのアロマにかすかなバニラ香!リッチで豊満な感触が舌の上に長く続き、黒果実の大胆な果実味とオークのスパイス香が印象的!山地で栽培された果実特有の円熟感としっかりしたタンニンが特徴の究極フルボディ赤ワインが限定で少量入荷!ポストカード シリーズ カベルネ ソーヴィニヨン[2013]年 手摘み100% オークの小樽発酵&オークの小樽12ヶ月熟成 オーナー醸造家ホセ コンデ氏 スターク コンデ ワインズ 世界が注目!たった6樽から造られた ファーストヴィンテージが いきなり南アフリカ産トップカベルネに! カベルネの旨み凝縮!広がる果実味、がっちりボディ、しっかりとしたタンニン!ニューヨークタイムズも認めた南アフリカ産カベルネの頂点をいくグレイトヴァリューワイン!! 1998年設立。南アフリカトップワイナリーの一つであるニール・エリスへ長年ブドウの供給を行ってきたホセ・コンデ氏が1998年に立ち上げた自身のブランド。最初は小さな農作業小屋だった、6樽、プレス機さえないため足ふみによるプレスからワイン造りをスタート。このワインがその年のケープタウンで行われたフェアーベン・キャピタルワインショーでトロフィを受賞。ファーストヴィンテージでいきなり南アフリカトップカベルネに選ばれました。 また、ワインスペクテーター誌では92点、ブラッターズ南アフリカワインガイドで5星(最高評価)を獲得。世界的にも有名なイギリスの評論家OZクラークの年間TOP20ワインの一つに選ばれました。 近年では2009年にNYタイムズのワインコラム「ワイン&ダイン」が南アフリカは正当な評価で手に入る高品質カベルネの産地で最も重要な産地と絶賛。スターク・コンデのフラッグシップカベルネ2003を南アフリカトップカベルネとして第10位にも選んでいます。 今日、蔵の規模こそまだ小さいものの設立当初と変わらずステレンボッシュの多彩なテロワールを表現させ、手作業をモットーにブドウ栽培・ワイン造りを重んじワインを産み出しています。 【栽培・農法について】 ステレンボッシュのブドウ栽培は歴史は数百年に及びますが、実際に最新の栽培が行われたのはここ数十年で、日々が学びです。畑の変化は十年単位で見て初めて正確に測れるものでこの結果をを踏まえ、ここ十年間を通し各区画の検証、より良いクローン・台木への植え替えを繰り返し行ってきました。今日では最優良の区画のいくつかで再び収穫が可能となり期待が高まります。 数区画では有機栽培も試験的に行っています。しかし、2008年の森林火災で残念なことにこれらの有機栽培を行った農地2ヘクタールを失い、有機栽培への発展は少々後戻りしました。ワイナリーではこの逆境に屈することなく、将来的に畑を有機栽培に移行したいと考えています。 &nbsp;ポストカード・シリーズ カベルネ・ソーヴィニヨン ■品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100% ■産地:ボッテラリー、ヘルダーバーグ、 ■ヨンカースフック・バレー ■標高:150m〜400m ■平均樹齢:12年 ■株密度:3500本/ha ■土壌:風化した花崗岩土、砂利を含む粘土質 ■熟成:70%アメリカン、30%フレンチオーク樽12ヶ月 ■(新樽30%) テイスティングコメントカベルネ・ソーヴィニヨンの美しいフレーバーとアロマを持つ赤ワイン。若い、しかし青くないトマト香やカシスの味わいが伝統的でありながらとても新鮮。しっかりしたタンニンは舌の上で砂のように溶け出します。 大地の香りとチャーミングで控えめなベリーの香りが見事に混じり合う素晴らしい1本。&nbsp;南アフリカ フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!“たった6樽しか造られなかったファースト ヴィンテージがいきなり南アフリカ産トップカベルネに"!しかも評価に厳しいニューヨークタイムズも認めた南ア産カベルネの造り手!このスターク・コンデのベースラインとも言える超バリューワイン!“ポストカード・シリーズ"はボッテラリー、ヘルダーバーグー、ヨンカースフック・バレーのカベルネをアメリカンオーク70%とフレンチオーク30%のオークの小樽で12ヶ月間(新樽30%)熟成!カシスとスグリのアロマにかすかなバニラ香!リッチで豊満な感触が舌の上に長く続き、黒果実の大胆な果実味とオークのスパイス香が印象的!山地で栽培された果実特有の円熟感としっかりしたタンニンが特徴の究極フルボディ赤ワインが限定で少量入荷!

【南アフリカ】【赤ワイン】ブラハム カルテット 2006[フルボディー]【HLS_DU】P27Mar15

レビュー平均5点/4
¥3081
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南アフリカで天才女性弁護士が造った歴史の新しいブティックワイナリー.。生産量4800本という限定品■タイプ     赤          ■ボディー  重■産地     南アフリカ パール (South Africa)■ぶどう品種  メルロ50%    ピノタージュ30%           カベルネ・ソーヴィニョン10% シラーズ10%■生産者     ドメイン ブラハム■アルコール度数     14.5%麦ちゃんテイスティングコメントカシス、ブラックチェリーを思わせる果実香、発酵食品香、ヴァニラ香、ミルキーな要素、カラメル香、黒糖香、埃っぽい要素、胡椒などスパイス香など複雑に豊かに香ります。口の中に濃縮した旨味たっぷりの濃い果実味が広がります。適度な酸があり、骨格ははっきりしていてぼやけたイメージはありません。タンニン力強く飲み応えがあり、僅かに収縮するものを感じますが、荒々しいイメージはありません。長期熟成タイプですが今飲んで美味しく楽しめます。余韻は長く、後味に旨味たっぷりの果実味がいつまでも残る印象で、僅かに収縮するタンニンを感じます。複雑で豊潤な香りに包まれた、力強く飲み応えがあり、旨味たっぷりの果実味が広がる豊かな味わいです。麦ちゃん評価 4.15点 その他のブラハムシリーズ ブラハムは白も凄い! 程よい樽の風味で バランス良いシュナンブラン あああ ピノタージュの特徴が見事に 表現されたジャミーで力強く しかも優雅な赤ワイン あああ 飲み頃を迎えた 優雅で繊細な aaカベルネ・ソーヴィニョンaa パワフルなシラーズ 今後の熟成により aaとてつもないワインになるaa 期待大! あああ ドメイン・ブラハムのトップレンジ 年間生産量4800本の限定品 洗練されたイメージ 優しく優雅でバランス良く 今飲んでも美味しい♪ あああ 4つの葡萄品種が 四重奏のように ハーモニーを奏でる ミディアムボディーで優雅 それでいて力強さも 感じるワイン 南アフリカのワインの凄さの要因穏やかな地中海性気候の下、ブドウ栽培に最適な気候に恵まれた南アフリカ・ケープタウン周辺では、350年も前から伝統的に高品質なワインを造り続けてきました。歴史的には、カリフォルニアやオーストラリアなどの国々より100年以上も早いのです。しかし高品質なワインが造られるようになったのは1990年代前半にアパルトヘイトが終わってからとなります。アパルトヘイトが終わり、国際市場の中で自由に貿易ができるようになった南アフリカワインは、約600のワイナリーが存在し、数多くの高品質なワインを生産しています。最近では国際的なワイン大会で数多くの賞を受賞し、世界中のワイン専門家達にも絶賛されているも注目されている国の一つです。また、ブドウ畑の景色の美しさは世界一と言われ、訪れる人を魅了しています。南アフリカ・ケープタウン周辺では、あまり農薬を使用しなくても良いほど、ブドウ栽培に最適な気候に恵まれています。それは、豊かな太陽の恵みと、強い風が様々な病気や害虫を寄せつけないからです。収穫時期( 2月〜3月)には、ほとんど全く雨が降りません。一般的には、防カビ剤を必要な時に散布する程度で、防虫剤や除草剤などを使用しないワイナリーが多いのです。具体的には、例えば、防虫剤を使用せずに、畑にアヒルやホロホロ鳥を放し飼いにしていたり、化学肥料の代わりに鶏糞や有機肥料を使用しています。また、除草剤の代わりにブドウ畑に麦を植えて雑草が生えないようにしているなど、環境に配慮した栽培を行っています。そして収穫は丁寧に手摘みされています。また、政府による厳しい環境基準( IPW:環境に優しいワイン生産プログラムのガイドライン)が設けられており(世界でも最も厳しい基準の国の一つで、欧米やオーストラリアなどの国々が見学に訪れています)、減農薬・酸化防止剤微量使用、リサイクルの徹底など、環境的にも人体的にも健康的なワイン造りが行なわれています。酸化防止剤の使用量の許可基準については、ドイツ( 300mg/L以下)やフランス(350〜 400mg/L以下)などのヨーロッパの国々に比べても使用制限量が一番低く設定されています(南アフリカでは250mg/L以下)。保存料(ソルビン酸)なども使用されていません。収穫量も大抵のワイナリーは平均5〜8トン/ヘクタール前後で生産量を抑えながら、むしろより良質なブドウを栽培することに努めています。このように南アフリカでは、生産者ができる限りの自然な方法で丁寧にブドウを栽培しています。ブラハム カルテットドメイン・ブラハムのトップレンジブラハムの限定品年間生産量4800本名前の通りの四重奏(■メルロ ■ピノタージュ ■カベルネ・ソーヴィニョン ■シラーズ)天才女性弁護士の情熱と魂ドメイン・ブラハム女性に夢を与えるワイナリー ドメイン・ブラハム・ワイナリーは、南アフリカ・ケープタウン郊外のパール地区にあります。 ここから2001年に、「南アフリカワイン業界の21世紀の新しい光」と賞賛されたワインが誕生したのです。   ワインを造っているのは、ヒーシー・ラテガン女史。ヒーシーとは「リトル・スピリッツ(小さな魂)」を意味します。彼女は白人ですが、家庭は大変貧しく、欲しい物も手に入らない状況の中で、11歳からアルバイトで家計を支え、大学まで全て奨学金で学び、優秀な女性弁護士として活躍していました。しかし彼女はそれだけでは留まりませんでした。自然が大好きな彼女は、いつか自分でワインを造りたいという想いを持っていました。そして1989年、彼女は遂にケープタウンでの都会生活を捨て、郊外のパールに土地を買い、家を建て、ブドウの苗木を植えたのです。御主人のブラハムさんも、高等裁判所裁判官を退職し、ヒーシーさんのために上質なブドウの栽培に取り組みました。しかし、御主人以外の人の中には「弁護士をしていれば楽に生活していけるし、素人の女性がワインなんて造れないわ。」と笑う人もいました。   しかし2001年10月、遂に「ブラハム・シラーズ1999」が誕生し、いきなりパール地区のシラーズ大会で満場一致の金賞、同国最大のワイン大会「ヴェリタス大会」で銀賞を獲得し、たちまち国内外のホテル・レストラン・ワインショップから注文が殺到し、マスコミに取り上げられました。彼女の周囲の人達の態度もすっかり変ったのは言うまでもありません。 そして翌年2002年には、「ブラハム・シラーズ2000」が2年目にしてヴェリタス大会で金賞を受賞。さらにカベルネソーヴィニョン、ピノタージュ、シュナンブランをリリースし、これらの品種も世界各地で高い評価を受けました。 2003年には「南アフリカ最優秀ワイン醸造家」に選ばれ、更に2005年に、初ヴィンテージの「シラーズ 1999」が、南アフリカ最大のネダバーグオークションに選出されるという快挙を成し遂げました。現在彼女は、パール地区のワイン組合の理事長にも就任しています。彼女は、弁護士でもワイン造りでも、「女性最年少、南ア史上初の女性○○○」など、次々に歴史上の 記録を塗り替えてきました。 そして2011年5月には、ドラケンステイン市長選(パール・ウェリントン地区)に当選し、新市長に就任しました。まさにスパーウーマンと言えるヒーシー・ラテガン女史です 今では彼女のワインは、世界の8ヶ国に輸出されていますが、どこでも手に入らない程の大人気の商品となっています。 彼女は自分のワインを通して、「たとえ貧しくても、女性でも、努力すれば夢は実現出来ます。あきらめずに自分の夢に向かって努力してほしい」ということをいつも伝えています。

スターク・コンデ・ステレンボッシュ・カベルネ・ソーヴィニヨン[2011]年・オーク樽22ヶ月熟成

レビュー平均3.75点/4
¥2170
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ゴーツ・ドゥ・ローム  [2013]赤ワイン フルボディ 750ml 南アフリカ コースタル・リージョン パール W.O.コースタル・リージョン

レビュー平均4.33点/3
¥1300
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ゴーツ・ドゥ・ローム 赤   Goats do Roam Red  ・ 味わい フルボディ  ・ 色 赤  ・ ヴィンテージ 2013  ・ 産地 南アフリカ コースタル・リージョン パール W.O.コースタル・リージョン  ・ 品種 シラーズ40%、ピノタージュ18%、サンソー17%、カリニャン13%、ムールヴェードル10%、ガメイ・ノワール2%  ・ 醸造 熟成:アメリカンバリック 8ヶ月(旧樽のみ) ローヌを想わせる遊び心たっぷりな名前のこのワイン。名前はユニークですが味は本格的ローヌブレンド。リッチな赤果実のアロマとクローブやスパイス香を持つリッチなワインです。南アフリカで最初に産み出されたローヌブレンドの原点ともいえるワイン。南アのポテンシャルが最大限に表現されたワインで、リッチな赤果実のアロマとクローブやスパイス香を持つリッチなワインです。ワイン名のインスピレーションはバック氏の息子がまだやんちゃな幼少時代、ブドウの収穫時期に山羊小屋の扉を空け山羊達を畑に放なったというイタズラ行為に始まります。 山羊たちは喜んでブドウ畑をうろうろ歩き回り・・・・・完熟した最も質の高いブドウを選り分けたことからインスピレーションを受けたといいます。 山羊(Goat) うろうろ歩き回る(Roam) イエメンには羊飼い群れの一頭が最初にコーヒー豆の旨さを見つけ出したという伝説が残っています。 そこでフェアヴューでも彼等の山羊がワインに幸福をもたらせてくれるだろうという願いを込めて、南アフリカ産ローヌ品種のポテンシャルを証明してくれるこのワインのコンセプトにフェアヴューのシンボル的な存在でもある山羊を選びました。  今日Goats de Roam(ゴーツ・ドゥ・ローム)シリーズはラインナップも増え、それぞれに山羊に関連するストーリーが付けられたユニークな名前のワインが造り出されています。まるでGoats de Roam(ゴーツ・ドゥ・ローム)の醸造・栽培チームを山羊に見立てたようなストーリー展開には思わず笑いがこみ上げてきます。 ゴーツ・ドゥ・ローム・ワイン・カンパニー Goats do Roam Wine Campany デキャンタ誌は「ローヌスタイルのシラーブレンドは南アフリカ最大の強みだ」と絶賛。(2009年5月号) そんな南アフリカでのローヌ品種のポテンシャルに早くから着目し、これまで保守的であった南アフリカワイン界において「新しいスタイルのワインで冒険好きな味の分かる消費者」を満足させたいとバック氏は、1999年、シラーやサンソー、カリニャン、ムールヴェードルに少量の地元産ピノタージュをブレンドした南アフリカでは画期的なブレンドを発表しました。 ユーモア溢れるラベル&ネーミングで衝撃的なデビューを遂げたGoats de Roam(ゴーツ・ドゥ・ローム)の誕生です。 フェアヴューは南アフリカを代表する山羊チーズの生産者でもあり、このローヌスタイルのワインに山羊達(Goats:ゴーツ)が歩き回る姿(Roam:ローム)、このフェアヴューの日常の姿をイメージに取り込みローヌワインを文字った遊び心満載なネーミングで人々を驚かせました。  名前はパロディ的ですが、中身の品質の高さと飲み応えのあるリッチで複雑味溢れる味わいはスペクテーターが絶賛するなど、今やアメリカでは最も有名な南アワインとなった超ハイパー・バリューなワインです。    銀行振込や郵便振込は、ご入金確認後の発送となります。銀行振込やゆうちょ振替を選択されご入金が確認できない場合は、代金引換便に変更して発送させていただくことがございます。予めご理解下さいませ。 【ワインのヴィンテージについて】 比較的新しいヴィンテージのワインは、稀に予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、念の為メールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像の商品ラベルのヴィンテージが異なる場合がございます。業務店購入にもおすすめです。【誕生祝】【バースデー】【結婚祝】【出産祝】【還暦祝】【成人祝】【入学祝】【卒業祝】【就職祝】【転職祝】【結婚記念日】【引き出物】【プロポーズ】【敬老の日】【父の日】【母の日】【クリスマス】【バレンタイン】【ホワイトデー】【お中元】【お歳暮】【ギフトラッピング】【引き出物】【レストラン】【プレゼント】【パーティ・合コン】【料飲店】【業務店】【花見・お花見】【お試し・おためし】【ランキング・売れ筋】『ソムリエール』に登場!「名前はパロディーだけと中身は本物、コスパも最高!!」と大絶賛!たったの1180円のこのゴーツ・ドゥ・ロームが「3,000円クラスのコート・デュ・ローヌと言っても確かに通じる…」とメッチャ高評価!!

ブラハム シラーズ [2010]

レビュー平均4.33点/3
¥2700
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商 品 名 ブラハム シラーズ 2010 商品説明 南アフリカ初の女性醸造家ヒーシーさんが手がけるフラッグシップのシラーズ。 開栓直後は、プラムといった濃厚でパワフルで、ぶどうの甘みが目立ちますが、1〜2時間もするとクリーミーでまろやかな味わいに変化し始め、とてもバランスがよくなってきます。チョコレートのような風味やスパイシーな後味が特徴の南アフリカ産の赤ワインです。 デビューとなる1999年産は2001年11月の南アフリカ・パール地区シラーズ大会にて満場一致の優勝。その後、世界中からの予約が殺到している大人気の南アフリカワインです。 タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ 原産国 南アフリカ 原産地 &nbsp; 味目安 辛口:★★★★ アルコール度数 14% 内容量 750ml 生産者 プラハム ぶどう品種 シラーズ ※商品画像の生産年は2005年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2010年になります。

エッセイ レッド [2012]

レビュー平均4点/2
¥895
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商 品 名 エッセイ レッド 2012 商品説明 パンゴリン、スターク・コンデの生産者ホセ・コンデがプロデュースしたコスパ大の南アフリカワイン。 当店の安旨ワインの中でも群を抜いてコスパが高い「エッセイ」シリーズ。これで700円台は本当にありえないです。 このワインの素晴らしいところは、単に濃くて渋いだけじゃなく、従来の南アフリカワインの中でもエレガントなスタイルであること。口当たりは、まろやかで優しく、ボリュームがありながら、ほどほどの酸味のある味わい。 まだ飲まれていない方はぜひともお試しください。このコスパに驚くはずです。 タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 原産地 &nbsp; 味目安 辛口:★★★★ アルコール度数 12% 内容量 750ml 生産者 ホセ・コンデ ぶどう品種 シラーズ82%、サンソー15%、ヴィオニエ3%

【南アフリカ】【赤ワイン】エッセイ レッド[ミディアムボディー]【HLS_DU】P27Mar15

レビュー平均4点/1
¥895
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■タイプ      赤      ■ボディー 中庸     ■産地      南アフリカ    (South Africa)           シラーはウスター地区、          サンソーとヴィオニエはパール地区のものを使用■ぶどう品種  シラー81%  サンソー10.5% ムールヴェードル6.5% ヴィオニエ2%■生産者     ホセ・コンデ麦ちゃんテイスティングコメント干しプラム、ブラックベリーなどの比較的濃い色合いの果実の香り、燻し香、カカオの風味、シナモンなどのスパイス香、埃っぽい要素などを感じます。口の中に熟したイメージの優しい果実味が広がります。酸味は適度で、タンニンは比較的穏やかですが適度なものを感じます。ミディアムボディーでバランス良く、適度な余韻があり、後味にスパイシーな風味と果実の旨みが残ります。フランスのローヌ地方のワインを思わせる風味が特徴です。エッセイ・シリーズ  ホワイト & レッド南アフリカのパンゴリンのホセ・コンデ氏がプロデュースさらに驚愕のデイリーワイン安いだけじゃない!赤・白共に適度なボディーと適度果実味を備えています。しかも雑味なくクリーンな印象です。 パンゴリンは南アフリカの銘譲ワイナリー「スターク・コンデ」の若手オーナー、ホセ・コンデ氏とステレンボッシュ の新進気鋭のワイナリー「ジュステンバーグ」とのジョイントベンチャーとして生まれた新しいブランドです。 ホセ・コンデ氏は西ケープ州の内陸部に入り込んだウォルセスター地区とロバートソン地区にある家族経営の 葡萄園で収穫された葡萄に着目しました。新しい世代の醸造家達とその葡萄を使ったコストパフォーマンスに 優れたワインを造りだしたのです。しかしその優れた品質に人気が集まり生産量が足りない事態となりました。 そこで2006年からはパール地区で評価の高い「パードベルグワイナリー」に生産場所を移し、現在では安定し た供給が可能となっています。

[2011] ソナト・バイ・ブラハム Sonato by Brahms

レビュー平均5点/1
¥1490
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ブラームスのソナタ?香りが開き始めると赤く黒く小さなドライフルーツの印象がストレートに伸び始める タイプ  赤 ミディアム 原産地  南アフリカ 葡萄品種  カベルネ・ソーヴィニョン:50% メルロ:30%、シラーズ:16% ピノ・タージュ:4% アルコール度数 :13.96% 栽培・醸造  彼女は、自然な形(できるだけ人の手を加えないという意味で)での栽培方法を好み、ブッシュヴァイン・スタイル(株仕立て)を採用、有機肥料と灌漑は必要なときにのみ利用。  畑でアヒルなど飼うことによって、虫などの対策をしている。ブドウは全て手で摘み、手で選別している。  ステンレスタンクで醗酵後、フレンチ・オークで熟成12ヶ月。 コメント  まさに4つの品種の四重奏!と言える。  適度な渋みと柔らかく滑らかなボディ。  飲むほどに味わい深くなる旨さを感じるワイン インポーターさんより (2014年7月試飲) ラズベリージャムで黒く深みを予感させる香り、ドライフルーツはキュートな酸の円陣のなかでまとまっているかのようでいて、マニキュア、タール、ビターチョコな複雑味を呈し始める。  香りが開き始めると、赤く黒く小さなドライフルーツの印象がストレートに伸び始める。 バランスの良いミディアムからフルボディの充実感をお楽しみ頂けます。 Vin du 268 大西 リキ

ブラハム カベルネソーヴィニョン [2010]

レビュー平均4点/1
¥2376
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商 品 名 ブラハム カベルネソーヴィニョン 2010 商品説明 豊かな果実味と華やかな香り。しっかりした酸と程よい渋み。美しく繊細、でもパワフルで上品なワイン。天才女性弁護士が造った南アフリカの新生ブティック・ワイナリー。ブドウ栽培はブッシュヴァイン・スタイルの自然農法。発酵後、フレンチオークで9ヶ月熟成(新樽20%)。最も良い出来の樽のワインのみをセレクトしてブレンド。限定生産6000本。「2002年、2003年と連続で南アフリカの最優秀女性ワイン醸造家(南アフリカ史上初)」に選ばれ、2003年は男性も含めて最優秀ワイン醸造家に選ばれた(女性としては史上初)。「南アフリカワイン業界の21世紀の新しい光」として注目を浴びています。 タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ 原産国 南アフリカ 原産地 &nbsp; 味目安 辛口:★ アルコール度数 14.5% 内容量 750ml 生産者 ブラハム ぶどう品種 カベルネソーヴィニョン ※商品画像の生産年は2006年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2010年になります。

ブラハム ピノタージュ 2011 750ml (ワイン) 【P27Mar15】 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】

レビュー平均5点/1
¥2250
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&nbsp;&nbsp;&nbsp;大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから&nbsp;≫≫≫ 2003年南ア初の「最優秀女性ワイン醸造家」に選出された作り手のヒーシーさんは自然な形での栽培方法を好み、ブッシュヴァイン・スタイル(株作り)を採用。有機肥料と灌漑は必要な時にのみ使用。畑でアヒルを飼うことにより虫などの対策をし、自然派ワインを推進している。葡萄はすべて手摘みで、さらに手で選別している。ステンレスタンクで発酵後、フレンチオークで9カ月熟成(新樽15%)。もっともよい樽のみをブレンドして瓶詰め。 豊かな果実味と濃厚な味わい。しっかりとした酸、程よい渋みで飲みやすく、滑らかな上質感を持っている。余韻も長い、年々綺麗になっているピノタージュ。(数量限定商品) 『ピノタージュ』というとなかなかしっかりした美味しい味わいのものに出会いませんが、このピノタージュはなかなかの出来です。弊社スタッフの一人は「美味しい、美味しいですよー!」とあっという間に試飲ボトルを空けてしまいました。これには輸入元担当者さんも苦笑い。一度お試しください!●生産地:南アフリカ/パール●葡萄品種:ピノタージュ100%(平均樹齢13年)●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます

[2011] ブラハム ピノタージュ Brahms Pinotage

レビュー平均4点/1
¥2030
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←クリックで拡大します濃縮感がキッチリとしかもピュアに タイプ 赤 ミディアム 原産地 南アフリカ 葡萄品種 ピノタージュ アルコール度数 14% 栽培  自然な形(できるだけ人間の手を加えないという意味で)での栽培方法を好み、ブッシュヴァイン・スタイル(株仕立て)を採用、有機肥料と灌漑は必要な時にのみ利用。  畑でアヒルを飼う事によって、虫などから対策。  平均樹齢15年。  ブドウは全て手で摘み、手で選別している。 ワイン造り  ステンレスタンクで発酵、フレンチオークで9ヶ月熟成(新樽20%)。  最も良い出来の樽のワインのみをセレクトしてブレンド。  南アフリカ独自の赤ワイン用品種がピノタージュです。最近はオーストラリアなど外国でも生産されるようになり、国際的にも認知されました。一口にピノタージュといっても、軽快でフルーティーなものもあれば、ドライフルーツの風味を凝縮したような濃厚なワインまでいろいろあります インポーターさんより  (2013年6月試飲)  赤く黒く小さなドライチェリーにほのかなバルサムの香り。  カシス、チェリーにラズベリーなど香りの印象をそのまま味わいへと移行。  一昔前に感じたピノ・タージュの野暮ったさが一切ない、洗練された味わい、少し濃厚さを持つがドライフルーツの焼けた印象は排除されている。  30分経てば香りもグンと開き始める。そこには濃縮感がキッチリとしかもピュアに感じ取ることができます。 ミディアムで濃縮された果実味をお楽しみになりませんか? Vin du 268 大西リキ

パンゴリン カベルネ・ソーヴィニヨンPangolin Cabernet sauvignon

レビュー平均5点/1
¥853
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産地 :南アフリカ、パール地区 生産者 :パンゴリン 品種 :カベルネ・ソーヴィニヨン90%、メルロー5%、シラーズ5%パール地区で手摘収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨン90%、メルロー5%、シラーズ5%を使用。濃厚でありながら口当たりの柔らかな丸みをおびたタンニンと心地の良い燻製香を持つ風味が特長。飲み飽きのこないフルボディ・タイプのカベルネです。

【6本〜送料無料】フェアヴァレー ピノタージュ 2012 ザ フェア ヴァレー ワインカンパニー 750ml [赤]Fairvalley Pinotage The Fair Valley Wine Company

レビュー平均4点/1
¥1112
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Fairvalley Pinotage The Fair Valley Wine Companyザ フェア ヴァレー ワインカンパニースパイシーな黒果実のブケ、熟したタンニンと豊かな果実味が心地よいワインで飲み応え抜群です。750mlピノタージュ 100%南アフリカ・パールW.O.コースタル リージョン赤14.04度本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」 「冷蔵便のみ」 「冷蔵便・冷凍可」株式会社モトックス>ザ フェア ヴァレー ワインカンパニー&nbsp;The Fair Valley Wine Company

【JPワインマガジン4星評価★南アフリカ最高峰ピノタージュ!】 繊細で豊か、コーヒーのような香りをお楽しみ頂けます。 ブラハム・ピノタージュ [2011] 750ml 赤・フルボディ

レビュー平均5点/1
¥2376
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品名Brahms Pinotageヴィンテージ・内容量2011年・750ml原産地南アフリカ・パール地区タイプ赤 フルボディブドウピノタージュ 100%飲み頃温度15℃南アフリカ21世紀の光天才女性弁護士のワインすでに日本でもかなり有名になった、天才女性弁護士の南アフリカ新生ワイナリー。場所は、ケープタウン郊外のパール地区に位置します。2003年には、南ア初の「最優秀女性ワイン醸造家」に選出されました。南アワイン業界、21世紀の新しい光として注目を集めています。特徴は、その製造方法。できるだけ人間の手を加えない自然な農法でブドウを栽培しています。ブッシュヴァンスタイルと呼ばれる株作りが、そのひとつ。有機肥料と灌漑は、必要な時だけ。虫対策には、畑でアヒルを飼っています。ブドウは全て手摘み。選別も人の手です。世界約10カ国に輸出されていますが、日本が世界で一番多く割り当てられています。Brahms PINOTAGEこれは間違いなく、南ア最高峰ピノタージュ 数量限定生産でっせ ! 豊かな果実味と濃厚な味わい。 しっかりとした酸。 余韻の長い、上質感あるワンランク上。 飲みやすいと女性に人気です。 J・Pワインマガジン ★★★★評価 !!

フェアヴューフェアヴュー・プリモ・ピノタージュ [2012] 赤 750ml -南アフリカワイン-

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¥2894
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Top100 南アフリカ・ワインアワード2013!フェアヴューが産み出すプレミアムクラスのピノタージュ。スパイスやカカオのような香りと非常に凝縮し、丸みも帯びた果実の味わいを持っています。【スピード出荷!!】業界最安値へ挑戦!お取り寄せワインは高品質・希少性が高いワインを輸入元倉庫より随時仕入れることで流通コストを大幅に削減し低価格でのワインのご提供をさせていただいています。約1500種類以上のワインからお探しのワインを見つけてください。●各輸入元倉庫は温度と湿度の管理が万全のセラー型倉庫ですので商品の品質はご安心ください。●輸入元品切れの場合はご了承ください。 ■ワイン名 [生産年]/ フェアヴュー・プリモ・ピノタージュ [2012] ■色・味わい/ 赤ワイン フルボディ ■ブドウの品種/ ピノタージュ 100% ■生産国>地域/ 南アフリカ >コースタル・リージョン地方>パール ■生産者名/ フェアヴュー ■容量/ 750ml ■栽培農法/ - - ■備考/ 格付け:- - 受賞暦:Top 100 南アフリカワインアワード2013 ■ラベルのデザイン・年号は実際の商品と異なる場合があります。サーチワード:[1] [Africa] [赤]

【送料無料】6本セットフェアヴューフェアヴュー・プリモ・ピノタージュ [2012] 赤 750ml -南アフリカワイン-【赤S】

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¥17366
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Top100 南アフリカ・ワインアワード2013!フェアヴューが産み出すプレミアムクラスのピノタージュ。スパイスやカカオのような香りと非常に凝縮し、丸みも帯びた果実の味わいを持っています。【スピード出荷!!】業界最安値へ挑戦!お取り寄せワインは高品質・希少性が高いワインを輸入元倉庫より随時仕入れることで流通コストを大幅に削減し低価格でのワインのご提供をさせていただいています。約1500種類以上のワインからお探しのワインを見つけてください。●各輸入元倉庫は温度と湿度の管理が万全のセラー型倉庫ですので商品の品質はご安心ください。●輸入元品切れの場合はご了承ください。 ■ワイン名 [生産年]/ フェアヴュー・プリモ・ピノタージュ [2012] ■色・味わい/ 赤ワイン フルボディ ■ブドウの品種/ ピノタージュ 100% ■生産国>地域/ 南アフリカ >コースタル・リージョン地方>パール ■生産者名/ フェアヴュー ■容量/ 750ml ■栽培農法/ - - ■備考/ 格付け:- - 受賞暦:Top 100 南アフリカワインアワード2013 ■ラベルのデザイン・年号は実際の商品と異なる場合があります。サーチワード:[6set] [Africa] [赤]

アヤマ“ピノタージュ"[2012]年・アヤマ・ワインズ・スレント・ファーム社AYAMA“ Pinot Tage"[2012]

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¥1274
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年代 造り手 [2012] アヤマ・ワインズ・スレント・ファーム社 生産国 地域 南アフリカ パール 村 ピノタージュ タイプ 赤・辛口 フルボディ &nbsp; 内容量 750ml 【赤 フルボディ 】【南アフリカ 赤 辛口 [2012]年】【パール 赤 辛口 [2012]年】【ピノタージュ 赤 辛口 [2012]年】【アヤマ 赤 辛口 [2012]年】【南 アフリカ フルボディ 】【ピノタージュ100%】【手摘み100%】【うきうきわいん】【ウキウキワイン】【ワイン通販】【通販ワイン】【】アヤマ“ピノタージュ"[2012]年・アヤマ・ワインズ・スレント・ファーム社AYAMA“ Pinot Tage"[2012]南アフリカ辛口赤ワイン愛好家大注目!南アフリカ屈指のワイン産地パール地区のスレント農園で造られるプレミアムクオリティの赤ワイン!!このスレント農園は自然保護区に指定されたフール・パールダーバーグの美しい丘に位置する1685年にはすでに存在していた歴史ある農園の一つ!!アヤマという南アフリカの公用コサ語で“頼れる者"ということばを意味する名を冠したこのワインは、ピノノワール種とサンソー種の交配種で知られる「手塩にかけて育成されてきた南アフリカ「固有」の赤ワインブドウ品種(ヒュー・ジョンソン氏)」と絶賛するピノタージュ種!!を標高200mの南向き斜面の畑から手摘み100%!!ステンレスタンクで発酵後ポンピングオーバーでより香りと色を抽出しフレンチオーク樽でワインの30%を6ヶ月熟成(3焼き)。果実のほんのり甘い香りに柔らかな樽のニュアンス、なめらかなタンニンがバランス良くハーモニーを奏でる、究極辛口赤ワインが限定で極少量入荷!アヤマ“ピノタージュ"[2012]年 アヤマ ワインズ スレント ファーム社 南アフリカ屈指のワイン産地、 パール地区の歴史ある農園の一つ スレント農園から、 南アフリカ「固有」の 葡萄品種ピノタージュ100%で造られる プレミアムクオリティの赤ワイン!TRUE POPLE TRUE TASTE 頼れる者<アヤマ>のワイン アヤマは南アフリカ屈指ワイン産地、パール地区のスレント農園で造られるプレミムクオリティのワインです。スレント農園は、自然保護区に指定されたフール・パールダーバーグの美しい丘に位置、1685年にはすでに存在していた歴史ある農園です。現在の農園は、イタリア人のダルピアス夫妻を中心に子供から大人までの45人のコミュニティで運営され、異なるストーリーを持ちながらも南アフリカを愛し、自然とお互いを尊重し合い、情熱を持ってワイン造りが行われています。 アヤマが造られるフール・パールダーバーグは、パール地区の北西およそ15km、最近認定された新しいワイン産地のひとつです。パール地区は比較的暖かいエリアですが、フール・パールダーバーグでは年間を通して西海岸からの強い海風が吹くため、気候は冷涼となり、ブドウ木の病害や過度の成長を保護しています。また、表土に純粋な花崗岩のある、粘土や頁岩が混ざった特有のテロワールによって高品質なブドウがもたらされます。ここで生産されるワインは、今後、南アフリカのエリートワインになる可能性を持っているのです。 現地の言葉、コサ語で「頼れる者」の意を持つアヤマのワイン。名前の通り、この地で生活する人々の友情と愛によって成り立っています。ーTRUE POPLE, TRUE TASTEー異なるルーツを持つ誠実な人々が、この美しくポテンシャルあふれる土地で、お互いに協力し合い、本物の味のワイン造りを目指して日々懸命に働いています。&nbsp;アヤマ“ピノタージュ" 2012年アヤマは南アフリカ屈指ワイン産地、パール地区のスレント農園で造られるプレミムクオリティのワインです。葡萄品種ピノタージュ100%(ピノノワール種とサンソー種の交配種) ヒュー・ジョンソン氏が「手塩にかけて育成されてきた南アフリカ「固有」の赤ワインブドウ品種」と絶賛!畑地中海性気候の影響を受け特に夏は乾燥する地域。標高200mの南向き斜面。粘土・花崗岩・砂質土壌。葡萄の栽培・収穫平均樹齢は8年。植密度は3500本/ha。垣根造りで栽培。2月末頃に手摘みで収穫。醸造・熟成ステンレスタンクで20℃にて7日間発酵。発酵途中で より香りと色を抽出する様ポンピングオーバーを実践。発酵後、ワインの30%を3焼きのフレンチオークで6ヶ月熟成後ステンレスタンクへ戻してブレンド後8ヶ月熟成。アヤマは南アフリカの公用コサ語で「頼れる者」の意。果実のほんのり甘い香りに柔らかな樽のニュアンス、なめらかなタンニンがバランス良くハーモニーを奏でます。&nbsp;南アフリカ辛口赤ワイン愛好家大注目!南アフリカ屈指のワイン産地パール地区のスレント農園で造られるプレミアムクオリティの赤ワイン!!このスレント農園は自然保護区に指定されたフール・パールダーバーグの美しい丘に位置する1685年にはすでに存在していた歴史ある農園の一つ!!アヤマという南アフリカの公用コサ語で“頼れる者"ということばを意味する名を冠したこのワインは、ピノノワール種とサンソー種の交配種で知られる「手塩にかけて育成されてきた南アフリカ「固有」の赤ワインブドウ品種(ヒュー・ジョンソン氏)」と絶賛するピノタージュ種!!を標高200mの南向き斜面の畑から手摘み100%!!ステンレスタンクで発酵後ポンピングオーバーでより香りと色を抽出しフレンチオーク樽でワインの30%を6ヶ月熟成(3焼き)。果実のほんのり甘い香りに柔らかな樽のニュアンス、なめらかなタンニンがバランス良くハーモニーを奏でる、究極辛口赤ワインが限定で極少量入荷!

【アヤマ ワインズ スレント ファーム】 スレント ピノタージュ シラーズ [2012] 750ml・赤 SLENT PINOTAGE SHIRAZ

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¥1188
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■ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 重 ・ ・ ● ・ ・ 軽 色 赤 飲み頃温度 14℃近辺 相性の良い料理 / 調味料 品種 シラーズ52%・ピノタージュ48% 容量 750ml 栽培 平均樹齢は8年。植密度は3500本/ha。垣根造りで栽培。2月末から3月初旬にかけて収穫。 産地 南アフリカ 備考 熟した果実のチャーミングな香りに少しスパイシーさがあり、ベリー系の凝縮感と柔らかいタンニンが調和した、飲み心地の良い赤。アヤマ ワインズ スレント ファーム AYAMA WINES SLENT FARMS 熟した果実のチャーミングな香りに少しスパイシーさがあり、ベリー系の見事な凝縮感と柔らかいタンニンが調和した、飲み心地の良い味わいです。果皮浸漬は7日間。ステンレスタンクでMAX20℃にて7日間発酵後、6ヶ月熟成。仔羊肉のロースト、胡椒をきかせた牛肉のソテーによく合います。 ピノタージュ60%シラーズ40% 赤 辛口

アヤマ スレント ピノタージュ シラーズ

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¥1050
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インポーター飯田容量750 mlタグ赤ワイン, 南アフリカピノタージュ 60%, シラーズ 40%。熟した果実のチャーミングな香りに少しスパイシーさがあり、ベリー系の見事な凝縮感と柔らかいタンニンが調和した、飲み心地の良い味わいです。こちらの商品は取り寄せ商品です。ヴィンテージ変更や終売の場合もございますので、ご理解下さいますようお願いいたします。その際には弊店よりご連絡させていただきます。弊店は複数の店舗を運営しており在庫を共有しています。在庫情報は出来る限り正確な数を表示するよう心がけておりますが、まれにご注文いただける状態であっても欠品している場合がございます。その際には誠に申し訳ございませんが、ご注文をキャンセルさせていただく場合がございますので、ご理解下さいますようお願いいたします。Ayama Slent Pinotage Shiraz アヤマアヤマが造られるフール・パールダーバーグは、パール地区の北西およそ15km、最近認定された新しいワイン産地のひとつです。パール地区は比較的暖かいエリアですが、フール・パールダーバーグでは年間を通して西海岸からの強い海風が吹くため、気候は冷涼となり、ブドウ木の病害や過度の成長を保護しています。また、表土に純粋な花崗岩のある、粘土や頁岩が混ざった特有のテロワールによって高品質なブドウがもたらされます。ここで生産されるワインは、今後、南アフリカのエリートワインになる可能性を持っているのです。現地の言葉、コサ語で「頼れる者」の意を持つアヤマのワイン。名前の通り、この地で生活する人々の友情と愛によって成り立っています。ーTRUE POPLE, TRUE TASTEー異なるルーツを持つ誠実な人々が、この美しくポテンシャルあふれる土地で、お互いに協力し合い、本物の味のワイン造りを目指して日々懸命に働いています。

有名なあのフランスのコート・デュ・ローヌを文字っちゃた!?本場フランスのお怒りに触れてしまったワイン! ゴーツ・ドゥ・ローム 赤 [2013] 750ml 赤・フルボディ

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¥1404
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ワイナリーGoats do Roam Wine Campanyワイン名Goats do Roam Redヴィンテージ・内容量2013年・750ml原産地南アフリカ コースタル・リージョン パール地区タイプ赤 フルボディブドウシラー46%、グルナッシュ23%、ムールヴェードル17%サンソー11%、プティ・シラー3%飲み頃15℃キャップ仕様スクリューキャップオーナーは、このブランド名を保持する為、フランス大使館の前で大規模なデモを実行!権利を勝ち取ったという、面白いエピソードのあるワイン。南アフリカから、ローヌを想わせる遊び心たっぷりな名前のこのワイン。名前はユニークですが味は本格的ローヌブレンド。リッチな赤果実のアロマと、クローブやスパイス香を持つ赤ワイン。この価格で、この味わい。。。さすが南アフリカ!

ボーランドセラー リザーヴ No1 カベルネソーヴィニヨン 2009年 (南アフリカ産・赤ワイン フルボディ)

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¥2149
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BOLAND CELLAR RESERVE No1 Cabernet Sauvignon Wine Data ■生産地 南アフリカ ■品種 カベルネソーヴィニヨン ■生産者 ボーランドセラー ■味わい 赤ワイン フルボディ 世界で認められる南アフリカのワイナリーです。 濃い果実味に、やや強めのタンニンと、スモーキーとさえ言える樽のこげた香りが特徴です。 バランスが良いワインではありませんが、好きな人はハマる味わい。 ■容量 750mlボーランドセラー 南アフリカのパール地区にあり、 数々の受賞歴を誇る南アフリカを代表するワイナリーです。 造られるワインは、どれもとてもコストパフォーマンスに優れたもの。 カベルネソーヴィニヨンやメルローといったフランスの品種から、 ピノタージュなどの南アフリカの品種まで造っており、 すべてオススメです! ケープ・ワインランズの中心に位置するボーランド・セラーは、真の可能性を急速に実現し、過去10年でダイナミックで進歩的なセラーへと進化を遂げた。このワイナリーは変革期にあるが、ここでは南アフリカのように歴史の浅い民主主義者の開拓精神が優勢であるが、300年以上にわたるワイン製造の伝統も取り入れている。この国の様にこのワイナリーは安定性を提供しつつ、ニューワールドとオールドワールドを包含すると同時に、21世紀の課題に果敢にも取り組んでいる。 (インポーター資料より)

[2012]アヤマ・ピノタージュ / アヤマ / 南アフリカ / 750ml / 赤【HLS_DU】

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¥1512
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2012 AYAMA PINOTAGE / AYAMA 南アフリカ最大のワイン産地、ウェスタンケープ州パール地区において、 2003年、新しくワイン産地に認定されたフール・パールダーバーグ。そこにAYAMA(アヤマ)はあります。 フール・パールダーバーグが新しく認定された理由は、 優れたワイン産地として知られるパール地区の平均気温より、さらに5℃も低く、 より寒暖差の激しい優れたミクロクリマが存在するため。 良質なワイン造りにとても適しているのです。 さらにフール・パールダーバーグは「ケープ植物区保護地域群」として世界自然遺産に登録された地域の中にあります。自然豊かなこの保護区の中で、アヤマは土地と人々が 共存するワインを目指し、ありったけの情熱と 愛情を注いだワイルドで「熱い」ワイン造りをしています。 ヨーロッパの土壌とは違う、 野性的で躍動感に満ちたテロワール。 それに魅せられてワイン造りを スタートさせたアヤマは「目を閉じ れば南アフリカの景色が広がり、吹き 渡る風と土の香りがビビッドに感じられるワイン」 を造り続けています。 そんなアヤマのスタイルは、南アフリカワイン 専門ガイド本「プラッターズ南アフリカ ワインガイド」で3ッ星の高評価を 獲得しています。 豊かな自然の中にあるワイナリーで、度々目にするヒョウやヒヒなどの 野生動物たち。 彼らにも、 「ワイナリーで一緒に暮らす仲間として登場してもらおう」という 考えから豹柄ラベルがデザインされています。 南アフリカの自然の象徴ともいえる気高きヒョウの斑紋と、 アフリカ文化で 「コミュニティー、愛」を表すドットのモチーフ。 アヤマは現地コサ語で「頼れる者」を意味しますが、その名前とワインラベルが 表すように、アフリカの土地やワイナリーの仲間たちの友情や愛に、 頼り助け合いつつワインは造られているのです。 このワインのボトルには左のシールが貼られています。 このシールは世界で初めて、ワインの『品位』に加え、『サスティナビリティ(持続可能性)』を保証した南アフリカ独自のものです。 『品位』とは、ワインの品質を保証するものです。 これは、ブドウがボトルに記載されている地域で100%収穫され、ブドウの少なくとも85%が記載されている品種及びビンテージの南アフリカで収穫されたワインであることを示しています。 また、『サスティナビリティ』とは、直訳すると『持続可能性』となりますが、これは将来も現在のような環境を持続できること、つまり『環境にやさしい』生産方法を保証するものです。このシールの使用を認可されるためには、ワイン生産者は以下の条件を満たす必要があります。 ・化学農薬の使用を極力抑え、農場に害虫の天敵を取り入れること ・世界有数の豊かな植物区の生物多様性を保証すること ・地球にやさしいだけでなく、人にも優しくすること。農場で働く人々の健康と安全を保証すること。 栽培農家や醸造業者は、それぞれ3年ごとに独立機関の監査を受け、基準を満たしていれば、新しいシールの使用を認められます。 やや濃いめのルビーレッド。 軽く煮詰めたベリー系フルーツ、ほのかにバニラ、そして 少し土っぽい香り。豊かな果実の印象から始まり、洗練さ れた酸味、緻密で穏やかなタンニン、味わい深く奥行きの ある余韻へと続く。 ■オススメ料理 岩塩、黒胡椒を粗挽きした和牛の鉄板焼き 鹿肉のソテー 赤ワイン仕立て ミント風味 お中元やお歳暮など季節のご挨拶、お祝い、ご返礼などにワインを贈りませんか?※写真はイメージです。実物と異なる場合がございます。

【6本〜送料無料】ゴーツ ドゥ ローム 赤 2013 ゴーツ ドゥ ローム ワイン カンパニー 750ml [赤]Goats do Roam Red Goats do Roam Wine Company

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¥1209
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Goats do Roam Red Goats do Roam Wine Companyゴーツ ドゥ ローム ワイン カンパニーローヌを想わせる遊び心たっぷりな名前のこのワイン。名前はユニークですが味は本格派ローヌブレンド。リッチな赤果実のアロマとクローブやスパイス香を持つ深くリッチなワインです。750mlシラー61%/サンソー16%/ムールヴェードル12%/グルナッシュ5%カリニャン4%/プティ・シラー2%南アフリカ・パールW.O.ウエスタン ケープ赤本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」 「冷蔵便のみ」 「冷蔵便・冷凍可」株式会社モトックス>ゴーツ ドゥ ローム ワイン カンパニー&nbsp;Goats do Roam Wine Company

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