[2008]トカイ・アスー・3プットニョス / トカイ・ケレシュケドゥーハーズ / ハンガリー / 500ml / 甘口白【HLS_DU】

レビュー平均4.53点/15
¥2160
Wイイかも

2008 TOKAJI ASZU 3 PUTTONYOS / TOKAJI KERESKEDOHAZ     ハンガリーの北東に位置するトカイ・ヘジアリャ地方。 この地方で生産される、最も有名なハンガリーワインが「トカイ・アスー」です。 アスーとは「糖蜜のような」という意味で、トカイ地方で造られる、シロップのように甘いワインを指して「トカイ・アスー」と呼びます。 トカイ・アスーは糖分によってランクが分けられており、中でもトカイ・アスー・エッセンシアは、フランスのボルドーにあるソーテルヌ、ドイツのトロッケンベーレンアウスレーゼとともに世界三大貴腐ワインと呼ばれています。         紀元前からワイン造りを行っていたハンガリーですが、 トカイ・アスーが誕生したのは17世紀で、世界最古の貴 腐ワインと言われています。 もともとワインの生産地だったトカイ地方では、17世紀頃にはすでにワイン用の白ブドウの栽培が盛んに行われていました。 この地方では、秋から冬にかけて毎朝、濃い霧が発生し、ブドウに害が及ぶため秋が到来する頃になると、農民は忙しくブドウを収穫するのでした。 ところが17世紀のハンガリーは非常に不安定な状態にありました。西からはオーストリアが侵攻し、一方で南からはオスマン帝国に侵攻され、ハンガリーは、その2国の戦場と化していたのです。 そのような状況下でありながら国内では貴族の対立、農民の反乱が頻発し、まさに混乱を極めていました。 そんな17世紀のある年の初秋、オスマン帝国軍がトカイ地方に進軍してきました。トカイ地方の農民は、収穫間近だったブドウの収穫をあきらめて命からがら安全な土地に避難することを余儀なくされました。   晩秋、冬も間近になってオスマン帝国軍は退却し、 農民は自分たちの家に戻ることができました。 しかし、その頃はすでに霧が発生する時期。 戻ってきた農民たちが見たブドウ畑には、1年かけて丹念に育て上げた白ブドウが、 霧のために表面がカビだらけになり、小さくしぼんだ姿で残されていました。 平時ならそのまま捨ててしまうブドウしか、残されていなかったのです。 「このままでは、ワインを造ることができず、生きていけない…」 生活がかかっていた彼らは、あきらめることをせず、 カビの生えたブドウを一粒ずつ丁寧に収穫し、わずかなブドウから、 やっとのことでワインを造りました。 そうして、ワインが完成してみると、そのワインは 見たことも無い黄金色に輝く、とても甘いワインになっていたのです。 このワインは貴腐ワインと呼ばれ、農民たちの数少ない楽しみとして トカイ地方に広がっていきます。 やがてトカイ地方では、積極的に貴腐ワインの生産を始めます。 霧が発生するトカイ地方ならではの貴腐ワインに、 貴族たちは驚き、賞賛し、憧れるようになりました。 特にフランス、ブルボン朝最盛期の王であるルイ14世は 贈呈されたトカイの貴腐ワインを飲み、いたく感激して 「ワインの王にして、王のワインである」と賛辞しました。 こうしてトカイ地方は「貴腐ワインの生産地」となり、 貴腐ワインは貴族達にもてはやされる飲み物となったのです。   ブドウを運ぶ26kg入りの籠をプットニュと呼び、 136リットルの樽に何籠分の貴腐ブドウを入れたかにより 糖度が変わります。 通常3〜6籠分の貴腐ブドウが使用され、 それが「3プットニョス〜6プットニョス」というように 呼ばれるのです。 3籠分の貴腐ブドウを使用した3プットニョスは、 最低3年の熟成を経てから出荷されます。 貴腐ワインの深い香りと濃厚な甘みの中に、 爽やかな、みずみずしさが広がるワインです。 生産量の限られた風味豊かなワインで、 贅沢なひとときをお楽しみください。 お中元やお歳暮など季節のご挨拶、お祝い、ご返礼などにワインを贈りませんか?※ヴィンテージ切り替えの時期の場合、表示しているヴィンテージではなく、新しいヴィンテージの商品をお届けする場合がございます。あらかじめご了承ください。※写真はイメージです。実物と異なる場合がございます。

フンガロヴィン  トカイ・アスー 3プットニョシュ [2008]Tokaji Aszu 3 Puttonyos [2008年]ハンガリー/トカイワイン/白ワイン/極甘口/500ml【貴腐ワイン】【デザートワイン】【世界三大貴腐ワイン】【楽天 通販 販売】

レビュー平均4.67点/15
¥2750
Wイイかも

トカイ地方の名高い甘口ワイン。3プットニョシュは3単位の貴腐葡萄を加えましたという意味。500ml瓶です。◆トカイ ハンガリーの北東部、トカイ・ヘジャリアが産地。 1649年に収穫の遅れから発生した貴腐菌のついた葡萄から今日のトカイ・ワインの原型が初めて造られた。1739年にラコーチイ大公は畑の格付けを最初に行っている。この地域で最も多く栽培されているフルミントのほかハーシレヴェリユ、ミユスカルーネルの貴腐菌によって萎縮した健全な葡萄をアスーと呼び、伝統的な方法ではこれをペースト状にしかものを辛口に醸造した白ワインに加える。その添加割合で3プットニョシユ(13肘のワインに対し75kgのアスー)から6プットニョシユ(150kgのアスー)まである。マセラシオンのあと、圧搾、長期間の再発醇、最低3年の樽熟成が行われる。発酵中のワインに破砕しないアスーを丸ごと加える新しい方法を実践するワイナリーもある。 ■ワイン名 トカイ・アスー 3プットニョシュ ‘07Tokaji Aszu 3 Puttonyos [2007] ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 極甘口 ■生産者 フンガロヴィンHungarovin ■産地 ハンガリー・トカイHungary Tokaji ■容量 500ml /  ■等級 ■飲み方 よく冷やしてお召し上がりください。 ■備考欄 貴腐ワイン このワインの【送料無料】のお得な3本セットはこちらのページからどうぞ。ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【wine】【記念品】【厳選】【高級】【きふワイン】【ハンガリー産】【白ワイン楽天】【貴腐ワイン おすすめ】【メッセージカード対応可】

ベガ・シシリア・ボデガス・オレムス・トカイ・マドラス・ドライ・マドラス [2010] 正規品 ハンガリー産フルミント100%白ワイン 750ml ランキング ワイン ハンガリー 白ワイン kawahc

レビュー平均4.73点/15
¥2365
Wイイかも

最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換についてこちらではインラインフレームを利用しています。 201206 ワイン ハンガリー 白ワイン スーパー目玉 楽天 スーパーセール 半額 限定 激安 格安 タイムセール 2012 0603 楽天スーパーセール おすすめ ポイント父の日 ギフト 父の日 プレゼント 楽天スーパーセール スーパーセール タイムセール スーパーセール 限定 ハンガリー産人気漫画『ソムリエール』のコミックはこちらからご購入できます。クリック♪ボデガス・オレムスは、スペインの至宝ウニコのワイナリー「ベガ・シシリア」が「世界最高品質の白ワイン造り」を目指しハンガリーでつくるシャトーディケムの醸造する、辛口のY(イグレック)を想起させる白ワインです。共産主義政権以前の17世紀より19世紀に渡り、ハンガリーワインは、その最高の品質によりヨーロッパ中で名声を得ていました。ブルボン王朝最盛期、太陽王と呼ばれたルイ14世が「ワインの王であり、王のワインである」と、トカイワインを讃え、愛したというエピソードは有名です。以来、トカイワインは、ルイ14世の言葉どおり、華やかなりしヨーロッパ宮廷文化を象徴する大切な宝物としての存在を確立したのです。しかし、共産主義政権の台頭により、ワイン事業は、わずか3か所の大規模国営醸造所に集約され、残念ながらその素晴らしいワイン文化も失われてしまいました。その後、ソ連崩壊に伴い、東ヨーロッパの多くの国々同様、ハンガリーは1993年に民主化され、それまで国営のワイン公社に独占されていた事業は分割されました。スペインのトップ・ワイナリー、ベガ・シシリアは、輝かしい歴史を誇るブドウ園を買収し、近代的なワイナリーを新たに整備、ヨーロッパにおける伝説的な白ワインの復興を目指したのです。オレムスは、トカイの地に最高の畑を所有し古い歴史を誇る由緒あるブドウ園です。ブルゴーニュに先立つこと70年、1772年に世界で初めてグラン・クリュに格付された畑を、現在115ヘクタール所有しています。フルミントはハンガリーの中でもトカイ地方のみで栽培されているユニークな土着の白ブドウ品種。この地方で最も重要であり、世界3大甘口貴腐ワインのひとつにも数えられる"アスー"を生み出す高貴品種でもあります。ベガ・シシリアは、このフルミント種の食中酒としての潜在能力に着目、まさに"ユニーク"(スペイン語でウニコ)な辛口白ワイン造りにも取り組みました。ドライ・マンデュラスは、ベガ・シシリアがトカイ土着のフルミント種と、ハンガリーオーク樽を用いて世に送り出した、ハンガリー民主化後初の辛口白ワインです。余談ですが、11月22日大阪リーガロイヤルホテルにて行われたベガ・シシリアワインメーカーズランチにて、パブロオーナーより上記のオレムス復興の経緯が語られました。そこで、ご出席いただいたソムリエ協会トップソムリエの方より、"オレムス・フルミント・ドライ・マンドラス"の、そのユニークな存在と味わいについて、お褒めの言葉をいただきました。ベガ・シシリアのオーナーであるアルバレス家の情熱と尽力によって、トカイワインは、かつての輝きを見事に取り戻したのです。≪テイスティングコメント≫1772年、世界に先駆けてグラン・クリュに格付された畑から収穫したフルミント種を100%使用した辛口白ワイン。輝きのある凝縮感の感じられるゴールドイエローの色合い。完熟した果実の香り、火山性土壌由来のミネラリティに加えてハンガリーオーク新樽由来の香りが清々しい。フルーティーで、かつコクのある味わい。果実味と酸のバランスがとれた厚みのある味わいは、ブルゴーニュの偉大な白ワインをも彷彿とさせます。商品名ドライ マンドラス Tokay Furmint Dry Mandolas生産者名ボデガス オレムス Bodegas Oremus原 産 国ハンガリー地方・地区トカイ・ヘジアリャ地方セパージュフルミント100%アルコール度数13%タイプ白※リアルタイムでの配送手配となりますので、ご注文後の、お届け先変更・同梱・追加・包装・各種ご注文内容の変更につきましては対応できませんので、予めご了承くださいませ。この他の円高還元品はコチラをクリック♪※順次追加中!この他のシャンパン&ワイン関連はコチラをクリック♪※順次追加中!この他のハンガリー関連はコチラをクリック♪※順次追加中! こちらではインラインフレームを利用しています。 こちらではインラインフレームを利用しています。 ※画像はイメージです。入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、容量度数などが実物と異なる場合がございます。

【ハンガリーおみやげがポイント10倍&送料無料!】トカイ アッス・4プットニョッシュ(ハンガリーおみやげ)01-583|10P08Feb15

レビュー平均4.36点/11
¥3564
Wイイかも

世界三大貴腐ワインのひとつ。甘口のデザートワインです。トカイワインに4プットニョッシュの貴腐ぶどうを加えました。 この商品は 「送料無料」 対象商品です!内容量500ml1本サイズ直径7×27cm産地ハンガリー(トカイ・ヘジャリャ)お酒種類果実酒ワイン種類白ワインアルコール度数11度ワイン味覚白ワイン 極甘●━╋━╋━╋━┫辛ブランドトカイ貴腐ぶどうの生育に理想的なハンガリーのトカイ地方で造られる〈トカイワイン〉は、世界三大貴腐ワインのひとつに数えられ、繊細で芳醇な風味を持つ極甘口のワインです。※ワインの年号、アルコール度数は輸入時期により異なる場合があります。※商品の大きさ・内容量が写真のイメージと異なる場合がございます。よくご確認のうえご購入ください。※掲載写真と実際の商品は異なる場合がございます。 ◆ こちらの商品は 『アルコール飲料』 です。 ◆※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※未成年者への酒類の販売はいたしておりません。⇒他の海外お土産を探す⇒他のヨーロッパのお土産を探す⇒他のハンガリーのお土産を探す⇒迷ったらワールドコレクションを見るハンガリーのおすすめ商品ハンガリー ダークチョコロールクッキー6箱セットハンガリー プラリネチョコ6箱セットフォアグラペースト6個セットハンガリー スライスサラミ5パックセットトカイ アッス・4プットニョッシュハンガリー小物入れ(1個)

<ラベルすれ> トカイアスー 3プトニュス [2008] 【あす楽対応_関東】

レビュー平均4.56点/9
¥2354
Wイイかも

★「王のワイン」と讃えられる、ツウも絶賛の貴腐ワイン!ワイン通が絶賛する、世界最古の貴腐ワインが「トカイ」。フランスのソーテルヌ、ドイツのトロッケンベーレンアウスレーゼとともに「世界3大貴腐ワイン」と称されるトカイワインは、 ルイ14世に「王のワイン、ワインの王」と讃えられました。「3プットニュス」は、貴腐ワインの深い香りと甘みが、爽やかさの中に散りばめられたワインです。果実味と甘さの調和がとれた、ベストセラーのデザートワインです。「3プットニュス」とは、ゲンチ樽に桶3杯分の貴腐ブドウを加えたという単位です。(↓下部参照)デザートワインとして有名な貴腐ワインですが、デザートの材料に使っても、美味しいお菓子ができるんですよ!お菓子に使う砂糖を控えめにして、甘みは貴腐ワインでつけると、ほんのりワインの香りの大人のお菓子に!定番の美味しい召し上がり方として、バニラアイスにそのままかけて!デザートにはもちろん、お食事のお供にも。うなぎの煮こごりや、ベーコンと野菜の甘口カレーなどにも合いますよ。 ぜひお試しください。<貴腐ワインとは>貴腐菌の作用で果実内の水分が蒸発し、干しブドウのようになった糖度の非常に高い「貴腐ぶどう」から作られる 希少な高級白ワインです。その風味は極めて甘口、また濃厚です。デザートワインとして珍重されています。 136Lの樽の中にアスー(貴腐葡萄)を3かご分加えたトカイワイン。濃厚な味わいの中にハンガリーの澄んだ空気が広がるような、 みずみずしい風味が特徴です。ご家庭で贅沢な気分を楽しむには、最適なデザートワインです。※プトニュスとは、トカイワインの甘さの単位で、桶一杯分の貴腐ぶどうを1プトニュスという単位で表します。これを136Lの樽(ゲンチ樽)に何杯分加えたかを表示するのが「プトニュス」という単位となります。つまりこの数が多い程甘くなります。種類 貴腐ワイン 生産地 ハンガリー/トカイヘジャリャ 品種 フルミント、ハーシュレベルー 味わい 極甘口 容量 500ml 度数 12% 【極甘口】【フルミント】※この商品はラベルの材質の都合上、ラベルにスレがあります。 ご了承のうえお買い求め下さい。

[1999]トカイ・アスー・エッセンシア シャトー・パジョス ハンガリー(500ml 白・甘口)【YDKG-t】【HLS_DU】【RCP】【12本単位のご購入で送料無料/ギフト・プレゼント対応可】【母の日 ワイン】【ソムリエ】【楽ギフ_のし】【あす楽_日曜営業】

レビュー平均4.33点/3
¥27000
Wイイかも

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) アスー・エッセンシア (TOKAJI ASZU ESSENCIA) 生産者 シャトー・パジョス (CHATEAU PAJZOS) 原産国・地域 ハンガリー・トカイ産 ヴィンテージ 1999年 ぶどう品種 フルミント60%、ハーシュレヴリュ30%、ミュシュコタリ10% タイプ 白・極甘口 内容量 500ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下伝説的な土地であるハンガリー・トカイ地方の中心地に、フランス・ボルドー・ポムロール地方の「シャトー・クリネ」の所有者であり 純粋主義者であるジャン=ルイ・ラボルド氏が1992年に移住し、直接ハンガリー国家からとシャトー・メイヤーからシャトー・パジョスを獲得しました。2000年にはフランスの保険会社グループGANから、レコッチ王子がかつて所有していた数キロメーター、また数階に及ぶセラーの建造物を買収しました。これらのセラーはユネスコの世界遺産に認定されており、常時温度12℃湿度95%に保たれ、ハンガリーワインの長期熟成のための環境において究極の理想といえます。トカイはハンガリー国内の北東に位置し、ウクライナとスロバキアに隣接する土地はおよそ5,860ヘクタールに及びます。このAOCトカイは28の村から形成されるもので、その仕組みはフランスのINAO(AOC認証制度)に非常によく似ています。この地域は4つの地勢的・気候的要素により特徴づけられます。北方はゼンプレン山にて遮られ、南から南西地方は平原からの温暖な風が吹き、ティサ河とボドログ河が湿潤さを保ちます。そして晩秋の陽射しが充分に長く続きます。これら4つの要素が貴腐菌「ボトリティス・シネレア」の発生に多分に寄与し、この地域のワインの特徴づけの礎となります。この地トカイにおいても、ジャン=ルイ・ラボルド氏が「シャトー・クリネ」同様のワインメイキングの技術と管理方法を、マキシム・ベルレペイル氏とのコラボレーションにより実施しております。トカイとはハンガリー東北部にある地方の名で貴腐葡萄により造られる特産ワインが『トカイ』ワインです。フランス・ボルドーの“ソーテルヌ"、ドイツの、“トロッケンベーレンアウスレーゼ"、ハンガリーの“トカイ"が世界三大貴腐ワインと呼ばれています。産地であるトカイ・ヘジアッヤ地方に適した品種のフルミント、ハールシュレヴェリュー、シャールガムシュコターイの3つの葡萄品種から基本的に造られており、特にフルミントは皮が薄く、貴腐菌が付着しやすい為多くのトカイワインがこの品種を主に造られています。 この部分は iframe 対応のブラウザで見てください。

【ドメーヌ ディズノク】 トカイ アスー 5プットニョシュ [2007] 500ml・白 【Domaine Disznoko】 Tokaji Aszu 5 Puttonyos

レビュー平均4.33点/3
¥3337
Wイイかも

キャラメルやプラムのアロマがあります。優雅な甘みと同時に心地よい酸味が感じられ、余韻は長く、複雑性を持つ味わいです。 色・タイプ 白 甘口 品種 フルミント100% 容量 750ml 産地 ハンガリー トカイ ■こちらの商品はお取り寄せ商品になります。■・・・・・お取り寄せ商品 ■・・・・・当店に在庫あり(即日発送可能)【ドメーヌ ディズノク】 Domaine Disznoko

[2009]ミュスカ・ヴァンダンジュ・タルディーヴ シャトー・パジョス ハンガリー(500ml 白・甘口)【YDKG-t】【HLS_DU】【RCP】【12本単位のご購入で送料無料/ギフト・プレゼント対応可】【母の日 ワイン】【ソムリエ】【楽ギフ_のし】【あす楽対応】

レビュー平均5点/3
¥1933
Wイイかも

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) ミュスカ・ヴァンダンジュ・タルディーヴ (MUSCAT VENDANGES TARDIVES) 生産者 シャトー・パジョス (CHATEAU PAJZOS) 原産国・地域 ハンガリー・トカイ産 ヴィンテージ 2009年 ぶどう品種 ミュスカ100% タイプ 白・甘口 内容量 500ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 【YSS】伝説的な土地であるハンガリー・トカイ地方の中心地に、フランス・ボルドー・ポムロール地方の「シャトー・クリネ」の所有者であり 純粋主義者であるジャン=ルイ・ラボルド氏が1992年に移住し、直接ハンガリー国家からとシャトー・メイヤーからシャトー・パジョスを獲得しました。2000年にはフランスの保険会社グループGANから、レコッチ王子がかつて所有していた数キロメーター、また数階に及ぶセラーの建造物を買収しました。これらのセラーはユネスコの世界遺産に認定されており、常時温度12℃湿度95%に保たれ、ハンガリーワインの長期熟成のための環境において究極の理想といえます。トカイはハンガリー国内の北東に位置し、ウクライナとスロバキアに隣接する土地はおよそ5,860ヘクタールに及びます。このAOCトカイは28の村から形成されるもので、その仕組みはフランスのINAO(AOC認証制度)に非常によく似ています。この地域は4つの地勢的・気候的要素により特徴づけられます。北方はゼンプレン山にて遮られ、南から南西地方は平原からの温暖な風が吹き、ティサ河とボドログ河が湿潤さを保ちます。そして晩秋の陽射しが充分に長く続きます。これら4つの要素が貴腐菌「ボトリティス・シネレア」の発生に多分に寄与し、この地域のワインの特徴づけの礎となります。この地トカイにおいても、ジャン=ルイ・ラボルド氏が「シャトー・クリネ」同様のワインメイキングの技術と管理方法を、マキシム・ベルレペイル氏とのコラボレーションにより実施しております。トカイとはハンガリー東北部にある地方の名で貴腐葡萄により造られる特産ワインが『トカイ』ワインです。フランス・ボルドーの“ソーテルヌ"、ドイツの、“トロッケンベーレンアウスレーゼ"、ハンガリーの“トカイ"が世界三大貴腐ワインと呼ばれています。産地であるトカイ・ヘジアッヤ地方に適した品種のフルミント、ハールシュレヴェリュー、シャールガムシュコターイの3つの葡萄品種から基本的に造られており、特にフルミントは皮が薄く、貴腐菌が付着しやすい為多くのトカイワインがこの品種を主に造られています。 この部分は iframe 対応のブラウザで見てください。

[1993]トカイ・アスー・5プットニョス シャトー・パジョス ハンガリー(500ml 白・甘口)【YDKG-t】【HLS_DU】【RCP】【12本単位のご購入で送料無料/ギフト・プレゼント対応可】【母の日 ワイン】【ソムリエ】【楽ギフ_のし】【あす楽_日曜営業】

レビュー平均5点/2
¥6480
Wイイかも

トカイ・アスー・5プットニョスシャトー・パジョスハンガリー&nbsp; このハイクラスのワインは「アスー」葡萄を用い、伝統的な製法で 造られます。アスーとは、ハンガリー語で「結晶化」という意味。アスー葡萄は一房ごとに丁寧に選果され、貴腐菌が完璧に付着して いる葡萄のみを収穫します。プットニョスとは背負い桶のことで、糖度の単位として用いられ ます。この桶には26キロのアスー葡萄が入ります。136リットル入る樽の中に、何杯のプットニョスが入るかによって 甘みが決まります。杯数は3〜6までで、数が多い程豊かで甘美なワインに仕上がります。&nbsp; こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) トカイ・アスー・5プットニョス (TOKAJI ASZU 5 PUTTNONYOS) 生産者 シャトー・パジョス (CHATEAU PAJZOS) 原産国・地域 ハンガリー・トカイ産 ヴィンテージ 1993年 ぶどう品種 フルミント100% タイプ 白・極甘口 内容量 500ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 【YSS】⇒ サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら! 伝説的な土地であるハンガリー・トカイ地方の中心地に、フランス・ボルドー・ポムロール地方の「シャトー・クリネ」の所有者であり 純粋主義者であるジャン=ルイ・ラボルド氏が1992年に移住し、直接ハンガリー国家からとシャトー・メイヤーからシャトー・パジョスを獲得しました。2000年にはフランスの保険会社グループGANから、レコッチ王子がかつて所有していた数キロメーター、また数階に及ぶセラーの建造物を買収しました。これらのセラーはユネスコの世界遺産に認定されており、常時温度12℃湿度95%に保たれ、ハンガリーワインの長期熟成のための環境において究極の理想といえます。トカイはハンガリー国内の北東に位置し、ウクライナとスロバキアに隣接する土地はおよそ5,860ヘクタールに及びます。このAOCトカイは28の村から形成されるもので、その仕組みはフランスのINAO(AOC認証制度)に非常によく似ています。この地域は4つの地勢的・気候的要素により特徴づけられます。北方はゼンプレン山にて遮られ、南から南西地方は平原からの温暖な風が吹き、ティサ河とボドログ河が湿潤さを保ちます。そして晩秋の陽射しが充分に長く続きます。これら4つの要素が貴腐菌「ボトリティス・シネレア」の発生に多分に寄与し、この地域のワインの特徴づけの礎となります。この地トカイにおいても、ジャン=ルイ・ラボルド氏が「シャトー・クリネ」同様のワインメイキングの技術と管理方法を、マキシム・ベルレペイル氏とのコラボレーションにより実施しております。トカイとはハンガリー東北部にある地方の名で貴腐葡萄により造られる特産ワインが『トカイ』ワインです。フランス・ボルドーの“ソーテルヌ"、ドイツの、“トロッケンベーレンアウスレーゼ"、ハンガリーの“トカイ"が世界三大貴腐ワインと呼ばれています。産地であるトカイ・ヘジアッヤ地方に適した品種のフルミント、ハールシュレヴェリュー、シャールガムシュコターイの3つの葡萄品種から基本的に造られており、特にフルミントは皮が薄く、貴腐菌が付着しやすい為多くのトカイワインがこの品種を主に造られています。 この部分は iframe 対応のブラウザで見てください。

シャトー・デレスラトカイ フルミント ドライ 白 [2013]白ワイン 辛口 750ml ZNハンガリー  トカイ・ヘジアリャ DHCトカイ Tokaji Furmint Dry White  旨安大賞受賞歴!

レビュー平均4点/2
¥1280
Wイイかも

トカイ フルミント ドライ 白   Tokaji Furmint Dry White  ・ 味わい 辛口  ・ 色 白  ・ ヴィンテージ 2013  ・ 産地 ハンガリー トカイ・ヘジアリャ D.H.C.トカイ    ・ 品種 フルミント 85%、シャルガ・ムシュコタイ 15%。樹齢 : 40年  ・ 醸造 醗酵:ステンレス・タンク  ・ 飲み頃温度 10℃ ハンガリーの代表的品種「フルミント」から造られる辛口白ワイン。柔らかな口当たりで非常にバランスが良い。 キラキラと輝く金色。きれいなミネラルとエレガントな酸を持ち、洋ナシ、りんごや柑橘のノートが舌の上で踊るようなフレッシュでフルーティな味わいです。グリルした魚料理がおすすめです。オーガニック等の情報:リュット・レゾネ シャトー・デレスラ Chateau Dereszla 名門ドラン家により見事復活を遂げたワイナリー■ワイナリーの歴史はハンガリーの歴史そのものトカイ地方におけるシャトー・デレスラの歴史はあまりにも古く、遡ればハンガリーの歴史そのものを振り返ることができます。最初に記録に登場するのは15世紀初頭。ハンガリー国王ジグモンドへ、農民から税金として納められたワインリストにその名が記されています。15世紀半ばワイナリーは国王の所有となり、その後オーストリア帝国のハプスブルク家に所有権が移ります。その後は19世紀の独立戦争まで、何度かハンガリーの上級貴族の手を経ることとなりました。 ■名門ドラン家により復活共産時代に品質が低下し、民主化後、完全に見捨てられていたワイナリーのポテンシャルを見抜き復活させたのが、かつてシャンパーニュでパイパー・エドシックを率いた名門ドラン家。エドシックを成功に導いた後、目立った動きを控えていたドラン家が、2005年、新たなプロジェクトとしてデレスラを選びました。品質の向上と効率化を目指して、5か所に分かれていたセラーを一か所に集め、最新技術を備えた醸造設備を導入。2年の歳月をかけて現在のセラーを完成させました。ワイナリーの技術向上は、2008年以降現在までEUとハンガリーの共同プロジェクトの一環としても継続されています。 銀行振込や郵便振込は、ご入金確認後の発送となります。銀行振込やゆうちょ振替を選択されご入金が確認できない場合は、代金引換便に変更して発送させていただくことがございます。予めご理解下さいませ。業務店購入にもおすすめです。Real Wine Guide (リアルワインガイド) の購入は、コチラをクリック。名門ドラン家により見事復活を遂げたワイナリーワイナリーの歴史はハンガリーの歴史そのものトカイ地方におけるシャトー・デレスラの歴史はあまりにも古く、遡ればハンガリーの歴史そのものを振り返ることができます。最初に記録に登場するのは15世紀初頭。ハンガリー国王ジグモンドへ、農民から税金として納められたワインリストにその名が記されています。15世紀半ばワイナリーは国王の所有となり、その後オーストリア帝国のハプスブルク家に所有権が移ります。その後は19世紀の独立戦争まで、何度かハンガリーの上級貴族の手を経ることとなりました。     名門ドラン家により復活共産時代に品質が低下し、民主化後、完全に見捨てられていたワイナリーのポテンシャルを見抜き復活させたのが、かつてシャンパーニュでパイパー・エドシックを率いた名門ドラン家。エドシックを成功に導いた後、目立った動きを控えていたドラン家が、2005年、新たなプロジェクトとしてデレスラを選びました。品質の向上と効率化を目指して、5か所に分かれていたセラーを一か所に集め、最新技術を備えた醸造設備を導入。2年の歳月をかけて現在のセラーを完成させました。ワイナリーの技術向上は、2008年以降現在までEUとハンガリーの共同プロジェクトの一環としても継続されています。 15世紀当時の圧搾小屋やエントランスが残るのもこのワイナリーの魅力の一つ。   自然とワインを愛する醸造家もともと生物学者だったエデッィト・バーイ氏。自然とワインを愛する彼女は、研究者として生物学に向き合うことだけでは満たされず、やがてワイン造りの“科学"に魅せられるようになります。そして2002年、何かに背中を押されるようにブダペスト大学の醸造学部に入り、醸造とブドウ栽培を修めました。デレスラで醸造家となるまでは、アルゼンチンのアルタ・ビスタを始め、フランスのジュラ地方のドメーヌ・ロレ、シャンパーニュのテタンジェなどで修業を積んでいます。 バーイ氏は、自然、気候、土壌、伝統と新しい技術を活かした、テロワールワインを造ることを目指しています。テロワールを写し取る自然、気候、土壌、それらを伝統と新しい技術を使いワインに写し取ることで、ユニークなワインを造ることを理想としています。     美しい景色がワイナリー名に!シャトー・デレスラという名前は、「デレスラの丘」と呼ばれる丘陵地に由来します。古くからあるワイナリーの地下セラーはこのデレスラの丘の下に掘られており、また丘陵地のブドウ畑も「デレスラ」と呼ばれています。この丘からワイナリーの全てが始まったのです。  自然を尊重した栽培を実践畑では伝統的な農法を行い、化学物質の使用は最小限にとどめています。また、労働者として社会的弱者の雇用にも努めています。     二つの川が育むミクロクリマトカイのワイン産地は、夏は暑く冬は非常に寒い大陸性気候です。さらに産地を流れるティサ川とボドログ川により、ミクロクリマが発生します。秋から冬にかけては朝方濃い霧が発生し、この霧が川から丘陵地を上へと登っていくことで、アスーを造るために不可欠な貴腐菌の発生を促します。  非常に複雑な土壌自社畑が全体の70%、契約畑が30%からなる畑の土壌は、火山性が主体で非常に複雑です。 ■自社畑の区画と土壌:TELEKI(レス土壌)、NAPOS(Riolittuff土壌)、VARHEGY(安山岩、凝灰岩、褐色粘土)PECSI(褐色森林土壌)、SZEGI(Riolittuff土壌、沸石)ZSADANY(非固結岩) ■契約畑の区画と土壌:ZAFIR(レス土壌)     果汁にこだわる醸造においては、添加物を使用しません。また、圧搾はブドウの自重でゆっくりと果汁を搾り取ります。こうすることで上質な果汁が得られ、ワインの質を上げることができるのです。 ワイナリーでは再生可能エネルギーを使う努力もしています(約10%)。 

トカイ・レイトハーベスト[2002]オレムス(白ワイン・甘口)375mlハーフボトル(ワイン(=750ml)11本と同梱可)

レビュー平均4.5点/2
¥2160
Wイイかも

『美味しワインをプレゼントする 』購入者様 トカイの白ワインは値段が格安で甘くて飲みやすい感じだったのでプレゼントしてみました。飲んだ感想を聞いたら大変に気に入ったようで良かったです。次は自分自身の為に飲んでみたいワインです。 普段、トカイにおいて、補助的な役目でしか使われない、ハンガリー特有のハルスレヴェリュ種を使用。ほとんどのワイナリーがメインの品種として使用しない、この品種の可能性を、このワインで表現しています。ハチミツ、オレンジ、トロピカル・フルーツ、黄桃などの香りと、味わいにも黄桃のコンポートのような甘く香り高い印象、溶け込んだ酸が味わいに爽やかさを与えています。この価格で甘口が楽しめるなら、癖になっても安心です(笑)常に、独自の個性を追い求める、ヴェガ・シシリアらしい思いが感じられる1本! ■ワイン名(原語)/Tokaji Late Harvest [2002]Oremus ■色/貴腐(白)ワイン ■味わい/甘口 ■ブドウ品種/ハルスレヴェリュ ■生産者名/オレムス ■産地/ハンガリー ■原産地呼称/- ■生産年/[2002] ■内容量/375ml

トカイ アスー 3プットニョス [2008]

レビュー平均5点/2
¥2981
Wイイかも

◆世界三大貴腐ワイン「トカイワイン」を生産するハンガリー最大のワイナリー◆ブダペスト近郊ブダフォークに本拠を置くトーレイ社は、1992年に民営化された、ハンガリーで最大規模を誇るワイナリーです。世界三大貴腐ワインの一つである「トカイワイン」エゲル地方の「エグリ・ビカヴェール」をはじめとするクオリティ・ワインやスパークリング・ワインなどのワイン生産することで、よく知られています。ハンガリー国内ではスティルワインが40%のシェア、スパークリングでは80%のシェアを誇っているハンガリーワインのリーダーカンパニーです。 ハンガリー中南西部のエチェックに1,000ha、トカイ地方に60haの自社畑を所有、さらに、ハンガリー各地にあるワイン産地のぶどう園を農協や農家と共同所有しています。また、ブダフォークにある巨大なワインセラーは1000年前から使用されており、長さは25kmにも及びます。最近は東欧のワインが世界的に注目を集めており、トーレイ社のトカイワインは、ハンガリー国内でもルネッサンスと呼ばれるほど品質の改善が進んでいます。1995年にはVinexpoでトカイ・アスー5プットニョス'86が金賞を受賞しています。同社では伝統を重んじながらもステンレスタンクの設置や発酵温度調整技術の改善など、最新の技術を導入し、ロゴにも「House of Fine Wines」とうたっているように、高品質なワインの生産を目指しています。 ◆原産国:ハンガリー◆生産地:トカイ・ヘジャリア◆タイプ:白・極甘口◆アルコール度数:14%未満◆容量:500ml◆生産者:トーレイ社◆コメント◆136リットルのゲンチと呼ばれる樽に入ったワインに、アスー(貴腐ブドウ)を3カゴ分加えたトカイワインです。濃密な甘さの中に、みずみずしい酸味が特長です。デザートワインとして適しています。12度程度に冷やしてお召し上がりください。*プットニョは貴腐ブドウを入れるカゴのこと

【ハンガリーのワインがポイント10倍&2,990円以上送料無料!】トカイ ソモロドニ・スイート(ハンガリーのワイン)01-584|10P08Feb15

レビュー平均5点/2
¥2052
Wイイかも

透明な黄金色に輝くやわらかな口当たりのデザートワイン。はちみつの香りと、ぶどうの甘さが溶け込んでいます。 この商品は あと938円で送料無料 でお届けできます!内容量500ml1本サイズ直径7×27cm産地ハンガリー(トカイ・ヘジャリャ)お酒種類果実酒ワイン種類白ワインアルコール度数11度ワイン味覚白ワイン&emsp;甘●━╋━╋━╋━┫辛※ワインの年号、アルコール度数は輸入時期により異なる場合があります。※商品の大きさ・内容量が写真のイメージと異なる場合がございます。よくご確認のうえご購入ください。※掲載写真と実際の商品は異なる場合がございます。 ◆ こちらの商品は 『アルコール飲料』 です。 ◆※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※未成年者への酒類の販売はいたしておりません。&rArr;他の海外お土産を探す&rArr;他のヨーロッパのお土産を探す&rArr;他のハンガリーのお土産を探す&rArr;迷ったらワールドコレクションを見るハンガリーのおすすめ商品ハンガリー ダークチョコロールクッキー6箱セットハンガリー プラリネチョコ6箱セットフォアグラペースト6個セットハンガリー スライスサラミ5パックセットトカイ アッス・4プットニョッシュハンガリー小物入れ(1個)

ドボゴ トカイアスー 6 プットニョシュ [2005] 【500ml】Chateau Hellha Tokaj Aszu 5 Puttonyos

レビュー平均5点/1
¥8100
Wイイかも

Vintage2005年生産者ツヴァック社生産国ハンガリー/トカイ地方品 種フルミント100%タイプ極甘内容量500ml「ドボゴ トカイアスー 6 プットニョシュ」旧東欧権の中では最も古いワイン造りの歴史を持つハンガリー。ワイナリーのオーナーは、ハンガリーの国民的リキュール ウニクム で有名なツヴァック社です。このリキュールは、皇帝ヨセフ2世のために侍医ツヴァックが開発しました。現在の当主ピーター ツヴァックは、彼の子孫にあたります。ワイン造りは、ピーターの娘イサベルが担当。トカイで最も恵まれた所で、6プットニョシュのみを造っています。《ドボゴ トカイアスー 6 プットニョシュ》2002年7月に天皇陛下がハンガリーを訪問された際に、晩餐会でデザートと共に供されました。イギリスのワイン雑誌デカンター誌でベストワインに選ばれるなど、高く評価されています。

パトリシウス トカイ・フルミントレイト・ハーベスト“カティンカ"[2011]375ml

レビュー平均5点/1
¥1944
Wイイかも

■パトリシウス トカイ・フルミント レイト・ハーベスト“カティンカ"[2011]厳選した房(一部貴腐ブドウ)だけを11月下旬に遅摘みして造られた甘口ワイン。長期間樽熟成させたことにより、遅摘みのフルミントのエレガントさが一層引き立つ仕上がりとなっているワイン。【原産地】ハンガリー/トカイ・ヘジアリャ【使用品種】フルミント100%【樹齢】11〜100年【醗酵】ステンレス・タンク醗酵【熟成】オーク樽熟成 24ヶ月(220L、300L/新樽比率 50%)【タイプ】白ワイン・ややコクのある極甘口 【ティステイングコメント】輝きのある黄金色の色調。貴腐香はせず、蜂蜜と花のような華やかな印象を受ける香りと、ほんのりナッツのような芳ばしさ。果実味は柔らかで、しっとりした甘味を感じさせながら、ふくらみのある酸がワイン全体の味を整える、トカイとはまた違う味わいのデザートワインです。ハンガリーならではのフルミントを使用し、フルミント種の特徴が綺麗に表現されたワインを生み出すワイナリー『パトリシウス』社。現在のワイナリーとしての設立は2000年ですが、オーナーのキケシー家は古くからトカイ地方で有名な畑を所有し、ワイン生産者としても既に19世紀には公文書でその存在が知られていた銘家。現在は、ハンガリーでも特に優れた畑を主に85ヘクタールを所有し、各畑のテロワールを尊重し、低収量により高品質なワインを造り出しています。■トカイワインについてハンガリーでは紀元前よりブドウ栽培が行われていましたが、本格的な栽培はローマ人によって伝えられたと言われており、旧東欧圏の中にあっては最も古いワイン造りの歴史を持ちます。特にトカイでは貴腐葡萄を主とした甘口ワインが多く造られており、フランスのソーテルヌ地区、ドイツのトロッケンベーレンアウスレーゼと共に、世界の3大貴腐ワインとして世界に知られます。仏王ルイ14世はトカイをことさら愛し“王のワイン"、“ワインの王"とまで賞賛。ハンガリーは、ヨーロッパのワイン生産地としては大変厳しい環境下にあり、夏は猛暑、冬は極寒となり気温差は激しい気候を持ちます。そしてフルミント種は、ハンガリー北部、トカイ・ヘジャリア地方の主要ブドウ品種。良質で強いフレーヴァーを持ち、皮が薄く晩熟で、貴腐菌が付着しやすい為、多くのトカイワインが、この品種を主に造られています。

【お取り寄せmrcn】トーレイ トカイ・アスー 3プットニョス 500ml 4973480644391※ヴィンテージ指定不可【楽ギフ_包装】【P27Mar15】

レビュー平均4点/1
¥2890
Wイイかも

ワイナリー名トーレイワイン名トカイ・アスー 3プットニョスヴィンテージ※ヴィンテージ指定は出来かねますので予めご了承くださいませ。原産国ハンガリー地方トカイ・ヘジャリアブドウ品種フルミントハルシュレヴェリュその他 容量500ml種類白ワイン味わい極甘口商品説明136リットルのゲンチと呼ばれる樽に入ったワインに、アスー(貴腐ブドウ)を3カゴ分加えたトカイワインです。濃密な甘さの中に、みずみずしい酸味が特長です。12度程度に冷やしてお召し上がりください。(※プットニョは貴腐ブドウを入れるカゴのこと。1カゴは27リットルです。)美しい黄金色。熟成と貴腐菌による豊かでマイルドな香味の特徴。甘さと酸味のバランスがよくとれている。デザートワインとして最高。また、フォアグラやフルーツとともに。※写真とはヴィンテージが異なります。注意お取り寄せ商品のため、3〜14営業日以降の発送予定となっております。通常商品(お取り寄せ商品以外の商品)と同梱をご希望の場合は、発送が3〜14営業日以降となりますので、予めご了承ください。メーカー欠品の際には、ご連絡させていただきます。在庫数の更新は随時行っておりますが、お買い上げいただいた商品が品切れになってしまうこともございます。その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございます。予めご了承ください。予告なくラベルデザイン・ヴィンテージが変更になる場合がございます。予めご了承ください。

シャトー・エラ トカイ・アスー 5プットニョシュ '09 500ミリ(白)Tokaji Aszu 5 Puttonyos [2009]ハンガリーワイン/トカイ/白ワイン/極甘口/500ml 【世界三大貴腐ワイン】

レビュー平均5点/1
¥4320
Wイイかも

5プットは5単位の貴腐ぶどうを加えたという意味のワインで、アプリコットや蜂蜜の濃厚な甘さに、繊細でかつビロードのようなソフトな口当たりが大変魅力的な、気品ある甘口。◆トカイ ハンガリーの北東部、トカイ・ヘジャリアが産地。 1649年に収穫の遅れから発生した貴腐菌のついた葡萄から今日のトカイ・ワインの原型が初めて造られた。1739年にラコーチイ大公は畑の格付けを最初に行っている。この地域で最も多く栽培されているフルミントのほかハーシレヴェリユ、ミユスカルーネルの貴腐菌によって萎縮した健全な葡萄をアスーと呼び、伝統的な方法ではこれをペースト状にしかものを辛口に醸造した白ワインに加える。その添加割合で3プットニョシユ(13肘のワインに対し75kgのアスー)から6プットニョシユ(150kgのアスー)まである。マセラシオンのあと、圧搾、長期間の再発醇、最低3年の樽熟成が行われる。発酵中のワインに破砕しないアスーを丸ごと加える新しい方法を実践するワイナリーもある。 ■ワイン名 トカイ・アスー 5プットニョシュ '09 500ミリTokaji Aszu 5 Puttonyos [2009] ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 極甘口 ■生産者 シャトー・エラ ■産地 ハンガリー・トカイHungary Tokaji ■容量 500ml /  ■等級 ■飲み方 よく冷やしてお召し上がりください。 ■備考欄 貴腐ワイン ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【wine】【記念品】【厳選】【高級】【きふワイン】【ハンガリー産】【白ワイン楽天】【貴腐ワイン おすすめ】【メッセージカード対応可】

トカイ・アスー・3プットニョス 500ml

レビュー平均5点/1
¥2678
Wイイかも

ハンガリーを代表する貴腐ワインのトカイ・アスー。世界三大貴腐ワインのひとつで、ルイ14世が『王様のワイン。ワインの王様。』と讃えたワインです。甘すぎない3プットニョスで造りました。プットニョスとはトカイ・アスーの甘さ間尺度。数が多くなるほど甘さは増していきます。フォアグラやチーズ、ナッツと相性抜群。■産地:ハンガリー/トカイ■ブドウ品種:フルミント、ハルシュレヴェリュ、マスカット ルネル ■生産者:ボデガス・オレムス■タイプ:極甘口

【ハンガリー お土産】トカイ ソモロドニ・スイート (海外のお土産 ハンガリーのおみやげ)

レビュー平均5点/1
¥2052
Wイイかも

透明な黄金色に輝くやわらかな口当たりのデザートワイン。はちみつの香りと、ぶどうの甘さが溶け込んでいます。内容量500ml1本サイズ直径7×27cm産地ハンガリー(トカイ・ヘジャリャ)お酒種類果実酒ワイン種類白ワインアルコール度数11度ワイン味覚白ワイン&emsp;甘●━╋━╋━╋━┫辛※ワインの年号、アルコール度数は輸入時期により異なる場合があります。※商品の大きさ・内容量が写真のイメージと異なる場合がございます。よくご確認のうえご購入ください。※掲載写真と実際の商品は異なる場合がございます。 ◆ こちらの商品は 『アルコール飲料』 です。 ◆※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※未成年者への酒類の販売はいたしておりません。&rArr; 他の 海外お土産 を探す&rArr; 他の ヨーロッパ土産 を探す&rArr; 他の ハンガリー土産 を探す[ ハンガリー お土産 ] トカイ ソモロドニ・スイート(海外お土産 トカイ ソモロドニ・スイート)

フンガロヴィントカイ・ソモロドニ・スィート 白ワイン甘口 500ml御祝 お供え BBQ 御歳暮 ご挨拶 通販 父の日 御中元 プレゼント【RCP】【HLS_DU】 P27Mar15

レビュー平均5点/1
¥1815
Wイイかも

おもてなしワインハンガリー・トカイ・ヘジャリア地方世界3大貴腐ワインの産地、トカイの甘口ワインです。トカイ地方特有のフルミント種を使用しており、貴腐葡萄の香りを想わせる優美な味わいはソモロドニ(自然のまま)そのものです。[画像は2002年ですが、お届けの商品は、異なることがあります。気になる方はお問い合わせください。]   

[2012]フルミント・ドライ シャトー・パジョス ハンガリー(750ml 白 辛口)【YDKG-t】【HLS_DU】【12本単位のご購入で送料無料/ギフト・プレゼント対応可】【母の日 ワイン】【ソムリエ】【楽ギフ_のし】【あす楽_日曜営業】

レビュー平均5点/1
¥1360
Wイイかも

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) フルミント・ドライ (FURMINT DRY) 生産者 シャトー・パジョス (CHATEAU PAJZOS) 原産国・地域 ハンガリー・トカイ産 ヴィンテージ 2012年 ぶどう品種 フルミント100% タイプ 白・辛口 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 【YSS】⇒ サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら! 伝説的な土地であるハンガリー・トカイ地方の中心地に、フランス・ボルドー・ポムロール地方の「シャトー・クリネ」の所有者であり 純粋主義者であるジャン=ルイ・ラボルド氏が1992年に移住し、直接ハンガリー国家からとシャトー・メイヤーからシャトー・パジョスを獲得しました。2000年にはフランスの保険会社グループGANから、レコッチ王子がかつて所有していた数キロメーター、また数階に及ぶセラーの建造物を買収しました。これらのセラーはユネスコの世界遺産に認定されており、常時温度12℃湿度95%に保たれ、ハンガリーワインの長期熟成のための環境において究極の理想といえます。トカイはハンガリー国内の北東に位置し、ウクライナとスロバキアに隣接する土地はおよそ5,860ヘクタールに及びます。このAOCトカイは28の村から形成されるもので、その仕組みはフランスのINAO(AOC認証制度)に非常によく似ています。この地域は4つの地勢的・気候的要素により特徴づけられます。北方はゼンプレン山にて遮られ、南から南西地方は平原からの温暖な風が吹き、ティサ河とボドログ河が湿潤さを保ちます。そして晩秋の陽射しが充分に長く続きます。これら4つの要素が貴腐菌「ボトリティス・シネレア」の発生に多分に寄与し、この地域のワインの特徴づけの礎となります。この地トカイにおいても、ジャン=ルイ・ラボルド氏が「シャトー・クリネ」同様のワインメイキングの技術と管理方法を、マキシム・ベルレペイル氏とのコラボレーションにより実施しております。トカイとはハンガリー東北部にある地方の名で貴腐葡萄により造られる特産ワインが『トカイ』ワインです。フランス・ボルドーの“ソーテルヌ"、ドイツの、“トロッケンベーレンアウスレーゼ"、ハンガリーの“トカイ"が世界三大貴腐ワインと呼ばれています。産地であるトカイ・ヘジアッヤ地方に適した品種のフルミント、ハールシュレヴェリュー、シャールガムシュコターイの3つの葡萄品種から基本的に造られており、特にフルミントは皮が薄く、貴腐菌が付着しやすい為多くのトカイワインがこの品種を主に造られています。 この部分は iframe 対応のブラウザで見てください。

シャトー・エニエ Chateau Henye トカイ・アスー・エッセンシア '08 500ミリTokaji Aszu Esszencia [2008] ハンガリー/トカイワイン/白ワイン/極甘口/500ml 【貴腐ワイン】【デザートワイン】【世界三大貴腐ワイン】

レビュー平均4点/1
¥12500
Wイイかも

世界3大貴腐(甘口)ワインの一つが、このエッセンシア。大量のぶどうからほんの少ししか造られず、ソーテルヌやドイツの貴腐とは、ひと味違った甘美なエキスです。◆トカイ ハンガリーの北東部、トカイ・ヘジャリアが産地。 1649年に収穫の遅れから発生した貴腐菌のついた葡萄から今日のトカイ・ワインの原型が初めて造られた。1739年にラコーチイ大公は畑の格付けを最初に行っている。この地域で最も多く栽培されているフルミントのほかハーシレヴェリユ、ミユスカルーネルの貴腐菌によって萎縮した健全な葡萄をアスーと呼び、伝統的な方法ではこれをペースト状にしかものを辛口に醸造した白ワインに加える。その添加割合で3プットニョシユ(13肘のワインに対し75kgのアスー)から6プットニョシユ(150kgのアスー)まである。マセラシオンのあと、圧搾、長期間の再発醇、最低3年の樽熟成が行われる。発酵中のワインに破砕しないアスーを丸ごと加える新しい方法を実践するワイナリーもある。 ■ワイン名 トカイ・アスー・エッセンシア '08Tokaji Aszu Esszencia [2008] ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 極甘口 ■生産者 シャトー・エニエChateau Henye ■産地 ハンガリー・トカイHungary Tokaji ■容量 500ml /  ■等級 ■飲み方 よく冷やしてお召し上がりください。 ■備考欄 貴腐ワイン ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ギフトラッピング可能】【プレゼント】【食後酒】【ディジェスティフ】【きふワイン】【wine】【ハンガリー産】【白ワイン楽天】【貴腐ワイン おすすめ】

トカイ・フルミント・ドライ[2012]年・シャトー・エラ元詰TOKAJ “Furmint" [2012] Chateau Hellha (Hungary)

レビュー平均3点/1
¥1077
Wイイかも

年代 造り手 [2012]年 シャトー・エラ 生産国 地域 ハンガリー &nbsp; 村名 フルミント ドライ タイプ 白・やや辛口 内容量 750ml 【アペリティフ 】【ハンガリー 白 辛口 】【トカイ 白 辛口 】【フルミント 白 辛口】 【フルミント 100% 】【トカイ フルミント 】【トカイ ドライ 】【トケイ ドライ 】【シャトー エラ 】【フハンガリー 辛口 白 ルミント 100% 】【トカイ 辛口 白 】【TOKAJ “Furmint" [2012] Chateau Hellha (Hungary) 】【うきうきわいん】【ウキウキワイン】【ワイン通販】【通販 ワイン】トカイ・フルミント・ドライ[2012]年・シャトー・エラ元詰TOKAJ “Furmint" [2012] Chateau Hellha (Hungary) 珍しいハンガリーのトカイのフルミント種100%!のすっきり中辛口白ワイン!旧東欧圏の中でも最も古い歴史を持つハンガリー!造り手はこの国で最も有名なワイン生産地域!北東部ウクライナとの国境近くのティサリ流域にある人気生産者シャトー・エラ!世界三大貴腐ワインのひとつ、高級ワイン トカイの珍しい辛口タイプ!もちろんブドウ品種は甘口と同じフルミント種!火山灰質と石灰質土壌の平均樹齢25年のフルミント種をステンレスタンクで発酵&熟成!花のような香りとハーブのすばらしいニュアンス!全体として優しい印象を感じさせる、すっきりとした後口の究極辛口白ワイン!が限定で極少量入荷!トカイ フルミント ドライ[2012]年 シャトー エラ元詰 ハンガリーの珍しいトカイ・フルミント種 によるすっきり中辛口白ワイン! 花のような香りとハーブの 素晴しいニュアンス!全体として 優しい印象を感じさせる1本!! トカイ・フルミント・ドライ2012年 ■ ブドウ品種 : フルミント 100% ■ 平均樹齢:25年 ■ 収量:45hl/h 辛口と言えど、甘さのニュアンスを実感。全体として優しい印象の、親しみやすいハンガリー、トカイの白ワイン。 大陸性気候。南南西の火山灰質、石灰質の土壌。標高は150〜250m。 ブドウは9月中旬に収穫。果皮浸漬せずに直接圧搾。ステンレスタンクで発酵、熟成を行う。 【造り手のシャトー・エラについて】 旧東欧権の中では最も古いワイン造りの歴史を持つハンガリー。シャトー・エラは、この国で最も有名なワイン生産地域、北東部、ウクライナとの国境近くのティサ川流域の生産者です。 トカイ村近辺は、北のカルパチア山脈の影響で冷気が抑えられ、葡萄栽培に適した気候となっています。フルミント、ハルシュレヴェリュ等、ハンガリー固有の品種を中心に、栽培しています。 &nbsp; 珍しいハンガリーのトカイのフルミント種100%!のすっきり中辛口白ワイン!旧東欧圏の中でも最も古い歴史を持つハンガリー!造り手はこの国で最も有名なワイン生産地域!北東部ウクライナとの国境近くのティサリ流域にある人気生産者シャトー・エラ!世界三大貴腐ワインのひとつ、高級ワイン トカイの珍しい辛口タイプ!もちろんブドウ品種は甘口と同じフルミント種!火山灰質と石灰質土壌の平均樹齢25年のフルミント種をステンレスタンクで発酵&熟成!花のような香りとハーブのすばらしいニュアンス!全体として優しい印象を感じさせる、すっきりとした後口の究極辛口白ワイン!が限定で極少量入荷!

【ハンガリー】【白ワイン】トカイ アスー 5 プットニョス 2002 500ml[甘口][貴腐ワイン]【HLS_DU】P27Mar15

レビュー平均0点/0
¥4645
Wイイかも

■タイプ      白 甘口■産地     ハンガリー トカイ・ヘジャリア  D.H.C.トカイ■ぶどう品種  フルミント70%  ハルシュレベリュ30%■醸造・熟成  醗酵:オーク樽醗酵           熟成:オーク樽熟成 30ヶ月(新樽比率70%)■生産者    パトリシウス   ■内容量    500mlハンガリーの代表的品種「フルミント」から造られる。うっとりするような濃密な甘みと貴腐ワイン特有の複雑味。 トカイ・アスーの分類 トカイ・アスー・エッセンシア (Tokaji Aszu Eszencia) トカイ・ワイン規格の更新によって生まれた貴腐ワイン、アスーの階級。それまでは136リットルの樽の中に、 プットニというトカイ産地の伝統的なブドウ籠で何杯分の貴腐ブドウ(1籠約25kg=この籠は統一規格では なく21kgから27kgと幅がある)が含まれているか、という規格であったが、更新後はリッターあたり何グラム の糖分が含まれているかによって、3〜6プットニョスのランク付けを行うことになった。しかし当り年には 6プットニョス以上の糖分を含む貴腐ワインができるために、6プットニョシュ超級として「アスーエッセンシア」 という新しい階級が生まれた。樽での熟成期間が3年、瓶熟成が2年以上の合計5年の熟成期間を経てから 市場に卸されることも規格上のルールの一つである。 トカイ・アスー・3-6プットニョス (Tokaji Aszu puttonyos) 136リットルに対してプットニス(約25キログラム)という単位で貴腐ブドウが何杯使われているかを表して いる貴腐ワインで「トカイ・ワイン」と言えば普通はこの貴腐ワインのことである。アスー・エッセンシアで記し たとおり現在の規格では、貴腐ブドウの使用量ではなく出来上がったアスーワインの糖分含有量によって 3〜6プットニョスおよびアスー・エッセンシアの5階級に分類される。エッセンシアやサモロドニとの分類は、 貴腐ブドウの使用量ではなく醸造技法による。貴腐ブドウと貴腐化していないブドウをそれぞれ一次発酵後 にブレンドした貴腐ワインがアスー(Tokaji Aszu)である。樽での熟成期間が2年、瓶熟成が1年以上の 合計3年熟成期間を経てから市場に卸されることも規格上のルールの一つである。 3プットニョス 4プットニョス 5プットニョス 6プットニョス アスー・エッセンシアトカイ アスー 5 プットニョスパトリシウス「ドナウの真珠」と呼ばれる首都ブダペストを擁するハンガリーのワイン オーナー デジュー・キケシー氏 ハンガリーといえばフルミント種。 辛口・甘口ともにフルミント種の特徴が綺麗に表現されたワインを 生み出すワイナリー。 ハンガリーでこの国の代表的品種「フルミント」を用いてのワインを生産している ワイナリー。現在のワイナリーとしての設立は2000年ですが、オーナーのキケシー家は古くからトカイ地方で有名な畑を所有し、ワイン生産者としてもすでに19世紀には公文書でその存在が知られていました。 現在は85ヘクタールを所有。各畑のテロワールを尊重し、低収量により高品質なワインを造り出しています。 ハンガリーでは紀元前よりブドウ栽培が行われていましたが、本格的な栽培はローマ人によって伝えられ たと言われており、旧東欧圏の中にあっては最も古いワイン造りの歴史を持ちます。 特にトカイでは貴腐葡萄を主とした甘口ワインが多く造られており、フランスのソーテルヌ地区、ドイツのト ロッケンベーレンアウスレーゼと共に、トカイアスーエッセンシアは世界3大貴腐ワインとして世界に知られ ています。フランス王ルイ14世はトカイをこよなく愛し、「王のワイン」、「ワインの王」とまで賞賛していました。 ハンガリーは、ヨーロッパのワイン生産地としては大変厳しい環境下にあり、夏は猛暑、冬は極寒となり気 温差は激しい気候を持ちます。 そしてフルミント種は、ハンガリー北部、トカイ・ヘジャリア地方の主要ブドウ品種です。 ハンガリー北部、トカイ・ヘジャリア地方の主要ブドウ品種。 世界3大貴腐ワインのひとつに数えられる、トカイ・アスーエッセンシアに使われる 品種として有名。 良質で強いフレーヴァーを持ち、皮が薄く晩熟で貴腐の影響を受けやすい。 甘口ワインだけでなく、個性的な辛口白ワインも生産されている。

★5プット★ 【ラベル不良】 トカイアスー 5プトニュス [2004] 【あす楽対応_関東】

レビュー平均0点/0
¥4406
Wイイかも

★「王のワイン」と讃えられる、うっとり贅沢な貴腐ワイン!ワイン通が絶賛する、世界最古の貴腐ワインが「トカイ」。フランスのソーテルヌ、ドイツのトロッケンベーレンアウスレーゼとともに「世界3大貴腐ワイン」と称されるトカイワインは、 ルイ14世に「王のワイン、ワインの王」と讃えられました。「5プットニュス」は、熟成されるにつれ繊細で上質なまろやかさが加わり、ソフトで甘口の魅力があふれるデザートワイン。「5プットニュス」とは、ゲンチ樽に桶5杯分の貴腐ブドウを加えたという単位です。(↓下部参照)デザートワインとして有名な貴腐ワインですが、デザートの材料に使っても、美味しいお菓子ができるんですよ!お菓子に使う砂糖を控えめにして、甘みは貴腐ワインでつけると、ほんのりワインの香りの大人のお菓子に!定番の美味しい召し上がり方として、バニラアイスにそのままかけて!デザートにはもちろん、お食事のお供にも。うなぎの煮こごりや、ベーコンと野菜の甘口カレーなどにも合いますよ。 ぜひお試しください。<貴腐ワインとは>貴腐菌の作用で果実内の水分が蒸発し、干しブドウのようになった糖度の非常に高い「貴腐ブドウ」から作られる 希少な高級白ワインです。その風味は極めて甘口、また濃厚です。デザートワインとして珍重されています。 136Lの樽の中にアスー(貴腐葡萄)を5かご分加えたトカイワイン。濃厚な味わいの中にハンガリーの澄んだ空気が広がるような、 みずみずしい風味が特徴です。ご家庭で贅沢な気分を楽しむには、最適なデザートワインです。※プトニュスとはトカイワインの甘さの単位で、桶一杯分の貴腐ぶどうを1プトニュスという単位で表します。これを136Lの樽(ゲンチ樽)に何杯分加えたかを表示するのが「プトニュス」という単位となります。つまりこの数が多い程甘くなります。<ハンガリーワインの歴史> 東欧の中でも古いワイン造りの歴史を持つハンガリーは、紀元前から自生の品種によるぶどう栽培が行われていました。 本格的なブドウ栽培とワイン造りはローマ人によって伝えられ、ドナウ河にそって栽培地が広がっていきました。 トカイなど古くからの伝統的なワインと、 カベルネ・ソーヴィニヨンやシャルドネなど、比較的新しく栽培されはじめたブドウのワインが注目を集め始め、近年は新しいワイン生産国として注目を集めています。 種類 貴腐ワイン 生産地 ハンガリー/トカイヘジャリャ 品種 フルミント、ハーシュレベルー 味わい 極甘口 容量 500ml 度数 12% 【極甘口】【フルミント】※この商品はラベルが折れています。 ご了承のうえお買い求め下さい。

トカイ アスー 5 プットニョス [2002] パトリシウス <白> <ワイン/ハンガリー>

レビュー平均0点/0
¥4622
Wイイかも

ワイン名Tokaji Aszu 5 puttonyos / Patriciusワイン種別白ワインブドウ品種フルミント70%、ハールシュレヴェリュ30%生産者パトリシウス 産地ハンガリー原産地呼称DHCトカイ アルコール度数12〜13%容量500mlその他備考【甘口】 

パトリシウス トカイ・フルミント レイト・ハーヴェスト カティンカ 375ML 2011 750ML(ハンガリーワイン)(白ワイン)

レビュー平均0点/0
¥1728
Wイイかも

PATRICIUS TOKAJ KATINKA Late Harvest 375ML 2011 750MLハンガリーの代表的品種「フルミント」から造られる遅摘みの極甘口ワイン。エレガントなフレーバーと美しい甘みのワイン。醗酵:ステンレス・タンク醗酵。熟成:オーク樽熟成 24ヶ月(新樽比率50%)。品種:フルミント100%産地:ハンガリー 度数:11.5%

[1999]トカイ・アスー・6プットニョス シャトー・パジョス ハンガリー(500ml 白ワイン・甘口)【YDKG-t】【HLS_DU】【RCP】【12本単位のご購入で送料無料/ギフト・プレゼント対応可】【ソムリエ】【楽ギフ_のし】【あす楽_日曜営業】

レビュー平均0点/0
¥10260
Wイイかも

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) トカイ・アスー・6プットニョス(TOKAJI ASZU 6 PUTTNONYOS) 生産者 シャトー・パジョス (CHATEAU PAJZOS) 原産国・地域 ハンガリー・トカイ産 ヴィンテージ 1999年 ぶどう品種 フルミント100% タイプ 白ワイン・極甘口 内容量 500ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 【YSS】伝説的な土地であるハンガリー・トカイ地方の中心地に、フランス・ボルドー・ポムロール地方の「シャトー・クリネ」の所有者であり 純粋主義者であるジャン=ルイ・ラボルド氏が1992年に移住し、直接ハンガリー国家からとシャトー・メイヤーからシャトー・パジョスを獲得しました。2000年にはフランスの保険会社グループGANから、レコッチ王子がかつて所有していた数キロメーター、また数階に及ぶセラーの建造物を買収しました。これらのセラーはユネスコの世界遺産に認定されており、常時温度12℃湿度95%に保たれ、ハンガリーワインの長期熟成のための環境において究極の理想といえます。トカイはハンガリー国内の北東に位置し、ウクライナとスロバキアに隣接する土地はおよそ5,860ヘクタールに及びます。このAOCトカイは28の村から形成されるもので、その仕組みはフランスのINAO(AOC認証制度)に非常によく似ています。この地域は4つの地勢的・気候的要素により特徴づけられます。北方はゼンプレン山にて遮られ、南から南西地方は平原からの温暖な風が吹き、ティサ河とボドログ河が湿潤さを保ちます。そして晩秋の陽射しが充分に長く続きます。これら4つの要素が貴腐菌「ボトリティス・シネレア」の発生に多分に寄与し、この地域のワインの特徴づけの礎となります。この地トカイにおいても、ジャン=ルイ・ラボルド氏が「シャトー・クリネ」同様のワインメイキングの技術と管理方法を、マキシム・ベルレペイル氏とのコラボレーションにより実施しております。トカイとはハンガリー東北部にある地方の名で貴腐葡萄により造られる特産ワインが『トカイ』ワインです。フランス・ボルドーの“ソーテルヌ"、ドイツの、“トロッケンベーレンアウスレーゼ"、ハンガリーの“トカイ"が世界三大貴腐ワインと呼ばれています。産地であるトカイ・ヘジアッヤ地方に適した品種のフルミント、ハールシュレヴェリュー、シャールガムシュコターイの3つの葡萄品種から基本的に造られており、特にフルミントは皮が薄く、貴腐菌が付着しやすい為多くのトカイワインがこの品種を主に造られています。 この部分は iframe 対応のブラウザで見てください。

【6本〜送料無料】トカイ フルミント ドライ 白 2013 シャトー デレスラ 750ml [白]Tokaji Furmint Dry White Chateau Dereszla

レビュー平均0点/0
¥1252
Wイイかも

Tokaji Furmint Dry White Chateau Dereszlaシャトー デレスラハンガリーの代表的品種「フルミント」から造られる辛口白ワイン。柔らかな口当たりで非常にバランスが良い。750mlフルミント 91%、シャルガ・ムシュコタイ 9% ハンガリー・トカイ・ヘジアリャD.H.C.トカイ白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」 「冷蔵便のみ」 「冷蔵便・冷凍可」株式会社モトックス>シャトー デレスラ&nbsp;Chateau Dereszla

チャペル・ヒル ライン・リースリング/ソーヴィニヨン・ブラン

レビュー平均0点/0
¥1620
Wイイかも

商品名 チャペル・ヒル ライン・リースリング/ソーヴィニヨン・ブラン Chapell Hill Rine Riesling-Sauvignon Blanc ヴィンテージ 最新ヴィンテージでお届け 生産国/生産地 ハンガリー/デールバラトン 格付 生産者 バラトンボグラーワイナリー タイプ 白/やや辛口 葡萄品種 リースリング60%、ソーヴィニヨン・ブラン40% 容量(ml) 750ml 

@スポンサー