シャトー ボーモン レ ピエリエール [2013] 750ml・白 CHATEAU BEAUMONT LES PIERRIERES

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■ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 重 ・ ・ ● ・ ・ 軽 色 白 飲み頃温度 12℃近辺 相性の良い料理 / 調味料 品種 ソーヴィニヨンブラン80% セミヨン20% 容量 750ml 栽培 リュット・レゾネ(減農薬農法)、V字型剪定。手摘みブドウの選別は除梗の前と後に徹底的に行う。平均収量55hl/ha、平均樹齢15年。06年生産量1,2000本 産地 フランス ボルドー 備考 ソーヴィニヨンブランは木製の大樽、セミヨンは小樽の新しいものを使用。柑橘系の芳香にソフトでまろやかな飲み口のワイン。レ・ピエリエール[2007] [CHATEAU BEAUMONT] LES PIERRIERES [2007]ソーヴィニヨンブランは木製の大樽を、セミヨンは小樽の新しいものを使用して醸造。ブルゴーニュの製法を取り入れたボルドーの白ワインで、コルトン・シャルルマーニュでの造り方をボルドーで再現し、尚且つブルゴーニュの樽で仕込まれたユニークなワインです。ブルゴーニュの新樽を使用しているにも関わらず、この価格を実現したのは、新樽で白を仕込んだ後に赤を同じ樽で仕込み、コストは赤につけているため。試行錯誤を繰り返しながらどんどん高みへと上っていく、コートドブライで近年評価の高いシャトーです。

シャトー・ラ・ラズ・カマン ブラン[2013]

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¥2322
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   Chateau La Raz CAMAN Blanc AOC Blaye Côtes de Bordeaux 750ml  ■産地: ブライ・コート・ド・ボルドー/ボルドー地方  ■アルコール度数:13% 前後 / 白・スッキリ辛口  ■飲み頃温度:5℃〜10℃   品種 ・ソービニヨン・ブラン100% 味わい ・細かな澱と一緒にシュール・リー状態で熟成。澱に含まれる旨味が十分に溶け込んでいます。白い花や柑橘系果実の爽やかな風味。辛口だが果実味がたっぷりで、ステンレスタンク由来のフレッシュさにかすかに甘みが加わり、とても心地よい白ワインです。 料理 ・魚介類や鶏肉・豚肉など白身の肉料理。食前酒にもおすすめ!

シャトー・オー・ムノー・ブラン[2011]【白】

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¥2160
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ワイン情報生産者シャトー・オー・ムノー/Chateau Haut-Meneauワイン名(欧文)Chateau Haut-Meneau, Blancヴィンテージ2011年生産地フランス/ボルドー/ブライ・コート・ドゥ・ボルドー格付け他&nbsp:ワイン・タイプ白ワイン・辛口容量750ml使用ぶどう品種ソーヴィニヨン・ブラン80%、セミヨン20%アルコール度数12.5%評価等特記事項&nbsp:伝統的なタンクで醸造されたこの白ワインはドライで爽やかな印象の辛口ボルドーです。柑橘系にエキゾチックフルーツのニュアンスが混じる香り。すっきりした酸とミネラル感がバランス良く感じられる素直に美味しいと思える味わい。元々のブドウの素性の良さが伺えます。食前酒として、また魚料理、フリュイ・ドゥ・メール(生牡蠣、貝類や甲殻類の盛り合わせ)等と共に…。

シャトー ボーモン レ ピエリエール 2013年 白 750ml/12本CHATEAU BEAUMONT LES PIERRIERES2030 ソーヴィニヨンブランはバリックの新樽、セミヨンは400リットルの大樽にて発酵。柑橘系の芳香にソフトでまろやかな飲み口のワイン。

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¥20157
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生産国フランス地域ボルドークラスACブライ・コート・ド・ボルドー・ブラン葡萄品種ソーヴィニヨンブラン90%セミヨン10%色白甘辛辛口アルコール度数12.5ボディ感コメントソーヴィニヨンブランはバリックの新樽、セミヨンは400リットルの大樽にて発酵。柑橘系の芳香にソフトでまろやかな飲み口のワイン。畑に関する情報南東向きの4haの畑。粘土石灰岩上の砂利質土壌。葡萄の栽培・収穫に関する情報リュット・レゾネ(減農薬農法)、V字型剪定。収穫は完熟を待って9月28日に実施。手摘みブドウの選別は除梗の前と後に徹底的に行う。平均収量40hl/ha。醸造・熟成に関する情報スキンコンタクトの後、空圧式プレスで圧搾。低温にて前清澄を行い、ソーヴィニヨンブランは225Lの新樽、セミヨンは400Lの大樽にて発酵。清澄・濾過はワインの構成を壊さないよう非常に軽く行う。受賞履歴2007 バリューボルドー2010受賞 2010 バリューボルドー2011受賞2011バリューボルドー 20132011バリューボルドー 2012ワイナリー情報シャトー ボーモン レ ピエリエール AOCブライの生産地域は、ボルドー市の下流、ジロンド河の河口の右岸にあたり、ブライの町とその城砦のそばに広がっています。2000年以降に厳しい基準が制定されたことで、その品質が年々向上している産地です。シャトーは、プルミエール・コート・ド・ブライに18haの畑を所有。醸造を担当するのは、エレガントなワイン造りで定評のあるchサンクリットの若き有能なエノログでブルゴーニュ出身のニコラ。ボルドーの著名な醸造家ミッシェル・ロランの研究所からのアドバイスも受け、品質向上の目覚しいワイナリーです。※掲載画像の年号と実商品の年号は異なる場合がございます。※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。CHATEAU BEAUMONT LES PIERRIERESシャトー ボーモン レ ピエリエール 白 750ml/12

シャトー・レ・ベルトラン キュベ・トラディション[2012]

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¥1382
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ソーヴィニヨンブラン由来のすっきりとした酸味と果実味、そしてミュスカデ由来の柑橘系フルーツの華やかなアロマが楽しめます。 商品名 シャトー・レ・ベルトラン キュベ・トラディション CHATEAU LES BERTRANDS CUVEE TRADITION ヴィンテージ 2012 生産国/生産地 フランス/ブライ・コート・ド・ボルドー 格付 生産者 デュボワ家 タイプ 白/辛口 葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン85%、ミュスカデ15% 容量(ml) 750ml 

[2008]シャトー・グローレ / プルミエール・コート・ド・ブライ / ボルドー / フランス / 750ml / 白【HLS_DU】

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¥2700
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2008 CHATEAU GRAULET / 1er COTES DE BLAYEお中元やお歳暮など季節のご挨拶、お祝い、ご返礼などにワインを贈りませんか?※写真はイメージです。実物と異なる場合がございます。

シャトー ボーモン レ ピエリエール 2013年 白 750mlCHATEAU BEAUMONT LES PIERRIERES2030 ソーヴィニヨンブランはバリックの新樽、セミヨンは400リットルの大樽にて発酵。柑橘系の芳香にソフトでまろやかな飲み口のワイン。

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¥1758
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生産国フランス地域ボルドークラスACブライ・コート・ド・ボルドー・ブラン葡萄品種ソーヴィニヨンブラン90%セミヨン10%色白甘辛辛口アルコール度数12.5ボディ感コメントソーヴィニヨンブランはバリックの新樽、セミヨンは400リットルの大樽にて発酵。柑橘系の芳香にソフトでまろやかな飲み口のワイン。畑に関する情報南東向きの1.5haの畑。粘土石灰岩上の砂利質土壌。葡萄の栽培・収穫に関する情報リュット・レゾネ(減農薬農法)、V字型剪定。収穫は完熟を待って9月28日に実施。手摘みブドウの選別は除梗の前と後に徹底的に行う。平均収量40hl/ha。醸造・熟成に関する情報スキンコンタクトの後、空圧式プレスで圧搾。低温にて前清澄を行い、ソーヴィニヨンブランは225Lの新樽、セミヨンは400Lの大樽にて発酵。清澄・濾過はワインの構成を壊さないよう非常に軽く行う。受賞履歴2007 バリューボルドー2010受賞 2010 バリューボルドー2011受賞2011バリューボルドー 20132011バリューボルドー 2012 ワイナリー情報シャトー ボーモン レ ピエリエール AOCブライの生産地域は、ボルドー市の下流、ジロンド河の河口の右岸にあたり、ブライの町とその城砦のそばに広がっています。2000年以降に厳しい基準が制定されたことで、その品質が年々向上している産地です。シャトーは、プルミエール・コート・ド・ブライに18haの畑を所有。醸造を担当するのは、エレガントなワイン造りで定評のあるchサンクリットの若き有能なエノログでブルゴーニュ出身のニコラ。ボルドーの著名な醸造家ミッシェル・ロランの研究所からのアドバイスも受け、品質向上の目覚しいワイナリーです。※掲載画像の年号と実商品の年号は異なる場合がございます。※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。CHATEAU BEAUMONT LES PIERRIERESシャトー ボーモン レ ピエリエール 白 750ml

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