[1977](昭和52年)ピエール・ブレジュヴレ・シャンベルタン レ・カズティエ '77  Gevery Chambertin Les Cazetiers [1977年] フランス/ブルゴーニュ/赤ワイン/ミディアムボディ/750ml お誕生日・結婚式のプレゼントに生まれ年のワイン!

レビュー平均4.75点/4
¥14600
Wイイかも

商品到着後のレビューの書き方はコチラ新樽をほとんど使わないなど昔ながらの形で、頑丈で堅固な熟成向きの赤を造っていた頃のもの。これは割と評価の高い一級畑のもので、外観から最近の蔵出しと思われます。生まれ年・記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。プレゼントにも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思いますヨ。ビンテージは肩ラベルに入っています。その他の1977年のワインはコチラその他の年代のワインはコチラプラス800円で木箱入り包装をご希望の方は、上のボタンをクリック!プラス650円でコサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック!生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン 昭和52年生まれの方へのギフト用お祝いワイン ■ワイン名 ジュヴィレ シャンベルタン レ・カズティエ '77Gevery Chambertin Les Cazetiers [1977] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ ■生産者 ピエール・ブレPierre Bouree ■産地 フランス・ブルゴーニュFrance Bourgogne ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ブルゴーニュ格付け1級 ■備考欄 【完熟ブルゴーニュ】 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【木箱入り可能】【贈り物】【ギフトラッピング可能】【記念品】【記念】【厳選】【高級】【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】【1977年ワイン】【ワイン1977年】【1977ワイン】【ワイン1977】【1977年産のワイン】【1977年産ワイン】【ワイン1977年産】【生まれ年のワイン】【生まれ年ワイン】【誕生日ワイン】【誕生日のワイン】【誕生年ワイン】【誕生年のワイン】【結婚記念日 プレゼント 両親】【結婚式 両親 プレゼント】【1977年生まれ】【1977年物】【昭和52年物】【昭和52年産】【1977年製】【古酒】【定年退職 記念品】【定年退職 ギフト お酒】【定年祝い 父】【退職祝い 定年 男性 女性】【誕生日プレゼント】【ビンテージワイン】【年号ワイン】ピエール・ブレ Pierre Bouree Filsコテコテの古典のブルゴーニュの追求者 プレ社は1864年創立の小さなネゴシアンで、ジュヴレ=シャンベルタンの目抜き通り(国道74号線)に面して構えている。現在の年間生産量は1万〜2万ケースで、多いほうではない(例によって収穫の規模に応じて変動する)。長年、故ピエール・ブレの甥であるヴァレ氏が品質本位の経営をしている。ワインづくりは昔ながらの方法による。すなわち、除梗をせず、18〜24日間ときわめて仕込みを長くする。高温で発酵させ(34℃、ときに38℃)、なるべく澱引き回数をへらし(たいてい2回のみ)、濾過は決してせずに樽からじかに瓶詰する。新樽はめったに使わず(とぱいえ最近の訪問のさい、88年のシャンベルタンには新樽が用いられていた)、オークの旧樽に最低24〜30ヵ月寝かせる。ネゴシアン業務がここの大半をしめて、よい年には上記のワインをつくるわけだが、プレ社は自己所有畑として、石垣に囲まれたクロ・ド・ラ・ジエスティスという2.5haの畑をもつ。国道74号線の東側にあって、アペラシオンこそジュヴレ=シヤンベルタンにすぎないが、少なくとも1級並みのワインを頻繁に生む。また特級シヤルム=シヤンベルタン1.2haと、ボーヌ・レ・ゼプノット0.2haをも所有。 そのほかのワインはいずれも(果汁でなく)ぶどうから買い上げて、ヴァレ氏のいう「うちの伝統的なやり方」て゛自社のセラー内でつくられる。 ここのワインは優秀どころかずば抜けていることが多く、色素、エキス分、タンニンがたっぷりある。秀作年のものは絶頂に達するには通常7〜8年かかり、ワインが軽めの年でも驚くほど頑丈で堅固なものとなる。ヴァレ氏は1970年来経営者の任にあるが、ブルゴーニュ生産者の多くが「現代技術の犠牲」となり、瓶詰を急ぎすぎると考えている。氏の言うとおり、今は誰もが「いちはやく現金化」したがっているのだ。 ところでブレのトップ・ワインでは、前述のクロ・ド・ラ・ジュスティスが一貫して優秀または秀逸だが、コート・ド・ニュイの1級、特級のほとんども毎年秀作となる。ブレの作で知られざる2大スターは、ボーヌ・レ・ゼプノットとサントネ・レ・グラヴィエールである(ちなみに量大の買い手は英国で、アメリカがこれに次ぐ)。ブレのワインは、いずれも非常によく熟成する。飛鳥出版社 ブルゴーニュ ロバート・パーカーJr著より抜粋

フィリップ・シャルロパン ブルゴーニュ・ピノ・ノワール [2011]750ml(赤)(コラボレーションラベル)

レビュー平均4.67点/3
¥2160
Wイイかも

スペシャル価格!!再入荷しました。ジュヴレ・シャンベルタンの偉大なドメーヌ、ドメーヌ・シャルロパン・パリゾの当主、フィリップ・シャルロパンが、国際的なワイン・グループのHWSと組んで、シャルロパンの味わいをより多くの人に楽しんでもらうことを目的にリリースしたネゴシアン・シリーズ。葡萄の購入はフィリップ・シャルロパンが自ら行い、自身の哲学と近いスタイルの栽培農家を選び、ドメーヌの葡萄と同等の品質を持つものをセレクト。 味わいはジェネリックのブルゴーニュ・ワインで、バランスの良い味わいながら、赤、白ともにコート・ド・ニュイのニュアンスを残した仕上がりになっており、フィリップ・シャルロパンの哲学を十分に楽しめる出来栄え。完熟&高樹齢信奉者シャルロパン。非常に高い熟度での収穫、綿密な葡萄の選別、100%除梗に定評のある味覚。全面に出てくる果実味はまさにシャルロパンスタイル!!ブルゴーニュ・ブランはこちらブルゴーニュ・ピノ・ノワール2010年はこちら

ドメーヌ・ルネ・ブーヴィエ・ジュヴレ・シャンベルタン・ラシーヌ・ドゥ・タン 2011

レビュー平均4点/3
¥7862
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ピノ・ノワール100% 樹齢80年以上**ラベル画像は2008年ですが、今回2011年ヴィンテージをお届けします。本日物凄い人気です!!非常に少ないご紹介となります。是非とも、お早めに御求めください。2015.3.17まぁ是非とも飲んでみたください!!。【神の雫】原作者ならびに、[ギッド・アシェット]審査員を魅了したその味わいは、今や、時価十万円を超えるあの特級シャンベルタンよりも、話題と注目を集め、そんな特級シャンベルタンでも獲得できなかった、最高賞を獲得した、とんでもなく偉大なる味わいを持っています。毎回輸入するや瞬く間に完売となってしまう、ここ日本でも絶大なる人気を誇る、    【幻のジュヴレ・シャンベルタン】!!極めて少ないご紹介となります。絶対にお見逃しなく、必ずやお買い求めください。ドメーヌ・ルネ・ブーヴィエ・ジュヴレ・シャンベルタン・ラシーヌ・ドゥ・タン 2011タイプ赤ワインサイズ750ml産地フランス ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ジュヴレイ・シャンベルタン内容ピノ・ノワール100% 樹齢80年以上神の雫に登場!!【幻のジュヴレ・シャンベルタン奇跡の入荷!!】わずか3本しか選ばれなかった【最高賞】を見事獲得した天才凄腕が放つ破格の超大傑作!!【おそらく、このワインが2012年、全フランスの最も美味しい赤ワインです!!】実に樹齢80年以上のピノ・ノワール100%!!古来から伝わるジュヴレ・シャンベルタンの本来の地層テロワールを見事反映する渾身のフラッグシップワイン!!【神の雫】に登場して以来、輸入するや瞬く間に完売を繰り返し、トップレストランを中心に予約注文が殺到し続ける、まさに幻のジュヴレ・シャンベルタン!!【神の雫】の中では、マグロの刺身に合う赤ワインとして驚愕とともに紹介された超人気ワインです!!『口当たりはトロリとした粘性と共にビロードの様に滑らかで、スミレやリコリスの香りに白胡椒のニュアンス・・・極めて魅惑的・・・』[ドメーヌ・ルネ・ブーヴィエ・ジュヴレ・シャンベルタン・ラシーヌ・ドゥ・タン 2011]ドメーヌ・ルネ・ブーヴィエ・ジュヴレ・シャンベルタン・ラシーヌ・ドゥ・タン 2011遂にこのワインをご紹介する日がやって参りました!!。おそらく、このワインが、一昨年2012年、全フランスの最も美味しい赤ワインだった、物凄いワインです!!。しかも今や最も入手困難なワインとなり、今やフランス中の愛飲家が喉から手か出るほど欲しがる、物凄いワインが登場いたします。すでにここ日本でも、人気漫画【神の雫】に登場して以来、輸入するや瞬く間に完売を繰り返し、トップレストランを中心に、予約注文が殺到し続ける、まさに幻状態となっている中、今回、当店独占での入手に成功し、皆様だけにこうやって、ご紹介させていただけることになりました。実にフランス最高評価誌[ギッド・アシェット]2012年版で、超有名産地ブルゴーニュはジュヴレ・シャンベルタンの中で、『衝撃的なベルナール・ブーヴィエは、ジュヴレ・シャンベルタンの中で3本しか選ばれなかった【最も心に残るワイン賞】を獲得し、そしてその名誉を積み重ねた。』と、厳格なる審査員からの、こんな激賞コメントともに、最高賞となる【最も心に残るワイン賞】を見事獲得!!。超有名ワインがひしめくブルゴーニュ最高産地[ジュヴレ・シャンベルタン]の中で、今まさに最も輝かしい名誉を獲得した、素晴らしいワインのご紹介なんです!!。しかもこのワイン、あの【神の雫】第16巻にも登場し、以来、ここ日本では輸入するや瞬く間に完売を繰り返していた、【幻のジュヴレ・シャンベルタン】で、【神の雫】の中では、マグロの刺身に合う赤ワインとして驚愕とともに紹介された超人気ワインです!!。【神の雫】に登場したのは2003年ヴィンテージで、この同ヴィンテージで見事フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]でも最高賞を獲得し、さらに2008年ヴィンテージで二度目の最高賞を獲得!!。厳しい舌を持つ【神の雫】原作者ならびに、[ギッド・アシェット]審査員を魅了し続ける、まさに新進気鋭の物凄いジュヴレ・シャンベルタンなんです!!。しかも、今回、過去最高に入手困難と言われる2011年ヴィンテージが、奇跡的に入荷してきたんです!!。当店独占でのご紹介で、毎回、入荷即瞬く間に完売する超人気です。絶対にお見逃しなく、必ずや、この素晴らしい    【幻のジュヴレ・シャンベルタン】を、お買い求めいただければと思います。その名も[ドメーヌ・ルネ・ブーヴィエ・  ジュヴレ・シャンベルタン・ラシーヌ・ドゥ・タン 2011]!!!ブルゴーニュの北部マルサネ村を本拠地に1862年に設立されたドメーヌで、ルネ・ブーヴィエは父親の名前で、現在は次男のベルナール氏がその跡を継ぎ、現在彼一人でドメーヌ経営を行う、まさに新進気鋭の天才型の凄腕です。彼の凄腕ぶりは、今やフランス中を駆け巡り、パリの老舗百貨店[ラファイエット]の有名バイヤーが、最も注目したことを皮きりに、数々の有名ワインサロンで採用され、さらにはフランスの資産家たちが彼に投資をして、近年、実に特級シャルム・シャンベルタン畑を購入したエビソードなど、この凄腕に惚れ込んだ愛飲家は数知れません。世界で一、二を争う高値で取引されているブルゴーニュの、しかもシャンベルタン特級畑を購入するには、並大抵の資金では買えず、投資家達は日夜、この偉大なる畑を誰に任せたら偉大なるワインが生まれるかを考え、そして、その白羽の矢が立てられたのが、この凄腕[ルネ・ブーヴィエ]だったというわけです。今回ご紹介のワイン[ラシーヌ・ドゥ・タン]は、そんな彼の造るワインの中でも、実に樹齢80年以上のピノ・ノワールが植わる2つの区画からのみ造られるブーヴィエ渾身のフラッグシップで、ワイン名は直訳すると「時の根っこ」。非常に古いブドウ樹の根の先が土壌の深い部分まで入り込み、古来から伝わるジュヴレ・シャンベルタンの本来の地層テロワールを見事反映している事に由来する、伝説のジュヴレ・シャンベルタンを象徴する大傑作です!!。その味わいたるや、『口当たりはトロリとした粘性と共にビロードの様になめらかで、スミレやリコリスの香りに白胡椒のニュアンスも含み大変魅惑的。』とインポーター担当者が語れば、さらに、フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]では、こんな物凄いコメントともに激賞されています!!。・・・・・・・衝撃的なベルナール・ブーヴィエは、ジュヴレ・シャンベルタンの中で3本しか選ばれなかった【最も心に残るワイン賞】を獲得し、そしてその名誉を積み重ねた。マルサネ生まれの彼は、ブルゴーニュはコート・ドールの中でも最も大きいこの地区(ジュヴレ・シャンベルタン)で、見事に植え替えに成功した。彼は現在有機栽培ビオディナミの方向に進み、非常にうまくブドウ栽培を行っていて、初期のころからそうだが、あまり抽出しない醸造法でワイン造りを行っている。そのノウハウが、この[ラシーヌ・ドゥ・タン・トレ・ヴィエイユ・ヴィーニュ(樹齢80年以上)]に注ぎ込まれ、チェリー・キルシュとヴァニラのアロマ、そして見事に豊潤な味わいは濃縮されたタンニンによって、その味わい幅が広がり、非常に精密である。2003年にも【最も心に残るワイン賞】を獲得しており、再びの受賞となった。([ギッド・アシェット]2012年版より)・・・・・・・まぁ是非とも飲んでみたください!!。【神の雫】原作者ならびに、[ギッド・アシェット]審査員を魅了したその味わいは、今や、時価十万円を超えるあの特級シャンベルタンよりも、話題と注目を集め、そんな特級シャンベルタンでも獲得できなかった、最高賞を獲得した、とんでもなく偉大なる味わいを持っています。毎回輸入するや瞬く間に完売となってしまう、ここ日本でも絶大なる人気を誇る、    【幻のジュヴレ・シャンベルタン】!!極めて少ないご紹介となります。絶対にお見逃しなく、必ずやお買い求めください。

ドメーヌ・ルネ・ルクレール ブルゴーニュ [2011](赤ワイン)【RCP】【05P01Mar15】

レビュー平均3.5点/2
¥3065
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Domaine Rene Leclerc Bourgogne [2011] ジュヴレ シャンベルタンの格下げワインです。 ルネ・レクレールは、ジュヴレ・シャンベルタンの若い樹齢の畑は、今のところすべてブルゴーニュ ルージュに格下げしています。 樽のニュアンスが強くなるのを避けるため、5〜6年の古樽で熟成しています。 以前は、20年樽を使っていたそうです。 色、果実味、ボディ…ともにしっかりとしていて、華麗な味わいです。 余韻も長く続きます。既においしく飲めますが、7〜8年は何の問題もなく楽しめます。 種別赤 口当りフルボディ 飲み頃温度16〜18℃ 容量750ml※写真は2006ヴィンテージになっておりますが、実際にお届けするものは [2011]ヴィンテージになります。ドメーヌ・ルネ・ルクレール ブルゴーニュ Domaine Rene Leclerc Bourgogne ジュヴレ・シャンベルタン村に約4haの畑を所有する醸造元。 80年代後半から樽熟期間を短くした事や新樽の比率を上げた事等により大変品質が向上しております。 現在はアメリカのワイナリーでの修業を終えて帰ってきた、息子のフランソワ(奥さんもアメリカ人でした)も生産に加わっており、今後ますます良くなるドメーヌだと思います。 ルネ・ルクレールのワインは弟のフィリップが造る筋肉質で力強いワインに較べると、とてもエレガントで果実味にあふれており比較的若くからも楽しめます。 兄弟でこれほどスタイルが違うところも面白いところです。 フィリップ・ルクレールのワインも販売しておりますので較べてみてはいかがでしょうか? 近代的な機械を嫌い、クラシックな醸造設備で極めて「手づくり」の印象の強いワインづくりを行っています。 ブドウは古い木製の除梗機で9割ほど除梗し、14℃で4〜5日浸け込んだ後に、3日間から1ヶ月かけてゆっくりと発酵。 この間、長靴で踏んで充分に果皮成分を抽出します。新樽はあまり使わずに18ヶ月貯蔵。 清澄も濾過もせずに瓶詰めします。 ワインには凝縮味に富み、長寿を誇ります。  

ジュヴレ・シャンベルタン[2012]バンジャマン・ルルー

レビュー平均5点/1
¥8078
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     ■■■リアルワインガイド90〜91+点■■■これも縮こまっている。しかし相変わらずエレガントで複雑な香り。そしてこれは個性が明確なACだけど、ジュヴレ特有の黒い風味は少なく、あくまでバンジャマンの個性の方が際立つ。口に含むとやはり液体は硬い状態。にも係らず、柔らかいタッチで見事に優しくてエレガント。そしてミネラルまみれ。味も少し閉じ気味だけど、もううま味がたっぷりで集中感もしっかり。これが村名クラスとはにわかに信じ難い。

[2010]ジュヴィレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ"プティ・カズティエ"ドメーヌ・ドミニク・ガロワ 【YDKG-t】【HLS_DU】【RCP】【12本単位のご購入で送料無料/ギフト・プレゼント対応可】【母の日 ワイン】【ソムリエ】【楽ギフ_のし】

レビュー平均5点/1
¥9720
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こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) ジュヴレ・シャンベルタンプルミエ・クリュ プティ・カズティエ (Gevrey Chambertin 1er Cru Petits Cazetiers) 生産者(原語) ドミニク・ガロワ(Dominique Gallois) 原産国・地域 フランス・ブルゴーニュ 原産地呼称(AOC) ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ (Gevrey Chambertin Premier Cru) ヴィンテージ 2010年 ぶどう品種 ピノ・ノワール 100% タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 未成年者の飲酒は法律で禁じられています。 ※特徴:  厳格なリュット・レゾネ(実質ビオロジックと言っても差し支えない自然派です)ドメーヌ・ドミニク・ガロワ Domaine Dominique Gallois ドメーヌ・ドミニク・ガロワは、1989年、ドミニク・ガロワ氏が受け継いでから瓶詰、販売を行うようになったドメーヌです。 ジュヴレ・シャンベルタン村の栽培家組合長として働いた経歴もある、職人気質の生産者ですが、彼を紹介する上で必ず語られるのはその経歴。 世界に名高い名シェフ、故ベルナール・ロワゾー氏のもとで料理人として働いた経験があり、ドメーヌを継ぐまでは自身でレストランも経営していました。 そんな彼の造るワインだからこそ、 料理と素晴らしくマリアージュ!!! 世界中のプロフェッショナル達がその素晴らしさを認め、比較的若いドメーヌながら、すでに多くのミシュラン星付きレストラン、ホテルで採用されるという実績をもちます。 星付きレストラン「ロワジス」、 カンヌの最高級ホテル「マジェスティック」、 「リッツ・カールトン」など、 多くのセレブレティが集う場でオンリストされています!! ブルゴーニュ・ルージュ ドミニク・ガロワの09年は、このACブルからしてよく目の詰まった、ここ特有の黒い香りが顕著。ともかくスキの一切ない心地良い香りだ。口に含むと甘く、酸度がやや低くやはりとても飲みやすい。このクラスにして豊かな果実味があり、飲み応えもしっかりあり、もう美味しい。 強すぎずも弱くもなく、ちょど良い液体濃度で、例年のここの村名クラス並みの品質にある。 ジュヴレ・シャンベルタン スパイシーで、ジュヴレ特有の力強さに優しさが加わった黒い香り。そして口に含むと改めて力のある味わいに少し驚く。しかし液体はエレガンスも少し感じる優しさもあり、味つきが良く、味わいクッキリ。甘く、酸度が低く、09年のキャラがまんま表現された、とても良く出来た村名ワイン。 ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ"レ・グーロ" 村名ジュヴシャンに比べてより奥深く、そしてブドウからのクリーミーさが出ている心地良く力強い香り。 そしてやはり黒い風味は健在だ。口に含むと、まずその味付きの良さに驚き、09年の豊かな果実味がよく表現されている。甘く、酸度が低く、タンニンはとてもよく熟しており円く、すこぶる飲みやすい。そして、やはり優しい力強さのある、良く出来たガロワ節満載のワイン。 ジュヴィレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ"プティ・カズティエ" より力強く、より優しく、そしてよりクリーミーなとてもいい香り。もちろん黒い風味がメインのガロワ節だ。味はもちろん甘いが、酸も適度にあって全くダレない。そして味つきがクッキリハッキリで、飲んでいるそばからいきなり美味しい。ともかくタンニンは円くよく熟しており、既に複雑感もたっぷりで、このクラスのワインが今から即飲めることが素晴らしい。もちろん長期の熟成も可能だ。 ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ"コンブ・オー・モワンヌ" 黒くて力強いイメージの香りが鮮烈に漂う。そしてエレガンスも十分に感じるいい香りだ。口に含むと豊潤で果実味がたっぷり。味も甘い果実と複雑な大地の風味に富み、ミネラル感もしっかり。力強さと優しさが同居した09年のガロワだ。 グラン・クリュ・シャルム・シャンベルタン さすがグラン・クリュ、これまでのラインアップとは一線を画する複雑で深遠な香り。黒果実と少しミント系、そして大地の見事な香り。口に含むとやはり見事。目が詰まりまくっており、味がクッキリと力強くつき、果実感がたっぷり。08年のこのワインは、クラスからして若干の物足りなさを覚えたが、この09年は見事。あくまでもフルーツと大地とミネラルが口中に拡がりまくる。見事。 リアルワインガイド 2012 第36号

ブルゴーニュ・ルージュ・キュベ・プレソニエール[2011]ジョセフ・ロティ(赤ワイン・ミディアムボディ・ピノノワール)【P27Mar15】

レビュー平均5点/1
¥3456
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『元々ジュヴレ・シャンベルタンだった区画からの特別なACブル』◆ブルゴーニュ・ルージュながら、樹齢30年という古木を用い、中には60年のものも含まれています。94年まではジュブレシャンベルタンとして格付されていた畑ですが、法改正によりブルゴーニュになってしまったお買い得ワイン。◆画像は[2009]年産ですが、実際の商品は[2011]年産となります。ご注意ください。 750ml ピノ・ノワール フランス・ブルゴーニュ ACブルゴーニュ 赤 同梱可能 通常・冷蔵 輸入元:AMZJoseph ROTYジョセフ・ロティ(フィリップ・ロティ)樹齢100年を超える古木から最高峰のシャルム・シャンベルタンを生み出す造り手11代も続くジュヴレ・シャンベルタンの名門ロティ家は現当主のジョセフ・ロティ氏で23代目(ドメーヌとしては11代目)になるジュヴレ・シャンベルタンの名門ドメーヌ。現在、畑仕事や醸造は2008年8月に亡くなった父親に代わり、息子であるフィリップ・ロティ氏が全て行い、2003年からは彼の弟もサポートしています。彼らの畑には多くの古木があり、地中深くまで根を伸ばし、そこから様々な要素を地上に引き上げ、そこからできた葡萄はその段階で既に他とはまったく比較にならないほど素晴らしく複雑な味わいを持っています。近年ジャーナリストからも非常に高い評価を受けています醸造法は古典的で、トロンセの樽を100%使用し、一年近くも樽熟させます。リュット・レゾネ(減農薬農法)で栽培され、清澄や濾過をしないで造られるワインはモダンの要素をうまく取り入れたクラシカルなスタイル。(ジョセフ・ロティとフィリップ・ロティは法律上の名義分けによるもので、造り方等は同じ)最近では D.R.Cと全く同じ葡萄の選別機、プレス機などを新たに導入するなど、より凝縮されたピュアな味わいを表現し、改めてこのドメーヌの持つとんでもなく凄まじい力を世に知らしめました。驚くべき長命で複雑味溢れる香りと、洗練され、しなやかさと力強さとを見事に調和させた素晴らしいワインの数々。スティーブン・タンザー氏やロバート・ M・パーカー氏など多くのジャーナリスト、評論家が全てのキュヴェに対して大変高い評価を与えており、その人気は近年とどまる所を知りません。ジュヴレとマルサネに特化した豊富なラインナップジュヴレ・シャンベルタンとマルサネにいくつもの区画を所有し、区画ごとの様々なキュヴェをリリースしているのもロティの特徴のひとつ。何と言っても、グラン・クリュ「シャルム・シャンベルタン・トレ・ヴィエーユ・ヴィーニュ」は今や非常に入手の難しいキュヴェ。これは1885年植樹というとんでもない古木から生まれるワインでこれ以上のシャルム・シャンベルタンを見つけるのは困難です。また、「ジュヴレ・シャンベルタン・シャン・シェニュV.V」も1934年植樹から生まれる味わい深さは村名格ながら1級に遜色ない仕上がりを見せます。その他、マルサネで造るそれぞれのキュヴェはコストパフォーマンスも抜群で、ニュイの有名村のワインにも決して引けを取らない出来栄え。とくにフィリップが「マルサネのグラン・クリュ」と自信を見せる「クロ・ド・ジュ」は非常に人気の高いキュヴェです。ロティのワインをどれも構造がしっかりしており、長期熟成に適したワインです。

レコンフィールド カベルネ・ソーヴィニヨン 2012年Leconfield Cabernet Sauvignon 2012

レビュー平均5点/1
¥3480
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■ワイン名レコンフィールド カベルネ・ソーヴィニヨンLeconfield Cabernet Sauvignon 2012■生産地オーストラリア/南オーストラリア州クナワラ■生産年2012年■種別/容量赤ワイン/750ml■品種カベルネ・ソーヴィニヨン■味わいフルボディ樽由来によるチョコのニュアンスが印象的※写真とは異なり、スクリューキャップになります       

[2009] ジュヴレ・シャンベルタン 1級畑 シャンポー 750ml (フィリップ・ルクレール)赤ワイン【コク辛口】【楽ギフ_のし宛書】【ワイン】【RCP】^B0PLGXA9^

レビュー平均4点/1
¥6998
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エントリー&買い回りで最大10倍!半額以下!ブル産BIO職人ビール!2011ボルドー最安値セール!2セットで500円引き!お花見セット3種!詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に!お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】PHILIPPE LECLERC CHAMBERTIN 1ER CHAMPEAUX

アルロー ブルゴーニュ・ロンスヴィ[2012]

レビュー平均5点/1
¥4244
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なんじゃ、こりゃ!と思わず叫んでしまう安定感のある、かつ洗練された複雑で美しい香り、もぱやACフルでは完全にない。人がブルゴーニュに魅せられる要素がこのボトルの中に詰まっている素請らしい香りだ卜口に含むともう唖然。これlerですか。いや、ヘタすりーウラン・クリュですかあ、という液体の緻密さと味わい深さだっこれまでもこのワインには圧倒されてきたか・、12年は「ACブルとして」ではなく、ブルゴーニュワインとして絶対評価ができるもの、もう参りました。05年のルーミエのACブルと並ぶ、ACブルの大傑作だ 今飲んで90  ポテンシャル90+ 飲み頃予想 今〜2028 リアルワインガイド46号 RWGが本気で選ぶブルゴーニュ銘酒35本リアルワインガイド29号地勢環境的にも明らかな村名クラス。凄いACブルアルローは当主シプリアン・アルローが弟と妹とともに運営している、モレ・サン・ドニに拠を構える大変秀逸なドメーヌ。なんてことは本誌の読者ならもう知り過ぎていると思うが、念のため。ついでにビオロジーであり、耕作には馬を使うという、極めて自然なワイン造りを行っている。そのワインは、繊細で緻密で洗練された素晴らしいものだ。そしてここのACブルがご存じロンスヴィ。このワインのファンは多く、実際僕自身も人好きだ。なにせACブルとは全く思えない酒質を持ち、スタイルもアルローのDNAがそのまま受け継がれているから、美味しいことといったらない。それは、事情通の方なら既知のことだが、このロンスビィという区画は元々は村名クラスだったのだ。 1963年に村名ジュヴレ・シャンベルタンとしてアルロー家が購入したが、その翌年にACブルヘと降格された。地図を見てもこの区画の両隣は村名クラスで、ポッカリとここだけACブルとなっている。実際現地で確認してきたが、畑の向き、傾斜、土壌など、全てが隣の村名格と同等だ。なので毎ヴィンテージ村名クラスの品質となる。・畑の面積 5ha・土壌 石灰質粘土土壌・平均樹齢 39年・平均収量 44hl・その他 手摘みで収穫されたブドウは3段階の選り分け作業を経る。 100%徐梗、ブドウの破砕なし、低温マセラシオン(12〜16度)の後、自然酵母のみで発酵。

ジュヴレ・シャンベルタン V.V. オー・コルヴェ[2011]ミッシェル・ギーヤール

レビュー平均5点/1
¥6458
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神の雫掲載ワイン。国道74号線沿いの西側の村名GC。最も果実味に富んだキュヴェ。

【ジャック・コンフュロン・コトティド】ジュヴレ・シャンベルタン・1er・クレピヨ[2007](赤)正規品 750ml ブルゴーニュ DOMAINE CONFURON COTETIDOT GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU CRAIPILLOT

レビュー平均4点/1
¥6350
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アペラシオン(産地) : ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン ワイン名(ラベル表示) : Domaine CONFURON COTETIDOT GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU CRAIPILLOT 内容量 : 750ml 頑丈なコンフュロンは、気鋭の醸造学者ギィ・アカの醸造理論を最初に採りいれた一人である。アカは発酵前に破砕しないぶどうの房を、非常に長時間漬け込んでおくという方法を説く。コンフュロン自身はしばしばぶどうに(決して除梗せずに)二酸化硫黄をふりまいて1週間ほど漬け込んでおく、こうした冷温浸漬によると、ぶどうから桁外れな芳香を抽出することができ、ワインの色も格段に深まるとされる。 <ロバート・パーカー「ブルゴーニュ」> 権威あるワイン評価本ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス 2013年度版にてDRCやルロワなどと並ぶ三つ星の最高評価を獲得したジャック・コンフュロン・コトティド。 ブルゴーニュでも人気の高いジュヴレ・シャンベルタンの1級畑のワインがこの価格で楽しんで頂けます もちろん品質に関しては安心の生産者です ヴォーヌ・ロマネの地に五代続く老舗ドメーヌ。ジャック・コンフュロン・コトティドです ノンフィルターでボトリングされた、エキス分たっぷりのフルボディのワイン。 リュショット・シャンベルタンの上部、シャンポー、カズティエなどと近い立地の畑で、多くの方に美味しいと好評のワインです。 一流生産者の手がけるジュヴレ一級畑がこの価格 是非ともブルゴーニュファンの方には お試し頂きたい1本です。

ジュヴレ・シャンベルタン[2009]アルマン・ルソー(赤ワイン)[S]

レビュー平均2点/1
¥26800
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『ジュヴレらしい力!』 ■『リアルワインガイド誌36号』より抜粋■ジュヴレらしい力を持ちながら、いつものアルマン・ルソー節が冴え渡る、優しくエレガントな香り。品の良い黒と赤の中間の果実に大地香が美しい。口に含むとさすがルソーの良年、味がこのクラスからして隅々にまで行き渡り、うま味がたわわ。甘く、ほろ苦く、ミネラリーで、09年のルソーはこの村名を飲むだけで十分じゃないかと思わせる説得力がある。◆今飲んで:89+◆ポテンシャル90◆飲み頃予想 今〜2023 ■ワイン名(原語)/Gevrey Chambertin 2009 Domaine Armand Rousseau ■色/赤ワイン ■味わい/ミディアムボディ ■ブドウ品種/ピノ・ノワール ■生産者名/アルマン・ルソー ■産地/フランス/ブルゴーニュ ■原産地呼称/A.O.C.ジュヴレ・シャンベルタン ■生産年/2009 ■内容量/750ml

シャンベルタンChambertin[2009] 750mlアルマン・ルソー Armand Rousseau

レビュー平均5点/1
¥257040
Wイイかも

ジュブレ・シャンベルタンの顔と呼ばれる偉大なドメーヌつくりだすワインの質が高いことに加えて、所有する特級、1級畑の面積の広さも特筆に値します。ドメーヌの総面積14ヘクタール弱のうち、半分以上の8ヘクタールをシャンベルタン(2.2ヘクタール)クロ・ド・ベーズ(1.4ヘクタール)等の特級畑が占め、他に1級畑が3.5ヘクタール、村名畑は、2ヘクタール強にすぎません。更にこれらの畑に植えられているぶどうの樹齢の高さも特徴のひとつです。大半の畑の植えつけは第2次世界大戦以前、1級畑のクロ・サン=ジャックに至っては1924年と’54年の古さです。ドメーヌ全体の平均樹齢は45年以上になります。樹齢が高いうえに、ヘクタール当たり25〜35ヘクトリットルという低収量で収穫されるぶどうは伝統的な手法でワインに仕立て上げられます。そして新樽の比率は基本的にシャンベルタン、クロ・ド・ベーズ及び1級のクロ・サン=ジャックが100パーセント、その他の特級は80パーセント前後。出来上がるワインは滑らかで品があり、各要素のバランスのいい完成度の高いもので、このドメーヌの名声の高さを如実に物語っています。

ラ・ジブリオット・ブルゴーニュ・ルージュ 2012

レビュー平均5点/1
¥4082
Wイイかも

ピノ・ノワール100%ラベル画像は2007年となっていますが、2012年ヴィンテージをお届けいたします。本日物凄い人気です!!表示本数限りとなります。非常に入手困難です!!是非とも、お早めにお求めください。2015.3.3こちらも併せてお求めください!!こちらはさらに入手困難です!!上級ジュヴレ・シャンベルタン!!超極上[ジュヴレ・シャンベルタン]がわずか5980円で堪能できるなんて、本当に信じられません!![ラ・ジブリオット・ジュヴレ・シャンベルタン 2012]http://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-12-149-0055/[ラ・ジブリオット]この名前をよーく覚えておいていただいて、必ずや必ずや毎年毎回、その見事なブルゴーニュ最高位に君臨する味わいを、たっぷりとご堪能いただければと思います!!。『ロマネコンティが僅か3780円という価格のワインを造ったとしても、これほど美味しいワインを造ることは、間違いなくできません!!』これが今ブルゴーニュで最も安く、最も偉大なるワインであることは、誰が見ても間違いありません!!。是非とも、お見逃しなく、必ずや必ずや、味わってみてください!!。ラ・ジブリオット・ブルゴーニュ・ルージュ 2012タイプ赤ワインサイズ750ml産地フランス ブルゴーニュ &gt; コート・ド・ニュイ &gt; ジュヴレイ・シャンベルタン内容ピノ・ノワール100%絶対に絶対に買ってください!!ロマネコンティに勝るブルゴーニュの頂点とパーカーが評価する超凄腕[クロード・デュガ]が造るワインが3780円で堪能できる!!!!!!【しかも史上最も入手困難なる2012年ヴィンテージ!!】パーカーが100点満点をつけ『全盛期のロマネ・コンティを脅かす存在』とまで激賞する感動の超凄腕!!もしロマネコンティが僅か3780円という価格のワインを造ったとしても、これほど美味しいワインを造ることは間違いなく出来ません!!わずか3780円にして超高級シャンベルタンの味と全く見間違うほどの物凄い偉大なる味わいが口の中に見事に広がるんです!!『控えめで慎み深いデュガ氏のワインを経験することができるのは、ブルゴーニュ・ワインの愛好家で、もっとも幸運な人だけである。』(ロバート・パーカー)[ラ・ジブリオット・ブルゴーニュ・ルージュ 2012]ラ・ジブリオット・ブルゴーニュ・ルージュ 2012皆さん、このワインは何があっても絶対に絶対に絶対に飲んでください!!。このワインの存在を知ってしまった以上、飲まないなんてことがあったら絶対にいけません!!。例えて言うならば、『もしロマネコンティが僅か3780円という価格のワインを造ったとしても、これほど美味しいワインを造ることは、間違いなく出来ません!!』私もこれまで何度か飲ませていただいてますが、今回登場の史上最も入手困難なる2012年ヴィンテージは、あの辛口評価誌[リアルワインガイド]が本家デュガを大絶賛しているように、もうもうもう!!、とんでもなく美味しいんです!!。そしてわずか3780円にして、超高級シャンベルタンの味と全く見間違うほどの物凄い偉大なる味わいが口の中に見事に広がるんです!!。一体どうなっているんでしょう?!!!本当に本当に信じられない、偉大なるブルゴーニュ最高峰の味わいが、わずか3780円という価格で堪能できるんです!!。なので、このワインの存在を知ってしまった以上、飲まないなんてことがあったら絶対にいけません!!。世界中に流通する偉大なるブルゴーニュは数々あれど、わずか3780円でこれほど偉大なる味わいを堪能できることは、私の今までの経験からも全くありません!!。そして、この[ラ・ジブリオット]という名前、絶対に覚えておいていただいて、毎年少量しかリリースされませんが、目の前に現れた暁には、すぐさま買い占めていただければと思います!!。今回、2012年ヴィンテージは生産量も例年に比べて極めて少なく、わずか60本しか割当てがなく、例年にも増して超入手困難状態です!!。その名も[ラ・ジブリオット・ブルゴーニュ・ルージュ 2012]!!!!!!皆さんは、あの世界最高の評論家パーカーさんが100点満点をつけたブルゴーニュワインをどれほどご存じでしょうか?。実は赤ワインはこの6本しかないんです!!1993 Domaine Claude et Maurice Dugat Griotte Chambertin 88ドル1990 Domaine de la Romanee Conti La Tache 4030+ドル1929 Domaine de la Romanee Conti Richebourg 1985 Domaine de la Romanee Conti Romanee Conti 12006+ドル1985 Domaine Leroy Hospices de Beaune Cuvee Madeleine Collignon 100点1991 Domaine Leroy Latricieres Chambertin 100点あのロマネコンティでさえ、わずか3度しか獲得したことがなく、あのルロワでさえ、わずか2度のみ。それ以外のドメーヌは、どんなに有名なる偉大なるドメーヌでも、一度たりとも獲得したことはありません!!。そんな中、最も直近の1995年に発表されたレポートで、しかもわずか88ドルという価格で見事100点を獲得したのが、[1993 Domaine Claude et Maurice Dugat Griotte Chambertin]つまり、今現在パーカーさんがロマネコンティに勝るブルゴーニュの頂点と評価する、そんな凄腕[ドメーヌ・クロード・デュガ]が造るワインを本日皆さんにご紹介できるんです!!。まさに全盛期のロマネ・コンティを脅かす存在と言われ、パーカーさんもこのドメーヌに対しては、『体が宙に浮遊するような経験を与えられ、しばらくの間、周りのものを見たり、感じたりすることができなくなるほど五感を奪い去られ、催眠術をかけられるほどの感動を与えるワインである。控えめで慎み深いデュガ氏のワインを経験することができるのは、ブルゴーニュ・ワインの愛好家で、もっとも幸運な人だけである。』と語るほどの超幻のブルゴーニュ最高峰!!。今回ご紹介の[ラ・ジブリオット]は、そんな[クロード・デュガ]が、『ジュブレ・シャンベルタンには、醸造施設がなくても、いいワインを造っている造り手がまだまだいる。同じ村だから、どんな畑仕事をしているかはわかっている。そうした無名の造り手が埋もれているのは惜しい。彼らを世に出したいから、ワインを買って詰めているんだ。』と自らが語るように、オスピス・ド・ボーヌに出品されるような極上モノを筆頭に、今やブルゴーニュ最高と言われる彼の目利きで素晴らしいと判断したワインを買い付け、自らが納得のいく完璧なる味わいに仕上がるように[クロード・デュガ]の凄腕で樽熟成して瓶詰する・・・、今世界のワイン業界で、 『遂に[クロード・デュガ]のワインが飲める!!!!』と大騒然となっているワインなんです!!。ブドウ栽培から彼が手がけていないとはいえ、その味わいは驚くほど素晴らしく、コルクを抜いた瞬間から漂う妖艶なる香りは、これまで高額なお金を払わないと体験できなかった香りです!!。だから[クロード・デュガ]の魔法のような熟成は、彼にしか出来ない、とんでもないポテンシャルを持っていることをこのワインで証明しているかのようです!!。その味わいたるや、私などがここでコメントできるほど、そんな簡単な味わいでは決してありません!!。『コルクを抜いた瞬間から、このワインが偉大であることが容易に分かるほど、まさにジュブレ・シャンベルタンの、しかも高額な特級もしくは一級畑の有名ドメーヌにしか出せないような複雑で落ち着いた、そして熟した香りが身体の芯まで沁み渡るように立ち上ってきて、魅了していきます。そしてその味わいは、鉄分を含んだジュブレ・シャンベルタンの滋味が溶け込む果実味に、溌剌とした酸味を感じ、その後から出てくるのは、見事なる妖艶なる白トリュフのような香ばしさ・・・。これが余韻にずっと残るんです!!』これだけ書いても、まだ上手に表現できているとは思えないほど、とてもとても複雑で魅惑的な味わいなんです!!。しかもその偉大さは、これまでにない物凄い2011年ヴィンテージです!!。『控えめで慎み深いデュガ氏のワインを経験することができるのは、ブルゴーニュ・ワインの愛好家で、もっとも幸運な人だけである。』パーカーさんがその昔そう語った、まさにその味わいが、今こうやって3780円で堪能できることになったんです!!。この[ラ・ジブリオット]は、息子のベルトランと娘のレティシアが中心に立ち上げた会社ですが、お父さんデュガ氏が若い2人にワイン造りを伝える修練の場でもあり、この先、年々その味わいはさらに高いところに登りつめていくことは間違いありません!!。なので、[ラ・ジブリオット]この名前をよーく覚えておいていただいて、必ずや必ずや毎年毎回、その見事なブルゴーニュ最高位に君臨する味わいを、たっぷりとご堪能いただければと思います!!。『ロマネコンティが僅か3780円という価格のワインを造ったとしても、これほど美味しいワインを造ることは、間違いなくできません!!』これが今ブルゴーニュで最も安く、最も偉大なるワインであることは、誰が見ても間違いありません!!。今回、2012年ヴィンテージは生産量も例年に比べて極めて少なく、わずか60本しか割当てがなく、例年にも増して超入手困難状態です!!。是非とも、お見逃しなく、必ずや必ずや、味わってみてください!!。

フィリップ・ロティ ジュヴレ・シャンベルタン・シャン・シュニV.V[2011]

レビュー平均5点/1
¥8640
Wイイかも

リアルワインガイド45号 今飲んで91 ポテンシャル92    〜シャルムに隣接した銘酒〜  1934年植樹の畑。シャン・シュニの畑の中でも1934年植樹のブドウだけを使用しているので面積は僅か0.25ha。グランクリュのシャルムに隣接しています。チェリー、ミネラルの香りは上質な香水を思わせ、とてもよく熟してクリーミーで甘みがありシルキーです。力強く、エキス分が程よく濃縮され、非常にピュアなエキス分と複雑な果実味を感じます。 そして同じシャン・シュニでもこのワインになるともっといいのだ。と言うか、このワインは毎年毎年いつも図抜けている。複雑な黒果実と深遠な大地香、そして輪郭を与えるミネラル。もう完全にler、ヘタすりやグラン・クリュの香りだ。口に含むと味わいが重層的で、幾重にも重なった様々な味が一体となっている。つまり、複雑性が凄いということ。そして奥深くてミネラリーで、もう完全に良く出来たlerの品質だ。素晴らしい。 今飲んで91 ポテンシャル92 飲みごろ予想  2016〜2040 リアルワインガイド45号

シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ特級[2011]ルシアン・ル・モワンヌ750ml(赤ワイン・ブルゴーニュ・フルボディ・ピノノワール)【パーカーポイント93-95点】【30%OFF】【P27Mar15】【クーポン】

レビュー平均4点/1
¥37800
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『パーカーポイント93-95点!』◆シャンベルタンと並び、ジュヴレ村のトップに君臨するグラン・クリュにして、全ブルゴーニュを代表する偉大なる赤ワイン。630年にブルゴーニュ大公がベーズ修道院に土地を寄進して開かれた、最も歴史のあるクリマでもあります。◆ワインアドヴォケイト 93-95点 750ml ピノ・ノワール フランス・ブルゴーニュ ACシャンベルタン・クロ・ド・ベーズ特級 赤 同梱可能 通常・冷蔵 輸入元:中島董商店LUCIEN Le MOINEルシアン・ル・モワンヌブルゴーニュの超優良生産者のワインのみを厳選、究極のプレミアムワインに特化したネゴシアン多くの超優良生産者と独自のネットワークを構築ムニール・サウマ氏はモンペリエのENSAM校にてブドウ栽培と醸造学を学びました。その後、6年間に渡り、フランス各地およびカリフォルニアで栽培と醸造の仕事に従事。古くから伝わる伝統的な栽培方法や醸造、熟成に大いに興味を持ち、刺激を受けました。サウマ氏は自らの経験を基に構築した独自の考えを実現するために、ロテム夫人と小さなセラーを作り、1999年にルシアン・ル・モワンヌを設立しました。ブルゴーニュに住み、ワイン造りの勉強と経験を何年にも渡って重ねるうちに多くの優良な生産者に出会い、彼らと良好な友好関係を築くことに成功。彼らの所有する極めて高い品質の区画にある畑のワインを少量ずつ購入することができるようになりました。プルミエとグラン・クリュだけ、それもわずかに100樽のみ生産ルシアン・ル・モワンヌは、驚くべきことにコート・ドールにあるプルミエ・クリュとグラン・クリュのワインだけを生産しています。各村の最上の区画から、ヴィンテージごとの作柄状況に合わせて、最高のワインに仕上げます。生産量は100樽を超えることは決してなく、サウマ氏とロテム夫人の自らの手によるハンドメイドの許容量までしか造らない、というまさに少量生産に徹する異色のネゴシアンです。そのため、日本国内でも決して流通量が多くなく、そのほとんどが星付きレストランをはじめとするグランメゾンに買い占められてしまう為、一般にはあまり知られていません。醸造の初期から自らの手で育て上げるこだわりワインはプレスが終了したばかりでまだ、ジュース・ワインの段階のとても早い時期に試飲をし、選定、購入。つまり、ネゴシアンと言っても、ワインの生産工程の早い時期から独自の方法でワインを育て上げるということです。熟成に使用するオーク樽はヴィンテージや区画の特徴に合わせて、その都度、友人でもある樽製造者に細かく指示するほどのこだわり。『Wine & Spirits 2008』においては、Winery of the year を獲得。R・パーカー氏のアドヴォケイト誌をはじめとする専門誌でも常に高得点を獲得していますクーポンコード:NLFE-DA5E-VB1M-ZLNG有効期限:2015.3.27 12:00 〜 2015.4.3 23:59

【赤】ジュブレ・シャンベルタン・プレソニエール 2010 (マシャール・ド・グラモン)

レビュー平均5点/1
¥4630
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ニュイ・サン・ジョルジュの隣プレモー・プリセ(AOCはニュイ・サン・ジョルジュ)に本拠を置き、伝統的なワイン造りを頑なに守り続けているドメーヌで、生み出されるワインはブルゴーニュの一つの指標とも言われる素晴らしいワインです。スタイルとしては、パワフルさではなく果実味を重視したエレガントなタイプで、それぞれのアペラシオンの個性を十分に引き出しています。畑はブルゴーニュ全域にわたって所有しておりますが、中でもヴォーヌ・ロマネの“レ・ゴーディショ"はドメーヌのフラッグシップとしてカルトな人気を誇っています。2009年のこのワインはリリース直後から外交的で親しみやすいスタイルでした。そしてこの2010年は…例年通りの飲み頃を迎えるのに少し時間の必要なスタイルかと思いきや、2009年ほどの分りやすさでは無いものの、現時点でも十分楽しめる味わいです。ややチャーミングな果実味はいつも通りで、ミネラル感が強く、酸もしっかりとしており…という具合ですが、例年と比べて一番の違いは味わい要素のバランス感が非常に優れている事。この為、各味わい要素は豊富に持っていながら、リリース直後の現時点でも飲みにくさや硬さを感じる事無く、スムーズに喉に流れ込んでいくしなやかさがあるのです。これはイイですね。。元々フィックスがこの造り手のワインを扱い始めたのは、味わいが飛びぬけていたからではなく、安定していてなおかつコストパフォーマンスに優れていたからですが、こういったスタイルのワインを生み出してきたという事は、この造り手もついに一皮むけてリアルワインガイド誌で紹介されているような優良生産者の仲間入りをはたしたと言っても過言では無いと思います。(2012.07.24)

【送料無料】[1977](昭和52年)ピエール・ブレシャルム・シャンベルタン '77  Pierre Bouree Charmes Chambertin [1977年] フランス/ブルゴーニュ/赤ワイン/ミディアムボディ/750ml お誕生日・結婚式のプレゼントに生まれ年のワイン!

レビュー平均4点/1
¥15700
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商品到着後のレビューの書き方はコチラ新樽をほとんど使わないなど昔ながらの形で、頑丈で堅固な熟成向きの赤を造っていた頃のもの。これはこの造り手を代表する特級畑の一つで、外観から最近の蔵出しと思われます。(ビン全体に汚れが付着しています)生まれ年・記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。プレゼントにも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思いますヨ。その他の1977年のワインはコチラその他の年代のワインはコチラプラス800円で木箱入り包装をご希望の方は、上のボタンをクリック!プラス650円でコサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック!生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン 昭和52年生まれ(35歳)の方へのギフト用お祝い赤ワイン ■ワイン名 シャルム シャンベルタン '77Charmes Chambertin [1977] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ ■生産者 ピエール・ブレPierre Bouree ■産地 フランス・ブルゴーニュFrance Bourgogne ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ブルゴーニュ格付け1級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【木箱入り可能】【贈り物】【ギフトラッピング可能】【記念品】【記念】【厳選】【高級】【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】【1977年ワイン】【ワイン1977年】【1977ワイン】【ワイン1977】【1977年産のワイン】【1977年産ワイン】【ワイン1977年産】【生まれ年のワイン】【生まれ年ワイン】【誕生日ワイン】【誕生日のワイン】【誕生年ワイン】【誕生年のワイン】【結婚記念日 プレゼント 両親】【結婚式 両親 プレゼント】【1977年生まれ】【1977年物】【昭和52年物】【昭和52年産】【1977年製】【古酒】【定年退職 記念品】【定年退職 ギフト お酒】【定年祝い 父】【退職祝い 定年 男性 女性】【誕生日プレゼント】【ビンテージワイン】【年号ワイン】ピエール・ブレ Pierre Bouree Filsコテコテの古典のブルゴーニュの追求者 プレ社は1864年創立の小さなネゴシアンで、ジュヴレ=シャンベルタンの目抜き通り(国道74号線)に面して構えている。現在の年間生産量は1万〜2万ケースで、多いほうではない(例によって収穫の規模に応じて変動する)。長年、故ピエール・ブレの甥であるヴァレ氏が品質本位の経営をしている。ワインづくりは昔ながらの方法による。すなわち、除梗をせず、18〜24日間ときわめて仕込みを長くする。高温で発酵させ(34℃、ときに38℃)、なるべく澱引き回数をへらし(たいてい2回のみ)、濾過は決してせずに樽からじかに瓶詰する。新樽はめったに使わず(とぱいえ最近の訪問のさい、88年のシャンベルタンには新樽が用いられていた)、オークの旧樽に最低24〜30ヵ月寝かせる。ネゴシアン業務がここの大半をしめて、よい年には上記のワインをつくるわけだが、プレ社は自己所有畑として、石垣に囲まれたクロ・ド・ラ・ジエスティスという2.5haの畑をもつ。国道74号線の東側にあって、アペラシオンこそジュヴレ=シヤンベルタンにすぎないが、少なくとも1級並みのワインを頻繁に生む。また特級シヤルム=シヤンベルタン1.2haと、ボーヌ・レ・ゼプノット0.2haをも所有。 そのほかのワインはいずれも(果汁でなく)ぶどうから買い上げて、ヴァレ氏のいう「うちの伝統的なやり方」て゛自社のセラー内でつくられる。 ここのワインは優秀どころかずば抜けていることが多く、色素、エキス分、タンニンがたっぷりある。秀作年のものは絶頂に達するには通常7〜8年かかり、ワインが軽めの年でも驚くほど頑丈で堅固なものとなる。ヴァレ氏は1970年来経営者の任にあるが、ブルゴーニュ生産者の多くが「現代技術の犠牲」となり、瓶詰を急ぎすぎると考えている。氏の言うとおり、今は誰もが「いちはやく現金化」したがっているのだ。 ところでブレのトップ・ワインでは、前述のクロ・ド・ラ・ジュスティスが一貫して優秀または秀逸だが、コート・ド・ニュイの1級、特級のほとんども毎年秀作となる。ブレの作で知られざる2大スターは、ボーヌ・レ・ゼプノットとサントネ・レ・グラヴィエールである(ちなみに量大の買い手は英国で、アメリカがこれに次ぐ)。ブレのワインは、いずれも非常によく熟成する。飛鳥出版社 ブルゴーニュ ロバート・パーカーJr著より抜粋

ジュヴレイ・シャンベルタン 赤[2012]年 ラ・ジブリオット

レビュー平均5点/1
¥6480
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2012年は、生産量が少なく難しい年ではありましたがブルゴーニュ赤にとっては、2010年に似たスタイルに仕上がりました。おそらく上手に熟成していくであろう潜在能力、ポテンシャルを内に秘めたジブリオットのジュヴシャンです。ピノ・ノワール種の凝縮した果実味と大らかさ、強さとエレガントさを見事に表現していて、美味しく魅力的なワインです。為替の影響と現地価格上昇により、価格が上がりました。◆産地:フランス.ブルゴーニュ地方◆年号: [2012]年 ◆生産者:ラ・ジブリオット◆格付け: AOC◆葡萄品種: ピノ・ノワール◆甘辛度:辛口◆ボディ:ミディアム〜フルボディ◆容量: 750ML    ラ・ジブリオットは、ジュヴレイ・シャンベルタン村でトップの生産者として評価の高いクロード・デュガが新たなネゴシアンとして立ち上げたワイナリーです。経営はデュガの息子ベルトランと娘レティシア、ジャンヌが携わっています。

ジュヴレ・シャンベルタン 1erCru『レ・コルボー』[2011]ミッシェル・ギーヤール

レビュー平均5点/1
¥7873
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グラン・クリュの“マジ・シャンベルタン"の北側に隣接する小さな区画。樹齢70年超。

ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ [2012] ドメーヌ・フーリエ <赤> <ワイン/ブルゴーニュ>

レビュー平均5点/1
¥19224
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ワイン名Gevrey Chambertin Vieille Vigne / Domaine Fourrierワイン種別赤ワインブドウ品種ピノ・ノワール100%生産者ドメーヌ・フーリエ産地フランス・ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / ジュヴレ・シャンベルタン原産地呼称ジュヴレ・シャンベルタンアルコール度数13.5%容量750mlその他備考

ジュヴレ・シャンベルタン[2009]/ルイ・ラトゥール

レビュー平均2点/1
¥6782
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ぶどう品種:ピノ・ノワール100%色合いが美しく、しっかりと力強い厚みもあり、深さのある味わいが魅力的なワインです。

ルモワスネ ジュヴレ・シャンベルタン [2009]750ml

レビュー平均4点/1
¥5724
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2009年ジュヴレシャンベルタンはRemoissenetの村名クラスのワインの中でも一、二を争うほど、果実味豊かで深みがあります。ダークレッドベリー、プラム、花、甘草やスパイスの要素に富み、大らかで晴れやかな余韻は素晴らしいの一言に尽きます。このキュヴェもプルミエ・クリュやグランクリュに匹敵するほどの高い完成度を備えているお値打ち感抜群の傑作キュヴェです。

アルロー ブルゴーニュ・ルージュ・オカ[2012]

レビュー平均5点/1
¥3823
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シャンベルタン特級[2011]ダヴィド・デュバン(赤ワイン・フルボディ・ピノノワール)【P27Mar15】【ポイント10倍3月27日13時〜】

レビュー平均5点/1
¥26676
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『デュバンの最高峰グラン・クリュ、楽天最安値挑戦中!30%OFF!』 デュバン赤ワインの頂点に位置する極上の1本です。  複雑で多くの要素を持ち、ジュヴレらしい力強さに満ちています。数十年の熟成にも耐えうる、極めて高いポテンシャルを持つ銘酒です。 ◆リアルワインガイド(今飲んで/ポテンシャル)94+点/95+点 750ml ピノ・ノワール フランス・ブルゴーニュ ACシャンベルタン特級 赤 同梱可能 通常・冷蔵 輸入元:中島董商店 デュバンは2011年という難しい年に成功した数少ない生産者の一人。シャンベルタンは生産量も少なく、当然日本への入荷も毎年数十本程度しかない貴重なワインです。David DUBANDダヴィド・デュバン現在、メキメキと頭角を現し人気急上昇中!名手トルショから畑を承継し、ラインナップも万全!店長も驚いた!本当にエレガントに大変身したデュバンのワイン 一昔前から注目されていた作り手がこの「ダヴィド・デュバン」。ここにきて、最近また専門誌などで非常に高い評価を得ています。店長もインポーターさんの試飲会で久しぶりに飲んでみて、その品質の高さにびっくり!!「ダヴィド・デュバン」ってこんなにおいしかった??」薄すぎず、濃すぎず、中道を行く果実味と酸味の絶妙なバランスに加えて、じんわり広がるウマミ!最近はいろいろな若手醸造家がいますが(^ ^;;)、この人は本物!ジュヴレからヴォーヌまで幅広くアペラシオンを取り揃えているのも魅力です。同じ作り手で比較すると土地の個性の違いもわかり易い!あまりにおいしかったので、一人でも多くの方にまずは試していただきたいと、楽天最安値に挑戦する大特価でのご紹介です!!実はまとめ買い、リピートのお客様が特に多いワインでもあります!! エレガントなワイン造りにかけては右に出るものが無い実力、名声ともに脂がのってきた若手注目度ナンバー1 ダヴィド・デュバン氏は、1971年生まれ、ブルゴーニュの若手醸造家の中でも注目度ナンバー1と言える実力派の作り手。1970年に父親がドメーヌを開始、当初は生産した全量を生産者組合に販売していました。デュバン氏は19歳で学校を卒業後、アミオ・セルヴェルやラルロでスタジエをし、またジャイエ・ジル氏とも親交を持つようになりました。デュバン氏がワイン造りにおいて何より力を注ぐのがブドウ栽培。手間をかけ、愛情を注ぎ、丁寧に栽培することが何よりも重要だと言います。ここ数年ではほぼ有機によって栽培を行っています。醸造においても、自然な状態での発酵と熟成を理想としています。人為的介入をできるだけ避け、瓶詰め直後でも美味しく飲め、かつ長期熟成も可能である豊潤な果実味、酸味、タンニンなどの要素の構成が十分でバランスのとれたワインを目指しています。2006年にジャッキー・トルショ氏の畑を引き継ぎ、デュバン氏が醸造と販売を開始しました。これにより、畑のラインナップは非常に豪華なものとなりました。また、2010年には有機栽培(エコセール)の認証を取得、ラベルに表記されます。厳格な評価がなされることで有名なバイヤーズガイド、「ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス2015」にて三ツ星に昇格した生産者は、ブルゴーニュ地方では何とダヴィド・デュバン氏ただ一人。遂に著名な生産者の名が並ぶ三ツ星に仲間入りしました。他の生産者の名前はと言うと、ルロワ、DRC、ジョルジュ・ルーミエ、コシュ・デュリ、ドーヴネ、アルマン・ルソー、JFミュニエ、ルフレーヴ、ポンソ、ラヴノー、デュガ・ピィなど、正に超一流、現代ブルゴーニュの頂点に君臨するドメーヌばかりです。そしてこの三つ星20生産者の中では「まだ」デュバンが最も手に届きやすい価格のワインを造っています。でもこの格付けがされたことで、間違いなく各国からのオファーが殺到し、その価値が今後急上昇することは容易に想像ができます。

【ルー・デュモン】ジュヴレ・シャンベルタン[2011] 750ml【高品質ワイン】

レビュー平均4点/1
¥5962
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平均樹齢35年。収穫量40hl/ha。天然酵母のみで発酵。ベルトミュー社製とセガン・モロー社製の新樽40%、Clos de Tartの1回使用樽30%、2回使用樽30%で17ヶ月間樽熟成。 無清澄ノンフィルター。生産本数4228本。仲田さん入魂の看板商品です。 ◆産地 : フランス、ブルゴーニュ、ジュヴレ・シャンベルタン◆生産者:ルー・デュモン ◆ブドウ品種 :ピノ・ノワール人気漫画に登場した仲田晃司さんが、ワイン紀行に訪れた際の写真です。 漫画とそっくりでしょう?(笑) 漫画「神の雫」のお求めは楽天BOOKSで 仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。

【ジャック・コンフュロン・コトティド】ジュヴレ・シャンベルタン・1er・プティ・シャペル[2008](赤)750ml 正規品 ブルゴーニュ DOMAINE CONFURON COTETIDOT GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU PETITE CHAPELLE

レビュー平均5点/1
¥7430
Wイイかも

アペラシオン(産地) : ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン ワイン名(ラベル表示) : Domaine CONFURON COTETIDOT GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU PETITE CHAPELLE 内容量 : 750ml 頑丈なコンフュロンは、気鋭の醸造学者ギィ・アカの醸造理論を最初に採りいれた一人である。 アカは発酵前に破砕しないぶどうの房を、非常に長時間漬け込んでおくという方法を説く。 コンフュロン自身はしばしばぶどうに(決して除梗せずに)二酸化硫黄をふりまいて1週間ほど漬け込んでおく、こうした冷温浸漬によると、ぶどうから桁外れな芳香を抽出することができ、ワインの色も格段に深まるとされる。 <ロバート・パーカー「ブルゴーニュ」> 権威あるワイン評価本ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス 2013年度版にてDRCやルロワなどと並ぶ三つ星の最高評価を獲得したジャック・コンフュロン・コトティド。 作り手は、その高いコストパフォーマンスに定評のあるジャック・コンフュロン・コトティドです。 底から湧き上がるような自然の力強さをもったふくよかでピュアなアロマと果実味、繊細で豊富なミネラル分、美しく雄大な余韻。 ルロワやルフレーヴのワインにも共通して見られるこれらの上品な特性の多くの部分は、ビオ(ディナミ)栽培に由来すると考えられ、&quot;ビオ臭&quot;など、どこにもありません。 0.52ヘクタール所有の1級畑プティ・シャペルの区画は、特級畑シャペル・シャンベルタンに隣接するという、絶好の立地となっております。 そしてヴィンテージはバックヴィンテージとなる2008年が入荷致しました!! そろそろ飲み頃になっているのではないでしょうか♪ かなりの品質が期待される1本です!

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