モレ・サン・ドニ・“レ・ラレ"・ブラン[2012]年・オーク樽14ヶ月熟成・フレデリック・マニアン・AOCモレ・サン・ドニ・ブランMorey Saint Denis“Les Larrets" Blanc [2012] Frederic Magnien AOC Morey Saint Denis Blanc

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年代 造り手 [2012]年 フレデリック・マニアン 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 村名 AOC モレ・サン・ドニ・ブラン タイプ 白・辛口 内容量 750ml 【ワイン通販】【通販ワイン】 【アペリティフ】【フレデリック マニアン】【フレデリック マニャン】【フランス 辛口 白】【ブルゴーニュ 辛口 白】【コート ド ニュイ 辛口 白】【パーカー 4つ星】【ゴーミヨ4つ星】【クラスマン 星付】【ワインスペクテーター誌】【ギド フリュリュス】【デカンタ誌 デキャンタ誌】【モレ サン ドニ 白 辛口】【ドゥニ】【ドニ】【マニヤン】【フランス 辛口 白 [2012]年 】【ブルゴーニュ 辛口 白 [2012]年 】【モレ サン ドニ 辛口 白 [2012]年 】【マニャン 】【レ ラレ 辛口 白 [2012]年 】【マニアン 】【マニァン】 【NIKKEI プラス1】【ニッケイ プラス1】【にっけい プラス1】【Morey Saint Denis“Les Larrets" Blanc [2012] Frederic Magnien AOC Morey Saint Denis Blanc】モレ・サン・ドニ・“レ・ラレ"・ブラン[2012]年・オーク樽14ヶ月熟成・フレデリック・マニアン・AOCモレ・サン・ドニ・ブランMorey Saint Denis“Les Larrets" Blanc [2012] Frederic Magnien AOC Morey Saint Denis Blanc 希少!ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!非常に貴重で珍しいモレ・サン・ドニの辛口白ワイン!しかも年産わずか3600本のみ!なんと!このワインの2010年ものがNIKKEIプラスワンの何でもランキングの第7位にランクイン!!しかもこの“レ・ラレ"畑は、かつてシトー派修道院があった畑!まさに理想的な標高320mに位置し、しかもクロ・ド・タール特級とクロ・デ・ランブレー特級に隣接するすばらしい立地(シャンボール・ミュジニー側)!しかも特級並みの畑ながら辛口白ワインに適した石灰質土壌の畑からのシャルドネ(樹齢20年以上)に、樹齢30年以上のピノ・ブラン25%とピノ・グリ(ピノ・ブーロ)25%をオーク樽で14ヶ月熟成(新樽比率30%)で造られる、大人気辛口白ワイン!しかも造り手はロバート・パーカー4つ星★★★★生産者であり、ゴーミヨ4つ星、ル・クラスマン(デュジャックやジョルジュ・ルーミエなどに次ぐ)★シングルスター評価!ワインスペクテーター誌絶賛!デカンタ誌、ベタン、ギド・フリュリュス誌等“世界中から絶賛される造り手!“フレデリック・マニャン"!なんと2011年のモレ・サン・ドニ・レ・ラレの白で、今やパーカーをも凌駕する勢いの、アラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムで、86-89点(2014+〜)(Issue51)!アドヴォケイト誌では2011年はまだですが、2007年が91点の高評価!モレ・サン・ドニを知り尽くすマニャン!そのモレ・サン・ドニの希少な辛口白!シャルドネからはコク、ピノ・ブランからはきれいな酸、ピノ・ブーロ!からは独特の複雑ですばらしいアロマ!を生み出します。石の多いグラン・クリュ(クロ・デ・ランブレー)に隣接する特級並みの区画から、豊かなミネラル!ブリオッシュ(甘い蜂蜜の香り)や白い花、柑橘などのフルーツの引き締まったアロマ!そしてベルヴェーヌなどが感じられます。口に含むと力強く、ミネラルを感じさせるしっかりした構成の究極辛口白ワイン!しかも最新ヴィンテージで極少量入荷!モレ サン ドニ “レ ラレ" ブラン[2012]年 オーク樽14ヶ月熟成 フレデリック マニアン AOCモレ サン ドニ ブラン このワインの2010年ものがNIKKEIプラスワンの何でもランキングの第7位にランクイン!バーガウンド・ドット・コムで86-89点!超希少!年産3600本のみ!グラン・クリュのクロ・デ・ランブレーに隣接する畑から、非常に珍しいモレ・サン・ドゥニの辛口白ワイン!しかも大人気の2012年もの!新しいネゴシアンのスタイルを築いた 異端児の「ブルギニョン」ネゴシアンである事の優位性を活かす「かつて研修したカレラではピノ・ノワールを造るために粘土石灰質土壌がある土地を探し回らなければならなかった。しかし私達には探さずともそれが足元にある」カリフォルニアでブルギニヨンであることを再認識させられたのだという。「しかし、ブルゴーニュの特殊性を意識できているブルゴーニュ人が実は非常に少ない」テロワールの価値を十分に理解している生産者の少なさに危機感を感じているよう。フレデリックが自分のワインを、しかもネゴシアンワインを造ろうと決心した大きな理由は、ブルゴーニュという特殊な土地において、生産者の趣向や時々のトレンドを追うものではなく、異なるテロワールの個性が自然な形で引き出されているワインを造りたかったのだと言う。それは限られた畑のみを所有するドメーヌでは限界があった。「ネゴシアンであるが故に、自分の望むテロワールを表現したワインを造る事が出来る。」限りなくドメーヌに近いネゴシアンマニャンは葡萄耕作会社を設立し、契約した一部の畑での葡萄栽培を、自身を含めた自前のスタッフで行うようになっている。つまり土地の所有をしていないだけで、剪定から収穫まで全てフレデリックの意思とタイミングで行う事が出来るのである。また畑の所有者が自ら葡萄栽培を行う場合でも常にフレデリックが足を運んで作業を細かく指示している。こうする事でドメーヌに劣らない高品質の葡萄を手に入れられる。全てはテロワールへの大きな拘りがあるからだ。フレデリックのテロワールへのこだわりは“クール・ド・ロッシュ(岩盤)"“クール・ダルジル(粘土)"“クール・ド・フェール(鉄)"という土壌のタイプを表記したキュヴェを造っている事からも分かる。 「テロワールはAOC法だけで区別出来るものではない。」例えばし彼が本拠地とするモレ・サン・ドニ村では、combe(コンブ)と呼ばれる小さな谷があるが、その谷が形成された際の氷河の動きによる堆積物は場所によって大きく異なる。北側は石灰及び鉄分が多いが、南側は粘土分が非常に多い。マニャンが手掛るACモレ・サン・ドニの区画は、雨の日に歩くと靴の裏にねっとりと張り付く程に粘土分の多い土壌で、そこからは骨格のしっかりとした男性的なワインが生まれる。そのテロワールの特徴を楽しんで貰う為に、キュヴェ名は“モレ・サン・ドニ≪クール・ダルジル≫としているのだ。これらのキュヴェを飲み比べると、土壌がワインにもたらす要素を実感する事ができ非常に興味深い。ネゴシアンを立ち上げてから既に15年以上経つが、フレデリックはまだ40歳を過ぎたばかり、これからのブルゴーニュを担う若手として、今後も素晴らしい飛躍が期待できる造り手である。 モレ・サン・ドニ“レ・ラレ"ブラン2012年 ■ セパージュ:ピノ・ブラン25%、ピノ・グリ(ピノ・ブーロ)25%■ 畑:小さな丘の上方にあり、■ グラン・クリュのクロ・デ・ランブレーの下■ 標高:320メートル ■ 向き:東■ 土壌:石灰質の大きな石の多いやせた土壌■ 平均樹齢:20年(ピノ・ブーロ、ピノ・ブランの樹齢は30年)■ 年間生産量:3600本2011年のモレ・サン・ドニ・レ・ラレでバーガウンド・ドット・コムで86-89点! 希少!ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!非常に貴重で珍しいモレ・サン・ドニの辛口白ワイン!しかも年産わずか3600本のみ!なんと!このワインの2010年ものがNIKKEIプラスワンの何でもランキングの第7位にランクイン!!しかもこの“レ・ラレ"畑は、かつてシトー派修道院があった畑!まさに理想的な標高320mに位置し、しかもクロ・ド・タール特級とクロ・デ・ランブレー特級に隣接するすばらしい立地(シャンボール・ミュジニー側)!しかも特級並みの畑ながら辛口白ワインに適した石灰質土壌の畑からのシャルドネ(樹齢20年以上)に、樹齢30年以上のピノ・ブラン25%とピノ・グリ(ピノ・ブーロ)25%をオーク樽で14ヶ月熟成(新樽比率30%)で造られる、大人気辛口白ワイン!しかも造り手はロバート・パーカー4つ星★★★★生産者であり、ゴーミヨ4つ星、ル・クラスマン(デュジャックやジョルジュ・ルーミエなどに次ぐ)★シングルスター評価!ワインスペクテーター誌絶賛!デカンタ誌、ベタン、ギド・フリュリュス誌等“世界中から絶賛される造り手!“フレデリック・マニャン"!なんと2011年のモレ・サン・ドニ・レ・ラレの白で、今やパーカーをも凌駕する勢いの、アラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムで、86-89点(2014+〜)(Issue51)!アドヴォケイト誌では2011年はまだですが、2007年が91点の高評価!モレ・サン・ドニを知り尽くすマニャン!そのモレ・サン・ドニの希少な辛口白!シャルドネからはコク、ピノ・ブランからはきれいな酸、ピノ・ブーロ!からは独特の複雑ですばらしいアロマ!を生み出します。石の多いグラン・クリュ(クロ・デ・ランブレー)に隣接する特級並みの区画から、豊かなミネラル!ブリオッシュ(甘い蜂蜜の香り)や白い花、柑橘などのフルーツの引き締まったアロマ!そしてベルヴェーヌなどが感じられます。口に含むと力強く、ミネラルを感じさせるしっかりした構成の究極辛口白ワイン!しかも最新ヴィンテージで極少量入荷!

モレ・サン・ドニ・ブラン[2012]ドメーヌ・デュジャック(白ワイン・ブルゴーニュ・辛口・シャルドネ)【P27Mar15】

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『超優良2012年のデュジャック!数量限定!』◆1985年の霜害で村名畑のピノ・ノワールが枯死したため、試しに植えたシャルドネが成功。比較的表土は厚く、蜂蜜やグレープフルーツ、そして香ばしいナッツのニュアンスを伴う、リッチなスタイルの白ワインが生まれる。 750ml シャルドネ フランス・ブルゴーニュ ACモレ・サン・ドニ 白 同梱可能 通常・冷蔵 輸入元:ラック・コーポレーションDujacデュジャック新たに特級畑や1級畑を増やし成長を続けるモレ・サン・ドニの雄ジャック・セイスが一代で成した奇跡のドメーヌ今やモレ・サン・ドゥニを代表する大ドメーヌとして勇名を馳せるドメーヌ・デュジャック。しかし、その歴史はわずか45年に過ぎない。創設者のジャック・セイスはベルギー出身で、ドメーヌ創設の前に2ヴィンテージをブルゴーニュで過ごし、ジェラール・ポテルの元、ドメーヌ・プス・ドールでワイン造りを学んだ。その間に、DRCのオベール・ド・ヴィレーヌやアルマン・ルソーのシャルル・ルソーらと親交を深めている。そして1968年に4.5haのドメーヌ・グライエを買い取り、自らの名前、ジャックをもじってドメーヌ・デュジャックと名付けたのだ。次代を担う二人の息子現在はジャックの息子、ジェレミーとアレックがそれぞれ醸造と販売を担当し、ドメーヌを実質的に引き継いでいる。ジャックの妻もジェレミーの妻もアメリカ人で、ジェレミー夫人ダイアナは醸造学を修めたエノローグである。2000年にジェレミーは父のサポートの元、ネゴシアンビジネスを開始。その名も「デュジャック・フィス・エ・ペール」という。 会社名として「ペール・エ・フィス」(父子)という表記はよく見かけるが、「フィス・エ・ペール」(子父)は珍しい。 中心となるのが息子であることの証である。7つのグランクリュと7つのプルミエ・クリュ2005年にはヴォルネイのドメーヌ・ド・モンティーユと共同でドメーヌ・トマ・モワイヤールを買収。これにより、ドメーヌのポートフォリオは一層華やかさを増し、シャンベルタンとロマネ・サン・ヴィヴァンが増え、グラン・クリュだけで7つとなった。もともと所有していたボンヌ・マールとヴォーヌ・ロマネ1級のボーモンは面積が増し、ヴォーヌ・ロマネでも最高の1級畑と謳われるマルコンソールには新たに1.57haという広い面積を所有することになった。 栽培では1987年からリュット・レゾネをとり、2001年からは徐々にビオロジックへと移行。現在はビオディナミ農法を大半の畑で採用している。2011年、店長久保ドメーヌを直接訪問してきましたデュジャックは店長久保も毎年ストックするお気に入りのドメーヌです。2011年に訪問し、ドメーヌをジェレミーに案内してもらいました。偉大な年となった2010年のバレルテイスティングは素晴らしく、とても感動的でした。ジェレミーが少し熟成した2000年代前半のボトルを試飲させてくれた際に、「しっかりと父のスタイルを自分たちは継承している。それはこのワインのように熟成によって明らかになるんだ。」ということを強調していたのが印象に残っています。偉大な父からドメーヌを引き継いでいくことには大きな重圧があるんだろうと感じられる一言でした。しかし、ジェレミーとアレックの生み出すワインは父のそれをさらに発展させ、新しい次元を切り開いていくに違いありません。

メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール モレ・サン・ドニ[2012] [正規品] 赤ワイン [750ml]

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Meo Camuzet Morey St Denis生産地:フランス>ブルゴーニュ地方>モレ・サン・ドニ地区蔵元:メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール(ネゴシアン物)ヴィンテージ:2012年AOC:モレ・サン・ドニ種類:赤ワイン品種:ピノ・ノワール100%容量:750ml 正規輸入品 

[2011] デュジャック モレ・サン・ドニ モン・リュイザン ブラン '11 Domaine Dujac Morey Saint Denis Monts Luisants Blanc [2011年]フランスワイン/ブルゴーニュ/白ワイン/フ辛口/750ml 一級

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特級クロ・ド・ラ・ロッシュの上にある一級畑で、00年からシャルドネ種の白をリリース。村名ものとは違い、シトラス系の香りで、繊細でミネラル感が表に出たエレガントな味わい。 ■ワイン名 モレ・サン・ドニ モン・リュイザン ブラン '11Morey Saint Denis Monts Luisants Blanc [2011] ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ドメーヌ・デュジャックDomaine Dujac ■産地 フランス・ブルゴーニュFrance Bourgogne ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ブルゴーニュ格付け 1級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!デュジャック Dujsacモレ・サン・ドニの巨星 1969年、モレ・サン・ドニ村のドメーヌで初めて自分のワインを醸造した時、ジャック・セイスはDRCなど、自分が感銘を受けた生産者たちのスタイルを追い求めていた。何よりもピノ・ノワールが持つ香りにこだわった彼は、除梗せずに全房で醸造する方法を選んだ。若いうちは少々色が淡く、タンニンがやや青っぽくなろうともである。ピノ・ノワールのアロマを最大限に引き出すためのこの醸造法には、私も賛成である。しかしそのためには、果梗でマストが薄まってしまわないくらい完熟したブドウを栽培する必要がある。幸い、長男のジェレミーがドメーヌに加わったこともあり、10年前に比べて畑作業は改善されてきた。結果、香りはそのままにボディと厚みを増したワインができる。ブルゴーニュ・ワイン通にとって、将来デュジャックが一つの指標となることは間違いないだろう。 デュジャックの『クロ・サン・ドニ』は、『クロ・ド・ラ・ロッシュ』に比べると、誠に残念なことに、知名度が低い。しかし前者のほうがずっと上品な味わいで、ここ数年はフィネスと繊細さにおいて最上のミュジニイと肩を並べている。しかも価格は控えめだ。(株)ワイン王国刊 ワイン王国29号 ピノノアール世界一周ブルゴーニュ編より抜粋

モレ・サン・ドニ・ブラン [2012] (デュジャック) Morey Saint Denis Blanc [2012] (Dujac) 【白 ワイン】

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¥9828
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 新世代ドメーヌの旗手として鳴らしたジャック・セイス氏が、モレの村に拠を構えてから40年、現在では耕作面積も15ha強と当初の4倍近くに広がり、“ドメーヌ・デュジャック"は益々磐石。近年では人気の高さから、入手するのも本当に困難になりつつあります。デュジャックのワインは、強すぎることのない果実味と、エレガントさの中に複雑さも合わさる味わいで、若いときから十分に愉しめるバランスの良さが特徴です。 ブルゴーニュきっての人気ドメーヌ プルミエ・クリュのモン・リュイザン・ブランと同じくシャルドネ100%で造られる白ワインです。モン・リュイザンよりもドライな果実味を持っており、ムルソーよりもピュリニーに近いタイプの味わいです。すっきりとした酸と、豊かなミネラルが感じられ、まさに今飲んで美味しい白ワイン!生産量も少ない稀少品です、お早めにどうぞ!!     *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。【*ご注文の前にご確認ください*】●こちらの商品は【受注発注】になっております。●こちらの商品はご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。 予めご了承ください。その際は必ず連絡いたします。●表記の在庫は目安になっております。●通常、到着まで2〜4営業日いただいております。 土日祝日、臨時休業などをはさむ場合は、お届けまでに1週間程度かかる場合がございます。●注文時間と曜日により、最短で2日後に届きます。●【受注発注商品】ですので、基本としましてはご購入後の返品はお受けすることができません。●通常商品と同梱はできません。同梱する場合は別途送料が発生いたします。 ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方■Information●生産国フランス●地域ブルゴーニュ地方 / コート・ド・ニュイ / ●ブドウ品種シャルドネ100%●タイプ白・フルボディ・辛口●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元  Domaine Dujac  ドメーヌ・デュジャックモレ・サン・ドニ、いや、ブルゴーニュに『デュジャック』あり!『デュジャック』を飲まずしてブルゴーニュを語るべからず!ブルゴーニュの歴史を変えた『デュジャック』!ドメーヌ・デュジャックが大注目されるようになったのは、人気のなかった『モレ・サン・ドニ』を、世界の超一流ワインにしたことが理由でした。新技術を取り入れたり、この地で白ワインを造ったりと意欲的に新しいことにチャレンジし続けるデュジャックから、目が離せません。しかもデュジャックは、生粋のブルギニヨン(ブルゴーニュ地元民)ではなく、ワインを造り始めてわずか10数年、パリ出身の、よそ者だった『ジャック・セイス氏』によって作られました。 不遇のモレ・サン・ドニのパイオニアで救世主!モレ・サン・ドニは今でこそブルゴーニュを代表するワイン産地一つになりましたが、40数年前までは違っていました。有名な『ジュヴレ・シャンベルタン』、『シャンボール・ミュジニー』を左右に挟まれていたモレ・サン・ドニは、ほぼ注目されず『モレ・サン・ドニ』のワインはなかなか売れない時代でした。信じられない話ですが、この地の生産者達は、ワインが売れないので樽ごとワイン商に売っていました。ジャック・セイス氏が取った手法は、より『テロワール』を引き出すノンフィルター(無ろ過)やノンファイニング(無清澄)という方法。それまでは雑味が出やすいと言われていた手法を、ブドウ栽培の段階から醸造の細部にいたるまで気を配った丁寧なワイン造りで、見事なワインを造ってみせたんです。そうして造られたワインは、『色は明るいのに味がしっかりあり、濃い!』という、デュジャック独特のフルボディのスタイル。これは全ての彼の作るワインに共通する事で、エレガントさと長期熟成する力を欠かすことなく、更にそれぞれの畑の個性を感じるワインを産み続けています。 ドメーヌ・デュジャックを語る上なくてはならないのが、白ワインの存在です。デュジャックはモレ・サン・ドニを世界的なワインにしただけではなく、『赤ワインの名産地』と言われていたモレ・サン・ドニで、白ワインの王様モンラッシェに匹敵する素晴らしい白を造り出しました!デュジャックでは雹害にあったピノ・ノワールの木を抜き、変わりにシャルドネを植えてこのワインを造りました。世界中が『モレは赤ワインの名産地』との評価のさなか、「ここはいい白が出来るに違いない」と信じてシャルドネを植えたジャック・セイスさんの予想は見事に的中したというわけです。今では多くの白ワインが造られるようになりましたが、デュジャックの造る白ワインが新しい可能性を引き出しました。 進化し続けるドメーヌ・デュジャックジャック・セイス氏の2人の息子さんも、ワイン醸造を手伝っているのですが、まだまだ彼のワインに対する情熱はとどまりません。1989年には「もっと多くの人に手頃な価格のワインを」という夢を実現するために、ロマネ・コンティのオーナー、ヴィレーヌ氏と手を組み南仏に進出しました。2003年にはブドウ畑こそ所有しないものの、醸造からボトル詰めにいたるまでドメーヌ・デュジャックと同じ造りを行う『デュジャック・フィス・エ・ペール』を設立。さらにはドメーヌ・デュジャックでも白の1級ワインを造ったり、クロ・ド・ラ・ロッシュの若木で新しく『モレ・サン・ドニ1級』を造ったりと、飽くなき探究心がドメーヌ・デュジャックを動かし続けています。いつまでも目が離せない『ドメーヌ・デュジャック』を、お召し上がり下さい。彼のデュジャックを飲まずにブルゴーニュを語ることはできません。

メオ・カミュゼ・フレール・エ・スールモレ・サン・ドニ[2011] [正規品] 赤 [750ml]

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¥6480
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Meo Camuzet Morey St Denis生産地:フランス>ブルゴーニュ地方>モレ・サン・ドニ地区蔵元:メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール(ネゴシアン物)ヴィンテージ:2011年AOC:モレ・サン・ドニ種類:赤ワイン品種:ピノ・ノワール100%容量:750ml 正規輸入品 

【6本〜送料無料】モレ サン ドニ アン ラ リュ ド ヴェルジィ ブラン 2009 ブリュノ クレール 750ml [白]Morey-Saint-Denis En la Rue de Vergy Blanc Bruno Clair

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¥6912
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Morey-Saint-Denis En la Rue de Vergy Blanc Bruno Clair ブリュノ クレール750mlシャルドネ100%フランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・モレ サン ドニモレ サン ドニAOC白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」 「冷蔵便のみ」 「冷蔵便・冷凍可」株式会社ラックコーポレーション>ブリュノ クレール Bruno Clair

[2000] クロ・ヴージョ ヴィエイユ・ヴィーニュ 750mlポンソClos Vougeot Vieilles Vignes / Ponsot 【楽ギフ_包装】

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¥24840
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ドメーヌ・デュジャック モレ・サン・ドニ・ブラン [2011]750ml(白)

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¥7538
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1985年の霜害で村名畑のピノ・ノワールが枯死したため、試しに植えたシャルドネが成功。比較的表土は厚く、蜂蜜やグレープフルーツ、そして香ばしいナッツのニュアンスを伴う、リッチなスタイルの白ワインが生まれる。

ブルゴーニュ・シャルドネ / [2012] / フレデリック・マニャン / 750ml / 白

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¥3000
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ワイン名(原語)Bourgogne Chardonnay造り手Frederic Magnien産地フランス > ブルゴーニュ色白生産年2012内容量750ml 

モレ・サン・ドニ・ブラン・レ・ラレ[2012]フレデリック・マニャン (750ml)白※同一ワイン12本ケース購入で3%さらに割引P27Mar15

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¥4838
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※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Morey Saint Denis Blanc "Les Larrets"[2012]Frederic Magnien   品種: 白/シャルドネ   容量: 750ml産地:フランス/ブルゴーニュ

モレ・サン・ドニ・ブラン[2007]デュジャック(白ワイン)[S]

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¥8618
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■ワイン名(原語)/Morey Saint Denis Blanc 2007 Dujac ■色/白ワイン ■味わい/辛口 ■ブドウ品種/ ■生産者名/デュジャック ■産地/フランス/ブルゴーニュ ■原産地呼称/AOCモレ・サン・ドニ ■生産年/2007 ■内容量/750ml

ドメーヌ・デュジャック モレ・サン・ドニ・1er・モン・リュイザン・ブラン [2011]750ml(白)

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¥9504
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1985年の霜害で村名畑のピノ・ノワールが枯死したため、試しに植えたシャルドネが成功。比較的表土は厚く、蜂蜜やグレープフルーツ、そして香ばしいナッツのニュアンスを伴う、リッチなスタイルの白ワインが生まれる。

【白】モレ・サン・ドニ・モン・リュイザン・ブラン 2012 (デュジャック)

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¥11500
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新世代ドメーヌの旗手として鳴らしたジャック・セイス氏が、モレの村に拠を構えてから40年、現在では耕作面積も15ヘクタール強と当初の4倍近くに広がり、“ドメーヌ・デュジャック"は益々磐石。近年では人気の高さから、入手するのも本当に困難になりつつあります。デュジャックのワインは、強すぎることのない果実味と、エレガントさの中に複雑さも合わさる味わいで、若いときから十分に愉しめるバランスの良さが特徴です。2012年も入荷数が非常に少なく、未試飲の為テイスティングコメントは書けませんが、他の銘柄の仕上がりから考えると期待大です!!(2014.12.08)

メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール ブルゴーニュ・ブラン[2011] [正規品] 白 [750ml]

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¥3780
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Meo Camuzet Bourgogne Rouge生産地:フランス>ブルゴーニュ地方>蔵元:メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール(ネゴシアン物)ヴィンテージ:2011年AOC:ブルゴーニュ種類:白ワイン品種:シャルドネ100%容量:750ml 正規輸入品 

モレ サン ドニ アン ラ リュ ド ヴェルジィ ブラン[2010]ブリュノ・クレール(750ml)白※同一ワイン12本ケース購入で3%さらに割引P27Mar15

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¥6300
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※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Morey-Saint-Denis En la Rue de Vergy Blanc[2010]Bruno CLAIR   品種: 白/シャルドネ   容量: 750ml産地:ブルゴーニュヴィラージュ・クラスの区画ながら、クロ・ド・タールのすぐ上という好立地は、知る人ぞ知るアドヴァンテージ。ブルゴーニュで高品質なワインを産する家系。当主のブリュノ氏はマルサネ発展の多大なる立役者であるクレール家の家系。コート・ドール各地に徐々に優良畑を獲得し、畑とブドウを熟知し、細心の注意と柔軟な姿勢で、ワインを造る。純粋で優雅さに溢れたワインは、彼の才能と努力の証。Bruno CLAIR/ブリュノ クレール 今日、20haを超える大ドメーヌに発展し、伝統のマルサネ・ロゼは今も健在。 ブリュノ・クレールは苦労人である。マルサネの大ドメーヌ、クレール・ダユに生まれながら、その所有畑を十分に受け継ぐことが出来なかった。祖父でマルサネ・ロゼの生みの親、ジョゼフが死去し、その相続を巡って一族で争いが起こったからである。79年に自分の名を冠するドメーヌを立ち上げてはいたが、その時の畑はマルサネとフィサン、それにサヴィニーのドミノードとモレ・サン・ドニのアン・ラ・リュー・ド・ヴェルジー。このアン・ラ・リュー・ド・ヴェルジーはクロ・ド・タールの上にある標高300m以上の高地にあり、荒れ地となっていたのをブリュノが整備し、ブドウを植え付けたものだ。85年、クレール・ダユのうち伯母が所有していた半分の土地はボーヌのネゴシアンに売られ、両親や兄弟の持ち畑を統合してドメーヌ・ブリュノ・クレールを強化。90年代に入ってさらに畑を増やし、現在、マルサネからペルナン・ヴェルジュレスまで、合計23haの規模にまで発展している。ブドウ栽培はリュット・レゾネ。手摘みで収穫されたブドウは部分的に除梗(0〜10%)。必要に応じて低温マセレーションを行い、自生酵母による自然発酵を待つ。樽熟成はクリマとヴィンテージにもよるが16〜22ヶ月。新樽率は20〜50%でグラン・クリュであっても100%ということはない。ステンレンスタンクの中で1年間寝かされるマルサネ・ロゼの素晴らしさはいうまでもなく、ブルゴーニュ名物ジャンボン・ペルシエとじつに相性がよい。また、昨今人気が急上昇しているマルサネの赤ワインでは、将来1級に認可される可能性のあるランジュロワがとくに素晴らしくお値打ち。このクリマの一部には樹齢70年を超える樹が植えられている。ドメーヌはジュヴレ・シャンベルタンにも数々のクリマを所有する。特級のクロ・ド・ベーズに加え、一級はクロ・デュ・フォントニ(モノポール)、プティット・シャペル、カズティエ、そしてクロ・サン・ジャックだ。ジュヴレ・シャンベルタンらしい力強く豊かな風味が特徴。若いうちからも楽しめるが、長期熟成のポテンシャルは大きい。22ものアペラシオンを南北に離れて所有すると、どうしてもどこかが手薄になるものだが、ブリュノ・クレールの偉大さはどのアペラシオンも完璧に仕上げられていること。本拠地マルサネから離れたペルナン・ヴェルジュレスやコルトン・シャルルマーニュの白ワインも、驚くべき洗練さとテロワールの正当性を表現している。 ●グラン・クリュシャンベルタン・クロ・ド・ベーズ ボンヌ・マール コルトン・シャルルマーニュ●プルミエ・クリュジュヴレ・シャンベルタン・クロ・サン・ジャック ジュヴレ・シャンベルタン・カズティエ ジュヴレ・シャンベルタン・プティト・シャペルジュヴレ・シャンベルタン・クロ・デュ・フォントニィ ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュサヴィニー・レ・ボーヌ・ラ・ドミノード サヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ●ヴィラージュマルサネ・レ・グラス・テートマルサネ・レ・ロンジュロワ マルサネ・レ・ヴォドネルマルサネ・ブラン マルサネ・ロゼ マルサネ・ルージュ ジュヴレ・シャンベルタンモレ・サン・ドニ・アン・ラ・リュ・ド・ヴェルジ・ブラン モレ・サン・ドニ・アン・ラ・リュ・ド・ヴェルジ・ルージュシャンボル・ミュジニー・レ・ヴェロワーユ ヴォーヌ・ロマネ・レ・シャン・ペルドリ アロース・コルトン ペルナン・ヴェルジュレス・ブラン●レジオナルブルゴーニュ・ブラン ブルゴーニュ・アリゴテ

【白】モレ・サン・ドニ・モン・リュイザン・ブラン 2011 (デュジャック)

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¥9750
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新世代ドメーヌの旗手として鳴らしたジャック・セイス氏が、モレの村に拠を構えてから40年、現在では耕作面積も15ヘクタール強と当初の4倍近くに広がり、“ドメーヌ・デュジャック"は益々磐石。近年では人気の高さから、入手するのも本当に困難になりつつあります。デュジャックのワインは、強すぎることのない果実味と、エレガントさの中に複雑さも合わさる味わいで、若いときから十分に愉しめるバランスの良さが特徴です。未試飲の為テイスティングコメントは書けませんが、2011年の他の銘柄の出来から考えて、良い仕上がりである事が予想されます。期待大ですねっ!(2013.12.13)※こちらは購入可能数に制限はかけておりませんが、在庫は少な目です。お早目にどうぞ。

モレ・サン・ドニ一級モン・リュイ・ザン・ブラン[2012]ドメーヌ・デュジャック(白ワイン)[S]

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¥11000
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■ワイン名(原語)/Morey St Denis 1er Mont Luisants Blanc 2012 Domaine Dujac ■色/白ワイン ■味わい/辛口 ■ブドウ品種/ ■生産者名/ドメーヌ・デュジャック ■産地/フランス/ブルゴーニュ ■原産地呼称/AOCモレ・サン・ドニ1級 ■生産年/2012 ■内容量/750ml

モレ・サン・ドニ・モン・リュイザン・ブラン[2005]デュジャック(白ワイン)

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¥12960
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■ワイン名(原語)/Morey-Saint-Denis Monts Luisants Blanc 2005 Dujac ■色/白ワイン ■味わい/辛口 ■ブドウ品種/ ■生産者名/デュジャック ■産地/フランス/ブルゴーニュ ■原産地呼称/AOCモレ・サン・ドニ1級 ■生産年/2005 ■内容量/750ml

[2004] Morey Saint Denis Blanc【Domaine des Beaumont】モレ・サン・ドニ・ブラン【ドメーヌ・デ・ボーモン】750ml

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¥4752
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種 類白ワインテイスト辛口産 地フランス・ブルゴーニュ格 付ACモレ・サン・ドニ内容量750ml品種シャルドネ 100%備考生産数僅かの稀少品。※木箱などのラッピングはこちらから承ります!

【白】モレ・サン・ドニ・ブラン 2012 (デュジャック)

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¥7900
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新世代ドメーヌの旗手として鳴らしたジャック・セイス氏が、モレの村に拠を構えてから40年、現在では耕作面積も15ヘクタール強と当初の4倍近くに広がり、“ドメーヌ・デュジャック"は益々磐石。近年では人気の高さから、入手するのも本当に困難になりつつあります。デュジャックのワインは、強すぎることのない果実味と、エレガントさの中に複雑さも合わさる味わいで、若いときから十分に愉しめるバランスの良さが特徴です。2012年も入荷数が非常に少なく、未試飲の為テイスティングコメントは書けませんが、他の銘柄の仕上がりから考えると期待大です!!(2014.12.08)

【白】モレ・サン・ドニ・モン・リュイザン・ブラン 2008 (デュジャック)

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¥8210
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新世代ドメーヌの旗手として鳴らしたジャック・セイス氏が、モレの村に拠を構えてから40年、現在では耕作面積も15ヘクタール強と当初の4倍近くに広がり、“ドメーヌ・デュジャック"は益々磐石。近年では人気の高さから、入手するのも本当に困難になりつつあります。デュジャックのワインは、強すぎることのない果実味と、エレガントさの中に複雑さも合わさる味わいで、若いときから十分に愉しめるバランスの良さが特徴です。ジュブレ・シャンベルタン村に面したプルミエ・クリュの畑から生み出される白ワインです。モン・リュイザン・ブランと言えばポンソを思い浮かべる方もおられると思いますが、同じ畑でもあちらはアリゴテ種100%(2005年以降)、こちらはシャルドネ100%と全くの別物です。フルーティな果実味はあるものの、甘過ぎず、雰囲気としてはムルソーに近い味わいです。これから5年は楽しむ事が出来るのでは…という印象です。(2010.10.28)

【6本〜送料無料】モレ サン ドニ ブラン レ ラレ 2012 フレデリック マニャン 750ml [白]Morey Saint Denis Blanc Les Larrets Frederic Magnien

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¥5184
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Morey Saint Denis Blanc Les Larrets Frederic Magnienフレデリック マニャン【醸造】マセラシオンは1日ほど。自然酵母で発酵。マロラクティック発酵後、新樽20%を含む約10ヶ月の樽熟成。オリ引き、極めて軽いフィルター後ボトリング。6,500本生産。(フレデリック・マニャンのコメント≫岩盤が厚く、石の多い区画のためグラン・クリュに隣接しながらヴィラージュだが、豊かなミネラルを得ることが出来る。ヨードの香りと甘い蜂蜜の香り、柑橘系果実のアロマが加わり複雑味を増している。余韻も綺麗で長く優れたバランス。 750mlシャルドネ50%、ピノ・ブラン25%、ピノ・ブーロ25%フランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・モレ サン ドニMorey St Denis白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」 「冷蔵便のみ」 「冷蔵便・冷凍可」テラヴェール株式会社>フレデリック マニャン Frederic Magnien

モレ・サン・ドニ1級クロ・デ・モン・リュイザン・ブランV.V.[2010]ポンソ(白ワイン)[S]

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¥12744
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■ワイン名(原語)/Morey Saint Dennis 1er Clos des Monts Luisants Blanc 2010 Domaine Ponsot ■色/白ワイン ■味わい/辛口 ■ブドウ品種/ ■生産者名/ポンソ ■産地/フランス/ブルゴーニュ ■原産地呼称/A.O.C.モレ・サン・ドニ1級 ■生産年/2010 ■内容量/750ml

ドメーヌ・デュジャック モレ・サン・ドニ・モン・リュイザン・ブラン[2012]

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¥12042
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クロ・ド・ラ・ロッシュの上に位置する標高の高い1級畑。デュジャックがここに植えたシャルドネから白ワインをリリースしたのは2000年のことでした。村名モレ・サン・ドニの白ワインとは性格を異にするタイトなミネラル感。香りもシトラスが中心であり、じつにエレガントな白ワインに仕上がっています。

モレ・サン・ドニ 1erCru『クロ・ド・ラ・ブシエール』[2011]ジョルジュ・ルーミエ

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¥18900
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 こちらはルーミエによる単独所有畑の「モレ・サン・ドニ・クロ・ド・ラ・ブシエール」です。  この畑はちょっと別物で、まさにモレ。というような力強さを持ったワインが生まれると言います。 クレーム・ド・カシスのように濃縮された果実のアロマと豊かなタンニン、スパイシーかつ動物的な香りが特徴のワインということです。

モレ・サン・ドニ・ブラン・レ・ラレ / [2012] / フレデリック・マニャン / 750ml / 白

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¥6048
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ワイン名(原語)Morey Saint Denis Blanc Les Larrets造り手Frederic Magnien産地フランス > ブルゴーニュ色白生産年2012内容量750ml 

モレ サン ドニ アン ラ リュ ド ヴェルジィ ブラン[2012]ブリュノ・クレール(750ml)白※同一ワイン12本ケース購入で3%さらに割引P27Mar15

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¥8640
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※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Morey-Saint-Denis En la Rue de Vergy Blanc[2012]Bruno CLAIR   品種: 白/シャルドネ   容量: 750ml産地:ブルゴーニュ特級ボンヌ・マールの上に位置する標高の高い村名畑。表土は薄く、ブドウの樹は石灰の母岩に直接植わってる状態。香り高く、ミネラルたっぷり。ピュアな酸味をもつ白ワインに仕上がっている。

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