ピュリニー・モンラッシェ一級レ・コンベット[2012]エティエンヌ・ソゼ(白ワイン)

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■ワイン名(原語)/Puligny Montrachet 1er Les Combettes 2012 Etienne Sauzet ■色/白ワイン ■味わい/辛口 ■ブドウ品種/シャルドネ ■生産者名/エティエンヌ・ソゼ ■産地/フランス/ブルゴーニュ ■原産地呼称/AOCピュリニー・モンラッシェ1級 ■生産年/2012 ■内容量/750ml

【9周年特価・在庫限り】 シャンソン ピュリニー・モンラッシェ 2012 750ml (ワイン) 【P27Mar15】 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】

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   大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ブルゴーニュの白ワインで最も人気のピュリニー・モンラッシェ。シャンソンが求めるクオリティー水準に達する葡萄を厳選した栽培農家から買い取り、それぞれのテロワールをあますところなく表現したワインです。白い果実と花のまじりあった中に軽くバニラが感じられます。芳醇でストラクチャーがあり、ピュアなミネラル、デリケートな樽、バランスの良い酸。長く、直線的なフィニッシュ。●生産地:フランス/ブルゴーニュ●葡萄品種:シャルドネ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。

ピュリニー・モンラッシェ・ルージュ [2012] ドメーヌ・ジャン・パスカル・エ・フィス <赤> <ワイン/ブルゴーニュ>

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ワイン名Puligny Montrachet Rouge / Jean Pascal et Filsワイン種別赤ワインブドウ品種ピノ・ノワール100%生産者ジャン・パスカル・エ・フィス産地フランス・ブルゴーニュ / コート・ド・ボーヌ / ピュリニー・モンラッシェ原産地呼称ピュリニー・モンラッシェアルコール度数13%容量750mlその他備考今回入荷してきたブルゴーニュは…ピュリニー・モンラッシェの赤!?世界トップクラスのシャルドネを産出するピュリニー・モンラッシェ、あまりにも高名な白ワインの影に隠れがちですが、実はピノ・ノワール100%の赤ワインも造れるというのをご存知でしたでしょうか。その生産量は年々減少しており、現在はわずか数件のドメーヌだけがピュリニー・モンラッシェ・ルージュをリリース、市場でも滅多に見かけない非常に貴重なワインとなっているのです!ピュリニー赤の造り手として今も残るドメーヌの1つが、現在で4世代続くドメーヌ・ジャン・パスカル・エ・フィスです。ブドウ栽培と並行して苗木商も営んでおり、ブルゴーニュをメインに実に250以上の蔵元と取引がありますが、その顧客は錚々たるメンバーであり…●ドメーヌ・ルフレーヴ!●エティエンヌ・ソゼ!●ドメーヌ・ミシュロ!●ジャン・ルイ・シャヴィ!●ブーズロー!●ラモネ!などなど、各地の超一流ドメーヌが名を連ねているから驚き!元詰めを始めたのは1960年代からですが、今でも約2割のブドウをエティエンヌ・ソゼやルフレーヴといったネゴシアンに提供しており、手がけるブドウに関しても有名ネゴシアンから一目置かれている存在なのです。ジャン・パスカル・エ・フィスが造るピュリニー・モンラッシェの赤は、ただ珍しいというだけでなく内容も上質で、メディアからも高い評価を得ています。「ル・ギド・デ・ヴァン・ド・ブルゴーニュ」や「ブルゴーニュ・オージュルデュイ」といった専門誌でも取り上げられ、中には毎年のように掲載されているワイン誌も。このドメーヌでは全ての区画でリュット・レゾネを実践、グリーン・ハーヴェストによりブドウは最大6房までに収量制限しており、醸造面ではオリヴィエ・ルフレーヴやドメーヌ・ルフレーヴ、ドメーヌ・ソゼなどで活躍している、キリアコス・キニゴプロス氏を醸造コンサルタントとして招いています。 このジャン・パスカル・エ・フィスより、ここでご案内するピュリニー・モンラッシェ・ルージュのブドウは、村名クリマの「ノワイエ・ブレット」にドメーヌが所有する、0.3693ヘクタールしかないごくわずかな区画から造られたという、まさに幻の1本!その周りはシャルドネの畑に囲まれているのですが、これらもオリヴィエ・ルフレーヴとヴァンサン・ジラルダンの区画に挟まれていて、このドメーヌは立地にも非常に恵まれていると言えるでしょう。ブルゴーニュ好きならば、1度は飲んでおきたい希少なピュリニー・モンラッシェの赤、数量は限られておりますのでぜひお見逃し無いようお願い致します!一流の造り手と多数の取引を持つ、ドメーヌ・ジャン・パスカル・エ・フィス!そのごくわずかな区画で産まれた、貴重なピュリニー・モンラッシェの赤!ただ珍しいだけでなく専門誌も注目の高い品質、果実味に溢れつつも繊細とまろやかさをバランス良く備えた味わいをお楽しみください!

ピュリニー・モンラッシェ・ルージュ [2012] ドメーヌ・ジャン・パスカル・エ・フィス <赤> <ワイン/ブルゴーニュ>

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ワイン名Puligny Montrachet Rouge / Jean Pascal et Filsワイン種別赤ワインブドウ品種ピノ・ノワール100%生産者ジャン・パスカル・エ・フィス産地フランス・ブルゴーニュ / コート・ド・ボーヌ / ピュリニー・モンラッシェ原産地呼称ピュリニー・モンラッシェアルコール度数13%容量750mlその他備考今回入荷してきたブルゴーニュは…ピュリニー・モンラッシェの赤!?世界トップクラスのシャルドネを産出するピュリニー・モンラッシェ、あまりにも高名な白ワインの影に隠れがちですが、実はピノ・ノワール100%の赤ワインも造れるというのをご存知でしたでしょうか。その生産量は年々減少しており、現在はわずか数件のドメーヌだけがピュリニー・モンラッシェ・ルージュをリリース、市場でも滅多に見かけない非常に貴重なワインとなっているのです!ピュリニー赤の造り手として今も残るドメーヌの1つが、現在で4世代続くドメーヌ・ジャン・パスカル・エ・フィスです。ブドウ栽培と並行して苗木商も営んでおり、ブルゴーニュをメインに実に250以上の蔵元と取引がありますが、その顧客は錚々たるメンバーであり…●ドメーヌ・ルフレーヴ!●エティエンヌ・ソゼ!●ドメーヌ・ミシュロ!●ジャン・ルイ・シャヴィ!●ブーズロー!●ラモネ!などなど、各地の超一流ドメーヌが名を連ねているから驚き!元詰めを始めたのは1960年代からですが、今でも約2割のブドウをエティエンヌ・ソゼやルフレーヴといったネゴシアンに提供しており、手がけるブドウに関しても有名ネゴシアンから一目置かれている存在なのです。ジャン・パスカル・エ・フィスが造るピュリニー・モンラッシェの赤は、ただ珍しいというだけでなく内容も上質で、メディアからも高い評価を得ています。「ル・ギド・デ・ヴァン・ド・ブルゴーニュ」や「ブルゴーニュ・オージュルデュイ」といった専門誌でも取り上げられ、中には毎年のように掲載されているワイン誌も。このドメーヌでは全ての区画でリュット・レゾネを実践、グリーン・ハーヴェストによりブドウは最大6房までに収量制限しており、醸造面ではオリヴィエ・ルフレーヴやドメーヌ・ルフレーヴ、ドメーヌ・ソゼなどで活躍している、キリアコス・キニゴプロス氏を醸造コンサルタントとして招いています。 このジャン・パスカル・エ・フィスより、ここでご案内するピュリニー・モンラッシェ・ルージュのブドウは、村名クリマの「ノワイエ・ブレット」にドメーヌが所有する、0.3693ヘクタールしかないごくわずかな区画から造られたという、まさに幻の1本!その周りはシャルドネの畑に囲まれているのですが、これらもオリヴィエ・ルフレーヴとヴァンサン・ジラルダンの区画に挟まれていて、このドメーヌは立地にも非常に恵まれていると言えるでしょう。ブルゴーニュ好きならば、1度は飲んでおきたい希少なピュリニー・モンラッシェの赤、数量は限られておりますのでぜひお見逃し無いようお願い致します!一流の造り手と多数の取引を持つ、ドメーヌ・ジャン・パスカル・エ・フィス!そのごくわずかな区画で産まれた、貴重なピュリニー・モンラッシェの赤!ただ珍しいだけでなく専門誌も注目の高い品質、果実味に溢れつつも繊細とまろやかさをバランス良く備えた味わいをお楽しみください!この部分はインラインフレームを使用しています。

ドメーヌ・ファビアン・コシュ バタール・モンラッシェ [2003] 750ML (コシュ・ビズアール)

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◆ 期間特売はコチラからFABIEN COCHE / ファビアン・コシュ ● 色 / 白 ● タイプ / 辛口 フルボディ ●内容量 / 750ML ●産地 / フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ボーヌ / シャサーニュ・モンラッシェ / グラン・クリュ●品種 / シャルドネ100%●商品情報 / ムルソーの巨匠、“コシュ・デュリ"と血縁関係のある造り手。ファビアン・コシュ・ビズアール氏の祖父にあたるジュリアン・コシュ・デュリ氏が立ち上げたドメーヌ。1997年よりファビアン・ビズアールに世代交代し、現在は9haの畑作業から醸造まで行っています。「最後に収穫し、最後に瓶詰めする」を信念とし、コント・ラフォン同様に収穫が遅く、発酵から熟成まで小樽で行っています。 

ビアンヴィニュ・バタール・モンラッシェ[2011]ルフレーヴ【在庫3本限り】

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白い花、アーモンドやシトラス・フルーツなどの香り。トロリとしてパワフルで濃厚な酒質を、綺麗な酸とミネラル感が包み込み、しつこくない、とてもエレガントな仕上がりになっています。バタール・モンラッシェより、ややソフトで優しい印象です。 商品名 ビアンヴィニュ・バタール・モンラッシェ[2011]ルフレーヴBIENVENUES BATARD MONTRACHET LEFLAIVE ヴィンテージ 2011 生産国/生産地 フランス/ブルゴーニュ/ピュリ二ー・モンラッシェ 格付 ACビアンヴィニュ・バタール・モンラッシェ 生産者 ルフレーヴ タイプ 白/辛口 葡萄品種 シャルドネ100% 容量(ml) 750ml 

[1999]ピュリニ・モンラッシェ プルミエ・クリュ ブラン/ルイ・ラトゥールPULIGNY-MONTRACHET 1er Cru Blanc /LOUIS LATOUR

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→ギフト対応つきましての詳細◆【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 AOC PULIGNY-MONTRACHET 1er Cru 品種 シャルドネ100% タイプ 白 容量 750ml 備考 ※ ・辛口・白・¥5,000〜¥5,990

2012年 ピュリニー・モンラッシェ(赤)750ml/ジャン・パスカル・エ・フィス

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 ■ 商品説明 ■ ピュリニー・モンラッシェといえば、言わずと知れた‘シャルドネの聖地’。 しかし、この‘シャルドネの聖地’であるピュリニーに【ピノ・ノアール原料の赤ワイン】が存在します。ドメーヌ.ジャン・パスカル・エ・フィスは数少ない「赤のピュリニー」の造り手です。ブドウ栽培者ですが苗木商も営み、取引先は250軒以上にも上り、ピュリニーやムルソーの超一流ドメーヌも顧客に名を連ねています。1992年からルフレーヴやソゼなどの醸造コンサルタントを務めるキリアコス・キニゴプロス氏をコンサルタントに迎え、著しく品質が向上しています。所有するブドウ畑はオリヴィエ・ルフレーヴとヴァンサン・ジラルダンの区画に挟まれた、面積わずか0.3693ヘクタールの猫の額のような大きさしかありません。カシス、サクランボ、木イチゴに、シャンボール・ミュジニーのような赤い花を想わせる甘美で魅力的な香りが鼻腔をくすぐります。優美で享楽的、且つ、肉感的な味わいが堪能できます。現段階(2014年6月中旬)では、タンニンの馴染みがもう少しのような状態ですが、もう数ヶ月経てばグッとバランスが良くなると感じました。通なら一度は味わっておくべき激レア・高品質の赤ワインです!★フランス、ブルゴーニュ地方、 コート・ド・ボーヌ地区、 A.O.C.ピュリニー・モンラッシェ★赤ワイン 容量:750ml 甘辛:辛口 タイプ:フルボディ商品代金の合計が15000円以上で送料無料!夏季はご指定が無くてもクール便で発送致します。(発送途中の温度上昇による内容液の膨張が原因で、外にしみ出る危険があります)その場合はクール便代と致しまして、1個口あたり210円別途追加させて頂きます。1本だけのご注文の場合は宅急便の専用運搬箱代(1.8L 180円、720mlは150円)がかかります。カートによる自動計算には反映されません。受注確認のメールにて総額をお知らせいたします。

ルフレーヴ ピュリニー・モンラッシェ レ・フォラティエール [2004]【750ml】Puligny Montrachet Les Foratieres Leflaive

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¥24300
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商品情報 ピュリニーの1級畑として最大のフォラティエールは、クラヴォワイ ヨンの上に位置し、その標高はモンラッシェ、シュヴァリエ・モン ラッシェにほぼ等しい高さにあります。 ルフレーヴが所有する区画はシュヴァリエ とほぼ同じ等高線上にあり、ミネラルのしっかりとしたスタイル、凛とした美しさは飲み手を無口にさせる力を持っています。 シャルドネ界のプリマバレリーナであるルフレーヴのリストをお楽しみ下さい。 アプリコットや桃のようなボリュームのある風味とキレのある酸がバランス良い1本です。骨格があり、エレガントなスタイルでお薦めです。 .letspa {letter-spacing: 0.5em;}産地&nbsp;フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ品種&nbsp;シャルドネ容量750mlタイプ白

ルイ・ジャド モンラッシェ [2007]750ml

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モンラッシェは滅多に手に入りません。Allen Meadow:Score: 93-96ポイントTasted: Jul 01, 2009 Drink: 2015+ Issue: 35 Don't miss! Tasting note: An almost invisible hint of wood frames stunningly refined if restrained, elegant and ripe floral, green fruit and spice notes with a most interesting touch of violets that can also be found on the rich, full-bodied and delicious flavors that possess ample underlying tension with plenty of finishing punch and vibrancy on the hugely long finish. This is a powerful but not massive Montrachet with buckets of dry extract and the class is obvious as is the impeccable balance of the linear and palate staining backend.Wine Adovocate:Score: 96ポイントeRobertParker #186 Dec 2009 From the site’s Chassagne side, Jadot’s 2007 Montrachet smells like an essence of fresh apple and quince laced with brown spices, lily, and narcissus; detonates on the palate with an energetic interplay of fruit, flowers, spices, and chalk; and finishes with an uncanny sense of lift to accompany its creamy richness and sheer extract. This extraordinarily seductive, liquidly floral essence should be worth following for at least a dozen years, but unlike so many of its appellation, one does not have the feeling it would be a crime ? much less a disappointment ? to pop a cork already in 2010.

【ミッシェル カイヨ】 ブルゴーニュ ピノノワール [2008] 750ml 赤 MICHEL CAILLOT BOURGOGNE PINOT NOIR

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■ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 重 ・ ・ ● ・ ・ 軽 色 赤 飲み頃温度 14℃近辺 相性の良い料理 / 調味料 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 栽培 手摘み収穫。 産地 フランス コートドボーヌ 備考 シャサーニュ・モンラッシェとムルソーの畑のブドウを使用。豊かな果実味と滑らかなタンニンの、ポテンシャルを感じるワイン。ミッシェル カイヨ MICHEL CAILLOT 銘醸ムルソーの隠れた名手 ドメーヌ・カイヨ 著名な醸造家ロジェ・カイヨによって 1962 年に設立された、ムルソーに本拠地をかまえるドメーヌ。現当主ミッシェルは、1990 年代後半にこのドメーヌを父から譲りうけ、畑や醸造設備に積極的に投資を行い、ワイナリーを充実させていきました。現在、白は銘醸地ムルソーをはじめ、ピュリニーモンラッシェ、バタールモンラッシェ、サントネイに、赤はポマール、ヴォルネイに合わせて 16ha の畑を所有しています。父譲りの才能溢れる彼のワインは、アロマティックで果実味に富んだ力強い味わいとエレガントさをあわせ持つ非常に優れモノ。熟成期間を長くし、長熟タイプのクラシックなワイン造りを行なっています。 秘めたる情熱 寡黙な職人ミッシェル ミッシェルは朴とつとした、職人気質のワイン醸造家です。寡黙ながら、溢れんばかりのワイン造りへの情熱を内に秘めた、才能豊かなワインメーカー、それがミッシェル・カイヨです。伝統的な醸造技術を踏襲しつつ有機農法や新しい醸造法を取り入れ、日々黙々と品質向上に努めています。 ワイン造り ブドウはビオロジックで栽培 手摘みで収穫/天然酵母での発酵/果汁は出来るだけ長く澱に接触、ルモンタージュなし/澱引きは瓶詰め前に一回/赤ワインは基本的には無ろ過・無清澄 飲み頃へのこだわり ドメーヌ・カイヨでは、納得の行く熟成が得られるまで出荷をしません。熟成期間を長くすることで、白ワインにはフィネスを、赤ワインには複雑味を与え、極上の味わいを追求します。ミネラルや酸がバランスよく全体を引き締め、幾重もの味わいの層が余韻に心地よく広がるワインです。

ピュリニー・モンラシ・レ・トレンブロ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2012 / ユベール・ラミー

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¥9990
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商品詳細内容量750ml原材料シャルドネ100%分類白ワイン保存方法直射日光、紫外線を避け、15℃前後の温度で保存してくださいPuligny-Montrachet Les Tremblots Vieilles Vignesブドウ品種 シャルドネ面積:0.9ヘクタール樹齢:40〜70年

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